Сорт грозде "момина сълза"

Съвременната селекция на лозите е насочена към подобряване на качеството на съществуващите видове и сортове. Животновъдите от различни страни редовно въвеждат нови сортове: по-устойчиви на болести, по-продуктивни, с подобрен вкус. През 2012 г. на пазара за градинарство беше представен нов хибриден сорт - Lily of the Valley, който има забележителни характеристики, които могат да представляват интерес за частното и индустриалното градинарство.

Развъдна история и развъден регион

Създателят на сорта е лозарят Загорулко В. В. (Украйна). За да се получи хибридът на момина сълза, бяха използвани сортовете Kish-Mish Radiant и Talisman. Всъщност Лили от долината е подобрен лъчезарен киш. Със същия период на зреене, форма и тегло на гроздето, Лилията на долината има по-добра устойчивост на замръзване (–21 ° C вместо –19 ° C), по-висока устойчивост на болести и по-големи отделни плодове (10-16 g вместо 6 g). Тези промени са настъпили поради втория родител - сорта "Талисман".

Стойността на получения сорт се дава от отличния външен вид и вкус на плодовете. Конусовидно грозде с тегло около 1 кг с ярки жълто-зелени плодове изглежда доста привлекателно. Доброто съхранение и транспортируемост могат да представляват интерес за търговски цели. Вкусът на горския плод е сладък с киселинност и аромат на индийско орехче.

Сортови характеристики на "момина сълза"

Основни сортови характеристики:

  • тип - трапезария;
  • киселинност - средна;
  • цвят е жълто-зелен;
  • времето за узряване е средно (120-130 дни).
Сортът се характеризира като жизнен, затова изисква формиране от първата година от живота. Цветята са бисексуални, което означава, че Лили от долината не се нуждаят от опрашители. Сортът е фокусиран върху използването на горски плодове в естествената им форма, както и за заготовки под формата на конфитюр, сок или стафиди.

Знаете ли Гроздето е едно от най-старите култивирани растения. Производството на вино от грозде, документирано , се е състояло около 6000 г. пр.н.е. д. в Месопотамия (съвременен Ирак).

Описание на горски плодове

Теглото на зрънцето е 10–16 г. Формата е овално-цилиндрична. Кожата е със средна плътност. Плодовете могат да висят на храста за дълго време след узряване, без да губят целостта си, поради устойчивостта на сорта към напукване. Но пулпата в този случай става по-мека и по-тънка. Вкусът е балансиран, с равен дял на сладост и киселинност. Приятен аромат на индийско орехче, наследен от родителските сортове. Този аромат се запазва независимо от вида на почвата, на която сортът расте. Съдържанието на захар е 16%, киселинността е 5–7 g / l.

Пучки грозде

Големите струпвания с цилиндрично-конусовидна форма могат да достигнат тегло 1500 г. Средното тегло е 1000 г. Гроздовете са продълговати, със средна ронливост, образувани от плодове с приблизително еднакъв размер.

Видео: гроздов сорт момина сълза

Време на зреене

„Момина сълза“ се отнася до сортове със средно ранен период на зреене (120 дни). Грубо гроздето се пее до средата на август или по-късно, в зависимост от климатичната зона.

Характеристики на лозата

Бушът образува висок процент плодовити издънки. Не се оставят повече от 3 клъстера за 1 издънка поради голямото им тегло.

"Момина сълза" се отнася до жизнени видове, така че лозата задължително изисква плесен. В процеса на растеж се образуват малък брой пасинки, което също е отличителен белег на сорта. Листата на момина сълза са средни по размер, светлозелени на цвят.

Знаете ли Най-старата съществуваща лоза е на 500 години. Расте в Словения, в град Марибор. Лозата оцеля не само в 2 световни войни, но и все още носи около 35 - 55 кг грозде годишно. Изследването е проведено през 1972 г. от Люблянския университет.

продуктивност

Сортът е високодобивен. Средно по 1, 5–2 четки с тегло между 800 и 1500 са всяка издънка.Ако не премахнете част от получените яйчници и оставите 3-4 четки за узряване, ще получите по-голяма реколта, но гроздовете ще узреят много по-дълго. В умерен климат забавянето на зрелостта е непрактично.

