Сорт грозде стафиди "век"

Кишмиш, грозде без семена, е особено популярен сред летни жители и фермери. Тази статия е посветена на описанието на сорта "Столетница", тънкостите на неговото отглеждане и грижи.

Региони за избор и разпространение

Сортът е отгледан от САЩ през 60-те години. миналия век. Като родителски сортове са използвани трапезните сортове Император (Калифорния), Златен мускат (Ню Йорк) и Пировано 75 (Италия). Гроздето е широко разпространено в родината си и извън нея:

  • В Южна и Централна Америка;
  • Русия;
  • Африка;
  • Италия;
  • Украйна;
  • Беларус;
  • Австралия.
В Руската федерация "век" се отглежда както в по-топлите райони (Краснодарски край, област Ростов), така и в по-хладни климатични условия (Москва, Ярославска област).

Вижте този вид грозде от султана като Атика.

Описание на сорта грозде от стафиди „Век“

Висока издънка с дебели издънки расте до 2–2, 5 м височина. Листата е голяма, ярко зелена на цвят. Купката е във формата на конус, средна плътност, тегло 700–1200 г. Плодовете са едри, продълговати и с овална форма, когато са напълно узрели, придобиват сянка от светло кехлибар. Пулпът е сочен с тънка, хрупкава кожа. Вкусът на плода е сладък, с аромат на индийско орехче и послевкус.

Фотогалерия

Характеристики на степента

Векът принадлежи към ранните зреещи сортове, периодът на зреене е 120–125 дни. Сортът дава плодове стабилно, първата култура се бере на 2-ра - 3-та година след засаждането. Първата реколта може да доведе гроздето до 25 кг от храста. Хомогенната, сочна пулпа няма семена, киселинност - 6, 0 g / l, съдържание на захар - до 16%. Сортът е устойчив на замръзване, издържа на студове до -23 ° C. Не се страхуват от пряка слънчева светлина (поради едрата зеленина) и излишната влага, плодовете не се рушат. Устойчива е на основни заболявания на културата, но се нуждае от превантивни лечения. Склонен към филоксера, но не е нападнат от оси. Сортът е бисексуален, което не изисква намесата на градинар за опрашване.

Знаете ли Традицията да се трошат грозде с краката им е призната от съвременните винопроизводители. Оказва се, че методът ви позволява да спестите цели кости, което придава неповторим аромат и нежен деликатен вкус на винения букет.

Употреба на грозде

Гроздето "Century" е универсално в приложение. В готвенето се използва:

  • в свеж вид;
  • за приготвяне на зеленчукови и плодови салати;
  • като пълнеж за десерти;
  • смачкайте сок;
  • произвеждат вино;
  • сушени за приготвяне на стафиди.

Предимства и недостатъци на сорта

Основното предимство на сорта е стабилният му добив, през сезона можете да получите допълнителна реколта от млади пасинки.

  • Други предимства:
  • ранно узряване;
  • устойчивост на замръзване;
  • липса на белене и напукване на горски плодове;
  • презентабелен външен вид;
  • отличен вкус и аромат;
  • липса на семена и рудименти;
  • имунитет към много заболявания (сиво гниене, мана, оидиум).

  • Недостатъци на културата:
  • излагане на филоксера;
  • кратък срок на годност свеж.

Как да засаждате грозде

Успешното отглеждане на култура до голяма степен зависи от качеството и състава на почвата на обекта. Идеалният вариант е чернозем, пясъчниците са склонни да замръзват, което ще унищожи топлолюбивото грозде, а глинестата почва не позволява на влагата и въздуха да преминават добре. Тежките почви са предварително наторени и „разредени“:

а) глини (на м²):

  • 2-3 кофи речен пясък;
  • 2 кофи торф;
  • 0, 5 кофи компост;

б) пясъчна глинеста почва (на м²):

  • 3 кофи черна почва;
  • 1 кофа торф;
  • 4 кг оборски тор.
Знаете ли Според традицията на Нова година, в Испания, под часовника на чадъра, трябва да изядете 12 плодове, по един за всеки ритъм. Можете да направите 12 желания.

Избор на място за кацане

За лозето изберете плоски или леко повишени участъци, които не са наводнени по време на пролетната размразяване. Местоположението на подземните води, предвид дълбоката коренова система, е най-малко 2, 5 m спрямо повърхността на почвата. Разстоянието от къщата и стопанските постройки или каменните огради е най-малко 1, 5 м. Редовете насаждения са оформени в посока от юг на север за максимално излагане на слънце.

Избор на разсад

Засаждането се извършва чрез зелени и лигнифицирани резници. Критерии за избор на здрав разсад:

  • корените на среза трябва да са бели;
  • наличието на най-малко 3 коренови издънки (върху зелени разсад);
  • наличието на зелен клон до 20 см (в вдлъбнато бутче);
  • кора с еднакъв цвят, без повреди и подозрителни петна и туберкули;
  • наличието на 3-4 очи, не се отлепва и не се разпада при докосване.

Видео: Как да изберем гроздов разсад

Схема за определяне на времето и кацане

През пролетта (април-май) и есента (октомври) се засаждат лигнифицирани резници. През лятото (юни-юли) засадете зелени вегетативни издънки. Схема на кацане и технология за кацане:

  1. Преди засаждането корените се съкращават и дезинфекцират, след което се потапят в глинена каша.
  2. Размерът на ямата е 80x80x80 cm.
  3. Разстоянието между дупките е до 3 m.
  4. На дъното на ямата лежи дренаж (счупена тухла).
  5. Изкопаната земя се смесва с торове (хумус - 3 кофи, калиева сол - 100 г, суперфосфат - 200 г, дървесна пепел - 2 кг).
  6. Приготвената смес частично се излива в канализацията и се разсипва, тя трябва да бъде тампонирана, за да потъне добре.
  7. Разсад се поставя на хълм земя, като се разпространяват корените и се поръсват с почва.

