Преди да отидете да си купите крава, трябва да решите целта на нейното придобиване и порода. След това трябва да се запознаете с условията и количеството фуражи и да се уверите, че можете да осигурите всичко това. В статията ще ви разкажем как да определите добра крава по време на визуална проверка.

Видове крави в посока

Всички породи крави са разделени на 3 вида, в зависимост от тяхната посока:

1. Мляко.
2. Месо.
3. Месо и мляко (комбинирани).

Ако целта ви е само да получите мляко, тогава трябва да изберете чистокръвни животни от млечната посока. Те се отличават с лека глава и скелет, дълги крака, удължено тяло и голямо виме. Дробовете и храносмилателната им система са добре развити. Тези крави се характеризират с висок годишен добив на мляко над 3 тона мляко.

Ако ще търгувате с говеждо месо - разгледайте 10-те най-добри месни породи, които ще бъдат разгледани в отделен раздел по-долу. Те винаги са с големи размери, характеризират се с ранна зрялост, голямо тегло, силно телосложение. Млякото, което се произвежда от трупове на месни породи, обикновено е достатъчно само за хранене на телета.

Ако имате нужда от индивиди с добър млечен добив и прилично качество на месото, трябва да потърсите варено месо от млякото и млякото, което е полезно да съдържа. Те имат среден млечен добив, добър летален добив и вкусно месо.

Знаете ли Учените предполагат, че за първи път опитомяването на крава се е случило през ранния неолит в района на Алтай - Индия - Близкия Изток. В онези дни хората опитомявали обиколки и зеби, които се считат за предци на съвременните крави. Оттогава размерите на тялото на тези животни са намалели 3 пъти.

Как да изберем крава при покупка

И така, вие сте решили какво искате да получите от кравата - мляко или месо. След това трябва да изберете породата и да направите визуален преглед на животното. Когато купувате скали с различни посоки, трябва да се обърне внимание на специални нюанси.

Характеристики на избора на млечна крава

Когато избирате добра млечница, трябва да обърнете внимание на външния вид на животното, неговото поведение, а също и задължително - на размера и формата на вимето.

Най-добрите млечни буренки днес са:

Име на породата	Количеството мляко годишно, кг	Съдържанието на мазнини в млякото, %
Холщайн	6500-7000	3.7
Черно и бяло	5500-6000	3.5
Dzherseyskaya	3000-3500	5-6
Симентал	5000-6000	4
Ayshirskaya	4000-5000	4-4.3
Червена степ	4500-5000	3.6-3.7
Херефорд	4500-5000	4
Ярославъл	3000-3500	4-4, 2
Kholmogorskaya	3500-4000	3.6-3.7
холандски	4000-4500	4

Външни знаци

Когато избирате чистокръвна крава за мляко, трябва да се уверите, че външните му характеристики отговарят на стандартите. Невъзможно е да се оцени бъдещата производителност от външни данни с точност.

Има обаче някои фактори, които трябва да бъдат разгледани:

• възраст;
• здравето на животните;
• размер, форма и състояние на млечните жлези.

Освен това трябва да знаете, че добрите млечни животни трябва да имат обемна, но не много увиснала стомаха, което показва добре развит храносмилателен тракт, както и развита гръдна кост с голямо разстояние между ребрата, което показва голям обем на белите дробове.

Необходимо е да се даде предпочитание на кравите с леки глави с удължена форма, върху които са разположени тънки недълги рога. Важно е да се обърне внимание на развитието на сакрума - кравите с широк сакрум лесно се настаняват.

Важно! Ако е възможно, тогава трябва да купите крава с ветеринарен лекар, който веднага ще прецени здравословното й състояние и правилно ще определи нейната възраст.

Друг нюанс, който не трябва да остане незабелязан при закупуване на крава, е настройката и състоянието на долните крайници. Те трябва да са силни и широко поставени, в противен случай животното ще бъде много уморено на пасището и ще се храни зле, което означава, че ще бъде непродуктивно.

