Витаминните моркови (6) са един от най-популярните сортове от тази култура, който расте еднакво добре както в южната, така и в северната част на Русия. Кореновата култура има много положителни характеристики, но за да се проявят напълно, човек ще трябва да обърне дължимото внимание на въпроса за грижата за нея. Какво е забележително за такива моркови и какви аспекти от отглеждането му трябва да се обърне специално внимание - прочетете в тази статия.

История на творението

Сортът моркови Витамин е отгледан от животновъдите на Научноизследователския институт по растителна икономика, а сортовете Нант и Амстердам са били родителските форми на новия сорт. Това се случва още през 1969 г., след което през последните десетилетия витаминните моркови успешно се отглеждат не само в Русия, но и в чужбина. Днес сортът се препоръчва за отглеждане в Литва, Латвия, Беларус, Украйна, Казахстан и всички региони на Руската федерация, с изключение на района на Северен Кавказ.

Знаете ли Малка чаша силно кафе може да бъде заменена с чаша прясно изцеден морковен пресен, който ободрява и тонизира тялото не по-лошо от класическата черна напитка.

Описание и характеристика

Външно кореновите зеленчуци от витамин моркови в много отношения приличат на плодовете на други сортове от този зеленчук, но ако изучим по-отблизо неговия състав и погледнем внимателно външните характеристики, можем да отбележим някои специфични характеристики на този морков.

Сортът е устойчив на ранно дебнене.

Появата на кореновата култура и добива

Въздушната част на растението е представена от полуустойчива зелена розетка от назъбени листа. Самите кореноплодни са с цилиндрична форма, тъпи, с дължина около 15 см и диаметър 4, 9 см. Месото и сърцевината са оранжеви на цвят, въпреки че централната част изглежда малко по-лека. Теглото на кореновата култура е 61–164 g, което зависи от условията на отглеждане и грижата за морковите. Вкусът му винаги се оценява от дегустаторите, до голяма степен благодарение на високото ниво на сладост.

Средните сортове моркови също включват:

Прочетете също статии по тази тема:

Характеристики на грижата и отглеждането на моркови Алтайски гурме Средни моркови

Моркови Romos: характеристики и особености на отглеждането на сортове Средни сортове моркови

Моркови NIIOKH 336: характеристики и характеристики на култивиращи сортове Средни сортове моркови

Подробни характеристики и агротехника на отглеждане на моркови с витамин Средни моркови

Московски зимни моркови - функции за отглеждане и грижа Средни моркови

Характеристики на отглеждането и грижите за моркови Boltex Средни сортове моркови Всички артикули

Витаминният сорт принадлежи към групата на сортовете със средно зреене, така че от 93 до 120 дни от момента на сеитбата до прибирането на реколтата от лехите. Средният добив е 4–10 кг на 1 м².

"Витамин 6" е подходящ за онези градинари, чиито обекти са разположени в региони с трудни климатични условия

Съставът на моркови и вкус

Сладостта на плодовете от описания сорт директно зависи от количеството на фруктозата, съдържаща се в пулпата, чието съотношение е 7–11% (за сравнение, други сортове имат само 5% от съдържанието на това вещество). В допълнение, зеленчукът съдържа не по-малко полезен бета-каротин: 17–22 mg за всеки 100 g от продукта (в други сортове не е повече от 9 mg).

Важно! За да консумирате моркови в максимална полза за организма, не се поддавайте на плодовете на продължителна термична обработка. При излагане на високи температури се губи значителна част от витамини и минерали.

Степен на имунитет към болести

За съжаление, витаминните моркови не се отличават с висока устойчивост на болести и вредители, така че когато го отглеждате, ще трябва да обърнете значително внимание на предотвратяването на плодовото гниене и нахлуването на моркови мухи. В краен случай, ако не беше възможно да се предотврати проблемът, е важно да се справите с него своевременно, като предотвратите масовото разпространение в градината.

Положителни качества и възможни недостатъци

Основната разлика между витаминните моркови и другите сортове е по-богат витаминен и минерален състав и богат цвят, но това е само началото в списъка на всички положителни характеристики на това растение.

