Сорт грозде "Марадона" (Шоколад)

Трапезното грозде „Марадона“ е известно не само с многото си имена, но и с изразителната красота на гроздовете, отличния вкус на плодовете и добрия добив. Лозата му понася студените зими, а гроздовете могат да се съхраняват дълго време, без да губят първоначалния си свеж вид.

История на сорта

Гроздето от „Марадона“ е отгледано от известния съветски селекционер Павел Якович Голодриг през 1981 г. Сортът е получен в резултат на дълга селекция на потомците на две родителски разновидности - „Ката Курган Кировабадска маса” и „Антей Магарашки”. В допълнение към името „Марадона“ се среща под имената „Шоколад“, „В памет на Голодриги“, „Тифи устойчиви“, „Павел Голодрига-12“ („PG-12“) и „Марадона червена“.

През 1986 г. сортът влиза в държавни изпитания в Русия и Украйна. Сега шоколадът може да се намери в южните райони на Руската федерация, както и навсякъде в Украйна и Молдова. Нещо повече, той еднакво привлича както собствениците на малки лични лозя, така и големи селскостопански лозя.

Описание на сортовете грозде "Марадона"

„Шоколад“ е хибриден сорт трапеза средно късно узряване с вегетационен период от около 135-150 дни. Гроздето расте бързо и се разклонява добре, през сезона лозата расте с 5-7 м. Пълното узряване, в зависимост от климата и региона, настъпва от края на септември до средата на октомври.

Важно! Пучки от този сорт могат да останат на храстите почти до замръзване. С течение на времето цветът на плодовете става по-тъмен и по-богат, а ароматът на шоколад се появява във вкуса.

Характеристики на горски плодове

Сортът се отличава с големи овални плодове, достигащи тегло 8–9 g и дължина 30 mm. Цветът им варира от розово при зрялост до наситено червено, почти кафяво с пълна зрялост. Въпреки доста гъстата кожа, тя почти не се усеща с храна. В същото време месото на плодовете е сочно, гъсто, захарно с прекрасен, хармоничен, гроздов вкус.

Оптималният баланс на захари и киселини се постига, когато гроздето е напълно узряло - в началото или средата на септември. През този период съдържанието на захар е 18–20%, а съдържанието на киселина е 5–6%.

Характеристики на клъстера

Гроздовете на Марадона са доста тежки, средно 700–1200 г. Те имат правилната конусовидна форма и често растат двойно. По своята структура гроздовете са рохки, плодовете са подредени със средна плътност. Но, въпреки това, плодовете практически не се деформират.

Ако струпванията на "Chocolate" се нормализират чрез издънки и четки, тогава те могат да достигнат тегло до 2500 g и да растат до 45-50 см дължина.

Видео: Сорт грозде Марадона

Вид цъфтеж

Цъфтящите сортове зависят от метеорологичните условия. „Марадона“ се отнася до бисексуални форми на грозде. При равномерен климат с нормален пролетен пристъп, лозата започва да цъфти в самото начало на лятото. Ако обаче по това време времето е твърде сухо и горещо, е възможно леко обелване на гроздето.

Съветваме ви да научите за други сортове трапезно грозде:

продуктивност

Въпреки че сортът принадлежи към трапезните сортове грозде, той е чудесен за приготвяне на сокове и вино. „Шоколадът“ е със среден добив и у дома носи до 20 кг плодове от един възрастен храст. На полето производителността му е малко по-висока и възлиза на 150 ц / хектар.

Устойчивост на замръзване

Голямо предимство на сорта е неговата устойчивост на замръзване, гроздето толерира температури до -22 ... -23 ° C. Освен това има доказателства, че авторът му Голодрига никога не е криел тези гроздови храсти за зимата.

По-добре е обаче да не поемаме рискове, още повече, че през последните години се наблюдават климатични промени дори в южните райони, поради което подслоняването на гроздето за зимата, особено младото (до 4 години), ще гарантира запазването на централните му овощни пъпки и висок добив през следващата година.

