Сред цялото разнообразие от картофени сортове на пазара понякога е трудно да се избере този, който едновременно отговаря на най-разнообразните изисквания: добър вкус, запазване на качеството (изключително важен показател за покупки през зимата) и правилната форма. Един от тези сортове, успешно комбиниращ всички горепосочени качества и не само тях, е желето.

История на подбор и разпространение

Jelly е доста млад сорт, немски специалисти в областта на селекцията го развъждат през 2005 година. Скоро сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Първите райони, в които земеделските производители се запознаха с особеностите на новия картоф, бяха Централният и Волго-Вятската области. Създател на сорта е немската компания EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

До 2010 г. сортът придоби доста широка популярност, което му даде възможност да получи разпространение в по-южните райони на Русия, където климатичните условия дават възможност за получаване на ранни култури от желе. В момента сортът е придобил достатъчно популярност, за да се отглежда в индустриален мащаб, което сега се прави от големи фермери и селскостопански предприятия.

Знаете ли Въпреки че картофите са доста евтини, както с цената на отглеждане, така и с продажната цена, има много скъпи сортове от тази култура. Например, изключителният сорт La Bonnotte, който се отглежда на брега на Френската Ривиера, е абсолютно без никаква механизация. Цената на такива картофи достига 500 евро за 1 кг.

Описание и характеристики на сорта

Този сорт има доста висок храст, върховете често се държат прави, понякога се разпространяват отстрани. Листата са тъмнозелени на цвят, белите цветя са събрани в компактни съцветия. Отнася се до средно ранните високопродуктивни сортове.

Сред основните качества на Jelly могат да бъдат идентифицирани такива:

• период на зреене - 90-110 дни от началото на вегетационния сезон;
• производителност - около 55 тона на 1 ха;
• един храст ще роди 15 клубена;
• маса клубени с търговско качество - 85–145 g;
• кокетни овални грудки, с приблизително еднакъв размер (от един храст), имат жълт цвят на кожата и същата плът, само по-тъмен нюанс;
• в узрели грудки съдържанието на нишесте може да достигне 15-18%;
• малките очи са плитки.

Абсолютно всеки регион, в който расте картофите, е подходящ за отглеждане, въпреки че желето се чувства по-добре на умерено влажна почва. Възприемчивостта към вредители (късна болест) и вируси може да се нарече умерена. Той има отлични вкусови качества, запазва цвета си по време на готвене и успешно се използва за готвене на първи ястия, пържени картофи и пържени картофи.

Плюсове и минуси

• Желето има много положителни качества, сред които са следните:
• страхотен вкус;
• изобилна реколта;
• грудки от един калибър;
• висока (над 85%) възможност за съхранение и добра транспортируемост;
• сортът е добър както за отглеждане в индустриален мащаб, така и за малки летни къщи;
• толерира сухо време;
• не изисква много внимание в грижите, не е капризен;
• реагира добре на тора и горната обработка;
• Той е имунизиран срещу повечето заболявания и устойчив на атаки на паразити.

От негативните аспекти можем да посочим само, че поради ниското съдържание на нишесте и плътната текстура, добрият картофено пюре от желе не работи.

Засаждане и отглеждане на сортове картофи

Процедурите за засаждане и отглеждане на картофи от желе не се различават много от подобни мерки, прилагани към други сортове, но все още има някои нюанси.

Оптимално време

Времената за засаждане на картофи варират в зависимост от региона. За да ги изчислим по-точно, това правило ще помогне: Желето трябва да се засажда, когато почвата се затопли до + 8 ° C ... + 10 ° C, до дълбочина 12 cm.

Важно! Картофено желе, засадено възможно най-рано (докато субстратът трябва да е достатъчно затоплен), дава 1/3 повече добив в сравнение с клубените, засадени по-късно.

Правила за сеитбообращение

Правилата за ротация на Jelly, както и за други сортове картофи, са прости.

• Културата се чувства добре след:
• тиква;
• Phacelia;
• ряпа;
• моркови;
• бобови растения;
• лук и чесън.

• Разрешено е да се отглежда след такива култури:
• зеле;
• цвекло;
• копър;
• магданоз.

• Но след следните зеленчуци, картофите не трябва да се засаждат:
• домати;
• пипер;
• патладжан.

Изисквания към почвата

Най-приемливият тип почва за този сорт е лек пясъчен глинест.

