Сорт грозде "Русбол"

Малките сортове грозде, характеризиращи се с малък брой семена или меката им структура, обединени от общото име кишмиш, въпреки по-малко представителния си вид в сравнение с сортовете с големи плодове, са по-ниски по вкус и понякога превъзходни, особено ако присъстват на вкус отчетливи мускусни нотки. Отличен пример за казаното е руският хибрид Русбол, известен още като стафида Мираж, чиито характеристики и земеделски техники са описани в този преглед.

История на селекцията на гроздето

Русболът вече е хибрид на средна възраст. За първи път е получен през 1972 г. на базата на Всеросійския научноизследователски институт по лозарство и винопроизводство Й. И. Потапенко (Новочеркаск, област Ростов). Освен руски животновъди, в работата участваха и български учени, които определиха името на плода на техните трудове. Знаете ли В името на хибрида Русбол се комбинират първите срички на двата народа, участващи в създаването му - руснаци и българи. Целта на селекционната работа беше да се получи високодобивен меко-семенен сорт грозде с универсално предназначение с добра устойчивост на замръзване. От повече от триста „кандидати“ в крайна сметка бяха избрани двама за кръста:

  1. „Топлес без семена” - украински сорт от най-висок клас, от своя страна получен от кръстосване на четири сорта: червен мускат Де Мадейра и бял Халили, както и много древния европейски грозде Мадлен Анжевин и средноазиатски сорт Акдона;

  2. „Save Villar 12-375“, или „Villar Blanc“, е хибрид на френско развъждане, създаден по сложна генетична формула с участието на синия „Labruschi“ (познаваме го по-добре като „Isabella“), американския „Rock“ (Vitis Rupestris) и „ Берландиер “и някои други сортове.

През следващите няколко десетилетия от размножаването хибридът непрекъснато се усъвършенстваше и усъвършенстваше, за което животновъдите от Руската федерация положиха много усилия.

Описание на сорта Русбол

„Русбол“ може да се опише като ранно узряло трапезно разнообразие от бяло грозде с меки кости и малки, но много вкусни плодове.

Характеристики на степента

Морфологичните и техническите характеристики на хибрида са, както следва:

Растящи региониВ допълнение към средната ивица е подходяща за по-северни райони, включително Урал и Сибир
Буш вкореняваневисоко
цветяБисексуален, цъфтеж е изобилен и дълъг, благодарение на което гроздето не само се опрашва много лесно, но и действа като прекрасен опрашител за други сортове и хибриди
Температура на образуване на плодове в бъбреците+ 12 ... + 15 ° С
Процентът на плодните бъбреци85-95%
Процент на стареене90%
Дати на зреене (брой дни от началото на вегетационния сезон)115-125
продуктивностМного високо. Плододаването започва през първата година след засаждането на лозата, но истинската култура може да бъде премахната 2-3 години след вкореняване
Устойчивост на замръзванеВисока (в умерен климат не се нуждае от подслон)
Устойчивост на плесен (по петточкова скала)3.2

Описание на гроздове и плодове

Що се отнася до самото грозде, основните му характеристики са дадени по-долу:

ГроздоветеГоляма и много голяма, правилна конична форма и средна степен на ронливост. Минималното тегло на един куп е 400 g, средното е 600 g, но на плодородна почва и с подходяща селскостопанска технология може да достигне 1500 g или повече
Броят на клъстерите на един изстрел (средно)1.5-1.9
ПлодоветеМалка, средна дължина 1, 8 см, ширина 1, 6 см. Овална, удебелена в основата, кехлибарена, жълта, жълто-зелена
костиМек, вестигален. Клас без семена - IV
Вкусови качества на плодоветеВкусът е съвсем обикновен, но добре балансиран. Плодовете са сочни и сладки. Съдържанието на захар варира между 19–21%, съдържанието на киселина - от 5 до 7 g / l
Приложение на плодовеПрясна употреба, сушене (стафиди)

