Комбинирани фуражи за говеда: състав, технология на производство

Хранителните вещества и микроелементите са необходими не само за хората, но и за животните, за да се гарантира тяхното здраве, активен живот и добро представяне, когато става дума за селскостопански видове. В тази статия ще научите за комбинираните фуражи, които се използват за изхранване на говеда (говеда), тяхното предназначение, видове, състав и колко полезни или вредни са те.

Какво е фураж?

Храненето на животни е много важен процес, който изисква много внимание. За да не се разболее добитъкът, да има добър имунитет и производителност, той се нуждае от висококачествена и правилно балансирана диета. Ето какво представлява комбинираната храна.

Това е смес от растителни компоненти и съставки от животински произход, които са комбинирани в определен баланс. Делът на компонентите трябва да бъде научно обоснован и да съдържа витамини, ензими, микро и макроелементи. Такава комбинирана диета може да бъде както основата на диетата на животното, така и в допълнение към основната диета.

Съставът на фуража зависи от:

  • към какъв вид животно принадлежи животното, тъй като комбинираните фуражи за малки домашни любимци ще се различават значително от сорта му за говеда;
  • възрастовата категория, към която принадлежи животното, тъй като храненето на младите животни се различава по състав от диетата за възрастна парична крава или бик за разплод;
  • биологично състояние на добитъка;
  • посоки (месо, млечни продукти);
  • степен на производителност.

Важно! Рецептата е създадена в съответствие с научно обосновани данни и може да се използва само за вида на животното, за което е разработена.

структура

Преди да говорите за това от какво се прави фураж, трябва да обърнете внимание на факта, че храненето за всяко животно се избира индивидуално, като се вземе предвид неговата нужда от определени елементи и вещества.

Основните компоненти на комбинираното хранене за добитък са:

  • зърнени култури, сред които най-популярните са ечемик, пшеница, просо, царевица, тритикале. Тази група заема почти 85% от общия състав;
  • брашно - парчета, торта от лен, слънчоглед, соя, които се получават в процеса на производство на масла от растителни семена. Техният дял може да достигне 15-25%;
  • бобови растения, които са с високо съдържание на протеини - соя, боб, нахут, грах, лупин. Тези компоненти могат да съставляват до 45% от някои видове комбинирани фуражи;
  • груб фураж, съдържащ фибри (сено и слама);
  • отпадъци от зърнена промишленост;
  • минерални елементи и състави;
  • аминокиселини;
  • обогатени примеси;
  • biostimulants;
  • месно и костно брашно;
  • иглолистно и билково брашно;
  • месни и рибни отпадъци;
  • високо рафинирана сол;
  • антибиотици.

Комбинацията от компоненти взема предвид:

  • техния химичен състав;
  • способността за асимилация в една или друга комбинация.

Когато избирате фураж, трябва да му обърнете внимание:

  • хранителна стойност;
  • съдържание на протеин като процент. Ако не е високо, фуражът не е с много добро качество, тъй като няма да може да задоволи нуждите на тялото на животното, което варира в зависимост от възрастта на животното.

Използвайки балансиран и правилно подбран комбиниран фураж, можете да увеличите производителността на кравите с 10%, ако комбинираният фураж съдържа витамини, микроелементи и стимуланти, производителността може да се увеличи с 25-30%.

Знаете ли Лизната сол е вид минерална превръзка, основата на която е натрий. Той често е компонент на фуража, помага за подобряване на апетита на говеда, добро усвояване на храната и в резултат на това увеличаване на добива на мляко. Солта под формата на пресовани блокове се окачва в плевнята, така че животното да има достъп до нея при необходимост.

За крави

Комбинираните фуражи, включително фуражните зърна, се използват за крави за производство на мляко с цел получаване на мазни и висококачествени млека:

  • ечемик, чието съдържание трябва да преобладава в сравнение с други компоненти;
  • пшеница;
  • овес.

Таблицата по-долу съдържа изискванията за качество на фуражите за обори и млечни крави.

особеност

норма
Обмен на енергия10 MJ
Сурова мазнинане по-малко от 2, 5%
Суров протеинне повече от 7%
лизин-
Метионин, не по-малко-
Метионин + цистин-
калций0.6-0.8%
фосфор0, 8-0, 9%
Натриев хлорид1-1, 5%

Използването на комбиниран фураж за крави повишава производителността и качеството на млечните продукти.

