В огромно количество производство на семена от патладжани можете да изберете сорт за всеки вкус и цвят. Желаещите да получат ранна реколта трябва да опитат сорта Вера. Неговите предимства и характеристики на отглеждането са описани по-долу.

Описание и характеристики на сорта

Патладжанът е термофилна култура, поради което е много важно да се развият студоустойчиви сортове, като Вера. Това е ранно узряло разнообразие от универсално приложение.

История на селекцията

Отглеждането на сорта се занимаваха животновъдите на Русия, а именно работниците на зеленчуковата станция Барнаул. Сорт се появи през 1998 г., вписан в Държавния регистър през 2001 г. Патладжанът е бил предназначен за студени райони като Урал и Сибир.

Знаете ли Патладжанът, въпреки че е зеленчук, се счита за зрънце. Най-големият расте в Кубан през 2012 г., теглото му е 1690. Преди това рекордът е принадлежал на китайския плод - 1500 g.

Растението е устойчиво на ниски температури и на резки температурни спадове. Отглежда се в оранжерии и в открита земя. Но това не се практикува в индустриалното зеленчукопроизводство поради ниска производителност (до 1–1, 5 кг / м²), с добра селскостопанска технология - до 3 кг / м².

Описание на плода

Компактните храсти, високи до 70 см, имат листа с наситен зелен цвят с виолетов нюанс. Чашите с цветя са покрити с малък брой шипове. Узряването на плодовете започва 100 дни след поникването.

Зрелите плодове имат следните характеристики:

• тънката лъскава кожа е боядисана в тъмно лилаво;
• плодовете са цилиндрични, средно големи;
• гъста, без празнини, пулпата има зеленикаво-бял цвят;
• плодовете растат до 14–18 cm и тежат около 130–170 g (рядко 250–300 g);
• пулпата е вкусна, без горчивина;
• техническата зрялост пада в края на август - началото на септември;
• използва се за консервиране и приготвяне на различни гарнитури.

Предимства и недостатъци на сорта

• Този патладжан има множество "предимства":
• ранно узряване;
• добра поносимост на температурни крайности и ниски температури;
• стабилен добив;
• добро качество и вкус на продуктите;
• устойчивост на гниене;
• добра транспортируемост;
• добивът надвишава 90%.

• Сред "минусите" на сорта:
• ниска производителност;
• зависимостта на броя на плодовете от селскостопанската технология;
• необходимостта от торене.

Характеристики на отглеждането и грижите

В топлите райони патладжанът може да се отглежда чрез сеитба на семена в земята, а в студените райони е по-добре да се даде предпочитание на метода за разсад. Отглеждането чрез разсад ще даде възможност за получаване на по-ранна култура.

Преди сеитбата на семена е препоръчително да се подготвят:

• за да отхвърлите лошото семе, то се накисва във вода за 30 минути. Използват се удавени семена, а изскачащите прозорци се изхвърлят;
• изсушените семена съдържат 2-3 дни при температура около + 50 ... + 55 ° C (на отоплително устройство);
• втвърдяването се осигурява чрез съхраняване на семената на долния рафт на хладилника (1-2 дни);
• дезинфекцията се провежда чрез накисване в светло розов разтвор на калиев перманганат или инфузия на чесън (30 g на 100 ml) за един час;
• можете да използвате закупени стимуланти за растеж.

Растенията предпочитат плодородна рохкава почва, затова за засаждане се взема смес от торф, хумус и пясък в равни части.

Важно! Патладжаните реагират слабо на трансплантациите, така че е по-добре да сеете семена за разсад в отделни контейнери (пластмасови чаши или торфени саксии), така че трансплантациите да могат да се извършват чрез трансплантация с земна бучка.

Сеитбата се извършва в средата на края на февруари. Семената се засаждат на дълбочина 1, 5–2 см и се покриват с филм. Оптималната температура за покълване е около + 25 ° C.

След 2-3 седмици се появяват издънки, които трябва да създадат подходящи условия:

• първите 5-7 дни - понижаване на температурата до + 16 ° C;
• за по-нататъшен растеж желаната температура през деня е около + 25 ... + 27 ° C, а през нощта + 15 ... + 17 ° C;
• така че разсадът да не се разтяга, трябва да проведете допълнително осветление с LED или конвенционални лампи;
• поливането се извършва с топла, утаена вода, тъй като горният слой на земната кома изсъхва;
• Първата подхранване се извършва при наличие на 2 истински листа с торове Kemira-Lux, Kemira-Universal или Epin-Extra. 20-30 г от лекарството се разтварят в 10 л вода и се поливат под корена (така че разтворите да не попадат върху листата и да причинят изгаряния). Амониев нитрат, суперфосфат или калиев сулфат също са подходящи за горната превръзка. В кофа с вода се използват съответно 1, 3 и 2 ч.л. лекарства;
• след 2 седмици горната превръзка може да се повтори със същите лекарства;
• преди засаждането в земята (за 12-14 дни) растенията се втвърдяват, поставяйки ги на сянка в продължение на няколко часа.

Ако има 8–10 листа (възраст 55–75 дни), разсадът се засажда на постоянно място. Обикновено това се случва в края на май - началото на юни, когато се установи стабилно топло време.

Знаете ли Някои сортове патладжан не са много подобни на обичайния зеленчук за нас: Садко има райета цвят на плодовете, сортовете Лебедово езеро са бели, а гроздовите гроздове имат много зелени плодове в една четка.

