Сорт пъпеш Славия: описание, агротехнология на отглеждане и грижи

Сортът пъпеш Славия със сигурност ще се хареса на всички любители на къснозрелите плодове на тази култура, тъй като растението успешно се отглежда както на открити площи, така и в покритата земя на оранжерии, като винаги носи вкусна и сочна реколта. Какви сортови характеристики има тази култура и какво трябва да знаете за особеностите на нейното засаждане и по-нататъшно отглеждане - прочетете нататък.

История на селекцията на сортовете и основните региони на отглеждане

Сортът пъпеш Славия е отгледан през 1996 г. от животновъдите на Всеруския изследователски институт на Райс, град Краснодар. Въпреки това, Държавният регистър на развъдните постижения на Руската федерация, нов пъпеш се появи едва през 2002 г. и бе райониран в региона на Северен Кавказ. Днес сортът успешно се отглежда не само в Русия, но и на територията на съседни държави, като стабилно носи вкусни и ароматни плодове.

Знаете ли Най-скъпият сорт пъпеш в света е японският крал Юбари, отглеждан в малка площ от Япония. Само един чифт невероятно вкусни плодове се оценява на търг на хиляди, а понякога и на десетки хиляди долари.

Описание и характеристика

Всяка характеристика на плодовото растение може да стане решаваща в ситуацията на избор на един или друг сорт, следователно, когато планирате да засадите пъпеши Славия на вашия парцел, трябва внимателно да изучите не само външните данни на плодовете, но и техния вкус, химичен състав и време на зреене.

вид

Славия е къснозреещо, катерещо разнообразие от пъпеши. Дължината на основния издънка често достига до два метра маркировка, но страничните издънки са малко по-къси. Листните плочи - зелени, сравнително големи и леко разчленени в края. Цъфтеж - слабо жълто, средно обилно. Плодовете - заоблени, жълто-зелени на цвят, с грубо, средно грапаво покритие.

Повърхностният модел на пилинга е непрекъснат, с малка рамка, а в контекста кожата е чисто бяла и се огъва добре. Вътре е средно голямо гнездо за семена, рохкаво, с три плаценти, разположени по стените. Пулпата на пъпеша Славия е средно гъста, бяла, гъста и сочна, с естествен аромат на пъпеш. Теглото на един пъпеш достига 1, 2-3, 2 кг.

Вкус и мирис

Вкусът на пъпешите от описания сорт заслужава най-висока похвала, защото перфектно съчетава висока сладост и ароматен послевкус. Освен това вкусовите и ароматни качества на отстранените плодове запазват характеристиките си месец след прибиране на реколтата, като перфектно пренасят транспортирането и дългосрочното съхранение.

Важно! В допълнение към полезните свойства на пъпеша, винаги си струва да се обмисли възможността за отрицателно въздействие на неговите компоненти върху благосъстоянието на човек. На първо място, това се отнася за хора, страдащи от проблеми със стомашно-чревния тракт, поради което или ще трябва да премахнат пъпеша от диетата си изцяло, или да го използват в ограничени количества и отделно от основната храна.

Химичен състав

Съдържанието на сухо вещество в плодовете на Славия достига 8, 1–10, 0%, с общ обем захар 7, 9–8, 6%. Калоричното съдържание на пъпеши е средно за плодовете на тази култура и е приблизително 33–35 kcal на 100 g пулпа. Съотношението на BZHU (протеини / мазнини / въглехидрати) е 0, 6 g / 0, 3 g / 7, 4 g, а що се отнася до витаминно-минералния състав, първо трябва да се разграничат следните компоненти:

  • витамини А, С, Е, D, Н, К, група В;
  • макронутриенти: калций, калий, магнезий, натрий, фосфор, хлор;
  • микроелементи: желязо, йод, мед, манган, цинк, силиций.

Малки количества пъпеш Славия съдържат наситени мастни киселини и полиненаситени мастни киселини, по-известни като Омега-3 и Омега-6. Подобно на други сортове пъпеш, плодовете на Славия имат значително благоприятен ефект върху човешкото тяло, което се изразява главно в:

  • подобряване на паметта и борба с депресивните състояния (фолиевата киселина е отговорна за това);
  • повишаване на имунните сили на организма при излагане на настинки и вирусни заболявания (витамин С);
  • подобряване на състоянието на косата, кожата и ноктите (силиций);
  • повишен хемоглобин и успешна борба с анемията (желязото, което е много повече в пулпата на плодовете, отколкото в рибата или млякото).

Важно! Химичният състав и калорийното съдържание на конкретни плодове са пряко повлияни от условията на тяхното отглеждане и използването на хранителни вещества, така че всички дадени стойности са осреднени.

Освен това не подценявайте ролята, която магнезият присъства в пъпешите, защото той влияе положително върху състоянието на сърдечно-съдовата система и е незаменим за сърдечния мускул.

