Witch Fingers е един от най-младите и най-популярните сортове грозде. Всяка година десетки винопроизводители по света успешно заселват този сорт на собствения си сайт и това не е изненадващо: плодовете му се различават по уникална форма, както и по изящни вкусови характеристики. Тази статия ще разгледа основните отличителни характеристики на това грозде, както и характеристиките на неговото отглеждане.

Развъдна история и развъден регион

Гроздето на Вещиците пръсти е разработено сравнително наскоро, през 2002 г. Автори на сорта бяха американски учени от Калифорнийския институт Вин. Те успяха да комбинират коренно различни сортове грозде. В резултат на старателна работа учените успяха да кръстосат местните калифорнийски сортове растения с всички видове средиземноморски видове. Така се появи нов вид грозде, характеризиращ се с големи плодове с уникална форма. В допълнение, растението е усвоило само най-добрите свойства, както и производствени качества без никакви генетични манипулации, което го прави абсолютно безопасно за здравето.

Описание на степен

Растението принадлежи към елитните сортове грозде. „Пръстите на вещиците“ се различават по характерната форма на храста, както и по листата, които трябва да се вземат предвид при закупуване на разсад. В противен случай има голяма вероятност да закупите подобен, но не толкова елитен хибрид с плодове с ниско качество.

Знаете ли Отглеждането на грозде започва още в неолита, преди около 10 хиляди лета. Ето защо това растение се смята за един от най-старите селскостопански видове, познати на човека.

вид

Това растение изглежда доста впечатляващо - храстът му е голям, доста висок и разклонен. Лозата е мощна, узрява добре. Листа със среден размер, наситен зелен оттенък. Острието на листата е разделено на 3 или 5 характерни остриета. Бушът цъфти обилно, на повърхността му се развиват хермафродитни цветя, които могат да се самоопрашват.

Продължителността на активния вегетационен период на растението е около 120-125 дни, поради което гроздовите гроздове узряват добре дори при умерен и северен климат. На лозата зреят големи насипни групи с тегло до 1, 5 кг. Те имат правилната конусовидна форма, плодовете на китката са равномерно разположени.

Плодовете на плодовете са основните добродетели на Пръстите на вещицата. Те са доста големи, тежат до 10 g, характеризират се с много удължена форма. По своята форма те приличат на малки пиперки от люта чушка, но в същото време се различават по богат синьо-виолетов оттенък. Във фазата на пълно узряване този нюанс е по-наситен, до почти черен.

Кората е мека, но плътна, хрупкава, тя се характеризира с леко восъчно покритие с бял цвят. Пулпата е гъста, месеста, но сочна. Вкусът на горски плодове е специфичен, но хармоничен. Те са сладки, с умерена киселинност, често имат аромат на зряла слива и отчетлив ябълков и крушен послевкус.

Знаете ли Първите хибриди на гроздето се появяват на Земята още в периода на палеогена (преди около 60 милиона години). Така това растение е възникнало на планетата много преди появата на първите предци на човека.

уговорена среща

Вещиците пръсти най-често се използват за хранене. Въпреки факта, че сортът се отличава с отлични качества, докато лозарите не са в състояние да използват растението за производствени цели. Плодовете са най-подходящи за прясна консумация, обаче, всички видове гроздови продукти от горски плодове също имат високи вкусови индекси. Ето защо сортът често се използва за приготвяне на компоти, сокове и винени напитки.

Плюсове и минуси на разнообразието

• Основните предимства на "Пръстите на вещиците":
• висока производителност;
• повишена устойчивост на замръзване;
• уникална плодова форма;
• отлични ароматни и ароматични свойства на реколтата;
• непретенциозност към условията на задържане;
• сортът е устойчив на основни заболявания и вредители на културата;
• културата не се повреди от оси и други насекоми.

• Основните недостатъци на растението:
• храстите са прекалено високи, което усложнява грижата за лозата;
• гроздето изисква постоянна и навременна грижа;
• плодовете често се привличат на мястото на птици и малки гризачи;
• висока цена на разсад.

Характеристики на засаждането на грозде

Гроздето се засажда в ранна пролет или късна есен. Пролетното засаждане е по-предпочитано - причинява моментално вкореняване на разсад, което до края на сезона допринася за получаване на разклонен храст. Есенното засаждане също има предимства: най-добре помага да се поддържа растението до пролетната размразяване, без да се създават специални условия. Освен това по този начин може да се постигне по-ефективно и по-бързо вкореняване (ако кълнят успее да презимуе безопасно).

