Благодарение на високия добив и отличните вкусови характеристики, тайните домати в средата на сезона са популярни сред много градинари. Съдейки по отзивите на тези, които са засадили този сорт домати, това е истинска находка за любителите на едри и месести плодове. Какво представлява хибридът, как се различава от другите сортове и какви характеристики характеризира при отглеждането му - това ще бъде разгледано по-нататък.

Създайте разнообразие

Авторството на тайната на баба принадлежи на животновъдите от Сибирския федерален окръг Владимир Дедерко и Татяна Постникова, които в процеса на разработване на сорта си поставиха за цел да създадат едроплодни неопределени домати. През 2017 г. новостта е записана в Държавния регистър на Руската федерация. Знаете ли Дълго време доматите се смятаха за неядливи и смъртоносни плодове. В Европа те могат да се разглеждат изключително като декоративни градински растения, а американските учебници по ботаника включват история за това как в един ресторант подкупен готвач се опита да отрови Джордж Вашингтон с доматено ястие. В откритата почва такива домати се препоръчва да се отглеждат само в региони, където в пика на вегетационния сезон е възможна температура в диапазона от +20 ... + 25 ° C. В Русия, с изключение на южните райони, те отглеждат този сорт соланацеи в оранжерии, както и при покривен метод.

Подробно описание и характеристика

Въпреки факта, че тайната на Бабушкин се появи на пазара на градински продукти сравнително наскоро, той успя да се влюби в много потребители. Сортът е особен:

• подобно на други представители от неопределен тип, да растат високи - до 2 метра (обикновено 1, 5–1, 8 m), но не и разпръснат храст;
• да се образуват средно по 8 четки на всяко растение, върху които се образуват не повече от 5 яйчника (инхибирането в този процес е възможно при ниски температури на култивиране на културите);
• малко количество тъмнозелена листна маса върху мощни стъбла и отсъствие на руно покритие върху нея;
• силно зарастване на влакнестата коренова система, което трябва да се вземе предвид при планирането на парцела, разпределен за леглата на доматите (не се допускат повече от 2 растения на квадратен метър);
• средно време на зреене на плодовете (от момента на появата на леторастите отнема около 112–125 дни);
• образуването на много странични кълнове по стъблата, което налага прищипване на растенията (според опитни летни жители, най-добри резултати са постигнати с формирането на доматен храст от 1-2 стъбла);
• доматите имат богат коралов цвят, се характеризират с кръгла, леко сплескана форма отгоре с явно оребряване, вътре месест, сочен, със сладко-кисел вкус;
• един среден плод тежи приблизително 300-600 g (при специфични селскостопански техники някои плодове могат да достигнат 1000 g);
• културата не е подходяща за дългосрочно съхранение и не понася транспортирането; може да се консервира, осолява, а също така да се използва прясна и за производството на сок;
• висока производителност (в парникови условия, с осигуряването на компетентна горна превръзка и редовно поливане от един храст, можете да съберете повече от 7 килограма плодове).

Плюсове и минуси

• Очевидните предимства на баба тайна могат да се считат:
• високодобивни сортове;
• едроплодните;
• отлични вкусове на плодове;
• продължителност на плододаване;
• универсалност в приложението.

• Недостатъците са:
• лошо качество на задържане на реколтата и нейната транспортируемост;
• възможността за напукване на домати с висока влажност;
• склонност към късна болест, фузариум, алтернариоза (растенията, отглеждани на открито, са особено болни);
• необходимостта от голяма площ за успешното отглеждане на сортове.

Знаете ли За първи път вкусните плодове домати започнаха да предизвикват интерес у готвачите, след като през 1822 г. полковникът в пенсия Робърт Гибън Джонсън, невярвайки в правосъдието на американските съдилища, реши да се отрови с кофа домати точно пред хиляда тълпа, събрана на стъпалата на Салемския дом на справедливостта в Ню Джърси, Очаквайки, че след такова хранене човекът ще се изтръпне в ужасна умираща агония, някои изгубиха съзнание, други призоваха лекарите да спрат смелчака.

Засаждане и отглеждане на домати у дома

Независимо от условията на по-нататъшно отглеждане (оранжерия или открита земя), хибридът се отглежда в разсад, което влияе положително на количеството и качеството на реколтата. Преди да узреят плодовете обаче, градинарят трябва успешно да преодолее редица тестове, които включват избора на подходящия сайт, обработката и сеитбата на семена, пресаждането на разсад и засаждането им на постоянно място. Как да избегнем грешки на всеки от предстоящите етапи, ще разгледаме по-подробно.