Кацането се подчинява на определени правила:

• най-добрите предшественици могат да бъдат лук, бобови растения, моркови или тиквички;
• от есента 1, 5 кофи гниещ компост и 20 г суперфосфат и калиев сулфат се въвеждат в градината на 1 м² всяка;
• трансплантацията се извършва вечер или при облачно време;
• разстоянието между храстите е около 40 см, а между редовете - 60–70 см;
• 1, 5-2 литра топла отстояла вода се излива в кладенци с дълбочина до 10 см;
• разсад с бучка пръст се поставя в ями и се поръсва към листата със земя, която се притиска малко;
• растенията се мултират с торф и се оставят сами за 8-10 дни;
• през първата седмица е необходимо да ги засенчвате от слънчева светлина.

В бъдеще растенията се нуждаят от стандартни грижи: поливане, разхлабване, плевене и горни дресинг.

Поливането е необходимо, така че почвата да не изсъхне и да не е твърде влажна, защото растенията обичат умерена влажност. Добре поддържаната и загрята на слънце вода е подходяща за напояване. След поливане почвата се нуждае от разхлабване, за да не се образува кора.

Също така трябва редовно да премахвате плевелите. Мулчирането на почвата ще предотврати образуването на корички и растежа на плевелите.

Стандартната схема на хранене предполага до 3 пъти на сезон. Но това не означава, че трябва стриктно да спазвате този график - патладжанът не харесва прекомерно количество тор. Необходимо е да се следи състоянието на растенията: листата са станали бледи - трябва да се хранят с азот, плодовете не се връзват малко - пръскането с борна киселина ще помогне.

Основното хранене е, както следва:

• първата се извършва 10-12 дни след трансплантацията на храстите на постоянно място. Подходяща е смес от карбамид (100 g) и нитрофоски (25 g), разреден в 10 литра вода. Трябва да се полива под корена, около 0, 5 л за всяко растение. Разтвор на мая (100 г на кофа топла вода) стимулира растежа добре. Сместа се влива за един ден, след което под всеки храст се излива 0, 5 л;
• вторият път растенията оплождат в началото на цъфтежа. През този период е необходима органична материя, поради което се използват мултеин или птичи изхвърляния (1 кг на кофа вода, вливана за една седмица). Разход - 0, 5 л под храсталака;
• при третото хранене преобладават компонентите на поташ и фосфор. Можете да приложите една от опциите: 70 г урея и суперфосфат + 20 г калиев хлорид на 10 л вода, 1 ч.л. калиев сулфат до същия обем или 2 с.л. л. нитроамофоски на 10 л. Често се практикува подхранване с пепел (0, 5 л. Кутия на 1 м²).

За оптимизиране на цъфтежа и плододаването се използва пръскане с борна киселина (1 g на 1 литър топла вода).

Има някои характеристики относно формирането на храсти:

• растенията са компактни, но достатъчно високи, следователно, за подобряване на разклоняването, на височина 0, 4-0, 5 m, горната част може да бъде прищипана;
• обикновено има малко пасинки, но ако растението е твърде гъсто, тогава допълнителните пасинки се отстраняват;
• препоръчително е да премахнете издънките, растящи навътре, както и всички листа под долната вилица на стъблото.

Болести и вредители

Патладжаните са соланови, поради което най-често са засегнати:

• с прекомерна влага - „черен крак“ (млади растения). Заболяването се характеризира с разпад на основата на стъблото, в резултат на което храстът умира. Засегнатите патладжани се отстраняват, а всички останали се напръскват. За борба с болестта се използват "Fitosporin", "Gamair", "Previkur" или други фунгициди съгласно инструкциите. Също така, почвата се поръсва със състав от пясък и пепел (в равни части);
• късна болест - засяга първо листата, които са покрити с червени петна, които се простират до стъблото и плодовете. Болните растения се унищожават, а останалите се третират с "Quadris", "Antracol" или друг фунгицид съгласно инструкциите;
• Колорадски бръмбари, които обичат сочните зеленини от патладжан. Ларвите и възрастните се събират ръчно, а също така се третират с инсектицидите Интавир, Карате, Сонет или други според инструкциите.

За предотвратяване на заболявания трябва да се прилагат следните превантивни мерки:

• почва преди засаждане на разсад, калциниран във фурната или микровълновата печка;
• семена за втвърдяване и дезинфекция;
• поръсете почвата с пепел (както тор, така и превенция);
• избягвайте гъстото засаждане и преовлажняване на почвата;
• не злоупотребявайте с азотни торове;
• осигуряват адекватно осветление;
• внимателно отстранете от мястото и изгорете върховете на растенията (особено засегнатите от болести);
• поставете растения, отблъскващи вредители (босилек, невен и др.) близо до насажденията.

Важно! Когато се третира с фунгициди или инсектициди, в продължение на 2-3 седмици плодовете не могат да се ядат. И дори впоследствие част от химикалите остават в плода, което е вредно за здравето. Ето защо е по-добре предварително да се извършат превантивни мерки.

Събиране и съхранение

Беритбата на плодове става през втората половина на август - първата половина на септември. Не е необходимо зеленчуците да се преекспонират, така че кожата да не е груба и семената да не се усещат прекалено. Навременното събиране на плодовете също стимулира растежа на останалите яйчници.

Зеленчуците се нарязват с остър нож, стъблото трябва да остане до 4-5 см. Патладжаните се съхраняват на хладно и сухо място (навес или изба) за 1–1, 5 месеца.

Патладжанът се използва за консервиране (хайвер и други закуски), както и в различни странични ястия (яхния, салати, рататуй, гювечи).

Зеленчуците, отглеждани във вашата градина, са много по-здравословни и по-евтини от закупените, така че тази статия ще ви помогне при избора на правилния сорт и правилната грижа за него. Това ще даде възможност да се запасите с достатъчно продукти от патладжан.