Жуковская череша се счита за класика на домашната селекция и любима на много градинари, характеризираща се с изобилна производителност, неизискваща грижа и отлични вкусови свойства на плодовете. Какви са предимствата на сорта и как да го култивираме правилно - по-късно в статията.

История на селекцията

Жуковская череши са резултат от размножителната работа на домашните генетици С. В. Жуков и Е. Н. Харитонова, които през 1947 г. чрез свободно опрашване на видовете от Мичурин сортове череши са успели да отгледат хибрид, получил силен имунитет от генетичната основа, бързо плододаване и отличен вкус плодове.

Хибридният сорт е разработен за отглеждане в Централните, Централните райони на Черно Земята, Средната и Долна Волга.

Описание и характеристика

Zhukovskaya череши са плодова култура с дълъг период на плододаване, която е в състояние да зарадва градинарите с устойчивост на ниски температури, отлични показатели за добив и добро време за запазване на плодовете.

Знаете ли В черешовите ями се съдържа гликозид, наречен амигдалин, който, когато влезе в стомаха, образува циановодородна киселина, която е токсично вещество. Въпреки това, за да предизвика отравяне на тялото, човек трябва да изяде голям брой семена, което едва ли ще дойде на ума на никого.

дърво

Дървото се характеризира със средни темпове на растеж, височината му е средно 2–3, 5 м. Растението има разпръсната, пирамидална корона със средна зеленина . Стволовата цев и средната дебелина на клона се различават в червено-кафяви цветове. Листата са средно големи, продълговати, със заострен връх и ажурни ръбове, тъмнозелен цвят, с гладка, лъскава повърхност. Листата са прикрепени върху малък червено-лилав дръжка. Бъбреците са малки, заострени, без ръб, със сиво-кафяво покритие.

Във фазата на цъфтеж, която пада през последните седмици на май - първите дни на юни, върху растението се формират доста едри цветя с бял цвят с ясно изразен приятен аромат, които в количество от пет парчета се комбинират в букетни съцветия. По-голямата част от реколтата узрява на кълнови издънки, малка част се формира при растежа на миналата година.

Съветваме ви да научите как да направите черешите да дават плод.

плодове

Zhukovskaya черешови плодове са тъмно-бардови плодове с доста голям размер, тежащи 4-7 g, с овална форма с удължен връх. Корите са еластични, плътни, с гладка лъскава повърхност. Пулпът се характеризира с висока сочност, месота, плътна структура; съдържа 9, 4% захар, 16% твърди вещества и повече от 20% аскорбинова киселина. Вкусът е сладко-кисел, леко напомнящ вкуса на черешите. Камъкът е доста голям, заема около 7-8% от целия плод, лесно се отделя от пулпата.

Според оценката на дегустацията, вкусовите качества на плодовете са 5 точки от 5. Плодовете на плодовете се характеризират с приятно узряване, което се случва в края на юли. Плодовете се държат добре на дърво и не падат дълго време, което прави възможно отглеждането им в промишлени обеми.

Голяма кост от Жуковская череша е добре отделена от пулпата

Предимства и недостатъци

• Сред основните предимства на сорта опитните градинари отличават:
• отлични показатели за добив;
• високи вкусови качества на горски плодове;
• представяне на плода и неговото добро качество на запазване;
• възможността за отглеждане на череши в индустриален мащаб;
• непретенциозност при напускане;
• силен имунитет към определени заболявания.

• Наред с многобройните предимства, сортът има и някои недостатъци:
• достатъчно голям размер на костите;
• необходимостта от сортове опрашители;
• ниска зимна издръжливост на бъбреците.

Някои характеристики на сорта

Сортът Жуковская придоби популярност сред домашните градинари със своя добър добив, ниска поддръжка и устойчивост на много заболявания.

Зимна издръжливост и устойчивост на болести

Хибридът се характеризира с висока устойчивост на кокомикоза и пръстеновидни петна, обаче често може да бъде изложен на инфекции на монилиоза, краста и ръжда. Устойчивостта на вредители като черешова листна въшка или довгоносици е ниска.

Плодовете узряват едновременно на дърво, не се рушат

Сортът Жуковская принадлежи към категорията растения със средно ниво на устойчивост на замръзване . При тежки мразовити зими и пролетни студове растението може да пострада, следователно е необходимо да го покриете и да вземете мерки за предпазването му от студа.

