Годни за консумация орлови ножове на дъщерята на гиганта - основни характеристики

Орлови нокти е плод, популярен за отглеждане в умерени ширини, който се засажда както в индустриален мащаб, така и за домашно отглеждане, за да се получат вкусни и много здравословни плодове. Днес в статията ще разгледаме един от най-добрите едроплодни сортове орлови нокти - Giant's Daughter, с подробно описание и особености на отглеждането у дома.

Описание на сорта орлови нокти Дъщеря на гиганта

Храстът на орлови нокти от сорта „Дъщерята на гиганта“ е много висок; към 8-ата година от живота на растението височината му достига най-малко 1, 7 м. Растението има овална корона със средна плътност, която бавно расте от малък храст в голямо и буйно растение. Листата са малки, овални, със заострен край, боядисани в зелено. Плододаващото растение започва на 5-6 години от живота. Особеността на сорта е, че младите издънки са винаги боядисани в ярък малинов цвят, който затъмнява с растежа на стъблата. Дъщерята на гиганта принадлежи към средно късните сортове, има удължен период на плододаване.

История на селекцията

Сортът орлови нокти Дъщерята на гиганта е отгледан от животновъдите на FSUE Bakcharskoye на базата на Руската земеделска академия. За получаване на сорта са кръстосани орлови нокти Турчанинова и Бакчарски великан. През 2009 г. новото растение е прието за държавно изпитване, а през 2017 г. е включено в Държавния регистър на сортовете.

Знаете ли В природата има повече от 250 вида орлови нокти, само няколко от тях са годни за консумация. Вълчината принадлежи към най-известните неядливи видове.

Външен вид, характеристики на горски плодове (химичен състав, размер, вкус), време на зреене, добив

Плодовете на сорта напълно съответстват на името - те са големи, тежат от 1, 8 до 2, 5 гр. Голямо изменение в теглото на отделните плодове се дължи на размера на плодовете - по-малки и по-големи екземпляри се намират на един храст. Плодовете са боядисани в наситено лилав цвят, но покрити с гъсто восъчно покритие, което ги прави синкави. Вкусът на горски плодове е много приятен, десертен, характеризиращ се главно със сладост с лека киселинност. Горчивина при консумация не се усеща.

Орлови нокти са богати на полезни вещества, които са:

  • витамини А, В1, В2, С, К;
  • калий;
  • калций;
  • магнезий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • бариев;
  • силиций;
  • йод.

Калорично съдържание на горски плодове е 41, 2 kcal на 100 g, от които:

  • 8, 5 g - въглехидрати;
  • 86 г - вода.

Сортът се отличава с добра стабилна продуктивност; годишно собствениците на орлови нокти Дъщерята на гиганта събират най-малко 3, 5 кг плодове от 1 храст, а от 1 ха - около 10, 5 т. Максималният добив на сорта, като същевременно осигурява на растенията подходящо място за отглеждане и качествени грижи, е 17 тона плодове на 1 ха. Беритбата започва на 20 юни, плодовете се берат постепенно, на няколко преминавания, докато узреят.

Видео: орлови нокти на гигантската дъщеря

Предимства и недостатъци на сорта

Популярността на орлови нокти дъщерята на Гигант се дължи на набор от положителни характеристики, които надвишават дребните недостатъци, затова ги помислете по-подробно.

  • Основните предимства на сорта орлови нокти Дъщерята на гиганта се характеризират с:
  • macrocarpa;
  • добър вкус;
  • годишно обилно плододаване;
  • високо съдържание на витамини и минерали;
  • отлична зимна издръжливост;
  • ниско лющене на плодове и цветя;
  • простота на оставяне и прибиране на реколтата;
  • дълголетието на храстите.

  • Въпреки големия брой положителни характеристики на сорта, има някои представени недостатъци:
  • samobesplodnostyu;
  • бавен растеж през първите години след засаждането в открита земя;
  • неравномерно узряване на плодовете.

Селскостопанска технология

Орлови нокти е придирчиво растение, но добро плододаване и активен растеж може да се постигне само чрез спазване на селскостопанската техника за отглеждане, чиито характеристики трябва да бъдат разгледани по-подробно. Важно! Сортът не се адаптира добре към отглеждането на открито, ако поръчате растение от друг регион, така че е по-добре да закупите разсад в местни разсадници.

