Характеристики на отглеждането на моркови Tushon и грижата за нея

Собствениците на домакински парцели предпочитат да отглеждат зеленчуци самостоятелно, за да получат здрава, висококачествена реколта. Когато избирате правилния сорт моркови, трябва да обърнете внимание на един много млад продукт от руската селекция, наречен Tushon. Характеристиките на неговото отглеждане ще бъдат разгледани в статията.

Произход и регион на разтоварване

Морковите от този сорт преминаха държавни тестове през 2006 г. и бяха включени в регистъра на постиженията за подбор на Руската федерация три години по-късно - по този начин той съществува на пазара само 10 години.

Знаете ли Авторите не съобщават как е възникнало името на сорта, но думата "tushon" на узбекски означава "мечта". Възможно е отличните качества на кореноплодите, оценени от животновъдите, наистина да им се струваха истинска будна мечта.

Появата на този сорт фермерите дължат усилията на цяла група учени, по-специално според Държавния регистър, инициаторите на Тушон са: селскостопанска компания „Търси“ (Московска област), известна с създаването на няколкостотин нови сортове и хибриди, Федерална държавна бюджетна научна институция „Федерален научен център за производство на зеленчуци“ (Московска област), както и индивидуален предприемач от Ставрополския край, ръководител на селското (фермерското) стопанство Ирина Тимофеевна Каракай.

Тушон е зониран в третия (Централен) регион, който включва осем региона на Русия, включително Москва, Тула, Рязан, Брянск, Смоленск, Иваново, Владимир и Калуга. От страните, съседни на Русия, той се вкорени много добре в Украйна и Молдова.

Описание на плодовете

Тушон е класически пример за сорта моркови в Амстердам. Кореновата култура има следните външни характеристики:

формаПочти десен тън цилиндър с тъп край
дължина150–220 мм (над средното ниво)
диаметър20–25 мм
тегло95–170 g
кораЯрко оранжеви, нежни, тънки, равномерни и гладки, малки очи. Кореновите култури са разрешени без предварително почистване.
Цвят на целулозаНаситено оранжево, равномерно навсякъде
Целулозна структураМного сочен, не твърд

Вкусовите характеристики на Тушон са много високи : плътта на морковите е сладка, хрупкава, децата много я харесват. Сортът се характеризира с високо съдържание на бета-каротин - до 17, 8 mg на 100 g в сравнение със средното за морковите не по-високо от 9 mg и максимум 18, 2 mg. Но по отношение на съдържанието на захар (5, 4–8, 2%) и твърдите вещества (9, 6–18, 4%) Tushon не се различава твърде много от другите сортове на този зеленчук.

Посоката на използване на кореноплодите е универсална : при сеитбата в началото на пролетта бързозреещата култура на Tushon е най-добре веднага да се консумира прясна (т. Нар. „Отглеждане на снопове“), но морковите са подходящи и за изцеждане на сокове, приготвяне на картофено пюре и друга храна за бебета.

Знаете ли Най-големият морков в Книгата на рекордите на Гинес е 10 кг 180 г. Гигантската коренова култура е отгледана в Съединените щати, Минесота, в фермерската градина на име Кристофър Qual.

Листата на тушон не са твърде дълги, имат средна или дълбока дисекция и наситен зелен цвят, те са прикрепени към кореновата култура от дълги дръжки. Храстът има формата на полуразпространена розета.

особеност

В допълнение към външните характеристики и вкусови качества на различни зеленчуци, избрани за отглеждане, всеки градинар се интересува и от практическата страна на проблема - показатели за добив, дати на зреене, устойчивост на неблагоприятни фактори на околната среда и агротехнически характеристики на отглеждането, които са описани по-долу.

Време на зреене

Тушон, подобно на други представители на сорта Амстердам, узрява за 70–90 дни, така че има всички основания да бъде считан за ранен морков, въпреки че в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация сортът е класифициран в петата група по зрялост, тоест той е признат за средата на сезона.