Подготовка на посадъчен материал

15-20 дни преди очакваните дати на засаждане, е необходимо да се вземе посадъчен материал (ако има такъв) от мястото за съхранение; ако не, закупете грудки за засаждане. Най-добре е да ги извадите на слънце и да ги оставите да станат зелени. Когато очите оживят малко, големите грудки могат да бъдат нарязани на парчета, сортът обикновено реагира на такива процедури. Само трябва внимателно да гледате, така че на всяко парче от грудката да има поне един вдлъбнатина. Местата на порязване на грудките няма да е излишно леко да се покрият с пепел. Тази операция изпълнява функцията на защита и хранене.

Техника за кацане

Преди засаждането на картофи е необходимо да се обработва бъдещото място за култивиране с култиватор, да се отстранят всички ненужни от почвата (останките от предишни насаждения). След това субстратът трябва да бъде наторен с калиев сулфат и магнезий, както и суперфосфат. Моделът на засаждане на желето е следният: разстоянието между редовете е 0, 75–0, 8 м, разстоянието между клубените е 0, 35–0, 4 м. По-плътното засаждане на картофи води до намаляване на добива и поява на заболявания поради липса на аериране и ултравиолетова радиация. Грудката трябва да бъде заровена в почвата с 9-12 cm.

Знаете ли Тъй като картофите понасят различни методи на обработка, от него могат да се приготвят повече от две хиляди ястия.

Характеристики на грижата за картофите след засаждането

Сухото време за този сорт не е проблем - най-често не се изисква допълнително поливане. Можете да прилагате водни процедури, освен ако няма валежи по време на периода на цъфтеж и в самото начало на образуването на грудки. От всички агротехнически процедури се изисква само плевене (премахване на плевели) и двойно олющване, което допринася за разхлабване на почвата. И, разбира се, основният проблем при засаждането на картофи е колорадският бръмбар. За да се унищожи, се използва пръскане, а също и отстранено на ръка (в случай на малки кацания).

От селскостопанските практики трябва да се разграничат следните:

• добавете органично вещество със скорост 6–9 кг на 1 м;
• за първи път те извършват хълмване, когато храстите достигнат 18–22 см височина;
• повторното олющване се извършва по време на образуването на пъпки;
• разхлабването (достатъчно дълбоко) трябва веднага след издигането на първия изстрел.

Към днешна дата методът за подслон на ранни засаждения на картофи с агрофибър е доста популярен. Тази процедура ще предпази разсада от възможни нощни студове.

Важно! Употребата на всякакви химикали за борба с болести и паразити е спряна 4 седмици преди прибирането на реколтата.

Възможни нарастващи трудности

По времето, когато Jelly се отглежда, животновъдите вече доста успешно развиват сортове, устойчиви на повечето болести, така че силният имунитет е една от характерните му особености.

Следват заболявания, на които имунната система от този сорт успешно се противопоставя:

• рак на картофи;
• нематоди;
• черен крак;
• краста;
• различни вируси.

Сериозна заплаха за Jelly е може би само късната болест. Въпреки че, ако започнете да се борите с този проблем в началния етап и проведете поне три процедури за лечение, шансовете за успех са много високи.

Сред най-ефективните лекарства срещу късен блясък могат да се разграничат следните:

• "Ридомил";
• "Oksihom";
• "Kupritoks";
• "Kuproksat".

Прилагайте горните лекарства според инструкциите. Тъй като всички те са силно токсични фунгициди, туберкулозата трябва стриктно да се наблюдава и маскира и защитава.

Събиране и съхранение

Прибирането на реколтата трябва да бъде в сухо, ясно време, това обстоятелство допринася за доброто съхранение на реколтата и нейното запазване. Реколтата се поставя в един слой директно върху земята, а до вечерта те се почистват под навес. По това време събраните картофи трябва да бъдат издухани с чист въздух, за да изсъхнат напълно, за да се предотврати появата на мухъл и разваляне. Цялата реколта се сортира, дефектните (повредени при изкопаване) грудки се отстраняват, картофите се опаковат в торбички и се съхраняват на сухо, тъмно място (мазе, мазе).

Научете повече за характеристиките на съхранението на картофи в апартамента.

Освен отличен вкус, издръжливост и отлична презентация, Jelly притежава и абсолютно непретенциозен „характер“ и висока производителност. Това обстоятелство прави този сорт един от любимите за отглеждане както от фермери, така и от големи земеделски производители, както и от летни жители за лична употреба.