Пиперкино пипер: описание и отглеждане на сорта

Селекцията не стои неподвижно, ежегодно се появяват нови сортове и сортове, но много градинари винаги засаждат не само нови продукти, но и стари заслужени сортове пипер, които не се провалят. Точно така е хибридът Пинокио ​​F1. Ще се запознаем с този сорт пипер, неговите характеристики, особеностите на отглеждането и грижата за него, как да го събираме и съхраняваме.

Описание и характеристики на сорта Pinocchio F1

Получена е от животновъдите на зеленчуковата експериментална станция. В. И. Еделщайн (Москва). Той е регистриран като сорт през 1995 г. и се препоръчва за отглеждане в Централните, Северозападните и Централните райони на Черно Земята.

Това е ранен сорт, достигащ техническа зрялост за 88-100 дни от появата на разсад. Подходящ е за отглеждане както на открито, така и в затворена земя. Средно устойчив на тютюнев мозаечен вирус, апикално гниене. Сортът Пинокио ​​F1 понася силни ветрове, дъждовно и горещо време, може да даде плод с липса на светлина.

продуктивност

От всеки квадратен метър можете да съберете от 10, 5 до 13, 3 кг плодове. Търговската им стойност е около 98%.

Описание на храстите

Образува силен храст от полуопределящ тип с височина 0, 7–1 м. Има слабо разклонение - само 2–3 издънки, но изглежда разпространено. Листата са малки, боядисани в тъмно зелено.

Знаете ли 100 г чушки Pinocchio F1 съдържа 204, 5 mg витамин С. Това повече от удвоява дневната нужда на човек от аскорбинова киселина.

Описание на плода

При пипера Буратино плодовете растат до 100-120 г с тегло, около 17 см и ширина 8 см. Те имат червен цвят със сребърни нюанси и конусовидна удължена форма, малки ребра. Плодовете са месести, сочни, дебелина на стената до 4-5 мм. Те имат добър вкус, сладка плът, плътна кожа, отлична транспортируемост, могат да се съхраняват дълго време. Съдържанието на твърди вещества достига 6, 6%, захарта - 3, 9%.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Хибридният Пинокио ​​има следните предимства:
  • ранно узряване;
  • дава стабилни високи добиви;
  • непретенциозен;
  • големи плодове на представяне;
  • добър вкус;
  • високо съдържание на витамини;
  • годност за опазване;
  • транспортируем и добре съхраняван;
  • устойчиви на болести;
  • храстът не изисква формоване.

  • Недостатъците включват:
  • малко прост вкус;
  • честа нужда от жартиера;
  • невъзможността да използват собствения си семенен материал от чушките си.

Характеристики на отглеждане на пипер

В южните райони сортът пипер Пинокио ​​F1 може да се отглежда в открита земя, а във всички останали - в приюти и оранжерии. И в двата случая се използва методът за разсад.

Подготовка на семена за сеитба

Семената, закупени от теглото, трябва да се накисват във физиологичен разтвор за 10 минути (1 с. Л. Сол в 1 л. Вода). Ще се появят празни семена и пълните семена ще потънат на дъното. Ще е необходимо да се източи водата с напластения семенен материал, а останалото да се изплакне.

За да се увеличи устойчивостта, сухите семена могат да бъдат втвърдени. За целта през деня ги държим в топла стая (+ 20 ... + 22ºС), а през нощта ги поставяме на рафта на хладилника с температура + 2ºС. Този режим продължава 3 дни.

Преди засаждането семената трябва да бъдат обеззаразени. Най-лесният начин е да ги потопите за 20 минути в лек разтвор на калиев перманганат (10 g прах в 1/2 литър вода). След това те трябва да бъдат измити.

