Сорт цвекло Бордо: характеристики и особености на отглеждането

Сред сортовете цвекло, които биха се използвали не само в суров вид, където се използват както листа, така и кореноплодни зеленчуци, но и за готвене борш, основни ястия, салати, консерви, маринати, кисели краставички, заедно със зеле, сладък пипер, моркови, други зеленчуци, достойни мястото е заето от сорт Бордо 237. Ще бъде разгледано в статията.

Описание и характеристики на сорта Бордо

Beetroot Bordeaux 237 е сорт на средна трапеза. Образува плодове със закръглена, леко сплескана форма, с диаметър 12–15 cm, с тегло 250–500 g, които са заровени само наполовина в земята. Пулпът е гъст, сочен, захарен, бордо, сладък на вкус. На изрязването е почти равномерно, без ясно изразена лента. Кожата е здрава, кафява. Този сорт цвекло се нарича още едносеменен, поради факта, че от едно семе расте едно растение. Отличителна черта е способността да се произвеждат култури няколко пъти годишно в южните райони.

Важно! Степен Бордо 237 по време на термична обработка не губи цвета си .

Произход и развитие

Сорт Бордо 237 е създаден отдавна, през 1937 г. от Федералния научен център за зеленчукопроизводство. Той е вписан в държавния регистър на постиженията за подбор на Руската федерация през 1943 г.

Регион за кацане

Цвеклото расте най-добре в южните райони на Русия, Украйна, Беларус, Молдова, тъй като принадлежи към сортове, които понасят топлината. Предпочита сухо и стабилно време без обилни дъждове.

Време на зреене

В зависимост от площта на отглеждане, Бордо цвекло 237 узряват за 65 дни в топлите райони и 110 - 115 дни в прохладните райони. Средното време на зреене е 85–95 дни.

продуктивност

Прибирането на цвекло дава висок резултат при правилна грижа за растенията, както и благоприятни климатични условия на отглеждане. Можете да съберете от 70 до 90 тона на декар.

Предимства и недостатъци на сорта

• Този сорт цвекло има следните положителни качества:
• добро представяне;
• съхранява се дълго време, без да променя вкуса и се транспортира на дълги разстояния;
• страхотен вкус;
• имунитет към основни заболявания;
• Понася сухо и горещо време;
• висока производителност;
• не е придирчив за напускане;
• дава почти 100% кълняемост.

• Недостатъците включват:
• непланирано гмуркане;
• имат нужда от голяма площ за отглеждане.

Функции за отглеждане

Отглеждането на цвекло Бордо 237 се състои в навременна сеитба на семена, подходящото място за лехите и по-нататъшни грижи за растенията.

Засяване на семена в открита земя

Семената от цвекло Bordeaux 237 могат да се купят в магазина, или можете сами да го вземете от най-добрите кореноплодни култури. Срокът на семената не трябва да надвишава 2 години. За по-добро покълване преди сеитбата те могат да се покълнат чрез предварително накисване в стимулатор на растежа. Знаете ли Първоначално се консумирали само листа от цвекло, а за лечебни цели са използвани кореноплодите.

Времето

За да получите реколтата в ранните етапи, семената се засяват през втората половина на април, когато почвата се затопли до +9 ... + 10 ° С. Това се отнася за южните райони. Можете да сеете отново през юни, тогава зеленчуците ще се запазят по-добре. Разсадът може да издържи спад на температурата до -2 ° C, но при продължително охлаждане те спират растежа и умират. Оптималната температура за отглеждане на цвекло се счита за + 22 ° C.

Подбор на седалките и сеитбообращение

Много важен момент в отглеждането на цвекло е подходящото място за сеитба.

Основните изисквания към него са следните:

• на същото място бордото 237 цвекло може да се засява не повече от 4 пъти подред;
• расте добре след картофи, домати, краставици;
• не може да се сее след цвекло и зеле;
• мястото трябва да е добре осветено и затоплено от слънцето, без засенчване, без течения и изолирано от вятъра;
• почвата трябва да е рохкава и лека, с неутрално ниво на киселинност;
• дълбоките подземни води се препоръчват.

Важно! Преди засяването на семена в земята е необходимо да се копае и тори дълбоко през есента и да се добави доломитово брашно за намаляване на киселинността.

Схемата и дълбочината на посевите

Сеитбата Бордо 237 е както следва:

• на леглото направете бразди с дълбочина 3-4 см;
• семената се засяват в кухините на разстояние 6-8 см една от друга;
• между браздите оставете разстояние 25-30 см;
• Браздите се поръсват със земя отгоре и се поливат с вода от лейка.

Допълнителни грижи

По-нататъшната грижа за покълналите кълнове от цвекло включва редовно поливане, горната обработка, разхлабване и плевене на почвата, както и контрол на вредителите и болестите.