Въпреки факта, че сортът „Пръстите на вещиците“ е непретенциозен към условията на живот и устойчив на замръзване, за неговото отглеждане ще е необходимо да се създадат специални условия на обекта. Това грозде, подобно на сродните сортове, принадлежи към топлолюбивите култури, затова е най-добре да го засадите от южната или югозападната страна на обекта. Насажденията трябва да са на хълм, тъй като в низините гроздето ще замръзне и ще претърпи липса на осветление.

Тъй като сортът принадлежи на високи представители на флората, за неговото развитие ще е необходимо много пространство. Храстите се засаждат далеч от дървета и големи сгради, както и храсти. Освен това е необходимо да се спазва определено пространство между растенията в случай на масово засаждане на храсти - между отделните разсад трябва да бъде най-малко 3 метра.

Научете повече за това кога да засадите грозде.

Засаждането на грозде се извършва само в предварително подготвени площи, за това:

1. Приблизително 14 дни преди прогнозната дата на слизане на площадката се правят вдлъбнатини от 80 × 80 × 80 см.
2. В дъното на такива дупки се полага дренажен слой с дебелина около 15 см; чакълът, дребният чакъл или счупената тухла могат да играят своята роля.
3. Върху дренажа 2/3 от дупката е покрита с добре наторена почва, приготвена от смес от извлечена почва и хумус или оборски тор. В допълнение, такива смеси обогатяват 50 g суперфосфат, което увеличава активността на вкореняване.
4. Освен това торовете са покрити с почва, след което мястото е добре навлажнено с вода. След това на предложеното място за кацане се изсипва малък хълм от остатъци от почва.
5. Приготвената зона се оставя на мира 2 седмици - през това време почвата ще придобие необходимата структура и ще бъде наситена с всички видове хранителни вещества.

Засаждането на разсад от „Ущински пръсти“ прави това:

1. Преди засаждането разсадът се активира - за това кореновата им система се накисва за 24 часа в разтвор на оборски тор (1:10) или циркон.
2. В предварително подготвените зони за кацане се правят удълбочения с размери 60 × 60 × 60 см, след което в тях се наливат 10–12 литра вода.
3. След като водата се абсорбира напълно в почвата, в дупката се поставя разсад, а след това корените са гъсто поръсени с почва. Засаждането се извършва така, че най-малко 4 пъпки остават върху разсад над почвената повърхност, а общата дължина на въздушната маса е най-малко 15 cm.
4. В края на засаждането лехите обилно се поливат.

Видео: засаждане на гроздови разсад

Отглеждане и допълнителни грижи

Процесът на грижа за въпросния сорт е доста трудоемък, но не и сложен. Редовното внимание и грижи ще позволят да се получат не само големи и високи, но и добре носещи храсти. За това лозето трябва да създаде оптимален микроклимат, да проведе своевременна резитба, както и горната дресировка.

Поливане и подхранване

През пролетта поливането се извършва веднъж месечно, през лятото честотата се увеличава до 2 процедури на месец. Последният път, когато храстите се поливат в края на есента, за 2 седмици от подготовката на храста за зимуване. Използвайте само чиста, добре защитена вода за напояване. Не трябва да е студено, затова се нагрява на слънце до температурата на естествената среда.

Важно! След поливането кореновият пръстен на храста задължително се мулчира с дървесна пепел, стара кора или борови игли - това помага да се избегне моментална загуба на влага от почвата.

„Вещинските пръсти“ реагират добре на редовно хранене. През пролетта растението се нуждае от азотни съединения, по време на цъфтежа и запълването на плодовете - от свободно достъпни калий и фосфор. За да се избегне дефицит на тези вещества, храстите се оплождат поне 3 пъти на сезон. В началото на пролетта 50 г / м² амониев нитрат се внася в почвата, преди цъфтежа и по време на образуването на яйчника, храстите оплождат 40 г суперфосфат и 20 г калиев сулфат.

Минералната горната превръзка се въвежда под формата на разтвори: за това една част се разтваря в 10 л вода. Веднъж на 3 години лозето се подхранва с органични вещества - те извършват процедурата през есента, разтвор от кравешки тор (1:10) служи като тор.

