Характеристики за съхранение на тютюн у дома

Отглеждането на тютюн не е по-трудно от отглеждането на домати. Трудности възникват по-късно, тъй като е необходимо и правилното запазване на добива на листата. В тази статия ще обсъдим как правилно да съхранявате тютюна у дома.

Характеристики за съхранение на тютюн у дома

Тютюневият лист изисква подходящо място за съхранение. Концепцията за подходящо място се променя в зависимост от това колко дълго ще се съхранява тютюнът в него, преди собственикът да го използва по предназначение.

След ферментация

Ферментиралият тютюн се изпраща, за да се съхранява в листни брикети от пресата или под формата на резени, поставени в херметически затворени контейнери (без достъп на въздух, в топлина и тъмнина). Удивително свойство на ферментацията е, че веднъж стартиран, процесът никога не спира. Колкото по-дълго се съхранява тютюневият лист, толкова по-добър и ароматен става.

Знаете ли Тютюнът е продукт, произведен от листата на тютюневото растение чрез тяхното излекуване. Растението е част от рода Nicotiana и семейство Solanaceae (solanaceae).

След изсушаване

Изсушените тютюневи листа могат да се съхраняват дълго време в суха форма, без да се режат и навлажняват.

Можете да съхранявате по няколко начина:

• цели сухи листа се поставят в картонени кутии;
• снопове сухи листа се съхраняват през зимата под покрив на студа, например на тавана;
• Купчиците изсушени тютюневи листа се навиват в епруветки и се връзват с конец, след това се поставят в найлонови торбички, изсмуква се въздух от тях (с помощта на прахосмукачка) и се затваря херметично.
  

  В какво може да се съхранява тютюн?

  Можете да съхранявате тютюневи суровини в нещо, изработено от дърво, стъкло, керамика, метал, памучни тъкани. Тя може да бъде обикновен стъклен буркан с херметичен капак, калаена кутия за добър чай, цип чанти, дървени ковчежета. Много е важно те да не са съдържали силно миришещи вещества преди, тъй като растителните материали веднага абсорбират всички външни аромати. Когато избирате контейнер, трябва също да вземете предвид, че всеки от тях трябва да бъде много плътно затворен.

  След зареждане със суровини всеки контейнер е оборудван с етикет с името на сорта и датата на полагане. Изключение правят малките торби от памучни тъкани (торбички), те не се нуждаят от етикети, тъй като съдържат много малка част от нарязване на тютюн.

  Важно! Тютюневите семена от всякакъв сорт, от благородните сортове до самосеенето, запазват жизнеспособността си от 5 до 7 години. Дори 10 години след прибирането на реколтата почти 50% от тютюневите семена запазват способността си за покълване.

  В стъклени буркани

  Плътно затворените стъклени или керамични буркани, оборудвани с гумено уплътнение и капаче на капака на врата, са много удобни за дългосрочно съхранение (повече от 2 месеца). Стъклото е много подходящо за тези цели, тъй като е непорьозен материал и може лесно да се дезинфекцира. Такива консерви са специално предназначени за съхранение на сухи растителни смеси (тютюн, чай, бране на билки). Традиционно пурите се навиват от листата, които се съхраняват цели, а за запълване на цигари и епруветки се използва малка част от суровината.

  За дългосрочно съхранение можете да навиете рязане на тютюн в обикновени консерви за консервиране.

  

  Подготовката на консерви за рязане на консерви е една от най-важните стъпки в процеса на съхранение:

  1. Преди употреба бурканът трябва да се измие ръчно с гореща сапунена вода.
  2. Стерилизирайте буркана над гореща пара или в микровълновата за 15 минути.
  3. Изчакайте, докато последната капка влага се е изпарила от горещата чаша и бурканът се е охладил.
  4. Изсипете сухата тютюнева смес в студен стерилизиран буркан и я навийте с помощта на гаечен ключ или специален капак с гореща резба. В буркана ще се създаде вакуум и растителната смес ще бъде съхранена перфектно.
  5. Всеки буркан е снабден с надпис, указващ степента на съдържание и датата на опаковане, след което те се поставят на склад.