Степен на стабилност

Устойчивостта към болести по гроздето е над средното. "Момина сълза" е устойчив на мана, оидиум, не се страхува от пролетни студове, но при много висока влажност може да загуби цвят или плодове.

Поради високата си устойчивост на замръзване, сортът може да бъде регионализиран в северните райони. Покрива се, но издържа на температури до –21 ° C.

Предимства и недостатъци на сорта "момина сълза"

  • Основните предимства на сорта:
  • високи вкусови качества на горски плодове;
  • привлекателен външен вид;
  • голям размер плодове;
  • висока устойчивост на болести;
  • добро съхранение и транспортируемост на реколтата.

  • Недостатъците на сорта:
  • лошо понася висока влажност и при продължителни дъждове изхвърля съцветия;
  • ако плодовете са узрели, тогава те губят еластичната си консистенция.

Правилните условия за засаждане на грозде

За да започнете да отглеждате грозде, можете да си купите разсад или чубуки. За добър растеж е необходимо да извършите пълен набор от пръскания от болести. Също така необходими дейности ще бъдат подрязване и формоване на храста. Важно! Гроздето и стафидите са токсични за кучетата. Няколко часа след приема на гроздето, животното може да започне повръщане, диария, жажда или прекомерно уриниране. Това може да бъде фатално за вашето куче, тъй като няма противоотрова. Лозата расте 100 и повече години, така че при засаждането е необходимо да изберете място, където ще има достатъчно място за растеж, не само днес, но и в следващите години. Мястото трябва да е доста слънчево, с добро отстраняване на влага и хранителна почва.

Как и кога да засаждате грозде

За отглеждане изберете хълмист район с добро осветление. Южният склон на хълма ще осигури оптимални условия за растеж. За да се осигури добър дренаж на почвата, достатъчно е правилно да се оборудва ямата за грозде.

Бушът трябва да бъде защитен от студени ветрове: той може да бъде естествен склон, дървета, сгради - всякакви предмети, които възпрепятстват движението на студения въздушен поток.

Изисквания към почвата:

  • вид - пясъчен или глинест с дренаж;
  • ниво на киселинност - 6–7 pH;
  • храненето е умерено.

Важно! Не можете да засаждате грозде в низините. Подземните води ще се натрупват там, а повишеното ниво на влажност може напълно да унищожи както реколтата, така и лозата.

Ще бъде хубаво, ако се добавят органични или синтетични торове към недостатъчно питателна почва. Но ако почвата е твърде питателна, тогава лозата ще образува въздушна част, богата на пасинки и зеленина и добра коренова система, но плододаването ще бъде много по-ниско от средното.

Що се отнася до посадъчния материал, тогава Chubuki трябва да бъде закупен през есента. Те се формират от подрязана лоза. Засаждането се извършва в пластмасови бутилки за вкореняване и растеж до засаждане в земята през пролетта.

Резниците са напълно подготвени за засаждане. Независимо от сорта, те могат да бъдат засадени през пролетта. През есента само в устойчиви на замръзване сортове могат да се засаждат в почвата в райони с мека зима. В други случаи храстът може да няма време да се вкорени и да умре.

Технология за засаждане

Технологията на засаждане включва анализ на състоянието на почвата, подготовката й преди засаждане, формирането на правилната яма и засаждането на храста.

Повечето почви са алуминиеви оксиди с висока киселинност (над 7 pH). Визуално това се проявява в голям брой плевели, които растат на сайта.

Съответно подготовката на почвата включва:

  • дълбоко копаене за отслабване на кореновата система на плевелите;
  • правене на креда или вар за разкисляване на почвата.
1-2 седмици преди засаждането на гроздето, добавете следното количество вар (g / m2) към мястото на засаждане:

  • кисела почва - 500;
  • средна киселина - 400;
  • леко кисела - 300.