Например за крави с млечни продукти се използват следните продукти:

  • "KK-60-1-1" - за крави с висока производителност. Използва се в периода след отелване и по време на кашлица;
  • "KK-60-1-2" - за доене в периода на раздробяване;
  • "KK-60-1-3" - за млечни продукти на втори етап на лактация.

Съществуват и смесени фуражи за млечни крави с индекси 14, 16, 18, които показват процента на протеин, и концентрат от 20% със съдържание на протеин 33-35%.

Трябва да се отбележи, че съставът на комбинираните фуражи за доене на крави не включва биоактивни добавки, които стимулират наддаването на тегло.

Също така ще ви бъде полезно да разберете какви видове фуражи за крави съществуват, за особеностите на храненето на добитък през зимата, всичко за угояването на говеда.

За прасеца

Храненето на телетата на възраст под 6 месеца е качествено различно от диетата на възрастните. Началните комбинирани фуражи на базата на овес или овесени ядки се препоръчват да се използват като оптимално балансирана специализирана версия на фураж за млади животни.

Таблицата по-долу показва изискванията за качество на фуражите за телета на възраст до 4 месеца.

особеност

норма
Обмен на енергия11 MJ
Суров протеинне по-малко от 20%
Сурова мазнинане по-малко от 3, 5%
лизинне по-малко от 0, 9%
метионин-
Метионин + цистин0.55%
калций0.7-0.9%
фосфор0, 8-0, 9%
Натриев хлорид0, 4-0, 5%

Съставът на комбинирания фураж за телета трябва да включва:

  • протеин, който осигурява пълен растеж и жизненост;
  • фибри, които са отговорни за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт;
  • витамини, които повишават имунитета и укрепват организма;
  • ензими;
  • аминокиселини;
  • антиоксиданти.

Следните комплекси могат да послужат като пример за комбинирани фуражи за млади животни:

  • "KK-62" - стартер за млади животни до 4 месеца
  • "KK-63" - комплекс, използван след "KK-62" или "KR-2", който се препоръчва за телета до 12 месеца;
  • "KK-64" - за телета от 12 до 18 месеца;
  • "KK-65" - за хранене на родословни млади животни и юници.

Предимства и недостатъци на използването

Рентабилността на животновъдството зависи главно от качеството на фуражите за животни.

Ако говорим за ползите от такова хранене за говеда, трябва да се отбележи:

  • спестяване на ресурси поради минимална консумация в сравнение с използването на други видове фуражи за задоволяване на същите нужди;
  • рационално използване на хранителни и растителни отпадъци, които в пречистена и смачкана форма се използват при производството на комбинирани фуражи;
  • способността да се включват в храната такива елементи, че е трудно или невъзможно да се добавят към диетата на животното отделно;
  • способността да придава на хранилката удобна и привлекателна форма въз основа на нейния тип;
  • безопасност от гледна точка на санитарните норми, тъй като е по-лесно да се почиства, когато се удари по пода в плевнята и паразитите не могат да се пуснат в него;
  • лекота и удобство при транспортиране.

Комбинираните фуражи осигуряват:

  • добър растеж;
  • укрепване на имунната система чрез комбинация от различни елементи и използването на подсилени добавки;
  • появата на здраво и жизнеспособно потомство;
  • ръст на производителността от 10-12%.
Сред недостатъците на фуражите трябва да се каже за тези:

  • трудностите да го приготвите сами у дома;
  • висока цена на някои видове;
  • необходимостта да се спазват правилата и дозировката при хранене на добитък;
  • възможен отказ на възрастни от този вид храна, ако не са били свикнали от ранна възраст към тази форма на предлагане на храна.

Стандарти и изисквания за качество

Според регламентите, производителите на фуражи трябва да посочат предназначението и изискванията за качество на опаковката, където трябва да бъдат съответно посочени:

  • наименование на предприятието, в което е произведен продуктът;
  • номер на рецептата;
  • назначаване;
  • състав;
  • дата на производство;
  • срок на годност.

Стандартът за качество е стандартът GOST, който за фуражите звучи като GOST 9268-90 и GOST 9268-2015 в актуализираната версия.

Основните му разпоредби са:

  • спазване на съдържанието на влага в сухи и брикетирани форми, което не трябва да надвишава 14, 5%;
  • съответствие с процента на компонентите.