продуктивност

Сортът Тушон се счита за морков, препоръчва се за търговско, а не за градинско отглеждане, следователно показателите за неговия добив също се довеждат до индустриален мащаб. Така според официални данни от един хектар могат да бъдат премахнати от 29, 6 до 41, 6 тона кореноплодни култури.

Ранните сортове моркови включват също:

Прочетете също статии по тази тема:

Подробни характеристики и селскостопанска технология на отглеждане на моркови от сорта Амстердам Ранни сортове моркови

Подробни характеристики и селскостопански техники за отглеждане на моркови Kuroda Ранни сортове моркови

Характеристики на отглеждане и грижа за моркови Каскада Ранните сортове моркови

Моркови F1 Наполи F1 - Характеристики на отглеждането и грижите за ранните сортове моркови

Характеристики на отглеждането на моркови Tushon и грижата за нейните ранни сортове моркови

Характеристики на грижите и отглеждането на моркови Laguna F1 Ранни сортове моркови Всички артикули

Като се обърнем към опита на собствениците на лични ферми за домашни ферми, отглеждащи Тушон на техните парцели, можем да кажем, че от 4 до 6 кг такива моркови ще растат на един квадратен метър (в зависимост от метеорологичните условия и качеството на грижите).

Плюсове и минуси на разнообразието

  • Предимствата на сорта са:
  • ранно узряване;
  • отлични вкусови характеристики;
  • правилната форма и красив външен вид на кореноплодите;
  • способността да се консумират кореноплодни култури без предварителна обработка;
  • много висока производителност;
  • непретенциозност, липса на трудности с отглеждането;
  • добра устойчивост на основните заболявания;
  • липса на склонност към напукване и гъвкавост;
  • малки стокови загуби в процеса на отглеждане и прибиране на реколтата (не по-високи от 7-12%).

  • Минусите на Тушон:
  • като всички ранни узрели зеленчуци, този морков не е подходящ за дългосрочно съхранение;
  • поради удължената форма, тънката кора и деликатната каша, транспортируемостта на кореновата култура е доста ниска - те не само се повреждат, когато се удрят един друг, но и се счупват много често.

Отглеждане на селскостопански

От гледна точка на селскостопанското отглеждане, Тушон не се различава коренно от другите сортове моркови, но за да се получат наистина високи добиви, трябва да се знаят някои важни правила за градинаря и трябва да се спазват.

Сортът е доста непретенциозен, така че дори градинар без опит може да го отглежда без проблеми.

Осветление и местоположение

Първото правило при отглеждането на моркови е интензивно осветление, второто е открито пространство (леглото трябва да бъде добре проветрено).

В допълнение, низина или площадка с поток от подземни води близо до повърхността не е подходяща за тази култура. В този случай обаче добър изход може да бъде висока градина.

Знаете ли Бета-каротин - лилаво-червен пигмент, предшественик на витамин А, който е от съществено значение за здравето на очите и кожата, първо е изолиран от моркови, в които това вещество е особено изобилно и именно благодарение на него е получил своето име: на латински, морковът се нарича "карота", оттук и английският „морков“.

За равномерно разпределение на влага и хранителни вещества в почвата, мястото за поставяне на леглата трябва да бъде изравнено - естествените пристрастия, ако има такива, трябва да бъдат сведени до минимум.

Освен това при избора на място за моркови е важно да се спазват правилата на сеитбообращението. Има растения, след които тази култура не трябва да се засажда, тъй като те извличат същите вещества от почвата като морковите и имат общи вредители с нея и, обратно, тези, които са отличен предшественик на Тушон. Повече за това в таблицата:

Лоши предшественици:Добри предшественици:
морковидомати
магданозпатладжан
киселецСладък пипер
кориандърЧили пипер
целинакартофи
копъркраставици
кимионзеле
копърлук
пащърнакGreen тор
тиквичкиграх

Тип на почвата

Тушон поставя много високи изисквания към състава на почвата. Трябва да бъде:

  • плодородна (съдържание на хумус най-малко 4%);
  • насипно състояние;
  • светлина (тегло от един квадратен сантиметър - 0, 65 g);
  • добре изцедени;
  • по реакция - неутрален или слабо кисел (рН в диапазона 5, 6–7, 0).

