Не е за нищо, че картофите се наричат ​​втори хляб, защото е трудно да се срещне човек, който не го яде поне няколко пъти седмично. Ето защо повечето фермери и летни жители с настъпването на пролетта започват да се подготвят за засаждане на любимите си грудки. Учените-животновъди са отгледали много сортове картофи, днес ще се съсредоточим върху продуктивен и непретенциозен сорт Чайка.

История за избор на разнообразие

Картофената чайка се излюпи в развъдната станция в село Фаленки, област Киров, Русия. Сортът е плод на хибридно развъждане и е получен чрез кръстосване на два популярни сорта картофи - Кингстън и Шурмински 2. След държавни тестове през 2005 г. Чайката е включена в Държавния регистър на Руската федерация и е разрешена за регионализация в много региони на Русия, главно в Волга-Вятка и Северо-Запад региони. В допълнение, сортът е идеален за отглеждане в Украйна и Молдова, поради топлия климат. Знаете ли За да свикне французите с картофи, агрономът Антоан-Огюст Парментьер излезе с идеята да организира засилена защита в близост до картофеното поле. През нощта, когато нямало охрана, заинтригуваните местни жители започнали да крадат и да опитат непознати плодове.

Характеристики на степента

Височината на храстите на картофената чайка е средна или висока. Типът на растежа е изправен, тоест известно време стъблото расте вертикално, докато започне да се навежда под собственото си тегло. Растението се отличава с големи листа с наситено зелен цвят. По време на цъфтежа, Чайката е покрита със средни по размер бели цветя. Всеки храст от сорта носи 6–11 грудки картофи.

Плодовете имат заоблена овална форма, кожата им е гладка, жълтеникава, със средни и средно дълбоки очи. Месото на картофа е гъсто, кремообразно, с отличен вкус. Съдържа 12–15% нишесте. Теглото на узрели грудки от сорта Чайка обикновено е в границите 70–125 g.

продуктивност

Сортът се характеризира с добра продуктивност - 242–414 кг / дка (2, 42–4, 14 кг / м²). Максималната стойност на колекцията от грудки, регистрирана при сорта Чайка, е 454 c / ha.

Важно! Според народните знаци периодът на засаждане на картофи съвпада с началото на цъфтящата птичи череша или появата на листа на бреза.

Време на зреене

Сортът е средно късен, тъй като вегетационният му период е 120 дни. Така при засаждане през май беритбата може да се планира за началото на септември.

Устойчивост на болести

Сортът е устойчив на вирусни заболявания на културата и рак на картофи. Въпреки това, той е по-податлив на късна болест, отколкото много други хибриди. Също така понякога растенията са засегнати от краста.

Плюсове и минуси

• Повечето фермери и градинари, които отглеждат Чайка, отбелязват следните положителни точки:
• висока производителност;
• непретенциозност на оценка;
• добър срок на годност на грудки;
• приятен вкус на картофи;
• лекота на грижа за реколтата.

• От забележки за недостатъците:
• необходимостта от защита срещу вредители и болести, както и вероятността от развитие на грудки с неправилна форма.

Засаждане и отглеждане на картофи

Преди да засадите тази култура, трябва да изберете подходящия сайт и да подготвите посадъчния материал.

Прочетете също статии по тази тема:

Характеристики на засаждане и грижи за картофи от сорта Melody Среден късен картоф

Характеристики на отглеждането и правила за грижа за картофените сортове Никулински Късен картоф

Описание и характеристики на сорта картоф Чайка Среден късен картоф

Картофено мерло: характеристики и особености на отглеждането на сорта Късен картоф

Описание и характеристики на сорта картофи Alladin Средно късен картоф

Сурови картофи: характеристики и описание Картофи със среден къс Всички статии

Оптимални времена за кацане

Картофите трябва да се засаждат в топла, добре затоплена почва. Ето защо, ако все още се наблюдават нощни студове във вашия район, трябва да изчакате малко. Ако поставите Чайката в студена почва, клубените ще "седят" в земята дълго време. Не засаждайте семена в твърде влажна почва, това може да доведе до гниене. Прекомерното излагане на посадъчен материал също е опасно, почвата може да стане твърде топла и суха, което ще увеличи вероятността от нисък добив.