Видео: Бордо цвекло

поливане

По време на екстремни горещини и суша младите растения изискват ежедневно поливане. Възрастните трябва да се навлажняват веднъж седмично. Но прекомерното намокряне на земята може да доведе до напукване на кореноплодите. Нежелателно е да поливате цвеклото в горещия сезон, тъй като листата му ще се изгорят. Това се прави най-добре вечер или рано сутрин.

Приложение на тор

Ключът към доброто покълване и високия добив е правилното прилагане на торове.

Провежда се няколко пъти на сезон, а именно:

• първата горна превръзка се извършва по време на образуването на листа, след разреждане с помощта на сложни торове, като смес от 30 g амониев нитрат, 30 g суперфосфат, 30 g калиев сулфат, 10 l вода или 1 част течен королев на 10 части вода;
• вторият се въвежда по време на формирането на плода. За да направите това, разредете 40 g двоен суперфосфат, 40 g калиев сулфат в 10 l вода;
• третата е да се попълнят кореноплодите с микроелементи, които пряко влияят на вкуса на цвеклото. Можете да използвате калциев нитрат (50 g на 1 m²), магнезиев сулфат (5 g на 1 m²), борна киселина (2, 5 g на 10 литра вода).

Съветваме ви да прочетете за особеностите на храненето и поливането на цвекло през юли и август.

Грижа за почвата

Почвата на леглото с цвекло трябва редовно да се разхлабва след всяко напояване или дъжд, плевене от плевели, разреждане на разсад. Не е препоръчително да я измамявате.

Контрол на вредители и болести

Основните болести и вредители на Бордо 237 включват:

• цвекло муха - ларвите на мухите увреждат листата, като изгризват големи дупки в тях;
  

• бълха от цвекло - унищожава корените на растението;
  

• щит от цвекло - бръмбар, който изяжда разсад и листа на възрастни растения. Тези вредители могат да бъдат унищожени с помощта на препаратите „Искрен двоен ефект“ (1 таблетка на 10 литра вода), „Алатар“ (5 мл на 10 литра вода), „Фуфанон“ (1 мл на 1 литър вода);
  

• церкоспороза - гъбичка, която унищожава върховете, разпространява се добре с висока влажност. Необходимо е да се обработва земята преди сеитбата, да се наблюдава сеитбообращението, да се гарантира правилна грижа за растенията;
  

• пероноспороза - заболяване, което се появява по листата, покрива ги със сиво покритие, след което те умират и отпадат. Трябва да се борите с превантивни методи, придържайки се към сеитбообращението, дезинфекцирайте почвата и посевния материал.
  

Събиране и съхранение

Две седмици преди времето, когато ще бъде възможно прибирането на реколтата, трябва да спрете поливането, така че плодовете да се съхраняват добре и да не изгният. Беритбата на бордо 237 цвекло от градината е много удобна, тъй като кореноплодите наполовина стърчат от земята. Това се прави най-добре при сухо време. Знаете ли Червените пигменти, които съставляват цвекло, могат да причинят алергична реакция.

Основните изисквания за съхранение на кореноплодни култури включват:

• трябва да запишете в суха изба при температура от -1 ° C до + 2 ° C, което ще гарантира безопасността на плодовете до 5 месеца;
• могат да се съхраняват в кутии, поръсени с мокър пясък или могат да бъдат в кошници.

През дългите години на своето съществуване Бордо 237 се сдоби с голям брой привърженици, които го предпочитат заради вкуса, високия добив и непретенциозната грижа.

Мрежови потребителски отзиви

ПРЕДИМСТВА: Вкусно, расте добре и се съхранява

НЕДОСТАТЪЦИ: не

От няколко години в градината си съм отглеждал само 237 цвекло от Бордо. Опитах различни сортове, но винаги се връщах към този сорт. Това цвекло е познато отдавна, дори когато все още нямаше такова разнообразие от сортове, нашите баби засадиха това цвекло. Този сорт не е причудлив, много продуктивен. Плодовете растат доста едри и сладки. Засаждам семена през юни в градината. Кълновете се появяват заедно от едно семе, появяват се няколко кълнове. Не забравяйте да ги разредите, за да не се намесват един в друг. Грижата за растението е проста, плевейте, разхлабете и поливайте обилно. Цвеклото е много отзивчиво към поливането, но е препоръчително да не прекалявате. Грудките могат да се напукат поради твърде много поливане. Зеленчукът се съхранява перфектно до пролетта, а понякога и до следващата реколта в избата. Голямо разнообразие от ястия може да се приготви с цвекло - и салати и първи ястия. Това и борш и цвекло. Цвеклото е вкусен и здравословен зеленчук. Препоръчвам да разгледате по-отблизо сорта Бордо 237, изпитан от времето зеленчук. Bira //otzovik.com/review_4681613.html