Идеалната форма и структура на Тушон може да бъде постигната чрез отглеждането му върху глинест или пясъчник. В гъста глинеста почва морковите растат криво и плитко.

Препоръчваме да прочетете какво обичат морковите от почвата и как да ги подготвите за засаждане.

Кога да започнете кацането

Определяйки оптималното време за засаждане на семена, трябва да потърсите средно място между две важни правила:

  • ако бързате със сеитбата, семената, замразени в студената земя, след това може да не покълнат дълго време или, обратно, след излюпването им, тогава те рискуват да умрат поради завръщане на студове;
  • твърде късното засаждане води до факта, че почвата има време да изсъхне след топене на снега, което в комбинация с увеличаване на слънчевата активност инхибира развитието на младите издънки (в допълнение, основната стойност на ранните узрели зеленчуци е именно в получаването на реколтата възможно най-бързо, следователно, никога следва).

Tushon се отнася до сортове, предназначени за засаждане през пролетта

Семената от моркови започват да покълват при температура от + 3 ... + 4 ° C, обаче е по-добре да ги засадите малко по-късно, когато почвата на дълбочина от 3-4 см се затопли поне до + 7 ° C, а температурата на въздуха се повишава до + 12 ... + 15 ° следобед. S. В Централния регион този период може да настъпи в началото или средата на април.

Знаете ли Нашите предци са вярвали, че времето за засаждане на моркови е най-лесно да се определи от началото на цъфтежа на теменужки и трепетлики.

Как да приготвим семена

За да могат семената на Tushon да покълнат по-бързо и да дадат по-приятелски издънки, те трябва да бъдат подготвени преди засаждането. Този процес може да включва до шест етапа, а именно:

  1. Накисване . Посадъчният материал се поставя в торбичка с марля или мека тъкан и се поставя в топла вода за 24-36 часа. През това време семената трябва да се измият 3-4 пъти с топла вода, за да се предотврати развитието на ферментационни процеси.

  2. Дезинфекция . Предварително накиснатите (в никакъв случай сухи) семена за 10-15 минути се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат, борна киселина или водороден прекис. Тази предпазна мярка ви позволява да убиете вредните спори на гъбички, присъстващи по семената.

  3. Втвърдяване . Накиснати и подути, но все още не покълнали семена, без да ги изваждате от навлажнена торбичка, се поставят в хладилника (на долния рафт) до 7 дни. Редуването на поставянето на семената на студ и топлина дава още по-добър ефект - например през нощта семената остават в хладилника и се съхраняват на стайна температура през деня.

  4. Покълване . Необходимо е накиснатите семена да се оставят на влажна повърхност, покрита с филм, и периодично да се пръскат. След появата на първите корени, изсушете малко и веднага засадете.

  5. Биостимулация . Може да се комбинира с накисване чрез добавяне на специални стимуланти на растежа към водата, например, Епин или натриев хумат.

  6. Бълбукане . Процедурата включва насищане на семената с кислород. Извършва се с помощта на компресор за аквариума, който се поставя в буркан с вода, семената се поставят предварително там. Процесът продължава от 18 до 24 часа, през което време водата се сменя 1-2 пъти.

Не е необходимо всички тези процедури да се извършват със семена, но опитни градинари силно препоръчват да завършите поне първите две.

Съветваме ви да прочетете за семената на най-добрите сортове моркови.

Как се засажда

Най-добре е да засадите Tushon в редове, разстоянието между които трябва да бъде най-малко 30 cm.

След разхлабване на почвата върху бъдещото легло и маркиране на необходимия брой редове върху нея, с помощта на сок или друг подходящ инструмент изкопайте канали с дълбочина не повече от 2 см и изсипете много вода върху тях.