За по-добро покълване семеният материал може да се накисва в стимуланти (Epin, Циркон) в продължение на 12 часа. След това изсушете, като разнесете върху естествено парче плат. Вместо стимуланти, можете да използвате разтвор на пепел, който перфектно подхранва семената на пипер с необходимите му елементи. За това 2 супени лъжици. л. пепелта настоявайте ден в 1 литър вода. След това разтворът се филтрира и семената се увиват в него, увиват се в марля в продължение на 5 часа. След това се сушат върху тъканта. След накисване на семената в стимуланти и хранителни разтвори те не се измиват. Съветваме ви да прочетете дали е необходимо да прищипвате черен пипер. Преди засаждане в земята, семената на пипер се препоръчват да покълнат. За целта те се увиват във влажна марля и се съхраняват в помещение с температура +20 ... + 25ºС. Необходимо е да се следи съдържанието на влага в марля и след 2-3 дни семената ще се излюпят.

Изборът на контейнери за разсад

Разсадът на пипер расте най-добре в отделни контейнери. Семената могат веднага да бъдат засети в контейнери, където те ще растат преди засаждането, или могат да бъдат засадени в общ контейнер и след това да се гмуркат. Пиперът е напълно приемлив за отглеждане в обща кутия с дълбочина 10 см. Разстоянието между растенията в общ контейнер трябва да бъде най-малко 6 см.

Като отделни контейнери можете да използвате кутии, пластмасови чаши, торфени саксии, нарязани пластмасови бутилки и опаковки от под млечни продукти. Правят дренажни отвори. Можете да закупите саксии за разсад или касети.

Важно! Индивидуалните контейнери за пипер не трябва да са по-малко от половин литър.

Разсадът, който ще се гмурка, първо може да бъде засет в плитки чинии с дълбочина 5 см, а след това, след появата на втория лист, да се потопите в отделни чинии. Трябва да има дренажни отвори.

Подготовка на земя за разсад

Най-удобно е да закупите готова универсална почва в селскостопански магазин.

Ако желаете, можете сами да направите тези смеси:

  • 2 части земя от леглата, 2 части хумус, 2 части торф и 1 част пясък;
  • 2 части трева, 2 части торф (отгоре), 1 част хумус или компост и ½ - 1 част пясък.
Домашната смес трябва да се дезинфекцира чрез изливане на слаб разтвор на калиев перманганат или калцин във фурната. Това трябва да се направи 2 седмици преди кацането. Преди засаждането на разсад кофа с почвена смес може да се смеси с чаша пепел или 30 г нитроамофос.

Засяване на семена за разсад

Семената се засаждат в почвената смес на дълбочина 1-1, 5 см. 1-2 семена се засаждат в отделни чинии, а след това остава само едно растение - най-силното. Семената с разстояние около 2 см едно от друго се засаждат в общия капацитет за последващ избор. Земята се навлажнява и контейнерите са покрити с филм отгоре, който се отстранява всеки ден в продължение на 20 минути за вентилация и контрол на съдържанието на влага в субстрата.

Температурата преди поникването трябва да се поддържа на + 25 ... + 28 ° C. Когато се появят издънки, филмът се отстранява и контейнерите с кълнове се прехвърлят на осветено място. Когато има достатъчно топлина, разсадът се появява на 5-7-ия ден, а ако няма достатъчно топлина, тогава по-късно.

Знаете ли Културата на капсикум ни е донесена от американския континент, след откриването й от Колумб. В тропическите райони дивите му видове все още растат там.

Удобства грижи за разсад

Първите няколко дни от появата на разсад температурите се поддържат в рамките на + 15 ... + 18 ° C, така че кълновете да не се разтягат. След 5 дни можете да повишите температурата до + 20 ... + 25 ° C. Поливането се извършва с топла, отбранена вода под корена. Това се прави най-добре сутрин. Почвата не трябва да изсъхва, но не е необходимо да запълвате растенията.

