Царевицата е много здравословна зърнена култура и е един от компонентите на диетичното меню. Какъв е ефектът на този зеленчук върху отслабването, както и в каква форма и как най-добре да го използвате - в тази статия.

Възможно ли е да отслабнете с царевица

Този продукт няма най-малък брой калории (от 96 до 200 ккал на 100 г, в зависимост от сорта), но все пак се отнася за нискокалоричните. Жълтите сортове са най-малко калорични, а белите съдържат средно около 108 ккал. Това е много повече от това, което се намира в краставиците (15 kcal / 100 g) или доматите (18 kcal / 100 g). Предимствата на този продукт са, че той се абсорбира бавно от тялото (до 4 часа), придава дълго усещане за пълнота, а паузата между храненията се понася по-лесно.

Знаете ли Царевицата е била култивирана още преди 8-12 хиляди години в Южна Америка. Ацтеките почитали това кочан, богът на царевицата се считал сред тях за един от основните. В допълнение към протеините (4, 5%), мазнините (2, 5%) и въглехидратите (10, 6%), тази култура съдържа редица полезни вещества:

1. Витамини - група В (включително фолати), аскорбинова киселина, витамин РР и някои витамини Е и К.
2. Макронутриенти - калий, калций, магнезий, фосфор, натрий.
3. Микроелементи - желязо, манган, мед, селен, цинк.

• Този състав носи следните ползи за човешкото тяло:
• добър ефект върху сърдечно-съдовата система;
• подобрява метаболизма;
• почиства от токсини;
• може да се използва при диабет;
• без глутен;
• укрепва нервите;
• подобрява имунитета;
• има антиоксидантен ефект.

В допълнение, всички тези свойства се запазват от термично обработените продукти. Така че яденето на царевица, за да отслабнете е възможно, но е малко вероятно да се случи, ако ядете много или използвате други източници на въглехидрати.

Кое е най-доброто за отслабване

Като решите да включите този продукт в менюто си за диета, трябва да решите под каква форма ще го ядете. Без значение как решите да ядете царевица, не трябва да я добавяте или добавяте масло, тъй като солта задържа водата в тялото, а маслото увеличава калориите. Диетолозите препоръчват да го ядете бавно, дъвчейки старателно.

Трябва също да помислите за противопоказания за употребата на този зеленчук.

Важно! Царевицата е противопоказана при склонност към тромбофлебит, с дегенерация и обостряне на стомашно-чревни заболявания.

Възможно ли е да ядете варена царевица, докато отслабвате

Най-добре е да включите варени зеленчуци в диетата сезонно, вместо да използвате замразени, които често се сваряват, преди да бъдат изпратени във фризера. В същото време е най-добре да готвим сами, тъй като уличните търговци често накисват ушите в сол или могат да използват подобрители на вкуса.

Ползите и вредите от варена царевица при диета

Готвеният продукт вече съдържа не толкова много витамини, но запазва всички минерали и хранителни вещества.

Две варени царевични царевици дават усещане за пълнота и съдържат около 250 ккал, което може да се приравни с диетично пълноценно хранене.

Има диети, базирани на консумация на варена царевица, а отзивите са положителни. В тях този продукт се комбинира с нискокалорични зеленчуци и плодове, различни билки. Но протеините и другите зърнени култури са забранени. Просто не препоръчвайте да ядете ябълки от кисели сортове с него, тъй като това може да доведе до повишено образуване на газове.

Разтоварващите дни се подреждат на вкусни уши, като се яде не повече от 1 кг на ден. Това количество се разделя на 5 хранения и пийте вода или отвара от царевични стигми.

Консумирайте варени уши за отслабване не се препоръчва на хора с повишена коагулация на кръвта, с обостряне на стомашно-чревния тракт. В първия случай не можете напълно да го откажете (в зависимост от степента на заболяването), но значително да го ограничите и в никакъв случай не седнете на монодиета с този зеленчук. Във втория случай е необходима диета не за отслабване, а за установяване на храносмилателната система.

Знаете ли За отслабване много полезни са отвари и тинктури от царевични стигми. Те имат отлично диуретично свойство, което ви позволява да премахнете излишната течност от тялото.

Възможно ли е да ядете консервирана царевица на диета

Добре е да включите консервирани царевични ядки в менюто през зимата или пролетта, когато този зеленчук все още не е в сезон. Специалистите-диетолози препоръчват консерви в диети с ограничен обем за отслабване.

Ползите и вредите от консервираната царевица за отслабване

Консервираните царевични зърна са компонент в различни ястия и имат отличен вкус. Те трябва да се добавят към храната като допълнение към диетични салати или супи. От тях няма подуване, както от сурова или варена царевица. Те вървят добре с пресни и варени зеленчуци, месо и риба. Но той няма много полезни елементи, които се намират в суровата или варена царевица и съдържа повече сол.

Трябва внимателно да прочетете състава на консервирани храни - понякога в маринатата са включени захар, подобрители на вкуса, които ще повишат калорийното съдържание и ще повлияят негативно на храносмилането. Например такъв широко засилващ вкуса вкус като мононатриев глутамат влияе отрицателно на ретината на окото, може да провокира появата на гастрит и язви, причинява пристрастяване, след което храната без вкус изглежда безвкусна. В допълнение, той влияе негативно на централната нервна система и не се препоръчва на бременни жени, деца и юноши. Затова трябва да спрем на продукта от надежден производител, който беше приготвен само със сол. Важно! Когато приемате царевица за отслабване, не забравяйте да спазвате препоръчителната норма - не повече от две пълни супени лъжици. Въпреки това, дори и в тази форма, консервираният продукт не може да се използва за отслабване за хора с тромбофлебит, по време на обостряне на стомашно-чревни заболявания, както и за тези, които са на диета без сол.

Сурова царевица за диета

Свеж, той дава добър резултат за отслабване и съдържа максималното количество витамини. Суровият продукт обаче не е толкова вкусен, тъй като сортовете, които се консумират пресни, не се отглеждат у нас. В допълнение, тя включва прилично количество груби влакна и тежки протеини. В тази връзка тя не трябва да се включва в храната за повече от три дни. При по-дълга диета този зеленчук за предпочитане се консумира варен.

Колко време се яде по-здравословна царевица

Царевицата се усвоява бавно от организма и трябва да се консумира в определени часове на деня.

За нощта

Хората, които искат да отслабнат, често се чудят дали царевицата може да се яде вечер.

През нощта човешкото тяло почива и всички метаболитни процеси се забавят, следователно диетолозите не съветват да приемате този продукт за вечеря. Във връзка с тази вечер е по-добре да ядете по-леки храни, а именно кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, кефир или извара. Варени и задушени зеленчуци (моркови, цвекло, зеле) са добре подходящи. Последното хранене трябва да се извършва 3-4 часа преди лягане.

За закуска

Този продукт е чудесен за приемане сутрин. Зърната от тази зърнена култура могат да се добавят към омлет, салата от пресни зеленчуци (чушки, домати, краставици, зеле) и зеленина, ориз.

Освен това разберете дали зайците могат да се хранят с царевица. Царевицата може да бъде включена в диета за отслабване, но не злоупотребявайте с други въглехидрати. Консервираните храни с добавена захар трябва да се избягват и маслото да не се използва.