Сортът Livadia придоби широка популярност поради хармоничната комбинация от съдържание на захар и киселинност, което дава възможност да се произвеждат леки десертни вина от горски плодове. За да получите реколта, която ще има перфектни вкусови характеристики, е необходимо да се създадат подходящи условия за нейното отглеждане. Основите на отглеждането и характеристиките на гроздето "Ливадия черен" ще бъдат разгледани по-долу.

История на разнообразието

Автор на сорта е Павел Якович Голодрига. Първоначално сортът се отглеждаше само в Крим. За няколко години работа за подобряване на техническите характеристики на сорта е зонирана в северните райони на Руската федерация и Украйна, където успешно се култивира и до днес. Сортове Magarach № 124-66-26 и Megru Vagaas са взети като родителски растения.

Описание на сорта грозде "Ливадия черен"

Гроздето "Livadia" се отнася до сортове със средно узряване. Плодовете се пеят в продължение на 130-140 дни от появата на бъбреците. Към момента на прибиране на реколтата гроздето достига съдържание на захар от 26% със съдържание на киселина 7–8%. Плодовете са 90% сок. Вкусът на плода е балансиран, с подчертан мускусно-шоколадов завършек.

Важно! Индексите на вкуса намаляват, ако плодовете висят дълго време на клоните след узряване.

Сортът показва висока производителност - от 1 хектар можете да съберете 150 ц грозде. Растенията понасят студове до -25 ° C. Те имат добър имунитет към заболявания с гъбичен произход. Бактериалните инфекции се понасят слабо.

вид

Енергичните храсти достигат своя пик на 4-та година след засаждането. За разлика от другите сортове грозде, те издържат натоварване от 60–80 очи. Сред общия брой на младите издънки 80% са плодотворни. Листата са пет-лопатни зелени. Повърхността на листа е кожена, плътна. Краищата са назъбени. Централната вена е ясно разграничена.

Бисексуалните цветя са боядисани в светло зелен цвят, излъчват приятен аромат. Те имат висока способност за опрашване дори при неблагоприятни метеорологични условия. След цъфтежа се формират плодове, събрани в малки, с тегло 250 g, цилиндрични клъстери с крила. Плодовете са с овална закръглена форма, тегло 2 g, боядисани в тъмносиньо, почти черно. Дебела кора, покрита с пуринов оттенък.

Приложение на грозде

Основната част от реколтата се използва за производството на десертно червено вино с послевкус на шоколад и индийско орехче, по-рядко за прясна консумация. Плодовете са чудесни за приготвяне на сок. Екстракт от лоза, горски плодове се използва в козметологията за производство на кремове против стареене и антисептични средства за проблемна кожа.

Знаете ли Благодарение на фруктозата и захарозата, използването на грозде подобрява ефективността на мозъчните центрове.

Предимства и недостатъци на сорта

• Предимства на гроздето "Ливадия":
• висока производителност;
• добра зимна издръжливост;
• повишена устойчивост на фалшива и брашнеста мана, сиво гниене;
• атрактивно представяне;
• добро качество на запазване;
• шоколадово орехче след вкус.

Сред недостатъците може да се разграничи ниската устойчивост на бактериални заболявания, която лесно се елиминира чрез превантивни мерки.

Характеристики на отглеждането на сорта "Ливадия Черен"

За засаждането на този сорт те избират добре осветено място, защитено от течение, за предпочитане в южната или югозападната част на плантацията. Добър вариант за кацане е до оградата или стопанските постройки. В такива случаи разстоянието до храстите трябва да варира между 2–2, 5 m.

Културата е взискателна към качеството и храненето на почвата. Оптималната киселинност на почвата е 5–6 pH. Със завишени цифри по време на подготовката на почвата, заедно с въвеждането на минерално торене и копаене, доломитовото брашно се запечатва с 40 g / m² всяко. Разстоянието до подземните води на площадката трябва да бъде най-малко 2 м. Почвата се подготвя 6 месеца преди засаждането.

Прочетете и как да си направите вино от черно грозде у дома.

Мерки за подготовка на почвата:

• копаене на дълбочина 30 см;
• поливане с 3% разтвор на меден сулфат - 10 l / m² всеки;
• след седмица копаят на дълбочина 20 см;
• прилагане на 10 kg пясък, краве тор, 500 g суперфосфат за всяко m²;
• копае на дълбочина 20 cm.

Период на кацане

По-добре е да засадите разсад през пролетта. 3 седмици преди засаждането почвата се разхлабва на дълбочина 20 см. След това има още една превантивна обработка с меден сулфат. След седмица можете да започнете да подготвяте ями за кацане. Те са разположени на разстояние 3 м един от друг. Размерът на ямата е 80 × 80 × 80 см. Горният пръст се смесва с 400 г дървесна пепел, добавят се 20 г нитроамофос. Дренаж от разширена глина или натрошена тухла се полага на дъното на ямите. След това сложете плодородния почвен слой, запълвайки ямата с 2/3. В централната част на отвора се вкарва опора и се изливат 20 литра вода.