Когато водата се абсорбира, можете да започнете да разпространявате семената, опитвайки се да не ги засеете твърде близо един до друг, в противен случай значителна част от семенния материал ще бъде загубена при последващо разреждане. В допълнение, съседните растения могат да започнат да се преплитат с корени, а тези, които остават в земята, ще страдат в процеса на извличане на допълнителни екземпляри. Оптимално е семената да се разхвърлят в земята на разстояние 1-2 см един от друг.

Препоръчваме ви да прочетете как да получите добив от моркови от 1 сто части.

Начин за опростяване на процедурата за засаждане на моркови е предварително залепването на семената върху ленти за тоалетна хартия, смазани с варена нишестена паста. След това хартията се поставя в каналите със семената нагоре и се покрива: мекият органичен материал няма да попречи на покълването на корените и бързо ще се разложи.

Друг метод за опростяване на засаждането на малки семена от моркови, включва смесването им с пясък в съотношение 2: 1 . В този случай не е необходимо да се избира всяко семе за полагане в почвата, в допълнение, пясъкът е допълнителен бакпулвер за почвата.

Можете да попълните каналите с помощта на сапви с градинска почва, която е била извлечена при изкопаването им, но е по-добре да използвате хумус или компост за тези цели.

Редовете, напълнени с колчета и маркирани с колчета, трябва да се напоят отново и, ако е необходимо, да се покрият, за да се ускори процеса на покълване с филм или агротехнически влакна.

Освен това разберете защо морковите ще изсъхнат в градината и как да предотвратите това.

По-нататъшни грижи за засаждане

Дори при абсолютно правилно засаждане, разсадът на Tushon започва да се появява дружно едва след 15-20 дни (обаче, ако семената са преминали процеса на покълване и разпръскване, този период може да бъде намален наполовина).

След поникването подслонът трябва да бъде премахнат, след това, след около 2 седмици, да прекарате първото изтъняване . В резултат на тази процедура трябва да се осигури разстояние от поне 30-40 mm между отделните разсад. След няколко седмици е препоръчително да разредите градината втори път, увеличавайки разстоянието между кореноплодите до 8 cm.

Важно! Нередените моркови растат бавно , образуват некачествени кореноплодни култури, така че не трябва да съжалявате, че премахвате издънките или забавяте с тази процедура.

По-нататъшните грижи за засаждане включват поливане, подхранване и, ако е необходимо, третиране на болести или вредители.

За да могат кореноплодите да имат достатъчно място за пълно развитие, културите от моркови трябва да бъдат разредени

Тор и поливане

Спазването на режима на напояване е едно от основните условия, които ви позволяват да отглеждате добра реколта Tushon. Овлажняването на леглото трябва да бъде достатъчно редовно, равномерно и изобилно, така че водата да влезе в земята с поне 20 cm.

Морковите винаги се нуждаят от поливане, но два периода са най-критични - началото на вегетационния период, когато слабите и неразвиващи се издънки на кореновата система лесно умират дори и от най-малката суша, и последният етап на узряване на кореноплодната култура, когато въздушната част на храста вече е престанала да расте. Въпреки това, няколко дни преди прибирането на реколтата, поливането на лехите трябва да бъде напълно спряно - това ще подобри вкусовите характеристики на морковите и леко ще удължи срока му на годност.

Важно! Честото, но оскъдно поливане, което не позволява навлажняване на кореновата култура до самия нос, води до факта, че морковите са покрити с обилни косми в цялата област. Освен това в такива случаи кореноплодите често растат в неправилна, грозна форма.

Що се отнася до горната обработка, ако почвата на леглото, където е засаден Тушон, първоначално е била доста плодородна, ранните узрели кореноплодни култури могат да се отглеждат без допълнителни торове.