Избор на място (като се вземе предвид влажността и осветлението)

Храстите на орлови нокти предпочитат да растат върху добре загрята, влажна и плодородна почва. По-добре е да изберете място за засаждане, достатъчно осветено, с леко засенчване на долните клони, което се осигурява от засаждането на цветя или други ниски растения с повърхностна коренова система, което няма да пречи на нормалното развитие на плодовия храст. Засенчването в основата на храста ви позволява да поддържате високо ниво на влажност на почвата за нормален растеж на храстите.

Кацанията на орлови нокти трябва да бъдат защитени от северната страна от силни студени ветрове от храсти или сгради.

Почвата за орлови нокти може да бъде всяка, с изключение на пясъчна почва, която не осигурява на кореновата система достатъчно влага и бързо губи снабдяването си с хранителни вещества. Бавният растеж и болезнеността на растенията могат да провокират кисели почви, оптималното ниво на киселинност за отглеждане на орлови нокти в границите на pH 5, 5–6, 5. Високата поява на подземни води също е пагубна за орлови нокти, изберете издигнати площи или създайте изкуствени насипи, когато засаждате храсти в зона, където подземните води се приближават до почвената повърхност по-близо от 1 м. Обърнете внимание на информацията защо младите орлови нокти не се вкореняват добре.

Засаждане и грижи (поливане + горна превръзка)

Периодът на засаждане на орлови нокти в открита земя зависи от вида на кореновата система на придобитото растение. Ако храстът има затворена коренова система, можете да засадите орлови нокти през целия вегетационен период. Като се има предвид засаждането на разсад, който има отворена коренова система, процедурата трябва да се извърши през есента, когато растението спира да расте и преминава в латентния етап - от края на септември до началото на октомври.

Обмислете процедурата за засаждане на орлови нокти в открита земя:

  1. Седмица преди планираната дата на засаждане на храста трябва да се подготвят ями с размери 40 см дълбочина, 40 см в диаметър. Разстоянието между площадките за кацане трябва да бъде най-малко 2, 5 m, между редовете 3–3, 5 m.
  2. Дупката за засаждане е запълнена с дренаж (експандирана глина, натрошен камък, счупена тухла). Височината на дренажния слой трябва да бъде най-малко 30 cm.
  3. Непосредствено преди засаждането на разсада, ямата се запълва 1/3 от плодородната почва, смесена с 2 кофи компост, 50 г суперфосфат и 1 кг пепел. В пясъчна глинеста почва количеството на компоста трябва да се увеличи до 3 кофи с добавяне на 4 кг глина на 1 м².
  4. Ямите се поливат обилно с чиста вода при стайна температура, в количество 2-3 кофи.
  5. В центъра на ямата направете кота от почвата, установете разсад, изправете корените, поръсете с почва.
  6. В процеса на запълване на посадъчната яма с почва леко се уплътнява, за да се фиксира разсадът.
  7. Дупката трябва да се запълни по такъв начин, че кореновата шийка да се издигне на 3-4 см над повърхността на почвата.
  8. Почвата отново се полива с 2 кофи вода, ако е необходимо, добавете почва около кръга на багажника (ако провисва след поливане).
  9. Повърхността на почвата се мулчира с дървени стърготини или слама (слой от около 6-8 см), за да се избегне изпаряването на влагата и нарастването на плевелите около плевелите.

През първите 3-4 години след засаждането храстът не се нуждае от специални грижи, трябва само да се полива своевременно и да се отсее площта от плевели.

По това време наземната част на храста расте много бавно, тъй като цялата сила преминава във формирането на силна коренова система. Поливането на храстите на орлови нокти трябва да е обилно и редовно, тъй като растението е хигрофилно и не понася суша. Общо са необходими 4 поливания на сезон. Количеството вода, използвано под 1 храст, трябва да бъде 10 литра.

Важно! Ако пренебрегнете съветите за поливане, плодовете на орлови нокти в условията на горещо сухо лято получават неприятна горчивина.

Необходимо е да подхранвате растенията на всеки 3 години, 2 пъти на сезон - през пролетта и есента. Пролетната горната превръзка се състои от 10 кг хумус, който се прилага под храста, в процеса на изкопаване на кръга на багажника. През есента близостебловият кръг се наторява с дървесна пепел в количество от 150 г на всеки храст.

Растение за възрастни може да бъде допълнително оплодено с минерални смеси. Азотната горната превръзка се въвежда през пролетта при размразяване на сняг в количество 1 супена лъжица. л. 1 кофа с вода за всеки храст. Преди да започне да цъфти орлови нокти (във фазата на образуване на пъпки), може да се прилага листна превръзка с препарати "Мастър", "Акварин" съгласно инструкциите. Научете също как орлови нокти да понасят пролетни слани.