Настройка на краката: а) правилни, широки крака, б) саблени крака, в) слон, прави крака, г) крака с форма на х

възраст

Несъмнено не е нужно да се сдобивате с стара крава. Най-често се препоръчва да закупите юница - бременна женска на 5-6-ия месец от бременността. Обикновено искат по-висока цена за нея, отколкото за юница и по-ниска, отколкото за възрастен индивид, чиято производителност вече е известна.

Предимствата на такова придобиване:

• скоро възможност за получаване на теле;
• способността за правилно доене на крава и прави добра млечница от нея.

Рисковете от такава покупка:

• непредсказуемост на отелването - възможни са тежки раждания;
• непредсказуемост на производителността - тя може да бъде определена приблизително само въз основа на информация за роднини и външни характеристики;
• в бъдеще юниците ще трябва да свикнат да дояват и смачкват сами - това може да отнеме няколко месеца и много усилия.

Също така експертите препоръчват да се огледат тези индивиди, които са преминали 2 отелвания. Можете да определите приблизителната възраст на животното по рогата и зъбите.

На рогата има пръстени. Техният брой показва колко пъти кравата е родила. Към тази сума е необходимо да се добавят 2 години - възрастта, в която най-често се покриват женските. По този начин, ако броите 3 пръстена на рогата, тогава животното вероятно е на 5 години.

Ако хотелът с буренка всяка година, тогава пръстените на рогата ще бъдат поставени равномерно. Ако в някоя година не се е случило отелване, тогава разстоянието между пръстените ще бъде неравномерно.

Здравно състояние

Следните признаци ще свидетелстват за благосъстоянието на животното:

• весел поглед;
• добре поддържано лъскаво палто;
• оживени лъскави очи, без изпускане;
• здрави зъби;
• твърда и лесна походка.

Болните животни често лъжат и ходят малко, кашлят, имат тъжни очи, увиснали глави, разрошени, тъпа коса, изпускане от очите и носа. Те нямат апетит.

Състояние на вимето

Не забравяйте да инспектирате млечните жлези. За да получите най-голямо количество мляко от млечна крава, трябва да изберете животно с широко виме във формата на купа. Тя трябва да стърчи добре, да се придържа към тялото и да се прикрепя високо отзад. Добре е, ако всички 4 лопата са равномерни и симетрично разположени. При усещане млечните жлези трябва да са меки и еластични, без да се втвърдяват. Когато разглеждате зърната, трябва да обърнете внимание, че те са еднакви по размер - от 8 до 10 см дължина и 2-3 см в диаметър, имат цилиндрична форма и висят вертикално. Те не трябва да имат рани, израстъци.

Вените също трябва да се виждат в вимето, което показва добре развита кръвоносна система.

Формата на вимето: 1 - подобна на баня - разпространена далеч напред, удължена, широка и доста дълбока виме. Дължината му е 15% и повече от ширината; в плана има формата на удължен овал (яйцевиден); 2 - чаша - със средна дължина и ширина, доста дълбока, донякъде заоблена; дължината му е само 5–15% по-голяма от ширината му, а в план има формата на малък овал; 3 - заоблени стеснени - с малка площ на закрепване, стеснени надолу, близки зърна; 4 - козел - с недоразвит преден или силно хипертрофичен и увиснал заден лоб, рязко разграничен от страничния канал; 5 - примитивни - недоразвити, полусферични, с малки, близко разположени зърна. Трябва да се откажете от придобиването на юници с увиснал (козел) виме с триъгълна форма с недоразвити лобове, както и с дебели и дълги зърна. По правило такива животни дават малко мляко.

Важно! Развитието и растежът на вимето продължава до 4-6 раждания. И изчезването - след 7-8 раждания. Най-високата продуктивност на кравите обикновено се проявява след 4-то отелване. Продължителността на лактацията се влияе от условията на задържане, хранителния баланс, качеството на грижите и компетентната технология за доене.