Оптимални условия за отглеждане

В оранжерията и в градината за тайната на Бабушкин, плодородните почви, където зеле, моркови и краставици преди това растат, са идеално подходящи. Изключително нежелателно е да се планира засаждане в райони след солани предшественици (картофи, патладжан). Това разположение увеличава рисковете от заболеваемост на културата, а също така, поради изчерпването на субстрата, спомага за намаляване на добива му.

Научете повече за други сортове интердетерминантни домати:

В региони с суров климат и кратки дневни часове най-добрите условия за този вид домати биха били парниковите условия, тъй като е много по-лесно да се осигури липсата на осветление, както и да се поддържа желаният температурен режим. Оптималните показатели за хибрида са:

• температура - + 20 ... + 25 ° C (при по-ниски стойности на термометъра са възможни проблеми с образуването на яйчника, както и патогенни инфекции);
• влажност на въздуха - 68% (отклонението от нормата е изпълнено със сушене на крехки разсад или развитие на гъбични заболявания);
• осветление с флуоресцентни лампи за 14-16 часа.

Третиране на почвата

Когато градинарското отглеждане на сортове се препоръчва да се извърши пълна подмяна на почвата. За целта използвайте лека смес от равни части градински и копърни субстрати, както и хумус или компост. Някои речен пясък и торф се смесват в тези основни компоненти. Подобна почвена смес трябва да се приготви през есента за сеитба на семена, която се извършва в края на февруари.

Преди това подготвената почва трябва да бъде дезинфекцирана. Същото се отнася и за градинските лехи, върху които планирате да засадите отглеждани разсад. За такива цели са идеални следните инструменти:

• слаб разтвор на калиев перманганат;
• хладна вряща вода (температура не по-ниска от +90 ºС);
• белина (веществото се излива върху почвата със скорост 100 g на квадратен метър и се запечатва с рейка);
• разтвор на меден сулфат (приготвен в пропорция 30 g на кофа с гореща вода);
• газова горелка (използва се само в малки площи);
• инсектицидно-фунгицидна смес (Intervir и Oksikhom се препоръчват в съотношение 1: 2, получената прахова смес е достатъчна за обработка на 15-20 квадратни метра).

Важно! Ако в оранжерията температурата на въздуха не се е затоплила до +10 ºС, тогава се препоръчва дезинфекция на стени и тавани с воден разтвор на сапун за пране. А когато термометърът се издигне по-високо, мухълът и гъбичките от вътрешните повърхности на рамката трябва да бъдат отстранени с Fitosporin. Подобни процедури се изискват за работа с оборудване, чекмеджета, стелажи.

Засаждане на обработка на материали

Опитните градинари планират да посеят тайната на баба 60–65 дни преди предполагаемото разсаждане на разсад в открити легла, така че по-близо до края на февруари трябва да подготвите посадъчния материал. За тази цел се препоръчва доматените зърна да се накисват в продължение на няколко часа в разтвор на стимулант на растежа. Ефективни са Emistim, Ekosil, Kornevin, Acrobat MC.

Някои производители на зеленчуци препоръчват третирането на семената с прясно изцеден сок от алое или слаб разтвор на калиев перманганат преди засаждането. Подобна процедура дезинфекцира и стимулира защитните функции на растението. Можете да активирате растежните хормони в доматите, като използвате методите, които са използвали нашите баби. Те се състоят в денонощна накисване на марля възел със семена в топла вода с мед. Всъщност това е естествена биостимулация.

Технология на сеитба

От второто десетилетие на февруари можете да започнете подготовка за сеитба. Зърната за предпочитане се задълбочават в субстрата с един и половина сантиметра. За да направите това, почвата, приготвена в кутия, първоначално се навлажнява силно с топла вода, а след това се уплътнява с палми. Семената се подреждат на разстояние 3 см едно от друго и отгоре се поръсват с прясна почва. За да се отървете от образуваните въздушни празнини, съдържанието на контейнера се забива. След извършването на манипулациите, мини леглото многократно се полива и покрива с пластмасова обвивка или стъкло, за да се постигне парников ефект.