В светли слънчеви дни младите разсад са малко засенчени от горещите слънчеви лъчи. За да не се разтяга в една посока, се препоръчва контейнерите с нея да бъдат обърнати в различни посоки към слънцето. Около месец по-късно, когато се появи второ листо, чушките, засадени в общ резервоар за разсад, се гмуркат в отделна купа.

За разсад от пипер, горната дресировка се извършва най-малко два пъти:

  • във фазата на 2-3 листа или 2 седмици след бране;
  • една седмица преди кацането.
За горната дресировка е най-удобно да се използват готови сложни торове за разсад (Agricola, Lux, хоросан). Ако почвата е била неподходяща и разсадът не е растел добре, тогава можете да я подхраните с урея (4 g / 1 литър вода).

Две седмици преди засаждането разсадът се закалява, като през деня се изнася на балкона. Първо разсадът е там само за няколко часа, след това това време се увеличава и преди засаждането растенията вече нощуват там. Растенията се привикват към слънцето постепенно и първо се покриват от директни лъчи.

Пресаждане на разсад в земята

Ранните сортове се трансплантират в почвата на възраст 50-60 дни. По това време в растението трябва да се появят пъпки. Заплахата от замръзване трябва да премине и земята върху леглата (отворени или защитени) трябва да се загрее до +14 ... + 16 ° С. Ще ви е интересно да знаете за най-добрите сортове пипер на закрито. За засаждане изберете слънчево място, на което преди не са отглеждали пипер и други соланови култури. Леглата се подготвят предварително от есента. Органичната материя се внася в земята по време на есенното копаене. Сърда, торф и оборски тор се затварят в глини. В глинените земи в допълнение към тази смес се добавя пясък. През пролетта те се наторяват с минерални комплекси главно с калий и фосфор.

На 1 м²:

  • 1 чаша пепел;
  • 1 супена лъжица. л. суперфосфат;
  • 1 маса. л. калиев сулфат;
  • 1 ч.л. карбамид.
Разсадът се полива добре и се засажда с разстояние между храстите от 35-40 см и пътеките от половин метър. В оранжерии на 1 м² няма повече от 7 храсталака.

Ако има риск от измръзване или спад на температурата, насажденията са покрити с лутрасил или друг покривен материал.

Грижи след засаждане на разсад в земята

Въпреки че чушките Pinocchio F1 са непретенциозни, за да получи добра реколта, той трябва да осигури оптимална грижа.

Поливане и подхранване

Когато се грижите за чушките, е необходимо редовно поливане. След засаждането в земята, поливайте първоначално всеки ден с топла вода, а след това поливането се намалява до 2 пъти за 7 дни. С появата на топлина поливането може да се засили.

Важно! При липса на поливане храстите остават тънки и слабо развити, а излишната влага може да причини гъбични заболявания.

След кацане в открита земя е необходимо да се произведат най-малко три горни превръзки:

  1. След засаждането в почвата след 14 дни извършете първото прилагане на тора . Приготвя се разтвор за напояване под корена - вземат се 10 g урея, 25 g двоен суперфосфат за 10 l течност. 1 храст е около 1 литър.
  2. По време на цъфтежа . Използвайте разтвор на борна киселина със скорост 1 g на 1 литър и напръскайте храстите. След 14 дни храстите се препоръчват да вливат инфузия от коприва.
  3. Образователен яйчник . Въвежда се коренова превръзка - за 10 л течност, 5 г урея и карбамид се приемат 10 г двоен суперфосфат. 200-300 г такъв разтвор са достатъчни за един храст.Можете да оплодите с такъв разтвор - 30 г нитроамофос на 10 л течност.
Когато правите коренови превръзки, опитайте се така, че разтворът да не попадне върху листата и стъблата на храста - това може да ги повреди.

Когато растенията растат на почви, които не са богати на хранителни вещества, се препоръчва да се въведат органични торове - вливане на оборски тор или птичи изхвърляния.