Предимства и недостатъци на гроздето Русбол

  • В Русия Русбол уверено се нарежда сред петте най-добри стафиди от сортове грозде, което се улеснява от такива предимства на хибрида пред неговите колеги като:
  • висока устойчивост на замръзване, което ви позволява да отглеждате тази топлолюбива култура като цяло, дори в такива по-студени райони като Сибир и в по-топлите климатични зони, като освобождавате притежателя от притеснения с организирането на подслон лози за зимата;
  • много висока и стабилна продуктивност (Русбол е наречен сред лозарите „грозде самоубийство“, поради което на всеки от издънките му се образуват много гроздове);
  • бързо възстановяване в случай на измръзване или неграмотно подрязване (хибридът е чудесен за начинаещи, които нямат умения да формират лози);
  • няма нужда да инсталирате висока асма (може да се получи висока доходност на ниска жартиера);
  • високо съдържание на захар в горски плодове;
  • меки кости, благодарение на които гроздето може да се дава на малки деца без страх, без страх, че те ще се задавят;
  • добра устойчивост на гъбични заболявания на лозата, по-специално на гниене, оидиум, мана;
  • големи гроздове, което за сортовете рапица е рядко;
  • голям брой цветя, което позволява използването на хибрид като опрашител за други по-малко активно цъфтящи сортове;
  • ранно узряване;
  • добро вкореняване;
  • съвместимост с всякакъв вид запаси;
  • непретенциозност, липса на проблеми с напускането;
  • ниска податливост към атаки на оса, което ви позволява да отглеждате добра реколта без защита от четка със специални мрежи;
  • универсално предназначение: плодовете могат да се използват както за прясна консумация, така и за производство на стафиди, вино, компоти и конфитюри.

  • Русбол също има недостатъци. Сред тях трябва да се нарече:
  • малък плод (представянето на гроздето е по-ниско от по-благородните сортове трапезно грозде);
  • ниска транспортируемост;
  • посредствен вкус (липса на собствен изразен "букет");
  • наличието на рудиментарни семена, което е неизгодно да отличава хибрида от другите сортове стафиди и намалява качеството на стафидите, приготвени от него;
  • прекалено много четки, с които храстът не е в състояние да се храни, което изисква градинаря допълнителни усилия за нормализиране на клъстерите и премахване на излишните яйчници;
  • сравнително ниска сила на растеж;
  • склонност към гниене и напукване на горски плодове с неправилно поливане или излишна влага по време на плододаване.

Разновидности на този хибрид

В допълнение към „класическата“ версия на „Русбол“, руските животновъди са развъдили няколко модифицирани разновидности на този хибрид, най-известните от които са „Русбол подобрен“ и „Рускал мускат“. Знаете ли От 70 милиона тона грозде, които се отглеждат в света всяка година, не повече от една десета се използва прясно, за производството на стафиди се използват само 5%. Всичко останало е суровината за приготвяне на вина и коняци.

Какво е добро "подобрен Русбол"

Тази модификация на стафидата от Мираж е била отгледана в същия изследователски институт като основния хибрид, като се кръстосва отново с Villar Blanc и допълнително с друг „дечица” на учени от Novocherkassk - бялото грозде Delight, което се различава повишено натрупване на захар, отлична устойчивост на замръзване и много ранен период на зреене.

Хибридът в резултат на подобно подобрение наистина има редица предимства в сравнение с основната форма, но експертите отбелязват и някои характеристики, които правят Rusbol Improved по-нисък от неговия прародител.

Сравнителните характеристики на основната и подобрена Русбола са дадени в таблицата:

Предимства на "Rusbol подобрен" в сравнение със стандартен хибридНедостатъците на "Русбола подобрена" в сравнение със стандартния хибрид
  • по-ранно узряване (разликата може да бъде до две седмици);
  • почти пълно отсъствие на рудиментарни костилки;
  • по-едри плодове;
  • по-голям куп (средно тегло от 700 до 900 г);
  • по-богат вкус на плодове.
  • по-нисък процент плодоносни бъбреци (може да достигне до 95%, но средно 75%);
  • по-малко висока устойчивост на плесен.

Сравнявайки тези две разновидности на стафиди, повечето експерти обаче отбелязват, че единствената забележима разлика между тях е по-бързото съзряване на подобрения хибрид, всички останали параметри се различават незначително.

"Мускат мускат" - специална стафида

Селекционерите от сорт мускат „Русбола“ от VNII VIV тях. Я. I. Потапенко е получен чрез кръстосване на основната версия с бяло трапезно грозде „България устойчива“, което от своя страна е подобрена модификация на сорта България благодарение на добавянето на Мускат де Сен-Вале към генетичната му формула.

