Възможно ли е да отслабнете с пекинското зеле?

Отслабването поради здравословния начин на живот и правилното хранене вече стана по-популярно от всякога. Но за да се формира балансирана диета, е важно да се знае съставът на продукта, неговите свойства и ефект върху тялото, а в тази статия ще говорим за пекинското зеле. Ще разберете какви ползи носи този зеленчук, какви вреди може да причини и в какви случаи е по-добре да не го използвате. Също така ще намерите информация как правилно да използвате този продукт, така че той допринася за отслабването.

Съдържание на калории и химичен състав на пекинското зеле

Първото нещо, което хваща окото на отслабване, е съдържанието на калории в продуктите, а пекинското зеле в това отношение намери успех. 100 г зеле съдържа само 16 калории, което го прави диетичен продукт. Съдържанието на протеин в 100 g от този зеленчук е 1, 2 g, въглехидратите - 2 g, а мазнините - 0, 2 g. Освен това продуктът съдържа диетични фибри - 1, 2 g, и вода - 94, 4 g.

Знаете ли Пекинското зеле се нарича още китайско, салата или пецай.

Освен това съдържа много витамини. Сред тях може да се разграничат витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотенова киселина), В6 (пиридоксин), В9 (фолати), аскорбинова киселина или витамин С, както и витамин К (филохинон) и витамин РР.

Китайското зеле е богато на микро и макроелементи. В състава на зелените можете да намерите калий, магнезий, калций, натрий, фосфор, желязо, манган, мед, селен и цинк. Съдържа монозахариди с дизахариди (захари).

Свойства на пекинското зеле за човешкото тяло

Нито един нискокалоричен и богат състав китайско зеле не спечели своята популярност. Тя като билков продукт, съчетаваща предимствата както на зеленчуци, така и на билки, има и лечебна сила. Това зеле има значително количество полезни свойства, които подобряват функционирането на организма, независимо дали отслабвате или поддържате теглото си. Въпреки това, освен полза, този продукт може да навреди и затова е изключително важно да се запознаете с противопоказанията за употребата му. Знаете ли Китайското зеле е доста способно да замести антидепресантите и успокоителните: редовната употреба на този продукт помага да се отървете от главоболие и високи нива на стрес.

облага

Пекинското зеле съдържа такава аминокиселина като лизин. Когато попадне в тялото, основната му задача е да неутрализира чужди протеини, което може да провокира появата на алергични реакции в организма. С други думи, лизинът неутрализира алергените, които впоследствие могат да причинят алергии към всеки продукт. По този начин лизинът предпазва организма от алергични реакции, но не може да се справи със съществуваща алергия.

Друг важен компонент, който е част от Пекин, се нарича лактуцин и принадлежи към групата на алкалоидите. Ефектът му върху организма е да успокоява нервната система, да нормализира работата й, което впоследствие води до намаляване на стреса, нормализиране на съня и храносмилането. Също така, лактацинът помага за намаляване на кръвното налягане, което е особено полезно за пациенти с хипертония.

  • Този продукт може да бъде от полза за хора, страдащи от:
  • сърдечно-съдови заболявания;
  • имунокомпрометирани;
  • ревматизъм;
  • подагра;
  • акне;
  • артрит;
  • жълтеница;
  • Болест на Алцхаймер;
  • хипертония (високо кръвно налягане);
  • онкологични заболявания;
  • възпалителни процеси в устната кухина и гърлото.

Вредни свойства и противопоказания

Китайски зеленчук може да причини вреда само ако имате едно от противопоказанията за употребата му. Във всички останали случаи зелето ще бъде изключително полезно.

И противопоказанията включват заболявания като гастрит, висока киселинност, колит, язви и други, които са свързани с възпалителните процеси на лигавиците.

Мога ли да използвам китайско зеле за отслабване?

Този растителен продукт има всички необходими свойства, за да стане помощник в борбата с излишното тегло. Ниско съдържание на калории, богат химичен състав и свойства, благодарение на които е възможно да се намали апетита и да се активира метаболизма в организма.

Как действа пекинското зеле в борбата с излишното тегло

Загубата на тегло в резултат на употребата на продукта възниква поради три причини:

  1. Броят на калориите . Вече знаете, че в 100 г зеле има само 16 ккал, което го прави диетичен продукт. Затова е безопасно да го използвате по всяко време на деня и в количество, достатъчно за организма.
  2. Чувство на фалшива ситост . Пекинът съдържа фибри и много микроелементи, а симбиозата на тези листа засяга организма по същия начин като лекарствата за намаляване на апетита. Освен, че зелето няма странични ефекти и е напълно безопасно за организма.
  3. Бариерен имот . Когато навлезе в червата, зелето с помощта на фибри образува защитна бариера на повърхността му. Нейната задача е да намали скоростта на абсорбция на мазнини и въглехидрати в организма.

