Картофите от сорта Irbitsky се появиха на пазара сравнително наскоро, но за няколко години активно отглеждане много производители на зеленчуци вече го харесват. Този сорт е ценен за тези, които са го засадили, поради неговата непретенциозност, устойчивост на климатични промени, както и отличен вкус. След това ще научите основните характеристики на картофа Irbitsky, както и ще се запознаете с основните правила за успешното му отглеждане.

Описание и характеристики на сорта

Irbitsky е непретенциозен сорт картофи в средния сезон, предназначен за отглеждане в умерени и северни климатични зони. От началото на разсада до копаенето на грудки често отнема от 70 до 90 дни, това прави възможно получаването на реколта дори в райони с кратко лято. Растението е отгледано не толкова отдавна: през 2009 г. сортът за пръв път пристига за промишлени тестове, след което моментално завладява съвременния пазар на овощни видове. Авторите на растението бяха руски животновъди от Уралския изследователски институт на Руската земеделска академия.

Знаете ли Една от най-известните играчки в света е Mr. Картофена глава Това е пластмасова грудка с всички видове сменяеми части и аксесоари (очи, уши, ръце, ботуши, шапка, език, мустаци и др.).

Този картоф има типични морфологични характеристики: той е средно голямо тревисто растение, с полу-изправено стъбло и междинен тип растеж. Височината на растението е в диапазона от 50-60 см. Листата са едри или средни по размер, междинен тип, цветът на листата е наситен ярко зелен. Листата на листата са неразделени и са разделени от 3–7 лопата. Сортът цъфти дружелюбно и изобилно. По това време на храста се развиват малки цветчета с антонионен цвят от вътрешната страна. След цъфтежа на храста се появяват плодове - многосеменни плодове със светлозелен оттенък, с диаметър около 2 см.

По своята форма и структура те са подобни на плодовете на доматите. Плодовете са отровни, поради което не се използват в храната. Грудките от сорта са кръгли, леко продълговати, с червено-жълта кожа. Клубените развиват малки очи с тъмночервен цвят. Пулпата на клубените в участъка е гъста, водниста, наситено бледо жълта. Размерът на грудките е среден, масата на средния екземпляр не надвишава 190 g.

Научете как да отглеждате картофи от семена у дома.

Добивът на реколтата е висок: при оптимални условия на отглеждане можете да съберете от 25 до 40 тона на хектар. Ароматизираността на картофите е повишена; грудките се характеризират с доста високо съдържание на нишесте и нисък индекс на захар. Това прави месото умерено наситено с ароматни вещества и вкус. От своя страна, ястията от този картоф имат умерен картофен вкус, което го прави универсален за приготвянето на всякакви ястия и гарнитури.

Предимства и недостатъци

• Сортът е станал популярен благодарение на такива характеристики:
• висока производителност;
• непретенциозност към условията на отглеждане;
• отлично качество на задържане на реколтата (около 97%);
• резистентност към големи инфекциозни лезии;
• нисък коефициент на израждане;
• грудките са устойчиви на механични повреди;
• повишени търговски качества на клубените;
• реколтата узрява заедно, това ви позволява да получите големи грудки с почти еднакъв размер.

Не са открити недостатъци в сорта Irbitsky през цялата му история на съществуване. Някои трудности, включително намаляване на производителността, се наблюдават само в случай на груби нарушения на техниките за отглеждане на селскостопански култури и общи правила за грижа за засаждане.

Засаждане на картофи

Този вид картофи не изисква сложни методи за засаждане, така че всеки градинар може да го отглежда на своя сайт. Основното в същото време е да изберете висококачествен и здравословен посадъчен материал, както и правилно да подготвите сайта за засаждане. В този случай е необходимо да се вземат предвид не само физиологичните характеристики на растението, но и неговите метаболитни нужди.

Прочетете и за това, което е най-добре засадено след картофи.

Правила за сеитбообращение

Първото нещо, което трябва да знаете при засаждането на картофи е, че той изисква плодородна почва и специален почвен микроклимат. Това може да се постигне чрез редуване на сайта на различни култури. В този случай е възможно не само да се осигури умерено извличане на хранителни вещества от почвата, но и да се предпази клубените от увреждане от различни вредители и болести. Това се обяснява с факта, че при отглеждане на картофи в монокултура, почвата е активно наситена с остатъци от върхове и други тъкани. Поради това в почвата се създава благоприятен фон за дългосрочно запазване на патогени на специфични инфекции, както и на ларвите на насекомите вредители.