Характеристики на избора на месни породи

Следните породи се класират като най-доброто месо:

Име на породата	Тегло кг
	бикът	крава
Абърдийн Ангъс	800	550
Белгийско синьо	1250	900
Херефорд	1000	600
калмик	1000	550
Казахски бялоглав	1000	600
Санта Гертруда	1000	600
Charolais	1000	800
късорого	1000	500
Аквитания	1100	560
Kianskaya	1200	700

Добрите месни крави трябва да имат силно мускулесто изграждане на тялото, с добре развити задни и предни части. Страницата на кутията трябва да бъде във формата на правоъгълник. Необходимо е да се избират индивиди с големи размери, дълбока и мощна гръдна кост, плътна кожа, масивна глава и шия, къси крайници. Размерът на вимето при представители на тези породи не играе роля - като правило той е слабо развит. Въпреки това, когато купувате, трябва да обърнете внимание на неговото състояние.

Когато купувате бикове, трябва да обърнете внимание на състоянието на гениталиите им. Най-евтиният начин е да купувате месни телета, но трябва да вземете предвид факта, че те трябва да консумират кърма до 3-месечна възраст.

Омен при избора на крави

През вековете мъдрите хора, придобиващи и търгуващи с крави, забелязали някои признаци, които сега се предават от поколение на поколение:

1. Така че, смята се, че при закупуване на добитък не можете да се пазарите. В противен случай млечницата може да бъде обидена от факта, че не я оценявате и в бъдеще ще ви отплати с упоритостта или ниската производителност.
2. Когато купувате, трябва да давате такива сметки, така че продавачът трябва да има промяна. Промяната трябва да бъде взета.
3. Оглеждайки животното преди да купите, трябва да погледнете в ушите. Наличието на голямо количество сяра в тях, според популярното мнение, показва добро съдържание на мазнини в млякото.

Допълнителни съвети за избор

Когато купувате крава, трябва да проверите с продавача следните въпроси:

• на колко години е тя;
• какъв е нейният характер;
• производителността на майката (ако породата е млечна) и бащата (ако породата е месо), сестри и братя;
• броя на отелките и кога са били последни;
• кога е направено първото осеменяване (трябва да се извърши между 18-20 месеца);
• дали има проблеми при отелване;
• коя храна предпочита;
• Има ли нужда от хранене по време на лактация;
• наличието на ваксинации и антипаразитни мерки.

Препоръчително е също да опитате да доите кравата преди покупката, като обърнете внимание на лекотата на отделянето на мляко и да опитате млякото.

Как да изберем крава за крава

Ако сте отказали съвета да закупите юница или крава, тогава трябва да знаете как да изберете юница. Трудността се състои във факта, че тялото й, включително вимето, все още не е напълно оформено. Следователно е невъзможно да се прецени бъдещата производителност от тях. В този случай е необходимо да се разчита само на здравословния вид на женската, на оплакване от нейния характер и на информацията, предоставена от продавача за доенето на майката и сестрите от майчина и по бащина страна.

Възрастта на юниците се определя от дължината на рогата. На възраст от 1 до 20 месеца растежът на рогата е 1 см на месец. Тоест, за да се определи възрастта на юниците, е необходимо да се измери рогата и да се добави 1 към броя на сантиметрите.

На 18 месеца здравата юница трябва да тежи поне 300 кг.

Знаете ли Средната продължителност на живота на кравите е 20 години. Рекордът за дълголетие в света беше поставен от крава на име Биг Берт. Умира през 1993 г., като е живяла 48 години и 9 месеца. През целия си живот тя роди 39 телета. По този начин, за да се получи добра крава с висока продуктивност, трябва да се обърне внимание на нейната физика, здравословно състояние и възраст. При избора на млечна порода трябва да се даде предпочитание на онези индивиди, които имат недоразвити мускули, силни крака, голям корем във формата на варел и голям виме под формата на купа с ясно видими вени. Когато избирате крава за месо, трябва да вземете голям индивид, с дълбок гръден кош, мускулест строеж на тялото.