Видео: ползите от пъпеш за тялото

Време на зреене

От появата на първите разсад до подвижната зрялост на плодовете от описания сорт минават средно най-малко 82–111 дни. Тоест, приблизително три месеца след засяването на семената, вече можете да берете пъпешите (като започнете от средата на септември и продължите да берете до октомври). При правилна грижа от един хектар, те получават около 200-300 центра универсални плодове.

Плюсове и минуси

  • Списъкът с предимствата на растението включва следните негови характеристики:
  • издръжливост и непретенциозност при напускане;
  • добри показатели за суша и устойчивост на болести;
  • висок вкус и продаваемост на плодовете;
  • добро качество на запазване и отлична транспортируемост на прибраната реколта.
Що се отнася до недостатъците, най-забележимите от тях ще бъдат късните дати на зреене на пъпешите, поради които нямат време да узреят във всички региони. При отглеждане в откритата земя на северните райони на Руската федерация често се наблюдава замръзване на пъпеш, а когато се култивира в парникови условия, растенията често страдат от липса на слънчева светлина и топлина (ако говорим за неотопляеми убежища).

Препоръчваме ви да се запознаете с други сортове пъпеш:

Прочетете също статии по тази тема:

Сортове пъпеши Приказка F1: ботаническо описание и характеристики, отглеждане и грижи Видове и сортове пъпеш

Лайка с пъпеш: ботаническо описание и характеристика, отглеждане и грижи Видове и сортове пъпеш

Разнообразие от пъпеш Славия: описание, земеделско отглеждане и грижи Видове и сортове пъпеш

Сорт пъпеш Amal F1: описание, селскостопански техники на отглеждане и грижи Видове и сортове пъпеш

Сорт пъпеш "Баба": как изглежда и как да отглеждате Видове и сортове пъпеш

Какво е зимен пъпеш Касаба Видове и сортове пъпеш Всички статии

Как да изберем узряла пъпеш при покупка

Когато избират плодове, те винаги се ръководят повече от външния си вид, като забравят да обърнат внимание на такива характеристики като аромат и „звук“ на избрания екземпляр. Разбира се, еднородният цвят, липсата на признаци на гниене и механични повреди са важни признаци за качество, но не и единствените, затова, когато планирате да придобиете този или онзи плод, обърнете внимание на:

  • аромат (при висококачествените пъпеши винаги е сладък и добре осезаем);
  • плътността на кожата (тя трябва да е умерено еластична и да не се поддава на вдлъбнатини);
  • звукът на потупване (винаги е глух в узрели плодове).

Само като заедно оценяваме всички тези критерии, можем да говорим за качеството на пъпеша и неговата оптимална зрялост

Отглеждане на селскостопански

Отглеждането на пъпеши Славия започва с избора на подходящо място за отглеждане за него, но за да получите изобилна и висококачествена култура от пъпеши, е важно да организирате правилната грижа за растението. Всяко действие има свои собствени характеристики, повечето от които са свързани с изискванията на сорта.

Знаете ли Най-големият пъпеш в историята е отглеждан през 2009 г. от австрийския фермер Кристофър Шидър. Теглото й беше рекордните 47, 5 кг.

Дати и място за кацане

Времето за засаждане на пъпеш Славия зависи от района на отглеждане и вида на засаждането. Така че при сеитбата на семена за разсад ще бъде възможно да се трансплантира отгледани разсад в градината не по-рано от края на май. Най-доброто време за сеитба вкъщи е средата на април, като се поддържа температурата в помещението на + 23 ° C и достатъчно осветление за 12 часа. Веднага след появата на първите издънки температурата може да бъде понижена до + 21 ° C и след 25–35 дни да се трансплантира в открито легло.

Ако ще сеете веднага семената в открита почва, тогава си струва да помислите за най-подходящото време за различни райони на отглеждане:

  • за лесостепната зона това е 5–15 май;
  • за степната - края на април или средата на май;
  • за западните територии (включително северните) - 20 май - 5 юни.

Научете как да отглеждате пъпеш от семена у дома.

Тъй като климатичните особености на определен регион са различни и е трудно да се предположи с точната календарна дата за сеитба на семена, по-разумно е да се съсредоточим върху температурата на околната среда: щом заплахата от връщане на студове премине, въздухът се затопля до пъпеш комфортно + 16 ° C, а температурата на почвата се повишава до +12 ° C - можете спокойно да започнете да изпълнявате задачата, като предварително изберете слънчева и затворена от участъка на студения вятър в южната или югозападната територия.

Фасулът, царевицата, зелето, зимата, многогодишните билки и картофите ще бъдат добри предшественици на Славия, но самите пъпеши на едно и също място от две години е по-добре да не засаждате

Модел и дълбочина на сеитба

Растенията от сорта Славия могат да бъдат засети по абсолютно същия начин като другите сортове, след изкопаване и изравняване на парцела. Моделът на засаждане е 70 × 100 (разстоянието между съседни дупки и редове), като в една дупка трябва да се поставят не повече от три семена. Семената се задълбочават в почвата с 2, 5–3 см, като се полагат отстрани, след което те уплътняват почвата и обилно поливат насажденията.

