Сорт картофи Царевица: описание и характеристики

Сорт картофи с романтичното име Cornflower е едно от постиженията на руските учени, което е много популярно. В допълнение към добрите показатели за добив, този сорт печели на фона на други с високо съдържание на хранителни вещества и устойчивост на много заболявания. Каква е разликата между този вид картоф, какви са особеностите на неговото отглеждане и грижи - по-нататък в статията.

История на размножаване на сортове

Царевицата беше отгледана от животновъдите в Русия сравнително наскоро. Официалната регистрация на сорта е извършена през 2014 г., когато той е вписан в Държавния регистър и е препоръчан за отглеждане. Появи се в резултат на кръстосване на много популярен и вече сорт картофи Чугунка и специална хибридна форма, наречена D31-88.

Препоръчва се за отглеждане в централните, централните черноземни, северозападните райони на Руската федерация. Сега тя се разпространява активно през централната територия и навлиза на пазарите на Украйна и други страни.

Описание и характеристика

Средно ранният сорт Cornflower се отличава със специален външен вид, както и редица други предимства.

Поява на грудки и върхове

Храстите растат средни по размер и височина, полуправи. Върховете се отличават с особено ярък зелен цвят и специална здравина. Листата по храстите са средни, тъмнозелени, цветята са малки - червеникави или лилави.

Грудките имат удължена овална форма, повърхността е гладка, с малки очи на корите. Отличителна черта на картофите е цветът на кожата - той е много необичаен, в сравнение с други сортове, с тъмносиньо-виолетов цвят. Благодарение на него сортът е получил своето име. Кълновете на растението също са тъмносини.

Знаете ли Въпреки че картофът се счита за питателен и питателен, в никакъв случай не е диетичен продукт, средният картоф с тегло около 100 г съдържа само 76 калории.

Месото на кремообразен картоф. Средното тегло на грудка може да варира от 75 до 110 грама. Вегетационният сезон е от 80 до 100 дни.

Вкусови качества

Царевицата има особено добър вкус. Пулпът съдържа около 12, 5-16% нишесте. В клубените има голямо количество витамин С и Е, както и каротеноиди. Картофената плът е средно сварена, което позволява да се използва за различни цели. При почистване или термична обработка също не потъмнява.

Стойността на царевицата е много висока, тъй като има високи стойности на антиоксиданти и е идеална за диетично и балансирано хранене.

Степен на стабилност

Картофите не понасят ниски температури, сортът е много термофилен и предпочита голямо количество слънце. Ако температурата падне под нулата - растението умира. Най-добрата температура за покълване и образуване на грудки не е по-ниска от + 10 ° C. Толерира високи температури (+25 ... + 30 ° C), но само при наличие на обилно и често поливане.

Устойчивостта на сорта срещу влага е доста висока, тъй като царевицата предпочита изобилно добро поливане (умира при много горещо или сухо време, когато земята е твърде суха).

Сортът е особено устойчив на ракови патогени. Картофите също са средно устойчиви на късен блясък, мозайка, набръчкано гниене и краста. Рядко нападнат от пръстен и сухо гниене. Сред минусите е чувствителността към нематодата.

продуктивност

Добивът на царевица е 20–50 тона на сезон (на 1 хектар земя) или около 70 килограма на една стотна земя. Търговията на плодовете е 70–95%. Качественото съхранение на реколтата е особено високо - 96% средно.

Плюсове и възможни недостатъци

  • Предимства на Cornflower:
  • след покълването на кълновете, реколтата може да бъде премахната след 70 дни;
  • отличителния цвят на плода, заради който сортът е получил своето име;
  • храстът расте доста компактен, така че не се нуждае от чести хълмове;
  • високи добиви;
  • прекрасно качество на запазване;
  • устойчивост на много заболявания;
  • високо съдържание на нишесте;
  • страхотен вкус.

  • Недостатъците на сорта:
  • картофите могат да бъдат нападнати от нематода;
  • грудките покълват бързо (поради големия брой малки очи на черупката), което затруднява съхранението през зимата;
  • на кисели почви, сортът може да бъде краста и да даде слаба реколта.

Този сорт има съществени разлики от останалите, сред които особено забележим е цветът на грудките и индикаторите на пулпата, която кипи добре, има приятен вкус и има красив цвят, който не потъмнява при обработка.

Освен това растението покълва достатъчно бързо и не се нуждае от специални грижи. Този сорт се различава от другите и е устойчив на много болести, което прави сорта добре дошли към всяка градина.

Характеристики на отглеждане и грижи на открито

Картофите са напълно достатъчни за засаждане; той също се различава с непретенциозност при напускане, което прави процеса на засаждане доста прост. Но в същото време трябва да се обърне специално внимание на избора на семенен материал и неговата подготовка. Освен това торенето на почвата е важен момент, тъй като това ще се отрази пряко върху добива на картофи в бъдеще.

Оптимални условия за кацане

Кацането се извършва в онзи момент, когато преминават нощните студове. Може да бъде средата или края на март, в зависимост от климата.

Научете как да подготвите картофи за засаждане.

Картофите са по-любители на осветени райони от земя, които са добре защитени от вятъра. Изискванията към почвата са малки, единственото нещо - трябва да има некисела почва, в противен случай сортът няма да даде изобилна реколта. Ако земята е много тежка, трябва да добавите много органични торове към нея, когато подготвяте дупките.

На блатисти или торфени почви сортът ще даде плод само след задължително сеитбообращение и рекултивация на земята. Самата почва трябва да се изкопае два пъти преди засаждането на разсад.

Важно! Засаждането на картофи от този сорт може да се извършва само при спазване на правилата за сеитбообращение - сортът се засажда след отглеждане на разнообразни кореноплоди, краставици, зеле, бобови растения или тиква.