Освен това морковите са зеленчук, който може много силно да натрупва нитрати в кореноплодите, следователно тази азотна култура е напълно ненужна за излишните азотни торове (включително оборски тор) . Ако обаче в почвата няма достатъчно азот, кореноплодите се формират малки и тромави, така че е важно да се осигури балансиран състав на почвата точно в момента на засаждането (най-добре е да подготвите и наторите леха през есента).

За да се увеличи производителността през вегетационния сезон, Tushon може да се подхранва 1-2 пъти със сложен калиево-фосфорен тор (AVA, есен, костно брашно, калиев монофосфат) или отделно с препарати, съдържащи тези два елемента (например суперфосфат и калиева сол).

Знаете ли Най-дългите моркови в света са отглеждани от Саймън Смит, жител на Лестършир, Великобритания. Размерът на тази коренова култура беше 1 m 20 cm.

Феновете на биологичното земеделие трябва да обърнат внимание на такова понятие като биологично облекло. Възможно е да се стимулира растежът на моркови с помощта на дървесна пепел (естествен източник на калий), както и настойки или отвари от лайка, коприва и репей.

По време на формирането на кореновата култура растението отправя най-много изисквания към съдържанието на калий в почвата: дървесната пепел може да стане нейният източник

Контрол на вредители и болести в градината

Различните вредители много обичат сладкия и сочен тушон. Най-често срещаните са:

  • моркова муха;

  • морков лист;

  • мечка;

  • жлъчна нематода;

  • морковен молец;

  • червеи;

  • голи слипове.

Най-неприятното е, че много от споменатите по-горе паразити (например телена червей, морковна муха, лъжички, мечка) не се хранят с листната част на растението, а с корените му, така че е много трудно визуално да се открият следи от тяхното присъствие на леглото . Трябва да се съсредоточите върху общото състояние на разсада - обикновено, когато кореноплодите се изяждат, изсъхват, забавят растежа, понякога пожълтяват.

Съветваме ви да прочетете кой отглежда моркови в градината.

Вредителите могат да бъдат контролирани с различни инсектициди, а препаратите, които са ефективни за сухоземни насекоми, обикновено са безсилни срещу тези, които живеят в почвата. Например за пръскане можете да използвате:

  • "Inta-SUP";
  • "Калипсо";
  • "Kinmiks";
  • "Карате";
  • "Актар";
  • "Arriva";
  • "Съвпадение";
  • „Конфидор Макси.“

Срещу вредители на почвата се използват такива агенти като Bezar, Bazudin, Mukhoyed или Provotoks (в зависимост от конкретните инструкции на производителя, те се поставят на земята или се отглеждат с вода и се поливат над градинското легло).

За да предпазят Tushon от вредители превантивно, опитни градинари извършват две последователни обработки на лехите в ранните етапи на вегетационния сезон:

  1. Във фазата на 4-6 листа - с препарата „ATO BEETLE“ (3 ml на кофа вода).
  2. Във фазата на 6–9 листа - с препарата Fas (4 ml на кофа вода).

Трябва да се има предвид обаче, че първият от споменатите инсектициди е нетоксичен за хората, но смъртоносен за пчелите, докато вторият, напротив, е почти безвреден за пчелите, но опасен за хората.

Важно! Можете да предотвратите или намалите вредите от моркови от вредители, като засадите наблизо лук или чесън.

Сред най-често срещаните заболявания, които могат да засегнат морковите, трябва да се спомене:

  • сухо гниене (фомоза);

  • бяло гниене (склеротиниоза);

  • сиво гниене (ботридиоза);

  • черно гниене (алтернариоза);

  • мокро гниене (бактериоза);

  • брашнеста мана;

  • бурую пятнистость листьев .

Традиционно грибковые заболевания лечатся или предотвращаются при помощи фунгицидов, однако их использование на раннеспелом Тушоне крайне не желательно: такие препараты практически всегда высокотоксичны . Лучшей профилактикой болезней моркови является правильная агротехника — соблюдение режима полива и подкормок, удаление сорняков и органических остатков с грядки, протравливание семян перед посадкой и т. п.