Грижа за пъпеш

Грижата за пъпеша Славия започва малко след засаждането на обекта и осигурява навременна влага на почвата, торене на културата и разхлабване на почвата, като същевременно се премахват плевелите. В региони с по-тежки климатични условия засадените пъпеши може да се нуждаят от временна защита от студа, методите на организация на които също трябва да знаят.

Прочетете също как правилно да оформите пъпеш в открита земя.

Временен подслон

Временният подслон за засадени градински култури е основният начин да ги предпазите от евентуален пролетен студ, особено през нощта. Ако температурата на улицата все още не се е стабилизирала и разликата между дневните и нощните стойности е осезаема, трябва да инсталирате метална рамка над леглата с пъпеши с височина около 50-60 см и да издърпате върху нея филм или какъвто и да е друг материал (например спамбонд).

С малък брой пъпеши всеки разсад може да бъде покрит с нарязана бутилка, но това е по-отнемащ време и не толкова удобен процес. Ще бъде възможно да се премахне използваният защитен подслон веднага щом премине заплахата от завръщащи се студове, а самите растения имат време да се адаптират към новите условия на растеж.

Препоръчваме ви да се запознаете с особеностите на образуването на пъпеши в оранжерията.

Поливане и тор

Адекватната влага в почвата е важен аспект на грижата за пъпеш на Славия, въпреки че въвеждането на течност трябва да се извършва от момента на поникването в плодовия яйчник. Поливането трябва да е редовно, но умерено, главно по кореновия метод и използване на вода, загрята на слънце. Средно около 1 м² територия се консумират около 45 литра течност, а редовността на приложението му е 3-5 пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия и нивото на влажност на улицата.

Месец преди прибирането на реколтата поливането трябва да бъде напълно спряно, като се избягва прекомерната воднистост на плодовете и тяхното напукване. Що се отнася до подхранването на пъпешите, за първи път хранителните вещества се въвеждат в почвата 2 седмици след засаждането, като се използва инфузия на молеин или амониев нитрат, разтворен във вода, Вторият път (след още 14 дни) културата може да бъде подхранена с минерална смес от 40 g суперфосфат, 25-30 g амониев сулфат и 15-20 g калиева сол, разтворени в кофа с вода.

Видео: хранене пъпеш

Борба с плевелите

Когато сеете на парче семена от пъпеши или пресаждате млади разсад на култура, в началото те ще бъдат много уязвими от неблагоприятни фактори на околната среда, следователно дори присъствието на близки плевели растения може да има отрицателно влияние върху нормалния растеж и развитие на плодовете (някои от хранителните вещества в почвата са избрани и затворете полезните растения от слънчевата светлина).

Следователно, след всяко поливане, веднага след като влагата се абсорбира напълно в почвата, си струва да разхлабите почвата в пътеките, като същевременно премахнете всички плевели. Много по-лесно е да ги извлечете от мокрия субстрат, но когато извършвате процедурата, опитайте се да не докосвате кореновата система на самата култура.

жътва

Тъй като сортът Славия принадлежи към къснозрелите сортове с дълъг период на плодообразуване, е възможно да се определи точно кога узрява от появата на пъпешите. Средно отнема около 90-110 дни от момента на засаждането, така че първите узрели пъпеши могат да бъдат дегустирани вече в края на август, въпреки че масовото събиране на реколтата се извършва през септември или дори октомври, което зависи от региона и метода на отглеждане на реколтата.

Ще ви е интересно да знаете как да определите зрялостта на пъпеша.

При събирането на плодовете те се отделят внимателно от миглите, оставяйки 5-сантиметрово стръкче. Впоследствие те се сортират по размер и степен на зрялост и се подреждат на рафтове в хладно помещение. В свеж вид, срокът на годност на напълно узрели екземпляри е 1–1, 5 месеца, така че за да го удължите, ще трябва да премахнете леко неузрели плодове от участъка, което им позволява да достигнат у дома.

За по-дълго съхранение, до следващата реколта, трябва да изсушите, замразите или обработите пъпеша във всички видове заготовки. Добре е и в различни ястия, така че засега има възможност да се използва максимално реколтата за кулинарни цели.

Сортът Славия е добър пример за вкусен, здравословен и красив пъпеш, както се вижда от пояснението към описанието. Спазвайки основните изисквания за засаждане и по-нататъшни грижи за стойките на кулата, вие се предпазвате от всякакви възможни трудности при отглеждането, което означава, че ще трябва да се радвате само на здравословните и сочни плодове на тази култура.

Интересни Статии