Важно! Излишната влага за доматените разсад е изпълнена с недостиг на кислород, подкиселяване на почвата и смърт на кореновата система. В допълнение, прекомерното поливане допринася за появата на Drosophila, които се хранят с гнилостно разлагане .

Появата на ранни издънки ще бъде придружена от топлина и здрач. Въпреки това, след една седмица, покълналите кълнове ще се нуждаят от пълно 16-часово осветление за пълно развитие, така че се погрижете предварително за допълнително осветление. Повечето съвременни производители на зеленчуци предпочитат да засаждат разсад в торфени таблетки, които се предлагат в специализирани градински магазини. Употребата им значително улеснява грижата за разсад, а също така елиминира необходимостта от последваща трансплантация на пораснали кълнове.

За да се получат здрави пълноценни храсти, торфеният материал се поставя в отделни пластмасови чаши, полива се обилно и след набъбване и пълно омекване с пръст, зърната се заравят до желаното ниво. Отгоре съдът е покрит с подобен контейнер. Такова решение е изгодно с това, че растенията разполагат с достатъчно пространство и хранене за правилно развитие и кореновата им система не е изложена на наранявания по време на трансплантация. В обикновените кутии разсадът трябва да се гмурка след образуването на първата двойка листа.

Подготовка за разсаждане на разсад

Ключът към добрата реколта е навременната и компетентна грижа за отглежданите стъбла на домати, както и правилната трансплантация на разсад на постоянно място. Дори дребните грешки на всеки етап заплашват да намалят плододаването и заболеваемостта на културата. Важно е да не пропускате периода на бране, защото забавянето на тази процедура ще доведе до силно увреждане на обраслата коренова система и инхибиране на образуването на яйчника.

Важно! При нискотемпературни условия на отглеждане доматът намалява и листата пожълтяват. Подобни симптоми се наблюдават при липса на азот.

Преди да засадите разсад от домати, опитните домакини съветват обилно поливане на леглото и изчакайте, докато влагата позволява на кълновете лесно да се изтеглят от земята. Растенията се трансплантират в отделни саксии, чийто размер трябва да съответства на корените им. Препоръчително е да извадите културата от кутията заедно с земна бучка. Това ще позволи на зеленчука да се вкорени по-бързо в новите условия.

Освен това през този период е важно постепенно да привикнете доматите към климатичните промени, които ги очакват в откритата земя. Специалистите препоръчват ежедневно втвърдяване на кълновете, излагайки ги на пряка слънчева светлина. Препоръчително е да започнете, когато дневната температура на въздуха достигне максималната си стойност. За първи път е достатъчно половинчасово втвърдяване, а в бъдеще времето, което доматите прекарват на улицата, бавно се увеличава.

Засаждане на разсад на постоянно място

Както всеки друг домат, тайната на тайната на Бабушкин изисква добра топлина и влага за добър добив. Следователно е възможно пълноценна растителност на културата в добре оплодена, просторна и осветена зона. В идеалния случай не трябва да се поставят повече от 2 втулки на всеки квадратен метър от определената площ.

Разберете защо листата на доматите пожълтяват.

При избора на легло с домати е важно да се обърне внимание не само на състава на почвата и достатъчно осветеност, но и на неговите предшественици. За да не се излагат растенията на риск от заразяване с късен блясък, корен, плодово гниене и други болести, по-добре е да се даде предпочитание на райони с чиста, мека и обогатена земя, върху която миналата година расте:

• бобови растения;
• лук;
• чесън;
• краставици;
• всички видове зеле.

Пренебрегването на годишните промени в семената и отглеждането на solanaceae на същите легла ще доведе до окисляване на почвата, което ще допринесе за развитието на гъбична инфекция. В такива ситуации, за да неутрализирате градината, се препоръчва бърз липов прах да се добави в пропорция 100 g на 1 кв. Км. м.

Също така, когато планирате домати легла, трябва да се има предвид, че тази култура болезнено понася сянка, студен въздух и натрупване на дъждовна вода. За да се подобри степента на оцеляване на разсада и по-нататъшното плододаване, почвата предварително се разхлабва и наторява.

За тази цел почвена смес от:

• трева (1 ч.);
• торф (1 час);
• хумус (1 час);
• дървесна пепел (1/3 ч.);
• изгнили дървени стърготини (1/2 час);
• суперфосфат (150 g);
• калиев сулфат (65 g);
• урея (65 g).