опрашители

Дървото е самоплодно и при липса на външни опрашители няма да може да угоди на производителността . За да постави плод, растението се нуждае от кръстосано опрашване, поради което градинарите практикуват изкуствено опрашване или засаждане на донори на цветен прашец в близост до вишни. Най-добрите сред опрашителите се считат за сортове Любская, Владимирская, Молодежная, Тамбовская, Черни потребителски стоки.

Важно! Продължителността на живота на културата е 18-20 години, докато тя показва максималното плододаване след десет години.

Период на зреене и добив

Както бе отбелязано по-горе, узряването на плодовете в черешите се случва в средата на юли. Узрелите плодове са в състояние да останат на дърво за дълго време, да не паднат по време на силни ветрове и дъждове, като същевременно поддържат представянето си.

Производителността на черешите, в зависимост от климатичните условия и района на отглеждане, варира от 12 до 30 кг на дърво. Първото плододаване в хибрида настъпва на четвъртата година след засаждането на разсад.

Условия за отглеждане

За да получи добри и стабилни реколти от череши, тя трябва да организира удобни условия за отглеждане:

Местоположението . Жуковская се отнася до фотофилни растения, които предпочитат да растат в добре осветени, светли райони, защитени от чернови и студени ветрове. Разсадът трябва да се засажда далеч от стопански сгради и други дървета, така че да не затъмняват реколтата. Прочетете и за характеристиките на инокулацията на череши през пролетта за начинаещи. Почвата . За добро развитие на културата се препоръчва да се засажда на питателни, рохкави и леки почви. За предпочитане е да изберете глинести и песъчливи глинести почви с неутрално ниво на киселинност. Експертите не съветват засаждането на дърво върху глина или блатна почва, тъй като това ще попречи на растението да се развива напълно.

Също така се препоръчва да се обърне внимание на дълбочината на подводните води : ако те са в близост и няма начин да засадите дърво в друга зона, определено трябва да направите добър дренаж, за да предотвратите застоя на вода в земята.

Най-доброто време за кацане на Жуковская е април

Правила за кацане

Процесът на засаждане на череши изисква особено внимателен подход, тъй като последващият растеж, развитие и плододаване на културата до голяма степен ще зависи от нея.

Най-доброто време за засаждане на разсад се счита за ранна пролет, 10-15 дни след като снежната покривка се стопи. Работата по засаждането е позволено да се извършва през есента, но незрелите, млади дървета могат да замръзнат през зимата и да не се вкоренят.

Избирайки посадъчен материал, експертите съветват да се обърне внимание на такива аспекти:

1. Коренова система . Корените на растението трябва да са силни, здрави, достатъчно еластични, без сухи, повредени или с признаци на болести, корени.
2. Кората . При здрав разсад кората има гладка и еластична структура, без механични повреди, язви или израстъци. Наличието на грапавост или набръчкване по кората показва ниското му качество.
3. Възраст . За засаждане трябва да се предпочита едногодишната разсад, с височина не повече от 1–1, 2 см и коренови процеси най-малко 20 см. По-старите растения няма да могат да вкоренят и плододават добре.

Важно! Невъзможно е разсадът да се връзва прекалено плътно към колчето при засаждане, тъй като това може да попречи на по-нататъшния му растеж.

Преди да засадите разсад, се препоръчва внимателно да копаете или разхлабите почвата в района. Технологията за кацане включва следните действия:

1. Изкопайте вдлъбнатина с размери 60 × 80 см.
2. Отстранената почва се смесва с 5 кг хумус, 60 г суперфосфат и 40 г калиев хлорид.
3. На дъното на ямата се облицова дренажен слой от експандирана глина, камъчета или счупена тухла, отгоре се поръсва малка част от хранителната почва.
4. От почвата се прави малка могила, в която се вкарва дървено колче, което служи като опора за разсада.
5. На чука се поставя фиданка, кореновите процеси леко се изправят.
6. Растението се поръсва с останалата хранителна почва - така че кореновата шийка да остане на повърхността с 5-8 cm.
7. Земята е малко уплътнена, разсадът се полива обилно, като се използват 30–40 l отстояла не студена вода.
8. Когато се абсорбира напълно, почвата се разхлабва малко и се поръсва със слой мулч от дървени стърготини или сено.
9. Фиданката е вързана на колчето с еластични нишки.