• Други предимства на зеленчука включват:
• високи добиви;
• възможността за отглеждане в различни региони на Руската федерация (дори в северните територии);
• сравнителна непретенциозност при напускане;
• висока вкусови качества и същите показатели на сочност;
• възможността за дългосрочно съхранение без загуба на продаваемост и вкус.

• Що се отнася до недостатъците, най-забележимите при отглеждането на кореноплодни са следните:
• ниска устойчивост на болести и вредители;
• склонност към напукване на узрели моркови.

Превенцията и навременното събиране на реколтата ще помогнат за решаването на тези проблеми, така че отглеждането на моркови може да донесе изключително положително преживяване.

Характеристики на отглеждане и грижи на открито

Семената от витамин моркови могат да бъдат засети веднага в открита почва, с което започва дългият процес на отглеждането му. За да могат обаче семената да покълнат по-бързо и по-нататъшното развитие на растението да протича правилно, важно е правилно да подготвите посадъчен материал и да изберете най-подходящото време за сеитба.

Научете повече за характеристиките и правилата на сеитба на моркови на открито.

Оптимални условия за сеитба

Засяването на витаминни моркови може да се направи в началото на пролетта, скоро след като снегът се стопи . При силни зимни студове обаче е препоръчително да изчакате, докато почвата се затопли до + 7 ... + 8 ° C, което често се случва в средата на април.

Няколко седмици преди този момент си струва да подготвите субстрата и да подредите подходящи легла, след като предварително сте ги наторили с органични смеси: например половин кофа компост или същото количество хумус на 1 m². На тежки глинести почви също си струва да се използва малко количество дървесна пепел.

Важно! Пресният тор за торене на лехите не е подходящ, той трябва да бъде изгнил.

Засяването на семена е възможно само в добре разхлабена и леко навлажнена почва, което ще допринесе за лесното покълване на посадъчния материал. Запушените и сухи почви няма да дадат добър резултат и най-вероятно семената просто няма да покълнат.

Видео: Сеитба на витамин семена от моркови

Процесът на подготовка на семена за сеитба

Подготовката на семена от този сорт за сеитба се основава на същите действия, както при отглеждането на други сортове моркови, а основните стъпки ще бъдат следните:

1. Накисване в топла вода за 1–1, 5 дни (по-добре е семената да се поставят в отделни торбички с марля и постоянно да се следи за тяхната влага, като се изплакват с топла чиста вода на всеки 5-7 часа).
   

2. Покълването във влажна тъкан в топла стая. След появата на първите малки кълнове върху положените семена, те трябва да се изсушат малко и след това веднага да бъдат засадени на леглото, в предварително подготвени бразди.
   

3. Биостимулиращ растеж на семена с помощта на разтвор от сложни торове (например, натриев гутамат или Epin), в който семената се накисват в продължение на 10-12 часа. След определеното време остава само да изсушите посадъчния материал (до насипно състояние) и можете да го посеете на леглото.
   

4. Дезинфекция на мокри семена (покълнали). Провежда се с помощта на слаб разтвор на калиев перманганат, в който се държат около 10-15 минути или разтвор на борна киселина (1 g на 5 l вода), където бъдещите моркови се оставят за един ден.
   

5. Втвърдяване на семената, за да се увеличи тяхната устойчивост на замръзване. След накисване посадъчният материал се премества на хладно и след това в отделението за зеленчуци на хладилника, като се държи на двете места в продължение на 12 часа. Втвърдяването е от значение само за предварително накиснати и подути семена, а с покълнали този етап си струва да се прескочи.
   

6. Спарирането е най-трудният от всички представени подготвителни етапи, тъй като изисква аквариум компресор. Спуска се в контейнер с течност и се следи за равномерна работа, осигурявайки същото равномерно движение на семената в буркана. Средно процесът трябва да продължи 18-24 часа, с промяна на използваната течност след около 9-12 часа. След подобно третиране покълването на семената започва вече на 6-8 дни след сеитбата, тоест два пъти по-бързо, отколкото при липса на третиране.
   