Если признаки заболевания всё же дали о себе знать, для спасения моркови можно использовать современные биофунгициды, безвредные для экологии и не влияющие на качество урожая. В качестве примеров таких средств можно упомянуть «Фитоспорин-М», «Триходермин», «Микосан», «Глиокладин», «Гуапсин».

Узнайте подробнее о способах лечения болезней моркови.

Събиране и съхранение

Время сбора урожая нужно рассчитывать исходя из присущих сорту сроков созревания — примерно через 80 дней после появления всходов. Передерживать морковь в земле не следует, поскольку это сильно снижает качество корнеплодов, способствует их растрескиванию и поражению грибковыми инфекциями. Ориентироваться нужно на то, что до середины июля урожай Тушона должен быть собран.

О том, что Тушон созрел, можно судить по внешнему виду розетки — кончики листьев у кустика начинают желтеть . Пробный корнеплод, извлечённый из земли, должен иметь мелкие белые корешки у самого носика — это свидетельствует о достижении им биологической зрелости.

Длинные корнеплоды Тушона легко ломаются, поэтому из земли их нужно не выдёргивать, а выкапывать, используя при этом лопату, поскольку вилы увеличивают риск повреждения тонкой кожицы. Со свежей морковки следует сразу же отрезать ботву на высоте около 2 см от основания и очень осторожно стряхнуть землю руками.

Важно! За 4–5 дней до выкапывания моркови грядку рекомендуется обработать медным купоросом (5% раствор). Эта процедура способствует продвижению питательных веществ из листьев в корнеплод и предохраняет морковь от грибков, которые могут поразить её в результате случайного повреждения при выкапывании.

Употреблять Тушон в пищу или использовать для приготовления различных заготовок лучше сразу же после извлечения из земли — до конца лета урожай должен быть полностью реализован .

Тушон — высокоурожайный раннеспелый сорт моркови с великолепными вкусовыми характеристиками. Высадив на грядке такие семена ранней весной, уже к середине лета можно получить отборные, красивые, сочные и сладкие корнеплоды, как нельзя лучше подходящие для немедленного удовлетворения потребностей организма в витаминах и других полезных веществах. Однако для долгого хранения Тушон не подходит, поэтому выращивать его лучше в небольших количествах и наряду с другими, более поздними сортами.

Мрежови потребителски отзиви

ДОСТОИНСТВА: богата каротином

НЕДОСТАТЪЦИ: не

Для моркови я отвожу центральную грядку на своём участке. Я делаю её на освещённом солнце участке. Землю для посадки использую лёгкую, заправленную компостом. Каждый год я сею семена моркови сорта Гавриш "Морковь Тушон". Этот сорт средней спелости. Первые корнеплоды я выкапываю уже через 3 месяца с момента посева семян в почву. У моркови этого сорта формируются листья в виде высокой розетки. Созревшая морковь имеет форму цилиндра. Конец у этого сорта тупой. В технической стадии спелости корнеплод приобретает яркий оранжевый цвет. Этот сорт нравится мне своей урожайностью и размером корнеплодов. Самый крупный экземпляр у меня был не менее 22-х сантиметров. Корнеплоды довольно крупные, весом около 170 грамм. Эта морковь нравится мне за сочность, яркость окраски и отменный вкус. Этот корнеплод практически не имеет сердцевины. Морковь я практически не поливаю. Делаю я это только в стадии рассады. Далее её поливает дождь. Корешки сами ищут влагу и проникают глубоко в почву. Морковь этого сорта универсальна. Я ем её в свежем виде, добавляю её при приготовлении блюд, добавляю при изготовлении консервов. К тому же сорт Тушон долго хранится. Я храню корнеплоды в песке. Поэтому весной я ещё ем морковь. Она хорошо сохраняется в песке, остаётся свежей и упругой. tutsa //otzovik.com/review_4590756.html

Интересни Статии