Производството на комбинирани фуражи се осъществява главно от специални растения и селскостопански предприятия.

Документ, потвърждаващ спазването на GOST, гарантира спазването на етапите на производствения процес:

  • пречистване на компоненти;
  • смилане на всички компоненти до хомогенна маса;
  • дозировка на съставките според рецептата;
  • смесване в специално устройство;
  • пресоване;
  • опаковане и етикетиране на готови продукти.

Също така ще ви бъде полезно да разберете колко сено се нуждае от крава на ден и за зимата и какво да правите, ако кравите не ядат сено.

Суровините са длъжни да отговарят на санитарните стандарти, потвърдени от нормативни документи.

За да разберете за какъв вид животни е предназначена храната, се използва специална система за маркиране.

Съкращението на буквата съдържа информация за целта на емисията:

  • "PC" - цялостна комбинирана храна;
  • „К” - концентрат;
  • "BVD" - протеиново-витаминна добавка;
  • "WTC" - заместител на пълномасленото мляко;
  • "P" е премиксът.

За говеда се използва индексът KK.

Също така в маркировката има номера:

  • първата показва вида на животното;
  • втората е серийният номер на рецептата.

Важно! Говедата са непретенциозни към условията на задържане, но са много чувствителни към качеството на фуража, което може значително да повлияе на неговото здраве, активност и производителност.

видове

Комбинираните фуражи разграничават:

  • според формата на освобождаване;
  • по уговорка.

Той може също да варира по състав, като се има предвид възрастта на животното.

Съставът и формата на производството на комбинирани фуражи до голяма степен зависи от целта, за която ще се използва животното. Например, храненето на парична крава и разплоден бик ще има разлики. Също така, когато избирате комбиниран фураж, струва си да се има предвид, че диетата на младо теле ще има определени разлики в състава от храненето на възрастна крава.

Според формата на освобождаване

Този критерий е един от основните в класификацията на фуражите за животни.

Така че за крави и бикове се използват следните форми за освобождаване:

  • свобода;
  • гранули;
  • брикети.

Технологията за създаване на всички форми е почти идентична с разликата само в крайния продукт.

За производството на използвани фуражи:

  • чопър или мелница;
  • механична скоростна кутия;
  • сушилня;
  • гранулатор (ако е необходимо да се произвеждат гранули или брикети);
  • Пакър.

Процесът на създаване е както следва:

  1. Раздробяване . За да направите това, всички съставки се поставят в мелница на каменна мелница и там чрез изстискване или смилане те се превръщат в фино хомогенно вещество. За смилане може да се използва и барабан.
  2. Дозирането. На този етап дозирането и смесването на компонентите според съставянето на фуража, както и добавянето на различни добавки: костно брашно, витамини, карбид, антибиотици.
  3. Смесване . Това става с помощта на специален механизъм, който има остриета, въртящи се вътре в хоризонтално разположена цев и смесване на всички елементи до хомогенна маса.
  4. По-нататъшното производство зависи от формата на освобождаване на крайния продукт .

Използването на гранули и брикети се дължи на минимизиране на механичните загуби, лесното транспортиране и съхранение.

хлабав

След смесването на всички натрошени съставки в необходимата пропорция, според рецептата, технологията на производство на насипни фуражи включва изсушаване на получената маса.

Трябва също така да се каже, че разхлабената форма може да бъде представена от 3 вида смилане:

  1. Малък.
  2. Средна.
  3. Затвори.

Предимството на свободната форма със сигурност може да се нарече нейната наличност и липсата на необходимост от големи финансови инвестиции в закупуването на линията, което е необходимо за други форми на производство. Също така си струва да се отбележи, че цената на насипните фуражи е значително по-ниска от другите форми.

на зърна

Гранулатор се използва за създаване на гранулирана форма на освобождаване преди етапа на сушене. Това устройство е конична тръба с дълъг винт с голям диаметър на резбата по горния ръб, който се нарича винт.

Именно той силно компресира и раздробява всички съставки, образувайки гъста и дълга пръчка. Тъй като връзката между компонентите не е достатъчно силна, пръчката е доста крехка и, оставяйки гранулатора, се разпада на малки парчета с цилиндрична форма.