Разбира се, далеч не винаги е възможно да се извършат всички тези подготвителни мерки, но дезинфекцията на посадъчния материал е задължително условие . Само така ще се предпазите от проблемите, свързани с масовото увреждане на образуваните кореноплодни култури.

Препоръчваме ви да прочетете как да направите сеялка за моркови.

Напояване и приложение на торове

Подобно на възрастни растения, младите разсад от витамин моркови се нуждаят от редовно овлажняване и торене на субстрата в градината . Поливането се извършва, когато горният почвен слой изсъхне с помощта на фин спрей (крайно нежелателно е да се налива вода със струя, за да не се измият семената от почвата). Денят след процедурата е полезно да се разхлаби почвата между редовете, което ще допринесе за активен обмен на въздух между кореновата система и външната среда.

Що се отнася до торовете, всеки сорт моркови реагира положително на прилагането на калциево-калиеви смеси и Витаминът не е изключение. При подготовката на градината могат да се използват и органични вещества : например, добавете 1 до 2 м² дървени стърготини, напоени с урея, и 5 литра компост на 1 м². След поникването е полезно леглото да се третира със смес от 2 супени лъжици двоен суперфосфат, 1 супена лъжица калиев сулфат и 1 чаена лъжичка натриев нитрат, предварително смесен с 0, 5 л дървесна пепел. Увеличаването на дозата на калиев тор помага да се увеличи сладостта на узрялата коренова култура .

Важно! Ако азотсъдържащите торове вече са били използвани на подготвителния етап, тогава в настоящия сезон те не трябва да се използват. Прекомерното количество азот в почвата води до ускорен растеж на листата и смилане на ценната подземна част на растението.

Прореждане и борба с плевелите

Ако не използвате лента със семена, тогава най-вероятно ще ви се наложи да разреждате появилите се разсад, тъй като морковите често растат с гъста четка. Тази процедура се провежда за първи път след появата на два истински листа, оставяйки най-малко 1, 5-2 см свободно пространство между съседни разсад.

Изключително слабите кълнове могат да бъдат отстранени с пинсети, след като овлажните добре почвата (следвайки процедурата, всички кълнове трябва да бъдат издърпани вертикално нагоре, като внимавате да не ги наклоните отстрани, за да не провокирате образуването на допълнителни странични корени и изкривяване на корените).

Второто изтъняване се извършва приблизително три седмици след предходното, когато върховете на морковите достигнат 10 см. В този случай трябва да останат най-малко 6-7 см свободно пространство между съседните кореноплодни култури. Морковите, извлечени от почвата, вече могат да се използват за готвене. Тя не трябва да бъде трансплантирана, тъй като е малко вероятно да успее да се вкорени.

Във всеки случай разреждането трябва да се извършва само сутрин, преди полета на морковната муха . Вдишвайки миризмата на зеленчук, вредителят веднага ще се озове в градината, затова се опитайте бързо да премахнете излишните растения, като веднага ги поставите в купчина компост и покриете със слой дървени стърготини (те добре заглушават изходящия мирис на морков).

Научете повече за разреждането на моркови в открита земя.

Предотвратяване на вредители и лечение на различни болести

Основните превантивни мерки при отглеждане на витаминни моркови се основават на спазването на изискванията за сеитбообращение. Не трябва да засаждате култура след зърнени култури, бобови растения, зеле, домати, краставици и лук, тъй като всички тези растения имат подобни заболявания и вредители. Освен това, когато избирате място за организиране на легла, трябва да избягвате районите, в които магданозът, пащърнакът, семената от керна, копърът и морковите са израснали миналата година. Пренебрегването на правилата за ежегодното пренасяне на морковни лехи е изпълнено с заразяване на насаждения с морковни мухи, листни въшки, алтернариоза и други проблеми с моркова .

Когато организирате лехи от моркови тази година, опитайте се да засадите културата възможно най-далеч от насажденията на тези растения, като ги поставите от различни страни на площадката. Когато се грижите за кореноплодите, избягвайте сгъстяването на растенията и тяхното преовлажняване, тъй като именно такива условия ще бъдат най-благоприятни за развитието на гъбични заболявания и гниене от различен произход.