Грижа за сорта със стафиди "Century"

Century е бързоразвиващ се сорт, следователно, освен стандартните грижи, той ще се нуждае от допълнителни процедури.

поливане

Първото пролетно поливане зависи от количеството сняг, падащо през зимата: с малко количество поливане те започват през март, при снежна зима - през април. Почвата се напоява под корена на храста, така че влагата да се разпределя и абсорбира равномерно.

Разберете колко често трябва да поливате гроздето през лятото.

Второто поливане се извършва около 3 седмици преди цъфтежа. По време на цъфтежа поливането не се извършва, подновявайки го по време на образуването на плодове. 1-2 седмици преди прибирането на реколтата не трябва да поливате плантацията, за да не намалите процента на захарите в плодовете.

След прибирането на реколтата се извършва последното поливане, така че през зимата земята да не се напуква, увреждайки кореновата система на гроздето. На храст при поливане е достатъчна 1 кофа с обем 10 литра.

Важно! Водата трябва да е топла при стайна температура, особено по време на първото пролетно напояване. Студената вода може да причини коренови заболявания.

Горна превръзка

През първата година от засаждането в ямата се внася достатъчно тор. Освен това схемата на хранене е следната:

а) пролет:

  • азот - 50 g;
  • суперфосфат - 40 g;
  • калиева сол - 30 g;

б) 3 седмици преди цъфтежа:

  • каша (10 kg / 20 l вода), разредена с вода до петкратно увеличение на обема;
  • суперфосфат - 20 g;
  • калиева сол - 15 g;
в) етап на образуване на яйчниците:

  • суперфосфат - 50 g;
  • дървесна пепел - 250 g.
Горната превръзка се прилага в течна форма, посочените пропорции торове се разреждат в 10 литра вода, има достатъчно разтвор върху храста. Наторява се в предварително изкопани канали в кръга на багажника на разстояние 50 см от стъблото.

Оформяне и подстригване

„Векът“ расте бързо и увеличава много странични издънки. За формирането на сорт храст се препоръчва вентилаторен метод - отглеждане в 4-6 ръкави. За лозите са монтирани вертикални опори с няколко хоризонтални напречни греди. Докато растат, издънките са вързани с по-висок напречен член. Методът осигурява максимална вентилация на храста и достъп на светлина до всички части на лозата.

Методът на подрязване е среден, тоест на издънките са оставени 6-8 очи. През пролетта се отстраняват слаби и замразени издънки. През есента се премахват всички необещаващи клони.

По време на плододаването четката трябва да се разрежда, като се премахват малки и повредени плодове. Това ще позволи на клъстерите да излеят колкото е възможно повече сок, да получават равномерно топлина и осветление.

Болести и вредители

Сортът е устойчив на гроздови заболявания, но все пак се нуждае от превантивни лечения. Растенията и почвата около тях се обработват с медсъдържащи препарати, например 1% меден сулфат. Честота на процедурите:

  • през пролетта, след санитарна резитба;
  • в края на цъфтежа;
  • след прибиране на реколтата.
При заболяването се използват фунгициди:

  • Bactofit (от oidium), разтвор: 30 ml / 10 l (на m²) вода, общо 3 процедури за пръскане на всеки 7 дни;
  • "Vectra" (от мана и сиво гниене), разтвор от 2 ml / 10 l вода (на m²), втората процедура - след 2 седмици.

Основните вредители и мерки за борба с тях:

  • филоксера - „Карбофос”, пакетче вещество се разрежда в 10 л вода, насажденията се пръскат през пролетта 3 седмици преди цъфтежа;
  • листовка - „Агравертин“, разтвор от 2 мл / 1 литър вода, долива се до 10 литра (1 литър разтвор на 1 храст).

зимуване

Първите 4 години след засаждането растенията се нуждаят от подслон за зимата, в бъдеще е необходимо да се изхожда от климатичните условия в региона. Лозата за подслон се отстранява от пергола и се полага на земята. Растението е покрито със суха зеленина и смърчови клони. Освен това можете да инсталирате дъги и да покриете с агрофибър.

Важно! Не е препоръчително да използвате обикновен филм за подслон, така че издънките на гроздето да не се пресичат под него. Гроздето "Century" е спечелило популярността на лозарите, предимно заради високия си вкус. Сортът е продуктивен и устойчив на болести, грижата за него не е особено трудна.

Отзиви

Kishmish Century показа много мощен растеж на издънките. Издънките са толкова дебели, жилави, за сравнение поставихме кибритена кутия. Много плодоносна. Въпреки факта, че храстът показа само първата реколта, най-голямата четка издърпа до 900 гр. Останаха 7 грозде. Срок на зреене на нивото на Аркадия. Вкусът е хармоничен с леко индийско орехче. Плодовото месо на плодове е плътно, кожата е годна за консумация, няма рудименти -1-2 клас безсеменност се потвърждава. Цветът на плодовете е жълт, когато кремът е презрял. Храста изхвърля втора реколта върху пасинки, която успява да Мъжете захар и затвори zamorozkov.Yagody не се справи, средна устойчивост на болести. carpowa.ir //forum.vinograd.info/showpost.php?p=207682&postcount=2

Интересни Статии