Описание и характеристики на сорта картофи Остров Юра
Англо-руският сорт картофи Isle Of Jura беше обичан от домашните производители на зеленчуци поради отличната си зимна издръжливост, неизискваща се грижа, отличен живот на варовъчни вани и тяхното универсално приложение. Какви са особеностите на описания сорт и какви са основните правила на неговата селскостопанска технология - по-късно в статията.
Описание и характеристика
Картофеният остров Юра или просто Юра е средно ранен, трапезен сорт, предназначен за отглеждане в централните и северните райони на Русия, както и в цяла Украйна и Молдова.
Гореспоменатият сорт картофи е създаден преди повече от 11 години от животновъди на два щата: Русия и Великобритания. Той получи името си в чест на малък остров близо до Шотландия - Юра. През 2007 г. сортът е вписан в Държавния регистър на зеленчуковите култури и оттогава не губи популярност сред фермерите и летните жители.
Външен вид на сорта
Юра образува доста мощни, разпръснати и изправени храсти, средна височина 40-60 см. Зелената маса на растението е представена под формата на многобройни, големи, продълговати, леко вълнообразни листа с наситен тъмно изумруден цвят.
По време на цъфтежа, по самите върхове на храстите се образуват средно големи бели цветя, почти без аромат. Цветя в количество от няколко парчета се събират в големи белезникави венчета. В същия период растението започва да образува грудки. След това върху върховете се образуват изумрудени плодове.
Прочетете също статии по тази тема:
В края на летния сезон под всеки храст зреят грудки с еднакъв размер, в количество от 8-11 парчета с тегло от 120 до 180 г, но се срещат и повече от 200 г. Картофите са заоблени-продълговати, с гладка гладка повърхност, с малка броя на малките очи. Корите са плътни, жълт еднообразен цвят.
Пулпа - кремавожълт цвят, хомогенна структура, без петна. Вкусът на картофите е приятен, наситен, мазен, с традиционен картофен вкус. След обелване картофът не потъмнява, не се вари по време на готвене. Пулпът съдържа не повече от 12-16% нишесте, което прави клубените идеални за приготвяне на картофено пюре, първи ястия, гювечи.
В допълнение към високата вкусовост, грудките на остров Юра се отличават с отлични търговски свойства, които се оценяват на 90%. Отличава се с отличния си срок на годност - повече от 95% и при оптимални условия на съхранение може да се спести за няколко месеца. Но тъй като сортът принадлежи към ранното узряване, се препоръчва да се използва веднага, без да се оставя за дългосрочно съхранение.
Знаете ли Историческата родина на картофите е Южна Америка, където и до днес растат диви сортове култура. Именно от тези територии започва разпространението на зеленчуци по целия свят.
Период на зреене
Юра принадлежи към категорията на културите с ранен вегетационен период, чиято реколта е готова за прибиране на реколтата 70-80 дни след засаждането на семена. Условният добив настъпва след два месеца. През този период е позволено да се копаят малко по малко клубените, за да се приготвят супи от тях или да се използва зеленчукът като „нов картоф“. Клубените имат тънка кожа, склонни към лющене и приятен вкус, характерен за зеленчук.
продуктивност
Описаният сорт се отличава с добри показатели за добив. При благоприятни климатични условия и спазване на правилата за грижа за растенията, от един хектар на площадката могат да се получат 250-350 центра грудки. Максималният добив е 415 ц / хектар.
Важно! Основният сигнал за прибиране на картофи са изсушените върхове, които падат на земята.
Устойчивост на болести
Юра се характеризира с отличен имунитет към най-често срещаните заболявания, които засягат Solanaceae - рак, образуващ киста златна нематода. Той има средна устойчивост на късен блясък. Най-често става жертва на колорадския бръмбар от Колорадо, следователно, изисква задължителна защита от паразита.
Плюс качества и възможни недостатъци на сорта
- Картофите от описания сорт имат редица положителни качества, сред които опитни производители на зеленчуци отличават:
- простота и непретенциозност в отглеждането;
- добри добиви;
- ранно узряване;
- висока вкусови качества на грудки;
- способността за отглеждане на зеленчуци в хладен климат;
- отлична потентност и транспортируемост на картофите;
- устойчивост на много заболявания, характерни за солановите;
- неизискващо в допълнително облекло.
- Междувременно летните жители, които се занимават с отглеждането на Юра, отбелязват някои от недостатъците й:
- необходимостта от лечение от вредители;
- ниска толерантност към засушаване;
- умерен имунитет към късна болест;
- не е подходящ за дългосрочно съхранение.
Знаете ли Има много сортове картофи. Сред тях има и такива, в които клубените имат необичаен цвят. Например сортът Linzer Blaue може да се похвали с картофи с ярко наситен син цвят.