Има много програми за сеитбообращение с активно използване на картофи, но сред летните жители т. Нар. Дву- и тригодишни сеитбообращения се считат за най-популярни. Те се основават на разделянето на площадката съответно на 2 или 3 еднакви зони, върху които се отглежда отделна култура. Алтернативно, с всеки сезон, културите се подменят между зоните, което създава оптимални условия за дългосрочни добиви на картофи без проблеми.

Важно! Най-лошите предшественици за сорта картофи Irbitsky са доматите, патладжаните, чушките и други сортове картофи. На тяхно място се препоръчва отглеждането на картофи не по-рано от 2-3 години.

При използване на двугодишно сеитбообращение едно поле се заема от картофи, а на второто се обработват други зеленчуци и билки. След прибирането на картофите целият парцел трябва да бъде засят със зелен оборски тор, който трябва да бъде окосен и разоран преди зимуването. В случай на тригодишна система картофите се отглеждат в една зона, зеленчуците във втората, а бобовите - в третата. След прибирането на реколтата площта под картофите се засява със зелен оборски тор, който по-късно също се косят и орат.

Време за кацане

Картофите се засаждат само в добре затоплена почва - на дълбочина 10-15 см почвата трябва да се затопли поне до +7 ... + 8 ° С. В средната лента този период започва в началото на средата на май. По-ранните дати могат да доведат до замръзване на посадъчния материал. Засаждането на култура при по-висока температура ще доведе до слаба и недостатъчно разклонена коренова система, което спомага за намаляване на броя и размера на грудките.

Подготовка на почвата

Подготовката на почвата за картофи трябва да започне през есента, за това мястото трябва да бъде наторено с органични вещества. Най-подходящо за това е прилагането на прясно окосени зелени насаждения или оборски тор (0, 5-1 кг / м²). Торът трябва да се прилага в късна есен, няколко седмици преди настъпването на замръзване, след което почвата се разорава на дълбочина 25-30 см. През зимата органиката се разпада на вещества, по-подходящи за растенията и насища почвата добре с тях.

Ще ви е интересно да знаете какво да правите, ако картофите имат големи върхове.

В бъдеще подготовката на почвата започва през пролетта, след оптималния температурен режим за засаждане. По това време към 1 m² почва трябва да се добави смес от 1 кофа хумус, чаша нарязана дървесна пепел, 30 г суперфосфат и 15 г калиев нитрат. След горната превръзка сайтът трябва внимателно да бъде разоран на дълбочина 12-15 cm.

Подготовка на посадъчен материал

Необходимо е също така предварително да се подготви посадъчен материал, приблизително 20–25 дни преди очакваната дата на засаждане на грудки.

Процедурата протича на няколко етапа:

1. Обърнете внимателно клубените за наличие на патологии и заболявания.
2. Сортирайте посадъчния материал по форма.
3. За засаждане изберете само картофи със същата форма, с плътна кожа и с най-малко 3–6 очи.
4. След това се поставя в добре осветено помещение, при температура от +20 ... + 22 ° С. При такива условия картофът натрупва в себе си соланин - вещество, токсично за инфекции и паразити.
5. Непосредствено преди засаждането разделете клубените на части, така че да има поне 3 пълни очи на всяка от тях.

След това посадъчният материал трябва да се третира със защитен разтвор. Той помага за укрепване на имунитета на клубените срещу вредители, както и стимулира активирането на очите. За 1 литър такава течност е необходимо да вземете 1 чаша натрошена дървесна пепел, 20 г меден сулфат и 2 г нитроамофос. Времето на задържане на клубените в течността е не повече от 2 минути.

Знаете ли Картофът е първият вид плодове в света, който успешно се отглежда в космоса. Това се случи през 1995 г. на борда на американската совалка Колумбия.

Техника за кацане

Картофите трябва да се засаждат в предварително подготвени бразди или отделни дупки по ред. Редовете са разположени равномерно в цялата зона на кацане, успоредно на най-дългата страна. Между отделните растения се поддържа разстояние от около 60 см, докато разстоянието между редовете трябва да бъде около 35-40 см. Клубените се засаждат на дълбочина 10 см, след което внимателно се обвиват с почва.

Почвата не се нуждае от допълнително уплътняване, тъй като това ще доведе до удължаване на времето за покълване. Ако е възможно, насажденията трябва да се поливат, но това не е необходимо, тъй като по време на засаждането почвата често задържа натрупаната преди това влага.

