Бадемите най-често хората ядат под формата на цели ядки за закуска. Опитните готвачи обаче приготвят много вкусни и здравословни ястия от него и дори правят бадемово мляко. След готвене тортата остава. Изхвърлете го не си струва, защото е ценен и питателен продукт. За това, което може да се направи от бадемово брашно, прочетете по-нататък в статията.

Какво може да се готви от бадемово брашно

Жалко е да изхвърлите суровините, които остават след варенето на бадемово мляко. Това е ценен продукт, който може да се използва при създаването на други ястия. Например от него можете да печете прости макарони с приятен вкус.

Знаете ли В Швейцария има коледна традиция - поставянето на бадеми в празнична торта. Според легендата, който се натъкне на орех, през следващата година ще стане богат.

Привържениците на здравословния начин на живот ще харесат рецепта за здравословни сладки от бадем без захар. Можете също така да направите много интересни вегански ястия от тази съставка.

Рецепта номер 1

бадемова курабийка

Рецепта номер 2

Сурови хранителни сладки от бадеми и фурми

Рецепта номер 3

Вегански ястия

Рецепта номер 1

лесно

бадемова курабийка

33 бр. 90 минути стъпки 7 съставки видео рецепта

• бадемово брашно

  250 g

• пшенично брашно

  125 g

• масло

  100 g

• захар

  150 g

• пилешки яйца

  2 бр

• бакпулвер

  7 g

• сол

  щипка

Хранителна стойност на 100 g: Калории 403, 74 kcal Протеини 16, 27 g Мазнини 19, 27 g Въглехидрати 45, 87 g

1. 
   Нарежете маслото на малки парченца, добавете към бадемовото ястие.

2. 
   Добавете пресятото брашно, захарта и солта, омесете тестото, докато се получи пластмасова маса.

3. 
   Въведете яйцата и бакпулвера. Разбъркайте добре.

4. 
   Покрийте тестото с филм и оставете в хладилника за 30-40 минути.

5. 
   В края на определеното време оформете топчета от тестото и сложете върху хартия за печене, покрита с пергамент.

6. 
   Печете бисквитките във фурната за 30 минути при температура 180 ° C.

Видео рецепта

Обърнете внимание и на рецептите за десерт Дакуаз, бадемово суфле, кроасани и бадемово бисквити.

Рецепта номер 2

лесно

Сурови хранителни сладки от бадеми и фурми

22 бр. 90 минути стъпки 4 съставки

• бадемово брашно

  1 чаша

• без костилки дати

  1 чаша

• кокосови люспи

  4 супени лъжици. л. (за разпадане)

• мед

  на вкус

Хранителна стойност на 100 g: Калории 346 kcal Протеини 20, 2 g Мазнини 9, 65 g Въглехидрати 53, 45 g

1. Накиснете фурмите във вода за 10 минути.
2. След определеното време, като извадите фурмите, източете водата и разбийте пасатора в каша.
3. Добавете бадемите към фурмите, разбъркайте.
4. Оваляйте топките от бадемовата маса и навийте в кокосови орехи.
5. Оставете сладкишите в хладилник за 1 час.

Срок на годност на сладкишите - 5-7 дни.

Вижте също как да приготвите бадемово брашно, хляб от него и различни рецепти за печене, използвайки бадемово брашно.

Рецепта номер 3

вторичен

Вегански ястия

Ядки за вегани - чудесен начин да разнообразите диетата и да наситите организма с хранителни вещества. Използването на бадеми с растителна диета е много по-широко, отколкото изглежда. От тортата се получава веганска извара от ядки. Готвенето на храна е лесно дори у дома.



1 15 минути / 2-3 дни Стъпки 7 съставки

• бадемово брашно

  100 g

• чесън

  1 скилидка

• зехтин

  1 супена лъжица. л.

• мая

  2 с.л. л.

• лимонов сок

  2 с.л. л.

• смляна горчица

  1 ч.л.

• сол

  0, 25 ч.л.

Хранителна стойност на 100 g: Калории 217, 9 kcal Протеини 17, 35 g Мазнини 11, 97 g Въглехидрати 15, 58 g
1. Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте.
2. От получената смес оформете топка.
3. Покрийте купата с фолио и поставете в хладилник за 2-3 дни.


Важно! Хората с индивидуална непоносимост към бадемите не могат да ядат горните ястия. В тортата концентрацията на вещества е по-голяма, така че алергичната реакция може да бъде непредсказуема.

Как да използваме в козметологията

Бадемовото брашно се използва не само в готвенето. В козметологията тази суровина се използва и като компонент на маски и компреси. За тонизиране на кожата козметиците препоръчват маска с бадемово кисело мляко.

За да приготвите продукта, смесете:

• маслен кейк - 50 г;
• натурално кисело мляко без добавки - 50 г;
• банан - 50 g.

Смесете всички компоненти и нанесете върху лицето. Измийте след 15 минути.

Можете да си направите и подхранваща маска от остатъци от бадем.

За да готвите, смесете:

• кефир - 0, 5 супени лъжици. л .;
• кюспе - толкова много, че се получава маса кремообразна консистенция.

Маската, подобно на предишната, се нанася върху лицето за 15 минути, след което се отмива с топла вода.

Знаете ли 16 февруари е Световният ден на бадемите

За да овлажните кожата на лицето, можете да приготвите бадемов компрес.

За да направите това, свържете:

• топла вода - 0, 75 чаши;
• маслен кейк - 1 супена лъжица. л.

Напоете марлята с получения разтвор и поставете върху лицето. Можете също така да поставите компрес на врата и около ключицата. Отстранете тензуха 10 минути след нанасяне.


Измийте останалата част от продукта с топла вода.

Обхватът на бадемовото ястие е по-широк, отколкото изглежда на пръв поглед. Това са бисквитки, сладкиши и дори веган извара. Готвенето на тези ястия е лесно у дома. И ако не искате да готвите, използвайте маслена торта като съставка в маски за лице и опаковки за лице, които незабавно подобряват състоянието на кожата ви.