Сравнявайки родителската и модифицираната форма, можете също да разграничите характеристиките, по които първото е второ, а второто и обратно. Под формата на таблица те могат да бъдат представени, както следва:

Предимства на Muscat Rusbol в сравнение със стандартния хибридНедостатъци на "Мускат Русбола" в сравнение със стандартния хибрид
  • наличието на аромат на индийско орехче в плода (поради присъствието във формулата "Мускат де Сен Вале");
  • по-наситен вкус на горски плодове;
  • най-добрите показатели за транспортируемост;
  • по-широки възможности за приложение (включително винопроизводство).
  • по-ниски показатели за устойчивост на замръзване (с няколко градуса - също поради доста любящия „Мускат де Сен Вале“);
  • по-ниска устойчивост на плесен.
Знаете ли В превод от арабски език „кишмиш“ буквално означава „изцедено, изцедено грозде“, тоест, просто казано, стафиди. Така легендата, че в тази дума се използва думата „мишка, мишка!“, Която в древността е използвала за запазване на гризачи от малки и сладки плодове, няма научна основа.

Характеристики на засаждане и отглеждане на хибрид

Стафидите от Мираж се засаждат в съответствие със стандартните правила за всяко грозде:

  • за лозата е необходимо да се избере най-осветеното място, защитено от чернови и северния вятър (например до южната страна на къщата);
  • максимално допустимата близост на подземните води до земната повърхност е 4–5 m, в противен случай дълбоките корени на лозите ще изгният в условия на прекомерна влажност (ако не е възможно да се избере място на хълм за разсад, е необходимо да се осигури система за отводняване на водата);
  • идеална почва за гроздето е чернозем с неутрално или слабо киселинно ниво на pH, пясъчник е разрешен, но глинести тежки почви не са подходящи за грозде;
  • възможно е да се засади лоза през пролетта или есента, обаче практиката показва, че пролетните разсад вкореняват много по-добре.
Важно! Когато засаждате грозде през есента, е важно да изчислите времето, така че до момента на първите студове лозата да е вече в земята поне два месеца, в противен случай храстът няма да има време да се вкорени и може да замръзне. Схемата за кацане е следната:

  1. Изкопайте дупка с дълбочина 100x100 cm.
  2. Поставете дренажен слой (например фин чакъл, отсявки или счупена тухла) на дъното на ямата, а отгоре добавете малък слой черна почва, смесена с хумус и универсални минерални торове (например суперфосфат, карбамид, калиев сулфат).
  3. Огледайте разсада, отстранете повредените корени, съкратете здравите с няколко сантиметра.
  4. За по-добро вкореняване потопете корените на разсада в пулпата, приготвена от вода, глина и хумус, и оставете за известно време, докато веществото изсъхне.
  5. От плодородната земя направете малка могила на дъното на ямата.
  6. Поставете разсад в ямата, така че корените му да се разминават по склоновете на чука в различни посоки. Уверете се, че кореновата пета е насочена на юг и кореновата шийка не достига повърхността на ямата с 5-7 cm.
  7. Поставете вертикално нарязана пластмасова тръба с дължина 120–140 см в ъгъла на ямата, за да поливате младата лоза.
  8. Покрийте ямата с пръст, оставяйки около 20 см на повърхността.
  9. Инсталирайте пръстен от плътен материал с височина 20 см около стъблото на лозата (можете да използвате изрязана пластмасова бутилка), така че разстоянието от стъблото до вътрешния диаметър на пръстена да е 5–6 cm.
  10. Напълнете пръстена с фин чакъл или отпадане. След две години пръстенът може да бъде премахнат, през това време той ще позволи на храста да образува по-силна коренова система и да го предпази от освобождаване на слаби странични издънки.
  11. Уплътнете земята.
  12. Поливайте обилно кръга на багажника, като внимавате да не намокрите лозата.
  13. Когато водата се абсорбира, покрийте почвата около разсада с мулч (торф, дървени стърготини, дървени стърготини или слама).

Описание на грижата за грозде "Rusbol"

„Русбол“ се различава от много други сортове грозде и хибриди със своята непретенциозност, но стандартните правила за грижата за лозата трябва да бъдат известни на лозаря и трябва стриктно да се спазват. Само в този случай може да се очаква висока доходност.