Знаете ли Гроздето често се използва в козметиката, защото съдържа много ценни компоненти, които предпазват кожата от слънцето и помагат в борбата със стареенето.

Устойчивост на болести по гроздето

Хибридният "Шоколад" е силно устойчив на характерни заболявания на лозата, което е особено ценено от земеделските производители заради индустриалния размер на лозята.

Добра превенция на всяко заболяване е правилната грижа за гроздето - навременното поливане, подхранване и профилактика. А лезиите с мухъл, сиво гниене или оидиум могат да бъдат предотвратени чрез третиране на храстите със специални препарати, например, колоидна сяра или фитоспорин-М.

Друго предимство на сорта е липсата на интерес към него от осите. Можете да се страхувате само от някои птици, които не се противопоставят на пиршеството на сладките шоколадови плодове.

Свойства за преносим клас

Клъстерите от "Typhi Sustainable" имат висока транспортируемост поради факта, че плодовете не са склонни към напукване и се придържат плътно към гребените.

Те са не само добре транспортирани, но и добре съхранявани. В сухо и хладно помещение гроздето ще запази качеството и вкуса си до 3 месеца, а в специални хладилници дори до шест месеца.

Предимства и недостатъци на сорта грозде „Шоколад“

  • Предимствата на сорта PG-12 включват:
  • стабилен добив;
  • висококачествено самоопрашване;
  • отличен вкус;
  • красиво представяне на грозде;
  • отлична транспортируемост;
  • дълго съхранение без загуба на продаваемост;
  • отлична устойчивост на замръзване;
  • висока устойчивост на болести;
  • липса на щети от оса.

  • Въпреки несъмнените предимства, има някои недостатъци:
  • се нуждае от подслон за зимата;
  • в студени години може да няма време да събере захар и да узрее напълно;
  • нападнат от птици, ядещи плодове.

Характеристики на размножаване на сорта и засаждане на резници

Въпреки добрата степен на оцеляване на сорта, за неговия растеж е по-добре да изберете открита слънчева зона с лека и питателна почва. Гроздето не обича блатата, защото там корените му постепенно започват да се разлагат. Липсата на слънчева светлина също се отразява зле на Марадона, на засенчено място плодовете му не достигат пълна зрялост, остават бледо розови и не са много сладки. Знаете ли В някои страни, например Испания и Португалия, има новогодишен обичай, когато в последната минута на годината трябва да имате време да хапнете 12 гроздови плодове, като същевременно отправите 12 желания. Градинските разсад се засаждат през пролетта или есента. В прохладни райони е по-добре да ги приземявате около май, когато времето е топло. Това ще позволи на растенията да се вкоренят и да натрупат сили, за да оцелеят успешно при слани. Кацането през есента, като правило, се практикува в топлите южни райони.

Също така този сорт може да се размножава чрез ваксинация, като се използват млади и възрастни животни. И при двата метода резниците се берат през есента. За да направите това, по време на резитбата на лозата горната й неузряла част се изхвърля, а останалата част се нарязва на резници с 4-5 пъпки. След това секциите се третират с разтопен парафин, резниците се увиват във влажна кърпа и се оставят в мазето или мазето до пролетта.

Кацането се извършва, както следва:

  1. Около началото на февруари резниците бяха извадени от мазето и върховете, нарязани с парафин, бяха отрязани с резитба.
  2. С остър нож в кората в близост до разреза се правят жлебове от около 2 см, улесняващи процеса на поникване на корена.
  3. Резниците се нарязват на вода, навлажняват се с почва или се обвиват с мъх и се покриват с филм.
  4. През април започва втвърдяването на гроздови разсад на открито. Ако те растат във вода или мъх, с появата на корени, резници се засаждат в контейнер със пръст.
  5. През май (в зависимост от времето) разсадът се засажда в предварително подготвена дупка с диаметър и дълбочина около 800 мм.
  6. Преди това ямата се пълни със слой дренаж от камъчета или счупени тухли и 50% се напълва с почвена смес с компост и добавянето на торове калий и фосфор.
  7. Разсадът заедно с бучка пръст се изважда от саксията, спуска се в яма и се покрива с почвена смес.
  8. Растението се полива, след свиване почвата се поръсва и покрива с мулч от торф, дървени стърготини или окосена трева.