Обикновено разтоварването на сорта Чайка става през май

Основните признаци за готовност за това събитие:

• няма възвратни студове;
• прогнозата за времето показва бъдещия топъл период;
• земята на дълбочина 10-12 см се загрява до + 8 ° С.

Ще ви е интересно да научите за технологията на отглеждане на картофи в торбички и кутии.

Правила за сеитбообращение

Картофите могат да растат в една област за не повече от 3 години. Нейната особеност е, че грудката абсорбира голямо количество калий и фосфор от почвата, поради което след прибиране на реколтата в земята трябва да се внасят подходящи минерални торове. И е задължително да се отстранят растителните остатъци, така че да не причиняват замърсяване на почвата и други култури с различни патогени. Ако не е възможно да се промени мястото за кацане, трябва да се вземат мерки за дезинфекция и възстановяване на почвеното плодородие.

Те включват:

• сеитба на ранен узрял зелен тор с последващо включване в почвата;
• дълбоко копаене на площадка след прибиране на реколтата с пълен завой на слой;
• пролетно копаене с въвеждане на минерални и органични торове;
• въвеждане на пепел в почвата за дезинфекция и засилване на растежа на културите.

Прочетете повече за това какво да засадите след картофи.

След картофите не трябва да засаждате други солановидни - домати, чушки, патладжан, както и ягоди и ягоди. Но на този сайт тиквички, бобови растения, тиква, зеле, краставици, лук и чесън ще се чувстват добре. Ако бившият парцел за картофи е засаден с овес, ръж или лупин, тогава тези растения ще възстановят загубения баланс на хранителни вещества.

Много е важно да се вземе предвид кои растения са наблизо. Опитът показва, че картофите са "приятели" с патладжан, царевица, зеле, лук, хрян и спанак. Фасулът ще бъде чудесен съсед, който ще ги "обработва" с азот и ще ги предпази от колорадския бръмбар. Но краставиците, доматите и тиквата не реагират много добре на квартала с тази реколта.

Изисквания към почвата

На мястото, избрано за засаждане на картофи, трябва да има плодородни леки почви с добра пропускливост. Най-подходящи са черноземните, дерново-подзолисти почви и култивираните торфища. Оптимално е, ако почвите са леко кисели.

Важно! Тежката и глинеста почва не е подходяща за картофи. Растенията в него се развиват бавно, а картофите растат малки и с неправилна форма.

Подготовка на посадъчен материал

Правилната и навременна подготовка на посадъчния материал ще започне в клубените биологични процеси, свързани с образуването на кълнове и развитието на кореновата система. Освен това болни или слаби екземпляри се отстраняват по време на фазата на подготовка. Подготовката за кацането трябва да започне около месец преди събитието. За да направите това, трябва да прехвърлите клубените от мястото за съхранение (мазе или мазе) в по-топло и осветено помещение, поставете на 1-2 слоя на пода или във всеки контейнер.

Оптималният температурен режим е +18 ... + 20 ° С през първите 10-12 дни за събуждане на очите и +10 ... + 14 ° С - по-нататък, така че кълновете да не израстват и да не се разтягат прекалено. Целта на покълването е да се получат грудки със силни, здрави издънки, които ще ускорят появата на разсад и съответно ще подобрят добива. Продължителността на покълването е средно 20–40 дни. Ако по някаква причина не е имало време за подготовка на клубените, можете да затоплите посадъчния материал поне 3-4 дни преди засаждането. Това ще "събуди" семенния материал.

Знаете ли Преди появата на картофите в Русия, основните зеленчуци в диетата бяха ряпа и рутабага. Хората постепенно оцениха новия продукт, още повече, че от една грудка могат да се отглеждат до дузина нови картофи.

Техника за кацане

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на картофи Чайка:

1. На избрания сайт предварително маркирайте браздите (редовете) на стъпки от 70 cm.
2. Подгответе дупките, така че разстоянието между тях в редица да е 30–35 cm.
3. Във всяка дупка поставете по една грудка с покълнало кълно до дълбочина 8-10 cm.
4. Добавете шепа компост или тор (урея, нитрат) в дупката.
5. Покрийте ямите със пръст, изравнете областта с гребло.

