Белият пипер е склад за витамини и находка за тези, които искат да се хранят не само правилно, но и вкусно. Зеленчукът заема водеща позиция поради вкуса и съдържанието на витамини. Затова често се отглежда в оранжерии, за да може да консумира този ценен продукт през цялата година.

Отглеждане на пипер в оранжерия

Такъв процес ще бъде интересно преживяване както за начинаещи градинари, така и за професионални градинари. Професията не е трудна, но изисква изпълнението на определени условия за грижа. В резултат на това богата, висококачествена реколта ще зарадва всеки собственик на жилище.

Знаете ли В природата има повече от 1000 сорта пипер.

Ползите

• Отглеждането на сладки пиперки в оранжерии има много предимства пред останалите методи, сред които:
• Способността за прибиране на реколтата няколко пъти годишно.
• Възможност за отглеждане на всякакви степени, дори термофилни.
• Кратко зреене.
• Увеличаване на реколтата.
• Намаляване на риска от насекоми и повечето заболявания.

недостатъци

Отглеждането на пипер в оранжерии изисква закупуването на допълнително оборудване. Днес оранжериите от поликарбонат се използват по-често - лека и полупрозрачна пластмаса.

За да се получи добра реколта в такива оранжерии, е необходимо допълнително да се оборудва:

1. Осветителни устройства - зеленчукът принадлежи към фотофилни култури, а съкратената дневна светлина без допълнително осветление ще се отрази негативно на растежа и развитието на зеленчука.
2. Отоплителна система - по време на извън сезона много оранжерии изискват допълнително отопление на помещенията, това е особено вярно за топлолюбивите сортове пипер.
3. Напоителна система - висококачественото напояване е един от факторите, влияещи върху крайния резултат от реколтата. Най-добрият вариант е капково напояване - модерни системи за дозирано подаване на вода в кореновата система на растенията.

Препоръчваме да прочетете с какво е най-добре да засадите чушки в оранжерия.

Най-добрите сортове пипер за оранжерия

Характеристика на отглеждането на пипер в оранжерия е възможността да се избират почти всякакви разновидности на този зеленчук, включително тези, които не могат да се вкоренят в открита земя в зона със студен климат. Когато избирате сорт, трябва да запомните, че в оранжерии е възможно да се засаждат чушки от непосредствено ранни, средно зрели и къснозрели сортове - това ще даде възможност за непрекъснато прибиране на реколтата.

От сортовете, които лесно покълват и дават прекрасна реколта, те отличават:

1. "Богатир" - има голям плод с дебели, сочни стени. Цветът на плода е червен, броят на семената е малък. Тя изисква често наторяване на почвата и предпазливост при напояване.
   

2. "Херкулес" - се отнася до сортове от средния сезон и е подходящ за целогодишно отглеждане. Има голяма плодотворност - около 15 плода на един храст.
   

3. "Калифорнийско чудо" - е устойчив на болести и насекоми вредители. Има висок добив - до 3 кг плодове от един храст. Има подчертан, сладък вкус.
   

Други сортове чушки получават много положителни отзиви. Единственото нещо, което трябва да знаят начинаещите градинари, е, че не се препоръчва да се засаждат сладки и люти сортове пипер наблизо. Това ще доведе до прекомерно опрашване, след което лютата чушка ще загуби яркостта на вкуса си, а сладкият пипер ще получи неприятен послевкус.

Срокове за засяване на пипер

Необходимо е да се обърне внимание на времето, в което се извършва сеитбата на семена. В крайна сметка това ще се отрази на по-нататъшния растеж и развитие на реколтата.

За правилното време трябва да вземете предвид сорта от отглеждан пипер:

• 60 дни до трансплантация на ранни зреещи сортове;
• около 75 дни за средно зреещи и къснозреещи сортове.

Важно! Много градинари при засаждането вземат предвид лунния календар, обаче научният факт на влиянието на Луната върху растежа на засадените растения не е научно потвърден. Необходимо е също така да се вземе предвид фактът, че при гмуркане на разсад периодът на неговото развитие ще изостава с около 10 дни.

Условия за кацане

Помислете по-долу условията, необходими за растежа и развитието на пипер:

Погледнете по-отблизо

Как да засадите пипер в оранжерия?