Засаждане и отглеждане на сортове
Процесът на засаждане на остров Юра картофи не се различава много от засаждането на други сортове, но има функции, които трябва да се вземат предвид по време на работата.
Времето
Опитните производители препоръчват засаждането на работа през май, когато почвата се затопли добре и рисковете от завръщане на нощните студове изчезват. Сортът принадлежи към ранните, следователно, ако засаждането е твърде рано, цветята могат да замръзнат, което ще доведе до намаляване на добива и лошо плододаване.
Важно! Ориентирът за засаждане на картофи е бреза: когато листата започнат да цъфтят на дървото - време е да започнете засаждането.
Правила за сеитбообращение
За да се постигне прилична реколта, експертите съветват стриктно да се спазват правилата за сеитбообращение. По-добре е да не засаждате семена в градината, където растат домати, патладжан или други представители на солановите растения. Зеленчукът показва отлични показатели за плододаване в райони, където краставиците, тиквените култури, бобовите култури и зелето са били предшественици.
Непосредствено година преди предполагаемото засаждане на картофи се препоръчва засяването на овес на площадката, което допринася за дълбокото почистване на почвата от причинителите на гъбични заболявания, които представляват голяма опасност за зеленчука.
Изисквания към почвата
За успешното отглеждане на картофи от описания сорт е необходимо да се избере подходящо място. Зеленчука предпочита просторна, светла и добре осветена зона, разположена на малък хълм. Леглото е най-подходящо, което е надеждно защитено от течения и студени ветрове, с подземна маса от поне 2 m.
Научете и за отглеждането и засаждането на картофи под слама.
Що се отнася до почвата, Юра реагира отрицателно на твърди, изтощени и кисели почви. Културата трябва да се засажда на плодородни, леки, въздухо- и влагопропускливи почви с неутрално ниво на киселинност. Непосредствено преди засаждането на материала земята трябва внимателно да бъде изкопана, обогатена с торф и пясък.
Подготовка на грудки за засаждане
Подготовката на клубените за засаждане в открита земя се препоръчва да започне през април. За това посадъчният материал се сортира, повреждат се, изгнилите грудки се изхвърлят. Здрави, силни, без видими повреди, картофите се прехвърлят на светло място, със стабилни температурни стойности от +12 ° С. При такива условия картофът ще може да покълне по-бързо и да започне наслояване. По-добре е да вземете грудки от същия, среден размер. Когато използвате големи картофи, те се оставят да бъдат нарязани наполовина.
Прочетете също как да засадите картофи с разходен трактор.
Преди да засадите семена в почвата, те трябва да бъдат третирани със слабо концентриран разтвор на калиев перманганат или разтвор на чесън. Такова обеззаразяване ще предпази клубените от гъбични заболявания и някои вредители, а също така ще послужи като ефективен стимулатор на растежа. Като последно могат да се използват готови специални препарати.
Техника за кацане
Картофите от Джура се характеризират с малък, висок храст, но който е много разпространен. Следователно кацането трябва да бъде "просторно".
Технологията на работа се основава на следните стъпки:
- с помощта на лопата или специално оборудване се правят задълбочения в почвата. Разстоянието между дупките е около 50 см, между редовете - 60 см;
- във всяка ямка се излива смес от сложни торове и дървесна пепел;
- в ямите лежи семенен материал, задълбочаващ се с 8-10 см;
- клубените са покрити с почва, леглото обилно се полива със студена, отстояла вода.
Знаете ли Лидерите в използването на картофи в света са беларуси. За една година всеки жител на страната изяжда повече от 183 кг зеленчуци. Второто място е заето от германците с показател 168 кг, третото белгийци - 132 кг.
След засаждането някои производители на зеленчуци се съветват да покрият леглото с нисък слой мулч - дървени стърготини, слама, сено. Подобно събитие ще спести влагата в почвата, ще създаде благоприятни условия за развитието на клубените и също така ще предотврати бързия растеж на плевелите.
Характеристики за грижа
Юра е абсолютно непретенциозен сорт в грижите и изисква традиционните селскостопански практики.
Тор и поливане
Растението принадлежи към категорията растения, които не се нуждаят от допълнително подхранване през вегетационния сезон, при условие че засаждането е извършено в оплодена, питателна почва. Разрешено е да се подхранва растението през периода на зреене. За това в почвата могат да се добавят фосфор-калиеви препарати, което ще допринесе за увеличаване на масата на грудките.
Препоръчваме да прочетете за особеностите на торенето на картофи по време на засаждането.