Важно! Трябва да се разбере, че този продукт не е горелка за мазнини, а само задейства метаболитните процеси и е отличен елемент от правилното хранене. За да намалите теглото, трябва да добавите физическа активност към графика си.

Основните правила за употреба за отслабване

За да получите максимална полза от зелето, е важно да знаете какви правила за неговото използване съществуват: в каква форма, в какви количества, по кое време на деня и с какво може да се комбинира.

Пекинското зеле съдържа два пъти повече витамин С от същото количество бяло зеле или маруля

Използването на пресен Пекин е много по-изгодно, отколкото ако го нагреете . Затова е силно препоръчително да използвате този продукт за приготвяне на пресни салати или смутита. Също така лечителите от Китай и Япония препоръчват да пият сок, изцеден от китайско зеле - според тях той съдържа най-голям брой полезни елементи и тялото получава най-голяма полза.

Важно! Салата на базата на пекинското зеле може да бъде чудесна вечеря - лека, сърдечна, но в същото време диетична. Способността й да придава на тялото фалшиво усещане за пълнота и правилния подбор на други съставки за ястието ще помогне за това.

Няма конкретна индикация за това колко да включите този хранителен продукт в диетата. Но е важно да се разбере, че за отслабване тялото трябва да получава достатъчно хранителни вещества. Това означава, че минимизирането на други храни във вашата диета и замяната им с нискокалорично зеле не си заслужава: не е универсален продукт, който ще даде на организма всички необходими вещества.

Ето защо, използвайки зеле с други продукти, можете да получите балансирана диета, която ще осигури на организма достатъчно енергия, за да загуби излишни килограми.

За да намалите телесното тегло с помощта на описания продукт, е достатъчно да замените обичайната вечеря с диетична салата

Времето за приемане на Пекин не играе важна роля, но не забравяйте, че този продукт дава на тялото усещане за фалшива ситост. Това означава, че зелето ще бъде добър избор за закуска, когато няма начин да организирате пълноценно хранене. Особено се препоръчва употребата на китайски зеленчук вечер.

Комбинацията на Peking с други съставки е от съществено значение, ако целта ви е да намалите теглото. Работата е там, че всеки диетичен продукт моментално се превръща във висококалорична бомба, ако не знаете с какво да го готвите. Така, например, пресни зеленчуци и плодове ще бъдат страхотни съседи за китайски зеленчук: краставици, домати, целина, спанак, репички, тиквички, броколи, зърнена чушка, аспержи, цвекло, зелен фасул, нар, ябълка и всякакви зеленчуци.

Важно! Особено внимание трябва да се обърне на какъв салатен дресинг използвате: майонезата и всяко растително масло няма да бъде най-добрият избор, защото тези продукти съдържат почти 10 пъти повече калории от самото зеле. Можете да ги замените с нискомаслена заквасена сметана, натурално нискомаслено кисело мляко, оцет или лимонов сок.

Също така трябва да избягвате комбинацията от зелени зеленчуци с всякакъв вид месо, крекери, меки сирена, яйца. Всички тези продукти имат и високо калорично съдържание, а салата от лека и задоволителна храна ще се превърне в трудно хранене за стомаха. Това е особено опасно, ако решите да приготвите диетична салата за вечеря - стомахът не може да обработи всички компоненти на салатата за една нощ, а сутрин може да откриете тежест в стомаха или подуване.

Ако искате да постигнете по-бързи резултати, можете да преминете на двуседмична диета

В обобщение можем с увереност да кажем, че пекинското зеле е отличен помощник не само за отслабване, но и за поддържане здравето на целия организъм . Той има богат витаминен състав, съдържа много полезни вещества и има изключително благоприятен ефект върху организма. Ниското съдържание на калории, метаболитното ускорение и способността за бързо насищане на тялото помагат на хората с наднормено тегло да се доберат до фигурата на мечтите си и в същото време да не се ограничават в храненето, а да следят неговото качество и количество. Съветваме ви да прочетете повече за ползите от пекинското зеле за човешкото тяло. Освен това правилните съставки за приготвяне на ястия от този здравословен зеленчук ще ви помогнат да намалите приема на калории. Остава само да припомним, че важен фактор за отслабване е не само добре съставената, здравословна диета, но и физическата активност.

Интересни Статии