Поливане и подхранване

Честото и бедно поливане на грозде е основната грешка, която правят неопитни градинари. Дългите и мощни корени на лозата могат да се справят без изкуствено напояване, като се задоволяват с валежи и вода, извлечени от дълбините на почвата. Изключение правят само младите разсад, но за тях също е важно водата рядко да влиза, но в големи количества.

Също така е много важно да се предотврати попадането на влага по листата, стъблата и ствола на храста, от които гроздето започва да се влияе от различни гъбични инфекции. За тези цели през първите две години разсадът се полива през изкопана в земята тръба, за възрастна лоза е най-добре да се изкопаят специални окопни окопи около храста.

Важно! По време на цъфтежа гроздето не трябва да се полива или опложда. Също така, излишната влага е неприемлива през периода на плододаване, това води до напукване на плодовете. Схемата за поливане на гроздето е показана в таблицата:

Правила за поливанеМлади разсад (първите две години след засаждането)Лоза за възрастни
Консумация на вода със стандартно напояване на храст20 л40-50 л
Консумация на вода през зимното напояване40 л70–80 l
Честота на поливане през вегетационния периодВеднъж седмично Поливането се извършва 4 пъти на сезон: в началото на вегетационния сезон, преди цъфтежа, след цъфтежа и преди настъпването на замръзване
Честота на поливане по време на плододаване1 път за 2 седмици

Гроздето дава високи добиви на плодородни почви, но може да се отглежда доста добре в бедна земя. Подхранването на храстите, разбира се, е необходимо, но с това не трябва да се злоупотребява, тъй като недостигът на хранителни вещества от лозата се прехвърля по-лесно от тяхното излишък.

Първата горна дресировка на гроздето се извършва на третата година след засаждането.

Видео: Как да храним гроздето след цъфтежа

Органичните и минералните торове се редуват за подхранване. Като органични вещества е най-добре да се използва оборски тор или изгнил компост. Що се отнася до минералното торене, те трябва да се прилагат 2-3 пъти през сезона: в началото на вегетационния период, на етапа на полагане на плодовете и около 20 дни преди прибирането на реколтата, докато азотният компонент (например карбамид) се включва само по време на първото хранене. В бъдеще се въвеждат само калиеви и фосфорни торове, така че храстът изпраща основната жизненост на полагането на плодове, а не на образуването на зелена маса.

Нормализирането на Русбола в гроздове

Един от основните проблеми на стафидата от Мираж е прекомерното задръстване с плодови четки. Тъй като те се формират по 1–2 на всеки издънка и в същото време на етапа на зрялост стават много трудни, такова изобилие от реколтата представлява сериозна заплаха за лозата.

Поради тази причина допълнителните издънки и съцветия на Rusbol трябва да бъдат премахнати. Докато младите издънки растат до 7-10 см (3-5 листа), храстът премахва прекомерното сгъстяване и внимателно следи четките. Повече от две гроздове не трябва да се засаждат на клон, още по-добре е да оставите едно, най-голямото и най-близко до основата - в този случай вероятността издънката да се откъсне под теглото на гроздето е минимална.

Когато напускате два клъстера, трябва да сте сигурни, че те не са в непосредствена близост един до друг. В някои случаи, ако четката е много голяма, можете дори внимателно да премахнете част от яйчниците (горната част на съцветието), това ще ускори зреенето, ще предотврати лющенето и ще подобри качеството на реколтата.

Важно! Здравият възрастен гроздов храст Русбол може успешно да образува не повече от 45 гроздове, въпреки че оптималното натоварване се счита за между 30 и 40.

Образуване на храсти

„Русболът“ дава добри плодове както на младите, така и на миналогодишните издънки, като същевременно дава доста добър растеж (особено при присаждане на хибрид върху енергично грозде). Предвид масовото образуване на гроздове, включително в основата на издънката, за тази лоза е за предпочитане къса или средна резитба: в първия случай издънките се съкращават до 2-3 пъпки, във втория - от 6 до 8 очи.

Стафидата Mirage може да се отглежда на високи опори със средни или къси „ръкави“. По време на подрязването в последния случай се избират 3-4 от най-силните издънки, на всеки от които са оставени от 12 до 16 пъпки, така че общият брой на плододаващите очи трябва да бъде 30–45 парчета, което съответства на правилната нормализация на гроздове.