Знаете ли Обичайният портокалов морков не винаги беше такъв. Първите намерени коренни зеленчуци имат лилав оттенък, по-късно се появяват жълти и червени сортове, но коренните зеленчуци стават оранжеви едва през 17 век.

Характеристики на прибиране и съхранение на посевите

Беритбата на моркови от сорта Vitaminovaya започва веднага след пълното му узряване, тоест приблизително 3, 5–4 месеца след засяването на семената. Можете да проверите зрялостта на кореноплодите, като просто изкопаете няколко екземпляра, за предпочитане от различни части на градината, и ги разбиете. За прибиране на моркови се избира само сух и слънчев ден, така че поради прекомерна влажност кореноплодните култури, извлечени от земята, не се напукват и лежат добре през цялата зима.

След изваждане от почвата, морковите трябва да се оставят за вентилация и пълно изсушаване на почвата, така че да се отлепи по-лесно от повърхността на зеленчука

В бъдеще остава само внимателно да отрежете върховете (препоръчително е да не повредите съседната повърхност на самия плод) и да поставите морковите в кутиите, като припокривате всеки слой с хартия. Алтернатива е да съхранявате зеленчука в контейнери със сух пясък, въпреки че далеч не винаги е възможно да се приготви достатъчно количество почистен и парен пясък.

С правилното събиране и спазване на всички условия за съхранение на изкопани моркови, плодовете могат спокойно да лежат през цялата зима, без да се напукат и без да губят вкуса и полезните си свойства.

Съветваме ви да прочетете за особеностите на съхранението на моркови през зимата в избата.

Витаминният сорт е наистина полезен вариант за отглеждане в най-разнообразните територии на Руската федерация и ако вземем предвид сравнителната непретенциозност на морковите към условията на отглеждане, тогава може да се счита за най-лесния и печеливш начин да получите добра витаминна култура.

Мрежови потребителски отзиви

Вкусни сочни моркови

От тази година сме преминали изцяло към този сорт моркови. На снимките моркови на 1 август тя все още трябва да узрее. Просто го ядем сега, а някъде през септември ще е много по-голям. Имаме малко грозна форма. Това се дължи на сибирските условия на отглеждане и глинеста почва. Съхранява се до пролетта добре. Напълно съм съгласен с характеристиката на сорта моркови Витамин 6 от производителя. Беритбата на моркови е голяма. Той е вкусен, много сочен. Цветът е ярко оранжев, което показва високо съдържание на каротин. Това е плюс. Не знам как да проверя високото съдържание на витамини в този морков. За което пише производителят. Но мисля, че това е така. Що се отнася до покълването на семена. Мога да кажа със сигурност, че покълването е 100%. Всички семена покълнаха и аз трябваше да пробия морковите. Така че ще съветвам. Аз лично много харесвам вкуса на този морков и сочността. Олга sm //irecommend.ru/content/vkusnaya-sochnaya-morkov

ПРЕДИМСТВА: производителност, вкус, съхранява се почти до края на зимата

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: не са открити

В нашата градина морковите заемат едно от водещите места по площ на засаждане. Градинарихме отдавна и натрупахме много опит. Сортове моркови изпитаха много и се спряха на три. Един от тях е витамин 6. Какво ни привлече към този сорт? Първо, много висок добив, дори по-висок от този на някои къснозрели сортове, с ненадминат вкус и дори кореноплодни култури (морковите са плоски 12-15 см. Цилиндрична форма и с тъп връх). Второ, кореноплодните култури растат напълно в почвата и няма нужда да котлон, така че връхчетата да не са зелени. И трето, това е сорт от средния сезон, който използваме за консумация през лятото и есента (салати, консервиране за зимата и т.н.) и този сорт се съхранява добре до почти края на зимата. Така че наистина харесахме този сорт. И така между другото ... засаждаме три сорта моркови - ранен за сноп производство, среден - вече описан и закъснял за съхранение. Всички високи добиви! Aleksa aleksa //otzovik.com/review_1392805.html