Оформяне и подрязване на храст

Формирането и подрязването се извършва няколко пъти на сезон. За първи път през един сезон лозата се реже през пролетта - по това време върху нея се отстраняват стари и замразени издънки. С развитието на храста върху него се отстраняват пасинки. По време на развитието на клъстерите храстите се рационализират, за да се избегне предимството на храста и засенчването на струпванията един към друг. За да се ускори зреенето на гроздето, също се препоръчва премахване на плодове, засенчващи плодове.

Прочетете повече за правилното подрязване на гроздето през пролетта.

През есента се извършва санитарна резитба и скъсяване, в допълнение към старите издънки на храста се отстраняват всички плодовити издънки. Те правят това по такъв начин, че да придадат на храста удобна форма за подслон, докато на всяко плодоносно издънка трябва да останат поне 5-6 очи.

Формирането на короната на храста се извършва по време на санитарна резитба, в ранна пролет и късна есен. Процедурата дава възможност да се създаде форма, удобна за грижа, развитие и плододаване. В допълнение, формацията дава възможност да се създаде оптималното съотношение между надземната и подземната част на храста, което пряко влияе върху неговата производителност. Бушът е оформен по такъв начин, че 3-4 основни издънки, състоящи се от много едногодишни и двугодишни клони, растат от базалната зона.

Плевене на почвата

Плевенето на почвата има няколко значения за лозата - тя помага:

• насищайте корените с въздух;
• установява оптимален воден режим в базалната зона;
• за да се избегне развитието на плевели на площадката, което се отразява негативно върху развитието на храстите.

Разхлабването се извършва по два начина: чрез дълбокия метод и повърхностно. Дълбоката оран се извършва 2 пъти на сезон, в началото на пролетта и късната есен. По това време почвата се разхлабва на дълбочина 25-30 см. Повърхностното разхлабване се извършва при необходимост, на следващия ден след поливането и по време на плевенето дълбочината на оран трябва да бъде около 10-15 см. само кръг в близост до багажника, но също така и разстояние между редовете.

Важно! За да се предпазите от увреждане на реколтата от малки птици или гризачи, на метър от багажника около храста трябва да поставите дървени стърготини, торф, пепел или пресни игли. Те отделят специфични вещества, които отблъскват дребните вредители.

Подслон за зимата

Заслон за зимата е задължителна мярка за онези райони, където има опасност от зимни студове под –15 ° С. Тази процедура се провежда в късна есен, след като средната дневна температура достигне + 10 ° С.

Направете подслон на няколко етапа:

1. Първо, кореновата зона е покрита с дебел слой почва с дебелина около 50 см. По този начин кореновият кръг трябва да бъде превърнат в малък глинен хълм, който предпазва корените от замръзване.
2. След това растението се санира и съкращава, след което клоните са плътно свързани с въже. Ако храстът е вързан към опора, тогава той се освобождава.
3. Обвързаният храст се притиска към почвата, след което се покрива с мехурче или специален агрофибър. Върху такива материали се полага слой от плътен полиетилен, който е покрит с 10-15 см дървени стърготини, кора или леки сортове почва.

Защитеното грозде трябва да бъде покрито със сняг - подобна мярка понякога увеличава топлоизолационните свойства на защитен подслон.

Борба с вредители и устойчивост на болести

При премахване на „Пръстите на вещицата“, първоначално животновъдите положиха в растението силен и устойчив на различни имунитет срещу вредители и инфекции. Днес този сорт се счита за най-устойчив на биологични фактори на влияние, и особено на мана и бактериален рак. Въпреки това, често, особено в трудни условия на отглеждане, имунитетът на растенията е намален, което създава благоприятни условия за увреждане на храста от различни заболявания. За да се избегне това засаждане, те се напръскват с разтвори на сложни фунгициди. Процедурата се провежда два пъти и винаги преди цъфтежа.

Научете повече за това как можете да пръскате грозде през есента от вредители и болести.

Най-често използваните лекарства за тези цели са:

• "Топаз";
• "Скоро";
• "Fitoverm";
• "Ekstrasol".

Witch's Fingers е екзотичен и доста популярен сорт грозде. Растението е устойчиво на много характерни заболявания, както и насекоми и се отличава с отличен вкус. Отглеждането на това грозде е сила за всички, за това е необходимо само да се придържаме към горните препоръки.