Възможно ли е да се пие сок от моркови по време на бременност и как е полезно?
Тялото на бременната жена харчи много от ресурсите си за развитието на отглеждане в нов живот, така че бъдещите майки трябва да обърнат специално внимание на качеството на храненето си - то трябва да бъде пълноценно и обогатено. Ценен източник на хранителни вещества са пресни сокове, особено сокове от моркови. Тази статия обсъжда полезните свойства на сока от моркови по време на бременност, както и как да го използвате правилно.
Химическият и витаминен състав на сока от моркови
Морковите се наричат кралицата сред зеленчуците. И не напразно, защото има богат химичен състав. А в прясно изцедения сок от моркови всички полезни елементи са в концентрирана форма.
100 г прясно прясно има такъв витаминен състав | Съдържанието на минерали в 100 г от напитката |
ретинол (А) - 93% от дневната стойност | калий - 13% от дневната доза |
К - 11%; | Манган - 7% |
аскорбинова киселина (С) - 7% | мед - 5% |
пиридоксин (В6) - 7% | фосфор - 4% |
никотинова киселина (PP) - 6% | калций - 3% |
тиамин (В1) - 5% | магнезий - 3% |
пантотенова киселина - 5% | желязо - 2% | фолиева киселина (B9) - 5% | цинк - 2% | E - 4% | - | рибофлавин (B2) - 3% | - | холин (B4) - 2% | - |
Всеки от изброените химични елементи е необходим за поддържане здравето на майката и нормалното развитие на плода.
Например:
- Витамин А, превърнат от бета-каротин, играе важна роля за формирането на сърцето, бъбреците и белите дробове на детето, необходим е за нормалното развитие на неговите нервни и кръвоносни системи, а също така се грижи за зрението на майката;
- витамин С заедно с ретинол участва в укрепването на отслабения имунитет на жената;
- Витамин Е има антиоксидантен, анти-стареещ ефект и регулира хормоналния баланс;
- благодарение на витамин К се запазва способността на кръвта да се коагулира ;
- Витамин В1 помага въглехидратите да се превръщат в енергия, премахва раздразнителността и чувството на умора;
- с помощта на витамин В5 хормоните се произвеждат непрекъснато;
- калий е необходим за укрепване на сърцето и предотвратяване на тахикардия;
- калцият е строителният материал на костите на детето;
- желязото в лесно смилаема форма е незаменимо при прояви на анемия;
- Манганът участва активно в метаболизма и доставя хранителни вещества в клетките на плода.
Знаете ли Ако преди да отидете на слънчеви бани на плажа или в солариума, изпийте чаша пресен морков, тогава тенът ще се окаже по-равномерен.
Мога ли да пия сок от моркови по време на бременност?
След зачеването започват да настъпват промени в тялото на жената, възникват процеси, които преди това не са се случвали. В тази връзка могат да се появят здравословни проблеми. Всеки етап от бременността се характеризира със собствени трудности, но почти всички от тях могат да се опитат да се справят с помощта на универсално лекарство - пресни от моркови.
Видео: Какви сокове са полезни по време на бременност
В ранните етапи
През първия триместър все още не се вижда интересна позиция, но тя се усеща много силно.
Какво тревожи бременните жени през този период:
- тежки прояви на токсикоза (гадене, чувствителност към миризми);
- пристъпи на киселини;
- отслабеният имунитет не предпазва от вирусни заболявания.
Научете и за ползите и опасностите от морковен сок от обикновената настинка за деца.
Редовната консумация на прясна напитка от моркови може да бъде безценна.
- Как работи:
- почиства кръвта от токсини, които провокират токсикоза, така че симптомите й да омекнат или напълно изчезнат;
- подобрява работата на черния дроб и панкреаса, премахва киселините, подобрява апетита;
- засилва защитните сили на организма и устойчивостта му към инфекции.
През 2-ри триместър
От 4-тия месец до 6-тия се появяват външни признаци на бременност. По това време има активно развитие на всички органи и системи на плода. Тялото на майката интензивно го снабдява с нужното количество протеини и други хранителни вещества. Натоварването върху сърцето и бъбреците на майката нараства, тъй като сега те работят в двоен режим. Една жена може да бъде нарушена от оток и анемия.