Видео: засаждане на картофи

В допълнение към ръчното кацане, можете да използвате помощта на разходка с трактор - което е особено вярно за индустриални кацания. Някои привърженици на механичното засаждане смятат, че той увеличава производителността, тъй като култиваторът разхлабва почвата по-добре.

Грижи за картофи след засаждане

Поливането на чайката трябва да бъде сутрин или вечер. Това събитие не трябва да се провежда твърде често, като се фокусира върху температурата и влажността на околния въздух. В резултат на това почвата в района трябва да е влажна, но не прекалено влажна или суха. Кореновата система на картофите, в сравнение с други култури, особено се нуждае от въздух.

Следователно, след всяко поливане, той трябва да се разхлаби. В твърда или наводнена почва клубените ще започнат да се „задушават“. Първото разхлабване на почвата се извършва на 5-6-ия ден след засаждането, още преди появата на първите разсад. В същото време плевелите се унищожават, така че да нямат време да се вкоренят.

Научете как да поливате картофи със собствените си ръце.

Първият път, когато трябва да шприцовате картофи, когато височината на растенията е достигнала 12–15 см. Пудингът се извършва след напояване, в края на леглото лехите отново се напояват. Следващото хълцане е приблизително 3 седмици след първата манипулация.

Картофът задължително се нуждае от допълнителна горна превръзка. Въвежда се на няколко етапа:

• през есента, след прибирането на реколтата - фосфорни и калиеви торове;
• през пролетта, по време на засаждането - органична горна превръзка;
• през пролетта, по време на покълването на храстите - азотни торове;
• по време на активна вегетация - сложни торови съединения.

Препоръчваме ви да се запознаете с особеностите на торенето на картофи при засаждане.

Важна стъпка в грижата за растенията е борбата с болестите и вредителите. Най-често срещаните вредители от сорта са колорадският бръмбар от Колорадо и златообразната картофена цистообразна нематода. Ето защо, когато засаждате разнообразие от Чайка, трябва да се погрижите за стандартни превантивни мерки. За да се отървете от нематодите, трябва редовно да разхлабвате земята около растенията. Ефективните системни лекарства ("Шедьовър", "Престиж") или по-безопасни биологични ("Битоксибацилин" и други) помагат добре от колорадския бръмбар.

Лечението с фунгицид ще помогне да се отървете от краста, а от късната болест - напръскване с воден разтвор на меден сулфат

Събиране и съхранение

Първият картоф може да се бере през юли, когато храстите са цъфнали, а листата започнаха леко да избледняват. Като начало можете да изкопаете един храст и ако клубените са достигнали размер 3 см, младите картофи вече могат да бъдат вкусени. Сортът обаче напълно ще узрява едва през септември, когато се извърши основната реколта. При прибиране на реколтата всеки храст е добре изкопан с вилица отстрани, след което се издърпва от върховете, клубените се отстраняват и се подреждат в кофа или друг контейнер.

Преди полагане за съхранение плодовете се изваждат, лоши или изгнили такива се отстраняват и твърде малки и с механични повреди се оставят настрана за бърза употреба. Посадъчният материал за следващия сезон също се сортира отделно.

Препоръчваме ви да знаете дали да измиете картофите преди съхранение.

Обикновено картофите се съхраняват в чисти дървени щайги, в сухо, тъмно и прохладно помещение - изба, мазе или яма. За да може въздухът да циркулира свободно, контейнерът трябва да бъде поставен върху опори и да не се опира плътно към стената. Оптималната температура на съхранение е + 2 ... + 4 ° C. Поради най-високото ниво на запазване на качеството - до 92% - сортът е идеален за създаване на резерви за зимата. Въпреки това си струва да проверявате зеленчуците периодично (веднъж на 3-4 седмици), като изхвърляте гнилите екземпляри.

Сортът Чайка заслужено спечели голяма популярност у нас. Той не само радва със своята непретенциозност и производителност, но и с ароматни вкусни картофени ястия - картофено пюре, гювечи, чипс и много други.