Непретенциозно растение и поливане. Овлажняване трябва да се извършва доста рядко, като се фокусира върху изсушаването на горния почвен слой. Културата е изключително негативна към суша, така че в сухите летни храсти трябва да се полива веднъж седмично. На едно растение ще е необходимо около кофа с вода.
Плевене и олющване
Но плевенето и олющването на храстите са някои от задължителните мерки, които допринасят за по-добро плододаване. Плевелите трябва да се премахват редовно, през целия вегетационен период. Също така, плевенето се препоръчва да се комбинира с разхлабване на почвата.
Също така разберете дали трябва да вземете цветя от картофи.
Хелингът трябва да се извършва няколко пъти на сезон . Първата процедура се провежда, когато растението достигне височина 10-15 см. Вторият случай събитието се повтаря след 3-4 седмици, третият - след още един месец. Хлапенето на храстите дава възможност за обогатяване на почвата с кислород, насищане на кореновата система с хранителни вещества и забавяне на растежа на плевелите.
Контрол на вредители и болести
Въпреки факта, че описаният сорт има отлична устойчивост на рак на картофи и нематоди, в някои случаи може да претърпи късна болест. Отлична превенция на заболяването е пръскането на храстите с инфузия на чесън или 1% течност Бордо, която се провежда на всеки 10 дни. Прочетете също как да се справите с картофените заболявания. За да предотвратите появата на колорадския бръмбар от Колорадо, се препоръчва да се използват народни средства, например, разтвор от дървесна пепел, който се третира с храсти. Ако паразитът вече се е появил, тогава е по-препоръчително да използвате инсектицидни продукти в магазините, например, Aktaru или Skor.
Простите превантивни мерки ще помогнат да се предотврати развитието на заболявания и появата на паразити:
- навременно плевене на плевели;
- разхлабване на почвата и хълмване на храсти;
- превантивно пръскане на растения с лекарства;
- контрол на влажността на почвата;
- пълно унищожаване на растителността след прибиране на реколтата.
Съветваме ви също да прочетете защо върховете картофи изсушават и какво трябва да се направи.
Събиране и съхранение
Основната реколта от картофи на остров Юра пада в края на юли - първите седмици на август, въпреки че можете да изкопаете грудките още по-рано. Веднага щом върховете на растението изсъхнат и паднат на земята - можете да започнете да копаете картофи. Събитието се препоръчва да се проведе в топъл, слънчев ден. Клубените трябва да се копаят сутрин с лопата или култиватор, да се оставят да изсъхнат до вечерта.
Реколтираните зеленчуци трябва да бъдат внимателно сортирани, изхвърлени изгнили и повредени, оставете настрана семенния материал, оставете останалите грудки в кутии и поставете на хладно, сухо, добре проветриво място, надеждно защитено от пряка слънчева светлина.
Важно! Картофите трябва да бъдат внимателно сортирани, защото дори и един малък гнил грудка може да доведе до бързо разваляне на цялата реколта.
Картофеният остров Юра е трапезен, продуктивен сорт, който ще бъде най-добрият вариант за начинаещи производители. Той е напълно непретенциозен в грижите, не изисква специални условия за растеж, като същевременно показва приличен добив, дори когато се отглежда в северните райони.
Мрежови потребителски отзиви
ПРЕДИМСТВА: Добър добив. Delicious. Устойчивост на болести.
НЕДОСТАТЪЦИ: Не
Купихме този сорт, защото този сорт е предназначен за средната лента. И името е много красиво, нещо като този вид английска селекция. Сортът има среден период на зреене (80-90 дни). Това е четвъртият сорт, който засадихме тази година за изпитание. Преди това писах рецензии за ранните сортове на Импала и Жуковски рано. Друг сорт Колет за съжаление се разболя при нас и трябваше да се изкопае по-рано, отколкото трябва, не би било коректно да го сравняваме. Храсти на картофения сорт Ail of Jura със средна височина с голямо листо от тъмнозелен цвят. Грудките са с удължено-овална форма, очите са много малки. Кората е жълта и груба, на фона на светло жълта. От шест храсти бяха събрани около шест кофи или една голяма кофа за сгради. Грудките са големи на едро. Реколта най-голямата от всички засадени сортове тази година. Мисля, че реколтата е много добра. Нека ви напомня, че както при другите засадени медове тази година, не остана никой. Не поливаха, не гниеха и не оплождаха. Като се имат предвид тези условия, резултатът е много добър. При готвене клубените стават ронливи, както преди при баба в селото. Вкусът на този картоф е отличен, както в добрите стари времена. Този картоф има добра устойчивост на рак, нематода и умерена чувствителност към късен блясък. Препоръчвам този картоф за закупуване и засаждане в моето домакинство. sergyaka //otzovik.com/review_6919906.html