Характеристики на отглеждането и грижата за картофите след засаждането

При отглеждането на картофи трябва да се обърне най-много внимание на грижата за почвата. За да се постигнат големи грудки, насажденията изискват периодично плевене, отглеждане и олющване. Разхлабването и плевенето се препоръчва да се комбинират - по този начин можете да премахнете плевелите от леглата, както и да наситите почвата с кислород. Първият път плевене и разхлабване е необходимо 3-4 седмици след засаждането на клубените, до дълбочина на горния почвен слой до 10 cm.

Важно! Сортът Irbitsky не се нуждае от задължително поливане. Но за да се повиши качеството на грудките, при суша лехите все още трябва да се напояват (не повече от 3 пъти на сезон). Картофите трябва да бъдат разсипани обилно, за да може влагата да достигне долните хоризонти на почвата.

В бъдеще плевенето и разхлабването трябва да се извърши при необходимост до дълбочина не по-голяма от 7 см. Олющването е основното условие за формирането на голяма коренова система, върху която ще се развиват грудки. Без това добивите от картофи се намаляват, а размерът на картофите се намалява с 2-3 пъти. Първото олющване е необходимо, когато растенията достигнат височина 16 см, следващото - по време на затварянето на върховете и след цъфтежа.

Картофите не се нуждаят от допълнителна горна превръзка. При правилна подготовка на почвата торовете, прилагани през есента и началото на пролетта, трябва да бъдат напълно достатъчни, за да осигурят насажденията с всички необходими хранителни вещества и минерали.

Картофени болести и вредители

Този сорт е устойчив на повечето специфични инфекции, следователно, той е засегнат от тях само в случай на груби нарушения на отглеждането на селскостопанска технология. В същото време картофите не са устойчиви на всички видове вредители, включително колорадския бръмбар, жица и мечка. Следователно растенията задължително изискват превантивни защитни мерки. За да направите това, когато засаждате, към всяка дупка трябва да се добави малка шепа дървесна пепел.

Прочетете повече за това как да се справите с телените червеи върху картофите.

Дълбоко нарязаната яйчена черупка, смазана с растително масло (10 g / ямка), ще помогне да се повиши ефективността на превенцията. За да се предпазят картофите от вредители от насекоми, лехите също трябва да бъдат третирани с разтвори на препарати Aktara, Confidor или Prestige. Процедурата се провежда веднъж месечно, но не по-късно от 30 дни преди очакваната дата на прибиране на реколтата и не по-рано от 20 дни след засаждането на клубените.

Дати на реколтата и основни правила за съхранение на реколтата

Реколтата е готова за прибиране на реколтата, след като върховете на лехите пожълтяват. По правило този период започва през втората половина на август - началото на септември. За да се повиши качеството на грудките, около 7-10 дни преди датата на копаене на картофите, върховете трябва да бъдат отрязани. Това по-добре помага за натрупване на допълнителни хранителни вещества в реколтата, както и за образуване на гъста кора по клубените, която не е подложена на механични и други повреди.

Прясно изкопана реколта трябва да бъде добре изсушена - за да направите това, оставете я 3-4 часа, оставете на слънце и след това пренесете на засенчено място за 14-20 дни. След това клубените трябва да бъдат добре почистени от почвата и сортирани в храна, засаждане и отхвърлен материал. За храна се използват само големи грудки, останалото трябва да се остави за засаждане през следващия сезон. Плодовете с ясна инфекция и инфекция от вредители се изхвърлят и изхвърлят. Сортираните картофи трябва да бъдат прехвърлени в мазе или топло мазе.

Запознайте се с характеристиките на замразяването и по-нататъшната подготовка на картофите.

Най-оптималните условия за запазване на реколтата са:

• температура - +2 ... + 3 ° С;
• влажност - 70–80%;
• пълна липса на слънчева светлина.

Irbitsky е един от най-обещаващите съвременни сортове картофи. Той е непретенциозен и освен това е в състояние да расте и да дава плодове добре, дори в студен климат. Клубените имат отличен вкус, което прави възможно използването им за всякакви ястия и кулинарни обработки. При отглеждането на култура е задължително да се спазват всички правила на техниката за отглеждане на селскостопански култури, както и условията за подготовка на почвата и посадъчния материал, в противен случай картофът ще бъде болен, което пряко ще се отрази на неговата производителност.