1. Когато засаждате пипер, трябва да запомните, че това е топлинно обичащо растение, което означава, че температурата на въздуха трябва да бъде поне + 10 ° С. За да се осигури топлина за леглата, сеното, клоните и тревата (с дълбочина около 30 см) се вкопават предварително в почвата - тази процедура се провежда в късна есен, при условие че засаждането се извършва през пролетта.
2. Ден преди засаждането на разсад, почвата е дълбоко изкопана и оплодена - за такива цели са подходящи селитра, хумус, пепел.
3. Пиперът се отнася до култури, податливи както на дефицит, така и на излишък от влага. Важно е да се гарантира, че въздухът в оранжерията не е сух - в този случай, дори ако поливането на растенията е достатъчно, кълновете ще станат малки, а реколтата ще бъде малка, а не сочна и вкусна. Идеалната влажност в оранжерията е 60–70%.
4. Зеленчукът има ясни почвени изисквания: в допълнение към добрата пропускливост на въздух и влага, както и температурата на почвата най-малко +15 ° C, почвата не трябва да има високо съдържание на киселини и соли. Смята се, че добрата почва съдържа хумус.
5. Забранено е да се засажда пипер в почвата, в която преди това са се отглеждали домати. По-добре е, ако засаденият разсад е на мястото на миналата година на зеле, или краставици.
6. Важен фактор за получаване на висок добив е доброто и постоянно осветление в оранжерията. Препоръчва се да се осветява разсадът след засаждане в продължение на 12 часа на ден: най-добрият вариант са флуоресцентни лампи. Показател за липсата на осветление са дългите и бледи кълнове на разсад.

Подготовка за сеитба

Подготовката на семена за сеитба играе важна роля в по-нататъшния процес на отглеждане на пипер в оранжерии. Именно на етапа на семената бъдещите храсти на пипер могат да бъдат използвани за издръжливост на промените в околната температура, устойчивостта на болести и вредители от насекоми и основата за високи и висококачествени добиви.

Знаете ли Индия е призната за родно място на пипера, а първото споменаване на тази култура е направено преди повече от 3000 години.

Третиране на семена

Процедурата за третиране на семена преди сеитбата не е задължителна, но дава възможност да се увеличи очакваният добив и издръжливост на растенията.

Следователно, преди сеитбата, семената от пипер се обработват, както следва:

1. Калибриране. Семената се изсипват в съд с физиологичен разтвор. Повърхността на повърхността се счита за празна или в бъдеще дава слаби изгреви, те не се използват при сеитба. Опитните градинари извършват процедура за калибриране на окото - този метод изисква умение.
2. Процедурата за дезинфекция на семената и тяхното хранене. Дезинфекцията (накисване на семена за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат, последвано от цялостно измиване) е предназначена за ръчно събрани семена, закупените не е необходимо да се дезинфекцират. Храненето на семената става чрез накисване в хранителни разтвори, които можете да си купите или приготвите сами. Времето за накисване е посочено в инструкциите за готовия разтвор или продължава няколко часа в случай на самостоятелно приготвяне на разтвора. Преди потапяне в разтвора семената се поставят в торбичка с марля. След обработката се измиват и изсушават добре.
3. След извършване на покълването на зърна. Тази процедура ще оцени способността на семената да се издигат и допълнително да ускори появата на първите издънки. За целта поставете марля или памучен плат или гума от пяна в чинийка с вода, върху която се поставят зърна и се поставят на топло място в продължение на 3–7 дни. Семената, които не са покълнали през този период от време, се отхвърлят.
4. За да се втвърдят бъдещите растения и тяхната устойчивост на промени в температурата, семената от пипер се поставят в хладилник за няколко дни преди сеитбата.

Вижте и защо чушките в оранжерия не се зачервяват и не изгниват.

Подготовка на почвата

Реколтата реагира остро на химичния състав на почвата и на количеството и качеството на прилаганите торове. От правилната почва зависи половината от успеха в крайна сметка. Най-добрият субстрат за засаждане на пипер е глинеста или песъчлива глинеста почва с фракция хумус, с обширен химичен състав, но не пренаситен с азот. За достатъчна почвена киселинност се счита pH 6–6, 5. За разсад се допуска pH от 6, 8. Ако киселинността е по-ниска от 6, почвата се обогатява с тебешир, гасена вар или туф.

Препоръчва се да се извърши анализ на почвата, за да се изяснят липсващите микроелементи в нея, което означава за правилния избор на торове. Полезно е също да добавите дървесна пепел към готови превръзки, което е отличен тор и предпазва растенията от вредители и болести.

Технологията на сеитба и отглеждане на семена за разсад

За правилното засяване на пипер използвайте следната технология:

• вече покълнали семена се полагат с пинсети в почвата, предварително напоена с топла вода, на разстояние 1, 5-2 см един от друг, така че порасналите разсад да не се затъмняват взаимно;
• отгоре семената са покрити с почвен слой от 1, 5 см, поливат се (това трябва да се направи внимателно, за да се избегне излугване на семена от почвата);
• за увеличаване на влажността контейнерът със засадени семена се затваря с полиетилен, а температурата на околната среда не трябва да бъде по-ниска от +25 ° С.

Обикновено на 5-7-ия ден се появяват първите кълнове. Тогава разсадът се поставя в светло помещение с температура на въздуха +15 ... + 17 ° C, систематично, но умерено, като се залива с топла вода. Засаждането на разсад в земята е възможно след появата на първите пъпки и при температура на околната среда най-малко +15 ° C.