ваксинация

За да може Русбол да образува по-силен и висок храст, много фермери използват ваксинация на хибрид върху други сортове грозде. Поради своята издръжливост и непретенциозност стафидите от Mirage се вкореняват на всякакви подложки, така че изборът им на практика е неограничен. Учитывая цель прививки, главным качеством, по которому нужно определять подвой, является не его морозостойкость или устойчивость к болезням (для гибрида они не являются проблемой), а именно сила роста, именно она у «Русбола» оставляет желать лучшего.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания таких сортов винограда:

Как укрыть на зиму

Одним из главных достоинств кишмиша «Мираж» является способность переносить довольно сильные морозы без специального укрытия, что позволяет садоводам, выращивающим виноград в зоне умеренного климата, не снимать лозу с опоры на зиму. Многолетние побеги гибрида настолько устойчивы к холодам, что могут восстанавливаться и плодоносить даже при очень сильном обморожении.

Однако молодые саженцы, особенно в случае осенней посадки, на зиму всё же нужно укрыть. Делается это по стандартной процедуре:

  • лозу следует снять с опоры и разложить на земле;
  • для прикрепления побегов к грунту можно использовать проволочные шпильки либо любой подходящий груз;
  • поверх лозы выстилается толстый слой палых листьев, скошенной травы, торфа, опилок или другой органики;
  • дополнительно можно накрыть виноград мешковиной либо ветошью;
  • укрытие прикрепляют к земле при помощи кирпичей или другого гнёта, чтобы конструкция не разрушилась под порывом ветра;
  • после выпадения снега на сооружённое укрытие желательно намести максимально большой сугроб;
  • при потеплении важно раскалывать наст и обледенение над виноградом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха внутри укрытия.

Болести и вредители

Устойчивость «Русбола» к грибковым инфекциям настолько велика, что многие садоводы не используют при выращивании винограда профилактических обработок. Однако если на территории, где были высажены кусты, присутствует патогенный грибок (например, им поражена виноградная лоза на соседнем участке), в целях предупреждения инфекции такую процедуру провести всё же стоит. Делается это в 3–4 этапа, а именно:

  • в конце зимы, пока почки ещё не сформировались;
  • преди цъфтежа;
  • след цъфтежа;
  • на стадии закладки плодовых кистей.

Для обработки используются фунгицидные препараты — системные, контактные или комбинированные, например:

Системные фунгициды для виноградаКонтактные фунгициды для винограда

Комбинированные фунгициды для винограда
«Строби»

«Топаз»

«Хорус»

«Фалькон»

«Фундазол»

«Полирам»

«Хом»

«Фольпан»

«Цинеб»

«Свитч»

«Флинт»

«Шавит»

«Кабрио Топ»

«Микал»

Выбор между указанными средствами зависит от типа и уровня угрозы.

Узнайте, почему сохнет виноград и как с этим бороться.

Что касается вредителей, то для «Русбола» наибольшую опасность представляют:

  • клещи — виноградный, паутинный и войлочный (виноградный зудень);
  • филлоксера (виноградная тля);
  • листовёртка;
  • виноградная блошка.

В профилактических целях в начале мая («по пятому листу») лозу можно обработать инсектицидами и акарицидами:

  • против насекомых на винограде хорошо помогают такие препараты, как «Актеллик», «Митак», «Оксихом», «Фастак», «Хомус;
  • для борьбы с клещами эффективны «Алиот», «Санмайт», «Неорон», «Плантафол», «Искра-М»;
  • системным действием против насекомых и клещей обладают «Фуфанон-Нова», «Искра двойной эффект», «Талстар» и другие универсальные препараты.
Важно! В целях безопасности любые профилактические или лечебные обработки лозы ядохимикатами должны быть закончены не позже, чем за месяц до сбора урожая.

Отзиви

Сорт-самоубийца по определению одного виноградаря.Действительно очень урожайный-я оставляю по 2 соцветия, но 2-е и 3-е, т.к 1-е обычно огромно и требует ухода при срезке.Зимует на арке уже 5 лет, хорошо перенес и эту зиму.Неприхотлив в плане ухода, устойчив.Минусы-иногда дает рудименты, прошлым летом лопнул после дождя, хотя это не характерно.На рынке идет хорошо.Получается хороший кишмиш, хотя и немного мелковатый. ЖЕКА //forum.vinograd.info/showpost.php?s=3c79e049d072486069b31b6e6d7b0b7e&p=145428&postcount=4

Интересни Статии