Подготовка на посадъчен материал и модел на засаждане

Много е важно да изберете правилния засадителен материал. Поради възможността от гниене е важно да изберете здрави и плътни грудки, без признаци на инфекция. Тъй като те покълват бързо, важно е да се спазват правилата за съхранение на реколтата - желателно е тя да лежи на хладни места и на тъмно. Сухите мазета или килерите са идеални.

Около февруари грудките се изваждат и слагат в един слой, така че да започнат да покълват. Можете да ускорите този процес, като ги поръсите с дървени стърготини и редовно пръскате от пистолета за пръскане.

Преди засаждането клубените също се обеззаразяват, за да се предотврати фитофтора по време на растеж (напръскват се с разтвори, съдържащи мед).

Схемата за засаждане е доста проста и зависи от размера на самите грудки. Можете да използвате тези стандартни схеми: 70 на 20 сантиметра или 60 на 30 (понякога 25, ако грудките са малки).

Тоест се използват стандартни схеми за засаждане, при които дължината на лехите може да бъде 60 или 70 сантиметра, а разстоянието между клубените варира от 20 до 30 сантиметра.

Грудките се засаждат с пъпките си нагоре, за да покълнат по-бързо. Дълбочината се определя от плътността на почвата - от 10-12 см на белите дробове до 4-5 см на глинести почви.

Честота на поливане и торене

Горната дресировка и поливането влияят значително на плодородието и добива. За да постигнете максимална ефективност, трябва редовно да се храните, тъй като Царевицата обича плодородна почва. Първото приложение на тора се извършва преди цъфтежа (само върху добре навлажнена почва).

Горната превръзка се добавя директно под корена. Интервалът между приложенията е приблизително една и половина седмици. Като торове са подходящи пилешки изхвърляния, урея и оборски тор.

Научете как да поливате картофи правилно.

Поливането преди цъфтежа започва както е необходимо (само ако времето е много сухо или горещо). Веднага след като започне периодът на цъфтеж, е необходимо да се започне активно поливане, тъй като в този момент започват да се образуват грудки.

Поливането се извършва главно вечер или при облачно време три пъти седмично, а ако времето е горещо - тогава всеки ден. След земята сигурно ще се разхлаби, а храстите се разхвърлят.

Важно! Не използвайте пръскачки за поливане. Влагата върху върховете може да причини закъснение. Водата тече само под корена.

Борба с плевелите

Мулчирането оказва влияние и върху добивите от реколтата. Премахването на плевелите гарантира увеличаване на добива на културите. За мулчиране не се препоръчва използването на иглолистни суровини, тъй като той окислява земята, а този сорт понася киселинните почви много слабо.

По време на вегетационния сезон храстите се излющват около три пъти. Процедурата трябва да се повтаря до изчезване на пролуките между събиранията.

Основни болести и вредители от сорта

Въпреки значителната стабилност, появата на някои заболявания все още е възможна:

  1. Най-често след засаждането се появява късен блясък. За борба с него се използват лекарства с мед. Можете също да предотвратите появата на тази гъбичка, като редовно прилагате минерални торове.

  2. Мозаечните вируси (могат да се появят няколко различни вида) се неутрализират чрез фунгицидни разтвори и инсектициди (за борба с листните въшки, които са основният носител на вируса).

  3. При краста е най-добре да се използват фунгициди (такива лекарства като "Ditan", "Prestige" и други). Същите тези инструменти помагат при различни видове гниене.

  4. Ако върху картофа се появят ларви или бръмбари, включително нематода, която често заразява сорта, трябва да се използва тинктура от пепел от пепел. Също така лекарства като Албит или Булба са много полезни срещу инфекции с нематодните червеи.

  5. За да се борите с картофените бръмбари в Колорадо по време на засаждането, в ямата трябва да се добави шепа дървесна пепел (тя ще служи и като тор), можете да използвате същите средства, както при нематодата.

Като превантивна мярка, преди засаждането, всички клубени трябва да бъдат третирани с фунгициди, без да се провалят, също така е желателно третирането с инсектициди (както пръскане, така и накисване).

Санитарната обработка се извършва в началото на пролетта. Ако не беше по някаква причина, трябва да пръскате вече в зряла възраст.

Знаете ли В историята някога е имало „картофена война“ - това се е случило в края на XVIII век в Бавария, когато кралят на Прусия и императорът на Австрия влизат в битката за баварските земи, замъци и злато. Противниците бяха по-загрижени да се опитат да прекъснат един друг пътища за снабдяване с храна, включително картофи, станали популярни дотогава, отколкото с истински битки и атаки.

Събиране и съхранение

При добри условия картофите дават много големи добиви - от една стотна можете да получите около 70 кг здрави и едри плодове, особено ако се спазват правилата за сеитбообращение, торове и напояване.

Картофите узряват бързо, средно за 70–90 дни, тоест реколтата може да се получи до началото на есента или в края на лятото. Съхранява се дълго (средно 3-4 месеца), но може да покълне при висока влажност или слънчева светлина.

По-добре е да се съхранява на хладно и сухо място, без пряка слънчева светлина и с добра циркулация на въздуха. Нежелателно е стайната температура да е над + 3 ° C, тъй като при тази температура картофите започват да покълват поради големия брой малки очи на корите. Необходимо е постоянно да се следи състоянието на реколтата.

Картофеният царевица се отличава не само със своя необичаен и запомнящ се вид, но и с вкусовите си характеристики. Плодовете са чудесни за готвене или пържене, не варят напълно и не потъмняват.

Грижата за растенията е доста проста, така че при поддържане на всички условия Царевицата ще зарадва не само с изобилна реколта, но и с красиви големи грудки.

Интересни Статии