Лаймът се смесва с горния почв на дълбочина най-малко 15 см. След 2 седмици се приготвя яма: диаметърът й трябва да бъде най-малко 60 × 60 × 60 см. Извлечената почва се разделя на 2 неравни части. Голяма смес с органични торове: компост (2 кофи) или оборски тор. По-малък ще стане горният почвен слой след засаждане на храст. Знаете ли Противно на общоприетото схващане за опасностите от гроздови семена, те са много полезни. Семената са в състояние да повлияят на намаляването на телесните мазнини и имат противоракови свойства. На дъното на ямата се полага дренажен слой (най-малко 10 см), за да се предотврати контакт с корени и подземни води. Дренажът може да бъде камъчета, чакъл, всякакъв друг материал, който не е в състояние да задържа влагата вътре в себе си. Отгоре се полага слой от почвата, смесен с органични торове. Освен това към него се добавят 300 г фосфорни торове.

Поливайте подготвената яма. Приборите за хранене са поставени в средата, поръсени с останалата почва. В близост до корените почвата се уплътнява, така че храстът да е стабилен. Ако гроздето не е засадено в готовата асма, тогава поставете колче, на което ще се извърши жартиера.

Препоръчваме ви да се запознаете с други сортове трапезно грозде:

Характеристики за грижа

Ако гроздето е засадено върху необработен парцел, тогава през първата година от живота той ще се изправи пред конкуренция с плевели за влага и хранителни вещества. Редовното плевене ще помогне за ограничаване на броя на плевелите. Пълното копаене ще отслаби корените на билките и ще доведе до тяхната смърт.

На този етап не е необходима горна превръзка поради торове, приложени по време на засаждането. Препоръчва се да се прилага тор на всеки 2-3 години, когато растението е изчерпало предишното си снабдяване с хранителни вещества.

Няма точни данни за технологията на оформяне на храста на момина сълза, така че можете да опитате да го оформите в един ствол, както и в две. Поливането трябва да се извършва най-малко 1 път седмично, тъй като почвата изсъхва.

Научете също как правилно да поливате гроздето и колко често.

През есента, преди студовете, подрязват храста, премахвайки излишните издънки. За зимата храстът трябва да се третира от вредители и да се покрие. Започвайки от втората година на растеж, гроздето може да даде плод. Реколтата ще бъде малка. През този период е важно правилното формиране на храст, подрязване и борба с вредителите.

Подслон от грозде за зимата

За да се предотврати замръзване на повърхността през зимата, над тази зона се изсипва допълнителен слой почва. Тя трябва да затопли корените и да ги предпази от замръзване.

Обичайно е лозата да се покрива по 2 начина:

  • използване на специални съоръжения;
  • с помощта на покриващ материал - лапник, слама и други импровизирани средства.

За да покриете гроздето с импровизирани средства, ще ви трябва:

  1. Извадете лозите от пергола.
  2. Подрежете всички издънки и листа, които са изпълнили своята функция.
  3. Третирайте издънките с меден сулфат, за да предпазите от болести.
  4. Изкопайте окоп.
  5. Поставете филма на дъното, за да го предпазите от влага, а след това и лозите.
  6. Затворете лозите със слама.
  7. Поръсете отгоре с почва.

Можете да освободите лозата от покривния материал и отново да я поставите върху пергола през март или началото на април. Зависи от това колко мек е климатът във вашия район.

Важно! Преработката на грозде от гъби винаги се извършва само през пролетта и лятото. Това се дължи на естеството на гъбичките: те не умират на студа или при копаене на почвата.

Болести и вредители

Болестта на лозата може да бъде голям проблем за фермера. За съжаление няма идеални условия, при които да не възникнат заболявания. Разрушителното действие на бактериите и гъбичките се допълва от насекоми, които могат да повредят както лозата, така и корените.

Основните заболявания:

  1. Бактериозата на гроздето (болест на Пиърс) се проявява чрез изсушаване на листната плоча и падане на листата. Също така има забавяне на растежа на лозите и дехидратация на гроздове. Може би появата на кафяви петна по леторастите. Бактериите се разпространяват чрез насекоми, засягайки здрави растения. Няма специализирано лечение. Изследователите предполагат използването на бактериофаги в борбата с подобни заболявания.

