Възможно ли е да се ядат плодовете на гроздето на момичето

Гроздето на момичетата се цени за красотата на зеленината им. Издънките на този пълзящ век са украсени с паркове, имения, крайградски райони и градски сгради от векове. Плодовете на растението, въпреки че не се използват за създаване на вино, също намират своето приложение. Статията ще отговори на въпроса дали гроздето на момичето е годно за консумация и какви ползи или вреди носи гроздето му.

Ботаническо описание на растението

Видовете партеноциси включват следните видове:

  • петлистна (девствена);
  • Приложено;
  • триъгълна (бръшлян);
  • Хималайски (във формата на сърце);
  • Хенри;
  • dalziely.

Освен това няколко от тези видове отличават няколко общи форми, най-популярните от които са Богородица Енгелман и триъгълната Вича.

Появата на растението зависи от принадлежността към един или друг вид, но могат да се нарекат редица морфологични характери, присъщи на всеки член от това семейство грозде.

Знаете ли На един от малките острови в устието на китайската река Яндзъ е изоставеното рибарско селище Хутууан, популярно сред туристите и фотографите, чиито къщи са изцяло преплетени с разнообразие от тристранно грозде - бостънски бръшлян.

Описания на лозата и листата

Тази лоза може да достигне от 4 до 30 м височина.

Нейните издънки:

  • дървесна;
  • криволичещ;
  • голяма;
  • най-широколистни, макар и вечнозелени;
  • бързо растящ;
  • с антени и смукателни корени (за отглеждане до опора и изкачване по стени и дървета).

Листата са сложни, таблични, с удължени дръжки. Зелено през лятото, до есента, листата става жълта и пурпурна, въпреки че при някои азиатски видове листата стават лилави през пролетта. Дължината на листата варира от 4 до 13 см, а формата е разнообразна. Именно от него можете да определите към кой вид лоза принадлежи. И така, в девственото грозде яйцевидни листа със заострен връх и назъбени ръбове. Триъгълни, заоблени и трилистни листа могат да съществуват едновременно на триъгълни видове.

Описания на плодове

Плодовете на гроздето на момиче растат на четката и се характеризират с:

  • малък размер (диаметър 4-7 мм);
  • кръгла форма;
  • синьо-черен нюанс в узряла форма;
  • восъчно покритие;
  • твърд, еластичен пилинг;
  • наличието на 3-4 семена.

Възможно ли е да се ядат плодовете на гроздето на момичето

Плодовете на тази лоза са неядливи. Причината за това е неприятно горчив, тръпчив вкус, причинен от съдържанието на оксалова киселина.

Важно! Редица експерти приписват плодовете на гроздето на момичето за отровни. На възрастен човек е трудно да ги отрови, за това той ще трябва да изяде не по-малко от цяла шепа. Децата могат да получат отравяне от няколко плодове.

Оцетът и олиото за външна употреба се правят от целулоза и семена. Плодовете в ниски концентрации рядко се използват от привържениците на китайската и северноамериканската традиционна медицина за лечение на стомашно-чревни заболявания, нормализиране на метаболизма. Лосиони от листата се използват при наранявания и възпаления. От клоните на гроздето се правят отвари, които повишават коагулацията на кръвта.

За целта направете издънка с дължина 30 см и я обработете по следния начин:

  1. Нарежете на парчета от 3-4 cm.
  2. Налейте 200 мл вряла вода и вари 5-10 минути.
  3. Бульонът се оставя да влеят под капак или в термос за около час.
  4. След това се разрежда 200 мл питейна вода и полученият бульон се приема по 100 мл 3 пъти на ден.

Химическият състав на плода

Химическият състав на горски плодове е слабо разбран.

Известно е, че плодовете съдържат:

  • въглехидрати;
  • декстроза;
  • голям брой мастни киселини (олеинова, стеаринова, линолова);
  • мастни алкохоли;
  • винена, ябълчна, лимонена киселина;
  • пигмент антоцианин.
Листата от грозде съдържат голямо количество витамин С.

Свойства на гроздето

Свойствата на растението се дължат на неговия химичен състав.

Важно! Официалната медицина и домашните народни лечители опровергават лечебните свойства на гроздето на момичето, но те признават, че когато се отглежда за декоративни цели, растението се справя добре с функцията за пречистване на въздуха и подобряване на микроклимата.

облага

Според традиционната медицина, гроздето на момиче има антиоксидантни, хемостатични, възстановяващи свойства.

Вреда и възможни противопоказания

Поради големия брой киселини и алкалоиди при консумация на пресни плодове, вероятно са следните:

  • нарушения на храносмилателния тракт (гадене, повръщане);
  • алергични реакции;
  • неврологични разстройства (замаяност, гърчове).

С билковата медицина трябва да се спазват особено внимателно дозите, посочени в рецептите, и да се следи качеството на суровините. Хората, страдащи от хипотония, разширени вени и тромбофлебит, не се препоръчват лечение с отвари и инфузии на това растение. Прочетете и как се размножава гроздето на момичетата. Гроздето на момичетата е много декоративно, но не е подходящо за ядене заради неприятния вкус на горски плодове. Те обаче правят козметично масло и оцет. Традиционната медицина на Северна Америка и Китай (области на първоначален растеж) използва клони, листа и понякога плодове за лечение на храносмилателния тракт и срещу кървене.

Интересни Статии