Когато отглеждате чушки в оранжерия, може да срещнете проблеми като:

Характеристики за грижа

По-голямата част от свършената работа е оставена след себе си - и ето един храст чушки. Малко е останало за получаване на първите плодове и основното на този етап е да продължи да се грижи правилно за растението, за да получи награда под формата на добра реколта.

Подхранване и поливане

Пиперът е влаголюбива култура, но твърде много вода няма да му донесе никаква полза. Затова поливайте зеленчука веднъж седмично. Липсата на влага ще се появи като кафяви петна по листата.

Важен процес за растежа и развитието на растението е горната превръзка, която се нанася 2-3 пъти. Най-полезните и популярни компоненти на стръвта в процеса на отглеждане на разсад са урея и суперфосфат.

Първата горна превръзка се извършва 3 седмици след появата на първите листа на стъблото. За това 6–7 g урея и 30 g суперфосфат се разтварят в 10 l вода. Вторият път дресинг се извършва няколко дни преди трансплантацията на разсад в почвата. Такава грижа е гарантирано да даде плод и да даде прекрасна реколта.

Прочетете повече за това как правилно да поливате пипер в оранжерия.

Образуване на Буш

Образуването на храст не е задължителна процедура за всички сортове чушки: слабо разклоняващите се сортове и хибриди не се нуждаят от такава процедура. При маломерните сортове чушки (до 70 см) се подрязват слаби и стерилни издънки. Плътните храсти от високи сортове (до 200 см) са идеална среда за развитие на болести.

Такива храсти се нуждаят от вентилация, осветление и хранене, за това трябва да разреждат. Това се нарича формиране на храст - рязане на ненужни издънки и прищипване на листа.

Също така прочетете как правилно да запечете чушки в оранжерия.

Вредители и болести на пипер

Тази култура е податлива на множество заболявания, които, ако се пренебрегнат и не се лекуват, могат да доведат или до загуба на реколтата, или до смъртта на самото растение.

Сред често срещаните болести, отбелязани:

1. Късен блясък - открива се под формата на кафяви петна и изсъхващи листа. В рамките на две седмици може да засегне цялото растение, включително плодовете. За да се предотврати загубата на реколтата, след като са открили първите признаци, леглата се третират с лекарства: "Alirin-B", "Fitosporin-M", "Gamair".
   

2. Сиво гниене - знак са сиви петна в долната част на стъблото, близо до самата земя. Болните растения се отстраняват от лехите и се трансплантират в отделен контейнер, а почвата се обработва със специални препарати, включително: Skor, Acrobat Ordan, Fundazol.
   

3. Сивият крак често е опасен за разсад и растения, отглеждани в оранжерията. Изразява се като гниене и изсушаване на храста, често придружено с промяна на цвета в долната част на стъблото до червен (кафяв) цвят.
   

4. Тютюнева мозайка - характеризира се с появата на мраморен модел върху лист пипер, поради проникването на бактерии в растението и унищожаването на хлорофила. Само предотвратяването на дезинфекция на разсад и почва ще спаси от това заболяване.
   

Насекомите също могат да повредят растенията. Лицата са обикновен и опасен вредител. Степента на размножаване е огромна, поради което при първите признаци на листни въшки, храстите на пипер се обработват с работни разтвори (Karbofos или Keltan). Важно! Такъв вирус има висока устойчивост на оцеляване и може да персистира в почвата до 5 години. Паяковата акара, която се намира в долната част на стъблото и изяжда сока от плодовете на пипера, причинява голяма вреда на растенията. Те използват разтвор за борба: в кофа с вода в продължение на няколко часа настояват 1 чаша нарязан зелен лук, смесен с 1 супена лъжица сапун и 1 чаша глухарчета. Често по стъблата и листата има смокини голи - те ядат растения и могат да причинят огромни щети. За изхвърляне използвайте лекарството "Arrow" в съотношение 50 g от лекарството на 1 кофа вода.

Дати на реколтата

В зависимост от очакваното време за съхранение, изберете датата на прибиране. Обикновено първите оформени, но не напълно узрели плодове могат да бъдат премахнати след 60 дни от периода на засаждане на пипер в земята.

Тази форма на готовност за прибиране на реколтата се нарича техническа зрялост; тя се използва за дългосрочно съхранение на плодовете във вентилирани просторни чекмеджета с добре затворен капак. Реколта, която е достигнала очаквания цвят и форма, се нарича биологично зряла.

Прочетете също за това кога и как да премахнете чушките в оранжерия.

Срокът на годност на такава култура е много по-кратък, но плодовете веднага са годни за консумация. Да отглеждате и получавате висококачествена реколта от пипер в големи количества не е толкова проста задача, изискваща време и внимание. Но всички усилия ще бъдат възнаградени от присъствието на сочни, сладки плодове, които допълват всяко ястие.