  2. Филоксерата от грозде са микроскопични насекоми, които се хранят със сок от листата и корените на лозата. В процеса на хранене, смучещите насекоми отделят лепкаво сладко покритие. В резултат на местата на ухапвания растението е засегнато от гъбички от сажди. Пръскането от филоксера се извършва във фазата на бъбреците и по време на цъфтежа на листата. Разсадът е покрит с филм до височина 0, 5 m, за да се предотврати филоксерата. "Karbofos", "Kinmiks" и други лекарства от насекоми, смучещи, са разрешени за употреба.

  3. Брашнестата мана също е опасно заболяване. Заболяването засяга растенията от май до късна есен. Недостатъчното количество свободно пространство около храстите (по-малко от 0, 5 м) ще допринесе за неговото развитие. Симптоми - петна от плесен или масло върху издънки и съцветия. Засегнатите плодове изсъхват и приличат на стафиди. Те също могат да омекнат и да станат лилаво-кафяви. Основният начин за борба с гъбата е използването на фунгициди: Trichodermin, Fitosporin-M, Quadrice и други.

  4. Oidium може да засегне всички въздушни части на гроздето. Развитието на болестта е възможно през целия вегетационен период до късна есен. Засяга лозята в сухи години с ниска влажност. Плодовете са покрити с брашнеста мана, напукани и сухи. Лозата също може да бъде покрита с плака. За борба с този патоген се използват изкуствено повишаване на влажността и фунгициди със съдържание на силиций, които помагат за унищожаване на гъбичките.

  5. Сивото гниене (Botritis grey) засяга листата и плодовете в условия на висока влажност. Първите признаци на болестта са петна по листата, които стават кафяви и започват да гният, а след това отпадат. Гъбичката може да съцвети съцветия и да доведе до тяхното падане. Плодовете са покрити със сива плесен и също гният. Ако влагата не попадне върху гроздето при поливане или по време на дъжд, тогава това е доста ефективен начин за борба с болестта. Химическата обработка на храста се извършва с препаратите "Horus", "Switch" и други.

  6. Черното гниене засяга гроздето в топли и влажни условия на отглеждане. По листата и издънките се появяват кръгли кафяви петна, листата изсъхват и отпадат. В борбата с гъбите лечението с грозде е ефективно с разтвор на железен сулфат или течност Бордо.

Болестите на гроздето са опасни за загубата на реколтата, затова преди появата им се препоръчва да се спазва правилното разстояние между храстите и да се провежда всички превантивни пръскания на лозята.

Употребата на грозде "Момина сълза"

Сортът "момина сълза" се отнася до столовите и може да се използва както в натура, така и под формата на конфитюри, сокове, компоти. Такива препарати за зимата помагат за разнообразяване на диетата и за обогатяване. Освен това гроздето има високи антиоксидантни и лечебни свойства. Lily of the Valley е сравнително нов сорт, така че все още няма информация за приготвяне на вино от него, но можете да опитате да го направите. Прочетете също дали е възможно да се яде грозде с подагра. Ако сте любители на лозарството и избирате сортове за засаждане, препоръчваме ви да обърнете внимание на нови сортове, включително Лили от долината, и да се опитате да ги отглеждате, спазвайки горните изисквания.

Мрежови потребителски отзиви

Добре дошли! Разбира се, твърде рано е да се правят каквито и да било изводи за GF Lily of the Valley. По принцип всеки имаше първо плододаване ... Какво да кажа? Формата е жизнена, с отлично узряване на лозата. Не са наблюдавани признаци на заболяване. На издънките бяха 2-3 съцветия. Мисля, че има перспектива за производителност. Много ми хареса външния вид на това грозде: големи овални плодове с жълт цвят с необичаен вкус, напомнящи бяла акация (ако някой в ​​детството ядеше нейните цветя ...). Реколтата висеше много дълго на храста за наблюдение и, на практика, не загуби външния си вид и вкус. Не видях напукване на горски плодове в този GF на нашия сайт. Фурса Ирина Ивановна //forum.vinograd.info/showpost.php?p=572384&postcount=3

Интересни Статии