  В дървени контейнери

  За да съхранявате тютюневи тръби в продължение на няколко месеца, често се използват дървени кутии (овлажнители), оборудвани с овлажнител за поддържане на влажността вътре в магазина. Материалът за тяхното производство е кедрово дърво. Обикновено те имат размер, съдържащ 110, 220 или 450 g от тютюневата смес. В тръбните овлажнители за овлажняване тютюнът може да се съхранява няколко месеца, без да губи качествата си.

  Важно! Кутията за пури, съдържаща сместа за тютюневи тръби, трябва да се съхранява на хладно място, на недостъпно от слънчевата светлина място (в чекмеджето на бюрото, безопасно). Ценителите и експертите смятат, че съхраняването на тютюн в дървен пумидж за пура е неприемливо. Те твърдят, че ако съхранявате тютюн на тръба във хумидор, с него ще настъпят негативни промени. Кедърът, от който се правят овлажнители, абсорбира влагата, така че черпи цялата влага и аромат от тютюневата смес. Освен това, миришейки на тютюн на лулата, кутията за пури ще бъде неподходяща за съхраняване на пури за много дълго време. Кедровото дърво може да мирише на кедър и съхраняван тютюн за лула. Хумидорът за пури също ще направи разрезът твърде мокър за пушене и трябва да има съдържание на влага 10-14%.

  

  Калаени кутии

  Херметически запечатаните калаени кутии са добре подходящи за дългосрочно съхранение. Мястото за съхранение е най-важният елемент, трябва да е хладно, тъмно, сухо и да има постоянна температура. Наред с дългосрочното съхранение, английският и естественият тютюн, според мнението на ценителите, се променят към по-добро, докато ароматните сортове постепенно губят качеството си, а вкусът им се влошава. В калаени контейнери нарязването на тютюн може да се съхранява успешно поне една година.

  

  чанти

  За краткосрочно съхранение най-подходящи са торбичките или торбичките с тютюн, които се предлагат в различни размери и са изработени от различни материали.

  Знаете ли Тютюнът съдържа алкалоид никотин, който е естествен стимулант. Изсушените растения се използват за пушене на цигари, пури, лула и наргиле. Те също могат да се използват като дъвчащи или смеси за дъвчене. Най-популярните са торбички от кожа, памук и пластмаса с гумени или пластмасови подложки. Малко количество филийки се съхранява в торбичката, точно толкова, че да издържи за един ден, след което съдържанието му се попълва отново. Торбичките за тютюн са предназначени само за временно съхранение.

  

  Условия за съхранение на тютюн

  При правилно съхранение тютюневите листа могат да се съхраняват до 5 години, а в смачкана форма суровината не губи свойствата си в продължение на 2 години.

  Правила за съхранение:

  1. Най-доброто място за съхранение е хладно, тъмно и сухо. Топлината и слънчевата светлина не само изсушават тютюневите листа, но също така причиняват влошаване на качеството им, променят се характеристиките и по този начин променят вкуса. И напротив, прекалено влажно място за съхранение ще доведе до мухъл, в резултат на което растителният материал ще бъде неподходящ за консумация.
  2. Нежелателно е да съхранявате резени тютюн в хладилника. Колкото и плътно да е запечатан контейнерът със суровините, той ще абсорбира миризмите на храна, което ще промени вкуса му.
  3. Тютюневите листа, които са изсъхнали поради времето и сухите условия, могат да бъдат възстановени до първоначалното си състояние. Трябва да ги поставите върху хартия и леко да поръсите с вода от пистолета за пръскане. След това разбъркайте и поставете в запечатан съд за 24 часа. Нежелателно е да добавите резени ябълки, портокали или други плодове към тази смес - това ще промени вкуса на сместа за пушене.
     

  Възможно е да съхранявате тютюна правилно у дома, но при стриктно спазване на условията за съхранение: оптимална влажност, температура, а също и отсъствие на светлина.