След 2 седмици се образува хълм от земя в центъра на ямата. Растенията се инспектират за повреди преди засаждането. Горната част е обработена с меден сулфат. Корените се подновяват, отрязват се 3 мм от всеки клон и се накисват в продължение на 2 часа в разтвор на ускорител на растежа. Можете да използвате "Корневин". Работното решение се извършва според инструкциите. След това корените се изправят в ямата за кацане, изравняват се така, че да не се обърнат нагоре, и поръсват празнините с почва. Основната задача по време на засаждането е да се гарантира, че кореновата шийка остава над почвената повърхност.

Период на зреене

Датите на зреене, описани от производителите след 130-140 дни, са от значение само при отглеждането на култури в южните райони. На практика те са различни. При умерен и северен климат времето на зреене ще зависи от броя на слънчевите дни. При наличие на дъждовно време плодовете нямат време да достигнат физическа зрялост до началото на октомври.

Важно! През първата година след пролетното засаждане торовете могат да се прилагат не по-рано от 5-6 месеца.

В такива ситуации плодовете се изваждат от храстите, след като достигнат техническа зрялост. Реколта, използвана за прясна консумация или за шиене на сокове. Не може да се прави вино от неузряло грозде.

Правила за грижа за разнообразието

Ливадия грозде, изискващо хранене на почвата. С липсата на минерали и органични вещества качеството и количеството на плодовете значително намаляват. Основната грижа за този сорт се свежда до редовното хранене, подрязване и контрол на влагата. Поливането е рядко, тъй като културата не понася висока влажност. Най-добре е да комбинирате хидратация и превръзка.

В този случай схемата за прилагане на влага и тор е следната:

1. През целия вегетационен период, от засаждането до август включително, поливането се извършва веднъж месечно.
2. Есенно напояване с вода за зареждане (ако времето е сухо, слънчево) + торене с калиева сол и доломитово брашно - за всеки храст 40 л вода + 10 л вода, в която са разтворени 10 г калиева сол и 30 г доломитово брашно. В случай, че напояването с вода не се налага, торовете се вграждат в почвата в суха форма в еднакво съотношение.
3. Пролетно напояване за напояване с вода (извършва се при условие, че напояването не е било извършено през есента или зимата не е било снежно) + торене с оборски тор - 20 л вода + 10 л течен коровик на всеки храст.
4. 2 седмици преди цъфтежа се прилагат 10 l чиста вода и 10 l течен королев на всяко растение.
5. Веднага след цъфтежа, 10 l чиста вода на растение + 10 l разтвор с 50 g суперфосфат.
6. По време на периода на изсипване на плодовете - 20 л вода за всеки храст + листна покривка с магданоз инфузия (1 кг магданоз отива за 10 л вряла вода).

След всяко навлажняване на почвата, след 14 часа е необходимо да се изкопае на дълбочина 15 см близо до храстите и 20 см между редовете. Повърхността на почвата трябва да се мулчира с торф или компост. От втората година от живота на растенията на сайта може да се извърши формиране на резитба. Всяка млада издънка трябва да има средно 1–1, 9 клъстери, така че те се съкращават до 2-3 очи.

Колкото по-стара е лозата, толкова повече гроздове можете да оставите върху нея. До 4-годишна възраст всеки зрял издънка е в състояние да издържи 3-4 клъстера. През август излишната зеленина се отстранява от храстите, което не позволява слънчевата светлина да достигне до плодовете. Освен това се премахват допълнителни пасинки, които не достигат дължина от 5 см, което ще сгъсти короната. През есента се отстраняват счупени клони, образуват се ръкави, отстраняват се част от леторастите, които не дават плод.

Болести и вредители

Гроздето „Ливадия“ често е жертва на нападение от вредители:

• дърводелец;
  

• листни въшки;
  

• гроздовата Mealybug;
  

• хоботник.
  

Можете да премахнете насекомите с инсектициди. Основното е да изберете универсално лекарство, което има активен ефект върху всички видове вредители от насекоми. Едно от най-ефективните лекарства е Fozalon. След обработка насекомите и ларвите умират в рамките на 48 часа. Продуктът има голяма продължителност дори при ниски температури. Дебитът на разтвора е 2 l / ha. Сред болестите растенията се страхуват от бактериални инфекции.

Разберете защо гроздето на храста изсъхва.

Бактериални заболявания

Най-честите бактериални инфекции, които може да хване сортът Ливадия, са:

1. Бактериален рак - причинителят на заболяването може да се развие върху всякакъв вид почва, няма ефективно лечение за него. Заразените растения трябва да бъдат премахнати от обекта и изгорени и на тяхно място 3 години не може да се засажда нищо.
   

2. Апоплексия - няма ефективно лечение на болестта. Единственият изход е навременната превенция.
   

3. Бяло гниене - болестта прогресира бързо и се разпространява във всички части на растението. Когато се появят първите признаци, засегнатите части на растенията трябва да бъдат отстранени и изгорени. След това извършете спешно лечение с Fundazol в съответствие с инструкциите.
   

Основните мерки за предотвратяване на развитието на болести и разпространението на вредители са правилната селскостопанска технология и въвеждането на фунгициди в почвата 3 пъти на сезон.

Знаете ли Пиенето на дозирано вино намалява риска от развитие на болестта на Алцхаймер със 70%.

Сортът Livadia грозде се използва активно при производството на вина. Сортът перфектно се приспособява към всякакви климатични условия и е относително не взискателен в грижите.

Видео: Сорт грозде Livadia Black