Трябва да се отбележи, че чушките обичат добро осветление. Следователно мястото трябва да е добре осветено от слънчева светлина и храстите да не се затъмняват взаимно. В южните райони е допустимо леко засенчване.

Разхлабване и олющване на почвата

След всяко поливане се препоръчва почвата да се разхлаби около храстите. Те също така препоръчват, когато разсадът порасне, да извърши олющването на храстите. Такава процедура ще допринесе за растежа и съответно за укрепването на кореновата система.

Важно! Разхлабете внимателно почвата около растението, тъй като кореновата система е разположена близо до нивото на земята.

Необходимо е също така да се премахне тревната трева по време на разхлабването, което привлича влагата и хранителните вещества върху себе си. От изсушаване почвата също може да се мулчира със сено, дървени стърготини, хумус.

Образуването на пиперни храсти

Храстите на пинокио ​​пипер F1 не могат да се образуват, тъй като той не е особено разклонен. Притискането се извършва, ако е необходимо за формоване в 1-3 стъбла. Чрез прищипване на слаби издънки се образува буен и силен храст. Не забравяйте да премахнете цветето, което се образува първо в центъра на храста. Трябва да се отбележи, че растението, за да се предпази от пориви на вятъра, трябва да бъде обвързано с опора, която е инсталирана наблизо. Обикновено за това се използват дървени колчета.

Устойчивост на болести и вредители

Чушките Buratino са устойчиви на заболявания като гръбначно гниене, вирус на тютюнева мозайка. При правилна грижа растението не се страхува от никаква болест.

Важно е да се наблюдава сеитбообращение. И така, на сайт, където преди това са растяли соланови, чушките се засаждат след 3 години. При отглеждане на чушки в парникови условия е необходимо ежегодно да дезинфекцирате почвата и самата оранжерия. За такива профилактични дезинфекции се използва меден сулфат или бордоска течност, както и препаратът Фитоспорин. Прочетете също как правилно да поливате пипер в оранжерия. За борба с насекомите вредители (листни въшки, кърлежи, смоли) се използват химикали като Karbofos, Fitoverm и Regent.

В крайградската зона можете да засадите невен, невенчета, чесън между редовете на насажденията, за да възпирате вредители. Насекомите не обичат миризмата на тези растения. Можете също така да приложите пръскане с разтвор на чесън, брезов катран.

Срещу ларвите на вредителите се препоръчва да се изкопае почвата за зимата и да се премахнат останките от растителност от мястото.

Събиране и съхранение

Плодовете се берат от юли до застудяването. За да увеличите добива, се препоръчва да се отстранят чушките, когато се постигне техническа зрялост. Това позволява на други плодове да получават повече хранене.

За да осигурите дълго съхранение, трябва да спазвате определени условия:

  1. Зрелите чушки се съхраняват най-добре в хладилника в сектора за зеленчуци (температура около + 2 ° C, влажност 90%). Трябва да се гарантира, че няма развалени екземпляри, тъй като те могат да причинят гниене при други чушки. При такива условия тези зеленчуци могат да се съхраняват за 60–90 дни.
  2. Зеленият пипер може да се съхранява при температура от +7 ... + 10 ° C и влажност 90-95%, тоест в мазето, мазето. Съхранението в такива случаи продължава до 90 дни.
  3. Ако съхранявате зелени екземпляри при температура над + 10 ° C и влажност 91–95%, тогава зеленчуците ще узреят за около 26-30 дни.
  4. За удобство и срок на годност е по-добре да поставите зеленчуци в дървени или пластмасови кутии, след като обвиете всяко копие в хартиени листове.

Знаете ли Зеленчуковите чушки се отглеждат още от древността на маите и ацтеките. Този зеленчук е бил символ на ацтекската богиня на огнището и вулканите Каушолотл.

Сладкият хибрид от пипер Пинокио ​​F1 дава стабилни добиви на червени плодове с високо съдържание на витамин С.

Интересни Статии