- Пресният морков е полезен за бременни жени във 2-ри триместър, тъй като:
- попълва дефицита на желязо и регулира нивото на хемоглобина в кръвта, елиминирайки анемията;
- има диуретичен ефект, премахва оток;
- укрепва сърдечния мускул, така че може да се справи с двойно натоварване.
Знаете ли Има световна столица на моркови - град Холтвил, САЩ. Ежеседмичен фестивал на този зеленчук се провежда там ежегодно.
В късни срокове
В 3-ти триместър коремът значително се увеличава по размер, разтяга кожата и усложнява движението на жените. Вече доста голям плод оказва натиск върху вътрешните му органи, което причинява запек.
- Какво е полезно моркови пресни:
- има леко слабително действие;
- допринася за завършването на развитието на нервната система и мозъчната кора на детето;
- подобрява способността на кръвта да се коагулира, подготвяйки тялото за раждане;
- повишава еластичността на кожата, мускулната тъкан и лигаменти, което помага да се намали рискът от разкъсване по време на раждане и да се избегнат следродилни стрии и целулит.
Правила за пиене
Ежедневната употреба на напитка от моркови може да улесни бременността. И ако една жена пие портокалов пресен по време на лактация, това помага за подобряване на качеството и количеството на кърмата. За максимална полза обаче трябва да се приема правилно.
Важно! Преди да приготвите сока, измитите моркови трябва да се накисват във вода за 3 до 4 часа: през това време натрупаните химикали ще напуснат зеленчука.
Как да пием пресни моркови:
- подходяща е само прясно изцедена напитка (не консервирана или пакетирана), тъй като каротинът бързо губи свойствата си под влияние на кислорода. Срок на годност - 15 минути;
- Можете да съхранявате напитка, приготвена за бъдеща употреба, само в замразена форма;
- напитката трябва да е 0, 5–1 с. л. на ден - такава порция сок ще насити организма с дневната норма на витамин А;
- приемайте половин час преди ядене, така че витаминният пресен сок носи максимална полза;
- бета-каротинът се превръща във витамин А само под въздействието на мазнини, затова се препоръчва да се добави 0, 5 ч.л. към напитката. сметана, слънчогледово или зехтин;
- пресен морков е концентрат, трябва да се разрежда наполовина с вода или нещо друго;
- Лекарите препоръчват да се пие сок през епруветка, така че киселините от морковен концентрат да не повредят зъбния емайл.
С какво може да се комбинира сок от моркови?
Най-голямата полза от пресни моркови носи в комбинация с други храни и напитки.
Видео: Сок от моркови и ябълки на сокоизстисквачка
Сокът може да се разрежда:
- мазнини (слънчогледово и зехтин, сметана, заквасена сметана);
- минерална вода и млечни напитки (мляко, ферментирало печено мляко, кисело мляко);
- други сокове от ябълки, цвекло, тиква и домати;
- Можете да добавите мед и лимонов сок за вкус.
Важно! Сокът от моркови се разрежда с други напитки (вода, мляко или сок) в равни пропорции. И мастните съставки трябва да се добавят малко, например слънчогледово масло - в количество 0, 5 ч.л.
Противопоказания и вреди
Както всеки здравословен продукт, прясният от морковите може да донесе не само полза, но и да навреди, ако се приеме неправилно.
Възможна вреда:
- магазинният сок съдържа консерванти, оцветители и подобрители на вкуса - химикали, които са вредни за здравето на майката и бебето;
- зъбният емайл може да се повреди, ако редовно пиете концентриран пресен без епруветка;
- прекомерната доза от напитка може да провокира гадене, диария, главоболие, слабост, пожълтяване на кожата;
- алергична реакция е възможна, затова се препоръчва да започнете да пиете сок от няколко глътки и постепенно да увеличавате дозата.
Сокът от моркови също има противопоказания.
- Не трябва да се пие от страдащите:
- заболявания на храносмилателния тракт - повишена киселинност, гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника;
- захарен диабет поради високо съдържание на захар;
- затлъстяване;
- алергия.
Сокът от моркови може да се нарече "витаминна бомба", което е много полезно по време на бременност. Ако го направите правилно, придържайки се към описаните съвети, една жена ще укрепи здравето си и ще осигури пълноценното развитие на детето си.