Функции за опрашване

Всички сортове ядливи орлови нокти са самоплодни, тоест не могат да дават плод без помощта на опрашващи растения, които обикновено се засаждат на едно място. Един сорт не може сам да се опраши, ако наблизо са засадени няколко сорта орлови нокти, продуктивността ще се увеличи значително. Най-добрите съседи за сорта „Дъщерята на гиганта“ са Bakcharsky Giant, Rapture, Strezhevchanka. В допълнение към опрашителните растения, насекоми като пчели и пчели могат да помогнат за опрашването на цветята.

Контрол на вредители и болести

Орлови нокти имат висока устойчивост на болести и вредители, така че проблеми с растението обикновено не възникват. Заслужава да се отбележи, че само в редки случаи, в условия на неправилна грижа, орлови нокти са болни от брашнеста мана. За лечение растението се третира с Fitosporin съгласно инструкциите.

Сред вредителите, които понякога могат да засегнат храстите, има:

  • листна червей, орлови нокти пръст, скуол и кърлеж на орлови нокти. Всички тези вредители са насекоми, които изсмукват растителни сокове, следователно, те се контролират от идентични системни лекарства, като Confidor или Actellic според инструкциите;
  • листна въшка - вредителят най-често засяга храстите през периода на плододаване, когато химикалите не могат да се използват за убиване на насекоми, за да не се развали реколтата. За да запазите плодовете и да забавите разпространението на листни въшки в храста, се използва народният метод: пригответе разтвор (100 мл водка се разрежда в 1 литър вода), напръскайте засегнатите храсти 2-3 пъти на ден, докато цялата реколта не бъде събрана. След бране на плодовете, храстът се третира с препарати Калипсо и Актара според инструкциите.

Изрязване и оформяне на короната

Като се има предвид, че орлови нокти растат бавно, първите 3 години след засаждането не се налага оформянето на подрязването на храста, докато се извършва санитарно отстраняване на сухи и болни клони. Важно! След подрязването на храстите те веднага се поливат обилно, така че растенията бързо да се възстановят след процедурата и да станат по-силни от зимата. В периода на активно разклоняване, за 4 години отглеждане на орлови нокти, е необходимо да се проведат мерки за формиране на короната на храст за обилно плододаване. На всеки храст са оставени 5 от най-силните клони, които се простират от центъра на храста при максимален ъгъл, така че всеки от тях да е добре осветен. Всички други клони трябва да бъдат отстранени под корена, като не позволяват короната да се сгъсти.

Редовната есенна резитба се извършва в края на септември, през която издънките, издънките, растящи вътре в храста, и старите сухи стъбла се отстраняват. Изрежете излишните части само с чист и остър инструмент.

зимуване

Сортът Дъщеря на гиганта има висока устойчивост на ниски температури, следователно, зимува добре. Не е необходима допълнителна подготовка за зимата, тъй като храстът може да издържи на температурни спадове до -50 ° C, а плодовите пъпки остават в студове до -40 ° C. Проследявайки отзивите на градинари, които отглеждат орлови нокти в различни региони в продължение на много години, може да се отбележи, че няма случаи на замръзване на растителни клони. Знаете ли Само един от всички видове орлови нокти се отглежда на закрито, нарича се японски и често се използва в изкуството на бонсай.

Беритба и транспортиране на реколтата (срок на годност), срок на годност на горски плодове

Събирайте орлови нокти на ръка, като внимателно отделяте всяко зрънце от стъблата. Въпреки факта, че сортът Дъщерята на гигант не е склонен да хвърля плодове, тъй като има силни стъбла, много е лесно да ги вземете от храста. Необходимо е да се събират плодове от храста след пълно узряване, тъй като те не могат да узреят при сглобяване.

Особеността на плодовете на орлови нокти е, че те придобиват наситен лилав цвят седмица преди да узреят напълно. Като се има предвид, че сортът е преносима среда, по-добре е веднага да вземете плодовете в специални тави и да транспортирате културите до местоназначението им в тях. Берито се съхранява най-добре в хладилници, при температури от 0 ° C до + 3 ° C и високо ниво на влажност 95%. Периодът на съхранение е не повече от 3 дни, така че плодовете обикновено се обработват или замразяват.

По този начин орлови нокти от сорта Дъщеря на гигантски лесно се отглеждат на неговия сайт, при спазване на селскостопанските практики и препоръки, които са описани подробно в статията.

Интересни Статии