Препоръчително е да се планира трансплантация на разсад от домати в открита почва през периода на пълно изключване на пролетните студове, когато дневната температура стабилно се фиксира на +22 ° С, а нощната - +17 ° С. Обикновено говорим за кълнове на възраст 45-50 дни. За тайната на любимата на слънцето баба е приемлива класическата схема за кацане, която предвижда разстояние между редовете от половин метър и подобно разстояние между съседните храсти.

Знаете ли Въпреки че нашите древни предци са считали доматите за смъртоносно отровни, днес тези уставодни зеленчуци заемат първо място в класацията на световното производство. През годината хората събират около 60 милиона тона от тези плодове на всички континенти.

Също така за този хибрид е приемлива друга технология, същността на която е в двойни редове с поетапно разположение на растенията и широки пътеки между тях. В този случай разсадът се засажда на лента с ширина 50 см, с отстъп 80 см. Според прегледите на много производители на зеленчуци може да се направи изводът, че тази технология е ефективна поради адекватната вентилация на високи стъбла, добро осветление и способността за напояване на маркуча без превантивно пръскане на растения или превантивно пръскане на растенията.

Характеристики на грижата за доматите

Тайната на сорта домати Бабушкин не изисква да се грижи и плододава добре с елементарното спазване на правилата на селскостопанската технология. За да се осигури пълна растителност, растението се нуждае от: пространство, умерена влага, навременна връхна обработка, достатъчно светлина, мека и рохкава почва.

Торове и торове

За да получи добра реколта, производителят трябва редовно да тори почвата. Препоръчително е първото хранене да се извърши вече в 7-10 дни след трансплантацията на разсад, второто - след 2 седмици. Важно е да се следи развитието на културата. При изоставане в растежа и слаб растеж на клоните се препоръчва трета горна превръзка. Извършва се, като издържа двуседмична пауза след втората.

Важно! През пролетта, когато дневните часове продължават не повече от 13 часа, се грижете за допълнително осветление в оранжерията. В противен случай има голяма вероятност от инхибиране на растежа на доматените храсти. Тогава първите съцветия ще се появят не на 7-8-ия лист (както трябва да бъде), а на 13-ти.

Като тор върху доматените лехи използвайте разтвор от пилешки изхвърляния (в съотношение 1:15) или диван (1: 8). Въпреки това, не прекалявайте: щедрата връхна обличане е изпълнена с лоша реколта и буйни зеленина.

поливане

Прекомерната влага заплашва развитието на късна болест по доматите и зарастването на храстите, така че е важно да се следи количеството влага в градината. Сухата почва не е допустима, както и болотирането й. За да избегне празното емаскулиране на растителните ресурси и да ги насочи към образуването на плодове, градинарят трябва да полива доматите не повече от 2-3 пъти седмично. По-добре е процедурата да се извърши сутрин, така че слънчевите лъчи да не изгорят мокри листа и стъбла. Обърнете внимание, че не цялата вода е подходяща за напояване на доматено легло. Идеален за използване топъл и уреден.

Прочетете повече за това как правилно да поливате домати в оранжерия.

pasynkovanie

Случва се оранжерийните разсад на високите домати да са силно разширени, образувайки нишки, подобни на нишки, неспособни да дават плод. За да не се случи това, върху кълновете трябва да премахнете долната двойка зеленина. Това ще спре развитието на храста нагоре и ще допринесе за натрупването на страничните му клони, както и на кореновата система. Тайната на баба, подобно на други неопределени сортове, е предразположена към силно разклоняване, така че пъпки от нови кълнове се забелязват в листните синуси на стъблата на хибрида.

Схема за засаждане на домати Въпреки това, опитните градинари не позволяват тяхното развитие, тъй като колкото повече са тези издънки, толкова по-малка и по-нискокачествена култура. Проблемът може да бъде решен чрез прищипване, което осигурява редовен мониторинг на броя на клоните на доматен храст. Когато се появи нежелана биомаса, тя се отстранява. Обикновено кълновете, които са достигнали 2-3 см, се отрязват. И за да се предотврати повторното появяване на пасинки на мястото на отстраняване, се препоръчва да се остави малък пън височина 1 см.