Размерът на гранулите зависи от възрастта на животното, за което е предназначена храната, и може да варира:

  • с диаметър 2, 5—20 мм
  • 4, 7–40 мм дължина.

Предимството на тази форма на освобождаване може да се нарече:

  • удобство и дълъг срок на годност;
  • лекота на транспортиране;
  • комфорт при механично даване в стопанства;
  • равномерността и равномерността на предлагането на всички елементи (животното не може самостоятелно да избере компонентите, които му харесват повече от другите);
  • има по-малко загуби по време на употреба, не изпада от хранилките;
  • добре абсорбирани, по-добри от фуражни смеси в обичайната форма;
  • с допълнителна обработка се елиминира патогенната микрофлора.

Качеството на гранулите може да се определи по следния начин, като се обърне внимание на факта, че те трябва:

  • да бъдат с еднакъв размер;
  • имат един цвят;
  • да бъде плътна текстура при натискане с пръст.

В брикети

Разликата при производството на брикети от гранули е, че преди изсушаване, едновременно смачкана смес от съставки се изпраща под налягане. В резултат се получават брикети с различни размери, които имат формата на плоски правоъгълни плочки.

За поддържане на формата на фуража се използва меласа или меласа, която закрепва сухото вещество, процентът на който трябва да бъде най-малко 83%.

Важно! За производството на гранули и брикети се използват зърнени култури в стадий на зрялост на млечно-восък и восък.

Преди употреба брикетът се раздробява, но предимството на тази форма на производство може да се нарече:

  • лекота на транспортиране;
  • удобство при съхранение;
  • Дълъг срок на годност.

По уговорка

В съответствие със стойността на фуража фуражът е от следните видове:

  • Комплектни;
  • концентрат;
  • добавки;
  • премикс.

Комплектни

Този вид комбиниран фураж включва комплекс от елементи, които могат напълно да покрият нуждите на вида на животното, за което е предназначен, с минерални, хранителни и биологично активни вещества.

При избора на пълноценна емисия (компютър) е много важно да се вземат предвид нуждите на групата, например:

  • за най-малките прасци те избират компютър за предварително стартиране, който ще помогне на децата да растат добре и да повишат имунитета си;
  • Starter PC се използва по-късно.

Пълноценният фураж е отличен вариант за замяна на зърнени смеси, силаж, сено, които традиционно се използват в малки стопанства, тъй като могат да увеличат производителността на добитъка и да увеличат рентабилността на икономиката като цяло.

концентриран

Този вид фураж не е пълноценен и не може да се използва независимо като заместител на основната храна. Това е допълнение към традиционните груби, сочни фуражи и зърнени смеси, което компенсира недостига на някои хранителни вещества.

Основната характеристика на концентрата е високото съдържание:

  • протеин;
  • витамини;
  • биологично активни вещества;
  • микроелементи.

Концентратите в съответствие със съдържанието се разделят на:

  1. Въглехидрати, където количеството на въглехидратите е 70%. Те обикновено се състоят от: царевица, просо, ечемик, пшеница.
  2. Високо протеин, където протеинът съставлява до 25% от общата маса. Тези фуражи съдържат соя, грах, бобови растения, брашно торта в основата.

Концентрираният фураж се използва главно през зимата, когато липсата на хранителни вещества може значително да намали защитните свойства на организма и да повлияе неблагоприятно върху здравето на животните. Масовата част на фуража не трябва да бъде повече от 50%.

Концентратът се смесва с:

  • житни растения;
  • слама;
  • силаж;
  • кореноплодни култури;
  • сено;
  • питейна вода под формата на каша за телета.

За угояване обемът на концентрата се увеличава до 60–75%.

добавки

Фуражните добавки се предлагат в следните разновидности:

  • протеинови и витаминни добавки (BVD);
  • протеиново-витаминно-минерален (BMVD);
  • супер концентрати;
  • фуражна мая;
  • фуражен малц.

Тези добавки се характеризират с високо съдържание на:

  • високо протеинови компоненти;
  • микродобавки, необходими за добитъка;
  • витамини;
  • минерални соли;
  • биологично активни компоненти.

Добавките не са независима храна, те се въвеждат в диетата в количество от 20-25%.

премикси

Този вид фураж представлява смес от биологично активни вещества с пълнител. Те се използват като добавка към храните за животни и протеиново-витаминно-минерални добавки, обогатяващи състава им.