Засаждането на череши не се различава много от подобна процедура за други овощни дървета.

Характеристики на грижата за черешите

Грижата за черешите Zhukovskaya е доста проста процедура, която се свежда до прилагането на традиционните мерки: поливане, горната превръзка, подрязване, превантивно лечение срещу заболявания и паразити.

поливане

Черешата е влаголюбиво растение, което се нуждае от редовно поливане през вегетативния период, поне веднъж седмично.

Особено важно е да се организира растението достатъчно влага:

• преди цъфтежа;
• във фазата на образуване на яйчниците;
• след прибиране на реколтата;
• преди зимуване, в средата на октомври.

Съветваме ви да прочетете как да различите черешите от черешите. За поливане на растението експертите препоръчват да се използва капкова система или навлажняване в канавки, изкопани около разсада по периметъра. Веднага след овлажняване земята на кръга на багажника е добре разхлабена. По едно време под едно дърво се изливат около 45-50 литра вода.

При последното напояване през октомври еднократната порция влага се увеличава до 70 литра. Поливането трябва да се извършва сутрин или вечер.

Горна превръзка

Когато засаждате разсад в яма, който е приготвен, като се вземат предвид всички препоръки, черешата на следващата година след засаждането не се нуждае от допълнително хранене. Експертите съветват културата на хранене само през втората година на растеж. Интересно е да прочетете как черешата е полезна за женското тяло. През сезона трябва да се извършва най-малко 4-5 пъти:

• в ранна пролет по време на периода на цъфтеж на културата. През този период използвайте разтвор на базата на нитрат или хидратирана вар;
• след цъфтежа на дървото е необходимо да го залеете с разтвора на Nitroammofoski, на базата на най-малко 30 литра тор на растение;
• в средата на лятото трябва да се организира листно хранене, като се използва 2% разтвор на магнезиев сулфат;
• след прибиране на реколтата под дърво се препоръчва да се направи състав, приготвен от 40 г суперфосфат, 20 г калциев хлорид и 10 л вода;
• Преди зимуването, по време на копаенето на почвата, тя трябва да бъде наторена с дървесна пепел, а също така да се подхранва реколтата с изгнил тор.

Грижа за почвата

Задължителните условия за грижа за сорта Жуковская са:

1. Разхлабване на почвата . Това в идеалния случай експертите съветват да се извършва преди всяко поливане. Такава процедура ще насити кореновата система с хранителни вещества, ще я обогати с кислород и ще активира развитието на процесите.
   

2. Плевене . Кръгът на багажника трябва да се поддържа чист; Също така трябва редовно да премахвате плевели, които възпрепятстват пълното развитие на дървото и отнемате ценни, жизненоважни вещества от него. Много е важно да се отървете от паразитните растения, преди да цъфтят.
   

3. Мулчиране . За да се запази достатъчно влагата в почвата и да се предотврати интензивния растеж на плевелите, експертите съветват мулчиране на почвата около растението, като се използват дървени стърготини, сено, слама или окосена трева.
   

резитба

За добро плододаване и подмладяване на черешите се препоръчва изрязването на издънките и оформяне на корона, които се извършват на няколко етапа.

По време на засаждането разсадът трябва да бъде отрязан на 1/3 от дължината, оставяйки около 40 см от ствола на стъблото. Скелетът на дървото трябва да бъде оформен от 6-8 здрави, силни издънки, които са подредени на нива на приблизително еднакво разстояние един от друг.

Знаете ли Не всички череши са годни за консумация. Световно известната японска сакура или японска череша има неядливи плодове и се отглежда в големи мащаби за декоративни цели.

Едногодишно растение, чиято дължина на издънката не е достигнала 35–45 см, не се нуждае от резитба. Изрязването на 1/3 се препоръчва, когато клоните достигнат повече от 50 см. Паралелно с това се препоръчва да се премахне растежът в близост до кореновите издънки, да се отрежат всички изсъхнали, повредени или слаби клони.