Важно! В южните райони, където се практикува отглеждането на неопределени домати в откритата земя, препоръчително е в ранните етапи на формирането на храста да се прищипва горната издънка на централните стволове. И в условия на продължително влажно време е необходимо премахването на всички неоформени цветни четки.

Специалисты советуют формировать куст гибрида в 2 главных стебля. Кроме того, для паслёновых культур этого типа имеет значение ликвидация верхушек ростков. Делается это для того, чтобы ограничить рост растения, направить его силы на укрепление корней и формирование плодов. Место подобной прищипки определяется на уровне 3–4 соцветий.

Връзване на Буш

Помимо пасынкования, важно провести своевременную подвязку куста к опоре, ведь под весом тяжёлых плодов хрупкие ростки могут сломаться. К тому же застой воздуха в нижней зоне кустов может стать причиной развития грибковых заболеваний. Опытные овощеводы советуют сразу же после высадки рассады установить на грядке шесты из любого материала, чтобы в меру роста растений подвязывать их.

Для этих целей рекомендуется использовать широкие тканевые ленты либо пластиковые зажимы, поскольку тонкий проволочный, нитевой и верёвочный материал может повредить культуру. Некоторые огородники делятся опытом подвязывания томатов к размещённым в верхней зоне теплицы трубам либо к специальной шпалере. Отметим, что последний вариант заслуживает внимания лишь в случае необходимости развития боковых побегов.

Видео: подвязка томатов

Обработка на почвата и плевене

Борьба с сорняками и регулярное рыхление грунта ― острая необходимость успешного плодоношения томатов, а не бессмысленные требования эстетов. Первую прополку тяпкой нужно осуществить уже через 2 дня после пересадки рассады на постоянное место. При этом важно проявить максимальную осторожность, чтобы не повредить поверхностные корневые отростки. В дальнейшем процедуру повторяют, исходя из состояния почвы. Нельзя допускать образования в лунках засохших сухих корок после полива.

Важно! Чтобы недозревшие помидоры не растрескивались, нужно в жаркую погоду обильно полить грядку и накрыть её укрывным материалом .

Взрыхлив землю, вы не только улучшите аэрацию корневой системы, а и удалите сорные растения, которые являются благоприятной средой для вредителей и главными конкурентами в питании. Спустя 2 недели после пересадки, рассаду нужно окучить.

Болести и вредители

Бабушкин секрет, как и другие сорта томатов, проявляет повышенную чувствительность к патогенной среде микроорганизмов.

При нарушениях правил агротехники растение может болеть:

• фитофторозом;
• мозаикой;
• гнилостными инфекциями;
• альтернариозом;
• антракноза;
• бактериальной и бурой пятнистостью;
• раком.

Вам также будет интересно узнать как лечить фузариоз и кладоспориоз томатов.

Чтобы избежать заражения, опытные огородники советуют соблюдать требования культуры и постоянно следить за её развитием.

Если что-то пойдёт не так, исправить ситуацию можно с помощью сильнодействующих фунгицидов:

• «Максим»;
• "Престиж";
• «Барьер»;
• «Заслон»;
• "Fundazol";
• «Хом».

Кроме того, на томатной грядке частыми гостями могут быть:

• колорадские жуки;
  

• паяк акари;
  

• галловые нематоды;
• гъсеници;
  

• белокрилка;
  

• лъжички.
  

Избавиться от этих вредителей помогут инсектицидные препараты:

• "Ахтар";
• «Би 58» – Новый.

В сильно запущенных случаях может понадобиться смена верхнего слоя тепличного грунта и глубокое вспахивание нижних слоёв.

Знаете ли Рекордно большой помидор удалось вырастить висконсинскому фермеру (Соединённые Штаты Америки). Плод по своим размерам напоминал средний арбуз и весил почти 3 килограмма.

Събиране и съхранение

В меру созревания плодов их необходимо снимать со стеблей, чтобы не допускать перезревания и растрескивания. Данная продукция не пригодна для длительного хранения и перевозок, поэтому её лучше использовать для салатов, а также для консервирования. Из Бабушкиного секрета получается отменный томатный сок, аджика, домашний кетчуп и соления. Томаты сорта Бабушкин секрет вовсе не требуют дополнительных знаний и умений. За элементарный уход, который необходим любому растению, они сполна отблагодарят высококачественным обильным урожаем.

Видео: сорт томатов Бабушкин секрет