Важно! Храстите "Марадона" се чувстват добре в сгради или огради, които предпазват лозата от студа и течение.

Когато засаждате разсад с отворена коренова система, първо трябва да оформите земна насип в ямата и след това внимателно да изправите корените на растението върху нея.

Грижа за лозето

„Шоколадът“ е доста непретенциозен, но изисква редовно поливане, плевене, подрязване и горни дресинг. Честотата на поливане зависи от температурата и влажността на околния въздух. Не си струва да поливате лозата прекалено много, „Марадона“ не обича твърде влажни и блатисти райони.

Поливането на няколко етапа на развитие на гроздето е задължително:

  • през пролетта преди цъфтящите лози;
  • по време на образуването на гроздове;
  • след прибиране на основната реколта;
  • преди подслон за зимата.
За да не се образува кора на земята, което не позволява корените да „дишат“, след всяко поливане почвата трябва да се разхлабва. Мулчирането на кореновия кръг с дебел слой торф, дървени стърготини или окосена трева ще позволи запазването на влагата.

За добър добив на гроздето трябва периодично да се подхранва с органични торове - изгнил компост, оборски тор или хумус. Също така, храстите реагират добре на тор с разредени пилешки изхвърляния и сложни препарати. Горната превръзка се прилага по време на поливане, понякога се комбинира с превантивно лечение със специални противогъбични средства.

По време на сезона „PG-12“ трябва да се опложда поне няколко пъти:

  • веднага след цъфтежа;
  • по време на периода на зреене на гроздове;
  • преди подслон за зимата.
Последната сезонна горна превръзка се извършва с добавки с калий, които подобряват издръжливостта на растението и го подготвят за замръзване.

Сортът „Марадона“ се характеризира с активен растеж. През есента лозата трябва да бъде нарязана, за да се образува храст. Най-лесният начин е да създадете вентилатор. Ако размерът на парцела позволява, тогава от храста се оформят две рамена. Можете също така да подредите арка над лозето, където да пуснете гроздови мигли. При подрязване на възрастно растение оставете не повече от 45 пъпки. Миглите са отрязани, оставяйки не повече от 8 очи. Разберете също: гроздето е плод или плод. Ако гроздето е младо (до 4 години) или сайтът е разположен в студен район, тогава през зимата е по-добре да го покриете. За да направите това, на земята се образува постеля от слама, където се полага лоза, свързана с въжета. Отгоре растенията са покрити с плътен материал или рогозки от тръстика.

Превенция на заболяванията

Въпреки факта, че сортът шоколад рядко се влияе от филоксера и оидиум, за да се предотврати, е по-добре да се третира със специални препарати - колоидна сяра или фитоспорин-М.

Малко по-лоша е ситуацията с плесен - мана. За да се предотврати разпространението на това заболяване, лозовите храсти трябва да се напръскват с фунгициди преди и след цъфтежа. Добре помагат и медсъдържащите препарати, например 1% разтвор на меден сулфат.

Знаете ли От древни времена хората имат уважение към гроздето. Купите му бяха изобразени върху монети и кухненски прибори. Гроздето се споменава и в легендарната Одисея на Омир, древногръцките ръкописи и вавилонската клинопис. Така гроздето от "Марадона" с подходяща грижа от градинаря ще покаже отличен вкус и ще бъде използвано за производството на вина и сокове. А предимството му, като добра устойчивост на болести, прави отглеждането му не особено трудно, въпреки че превантивните мерки са задължителни.

Интересни Статии