Ако скелетните клони на разсад са тънки и дълги, трябва да ги отрежете с 15-20 см, докато във всеки случай те трябва да са по-ниски от централния проводник

Формирането на короната на едно дърво трябва да се извърши, когато той навърши петгодишна възраст . За да направите това, скелетните клони трябва да бъдат подрязани на места, където растежът на страничните процеси завършва. В същото време новите издънки, простиращи се нагоре, трябва да бъдат съкратени на мястото, където растат от основния клон. Препоръчва се също самият багажник да бъде съкратен до приблизително 3–3, 5 m.

През есента трябва да се извърши санитарна резитба чрез премахване на стари, сухи, болни или повредени клони.

Важно! Всички места на разфасовки след обрязване трябва да бъдат третирани с нарязан дървен въглен или градински сортове, за да се предотврати развитието на инфекции.

Зимни препарати

Тъй като описаният сорт череши е разработен за отглеждане в средни ширини и няма висока устойчивост на замръзване, той се нуждае от висококачествен подслон за зимата . Непосредствено преди зимуването почвата на кръга на багажника трябва внимателно да бъде изкопана, мулчирана със сено или дървени стърготини.

Стъблата и скелетните клони трябва да бъдат обвити с естествена тъкан (например, грапа) или с дебел слой хартия. Млад, годишен разсад трябва да бъде надеждно защитен от замръзване, напълно обвит с изолационен материал.

Печатът и основите на скелетните клони се обвиват с лека хартия или вестници на 2-3 слоя

Контрол на вредители и болести

Както бе отбелязано по-горе, Жуковская има отличен имунитет срещу кокомикоза и зацапване на пръстени. Въпреки това, в нарушение на правилата на селскостопанската технология и при неблагоприятни климатични условия, това може да бъде засегнато:

• краста ;
  
  Краста вреди на производителността на дърветата

• кафяви петна ;
  

• гумоза ;
  
  Гомозата не е болест, а съпътстващ синдром

• коренен рак .
  
  Коренният рак води до смъртта на дърво

За да се предотвратят заболявания, експертите препоръчват да се извърши превантивно лечение на дърво:

• преди пъпката, напръскайте с течност Бордо и Хорус;
• във фазата на цъфтеж на пъпката - третирайте с течност Бордо и "Картоцидом";
• след цъфтежа - използвайте разтвор на меден сулфат и "Topaz";
• в периода на растеж на плодовете - прилагайте течност Bordeaux и "Skor".

Важно! Обработката на черешите трябва да бъде спряна месец преди беритбата на плодовете.

Сред вредителите, най-голямата опасност за културата е: черешова листна въшка, вишнева листна молец, молец, джудже . За предотвратяване на паразити е необходимо да пръскате растението през целия сезон с разтвори на съвременни инсектицидни препарати с широк спектър на действие, например Fazolon, Binom, Aktara, Karbofos.

Простите мерки ще предотвратят развитието на заболявания и появата на вредители:

• редовно плевене и разхлабване на почвата;
• добре организирано поливане;
• спазване на сроковете и дозировката на прилагане на тора.

Събиране и съхранение

Черешовите плодове започват да узряват в средата на юли - началото на август, и точно тогава трябва да берете . За дългосрочно съхранение плодовете трябва да се извадят от клоните със стъблата и да се поставят в мек, чист, сух контейнер, като дървени кошнички за лапане или кутии с тъкани подплата.

Най-удобните условия за консервиране на черешите са:

• сухо, добре проветрено, чисто помещение;
• температурни индикатори на въздуха 0 ... + 5 ° С;
• относителна влажност 80–90%.

Важно! Най-висока хранителна стойност са плодовете, събрани в ранната сутрин. Също така такива плодове са в състояние да се запазят по-дълго. При такива условия черешите са в състояние да поддържат представянето и вкуса си в продължение на две седмици . Презрелите плодове с механични повреди не могат да се съхраняват и се използват за бърза обработка.

Реколтата трябва да бъде внимателна, за да не повредите плодовете

Благодарение на високите си технически характеристики, отличното качество на плодовете и лекотата на отглеждане, черешите Жуковская са един от най-обичаните сортове, отглеждани от домашните градинари в продължение на много десетилетия. Културата е в състояние да угоди с постоянно високи добиви, като в същото време се нуждае от сравнително стандартни грижи, които се състоят в навременното поливане, горната обработка и подрязването.