Научете повече за премиксите за хранене на добитък.

Премиксите могат да съдържат:

  • витамини;
  • аминокиселини;
  • минерали;
  • стимуланти (антибиотици);
  • вещества, влияещи върху храносмилането и усвояемостта на храната (ензими, емулгатори);
  • може да включва лекарствени компоненти (сулфадимезин, фуразолидон).

Премиксите допринасят за:

  • подобряване на имунитета;
  • стимулация на растежа.

Такива добавки се състоят главно от:

  • пшеница;
  • пшенични трици;
  • брашно;
  • рапица;
  • соево брашно;
  • фуражна мая.

Отличием премиксов от добавок является крайне малая доля их использования. Количество премиксов не должно превышать 1 % в общей массе зерновой смеси и 5—10 % в БВМД.

Премиксы часто используют для молочных коров, желая повысить их продуктивность.

Различают такие виды премиксов:

  • универсален;
  • лечебные;
  • витаминно-аминокислотные;
  • минеральные.

Как делать домашний комбикорм своими руками?

Технологический процесс производства комбикорма в домашних условиях мало чем отличается от промышленного.

Он также состоит из следующих этапов:

  1. Измельчение.
  2. Дозирование.
  3. Смесване на съставките.
  4. Съхранение.

На заводах по производству питательных кормовых смесей используются мощные приспособления, способные изготовить большие объёмы продукции. На собственной ферме можно использовать и самодельные измельчающие и смешивающие установки, рассчитанные на получение небольшого количества комбикорма.

Существует несколько причин, по которым хозяева животноводческих ферм предпочитают создавать комбикорм самостоятельно:

  1. Экономия средств, возможность рационально использовать отходы сельхозпроизводства, пищевые и растительные.
  2. Личный контроль качества. Создавая смесь ингредиентов собственноручно, фермер может достоверно обладать информацией о том, сколько и чего он положил в состав корма, какое происхождение и качество всех составляющих.

Существует несколько популярных рецептов приготовления комбикорма в домашних условиях.

Молочным коровам

съставки:

  • молотая кукуруза 15 %;
  • молотый ячмень 20 %;
  • шрот или жмых подсолнечника 25 %;
  • отруби пшеницы 15 %;
  • травяная мука 25 %;
  • соль 0, 5 %;
  • мел 0, 5 %.

Узнайте, как правильно кормить корову молочного направления.

Мясным коровам

съставки:

  • пивная дробина;
  • отруби пшеницы;
  • селен.

Изготавливается болтушка, которая должна перебродить. Затем её необходимо высушить. Эту смесь можно хранить сроком до 12 месяцев. Её нельзя давать быкам-производителям.

Для быков

съставки:

  • кукуруза цельная 16 %;
  • овёс с ячменем 17 %;
  • зерновые отруби 15 %;
  • шрот 20 %;
  • мясная мука 5 %;
  • соль 1 %.

Также, вдобавок к перечисленным домашним комбикормам, рекомендуется добавлять, особенно в зимний период, корнеплоды.

Тя може да бъде:

  • ряпа;
  • кормовая свёкла;
  • моркови;
  • брюква.

Прежде чем использовать корнеплоды, их моют или очищают от земли и измельчают. На 100 кг веса коровы необходимо 15 кг такой овощной добавки.

Знаете ли В странах Западной Европы и США можно встретить коров с дыркой в боку. Эти животные не больны и не ранены, а отверстие представляет собой «окно», которое позволяет фермеру контролировать пищеварительный процесс наглядно. Просовывая руку в такое искусственное «оконце», он может регулировать концентрацию бактерий, следить за газообразованием, а приоткрыв его и обеспечив дополнительный путь газообмена, помочь животному справиться с дискомфортом ощущений во время переваривания больших объёмов пищи.

Как правильно составить рацион питания?

Прежде чем перейти к вопросу о том, сколько съедает в день взрослая корова или маленький телёнок, обращаем ваше внимание на необходимость правильного составления рациона скота.

Для этого нужно учитывать такие рекомендации специалистов:

  1. В период, когда коровы находятся большую долю времени в стойле, в их питании должен преобладать грубый корм, ведь он снабжает организм животного питательными веществами, учитывая небольшие объёмы удоя.
  2. Когда удои коровы увеличиваются, к грубым кормам присоединяют сочные и концентрированные добавки.
  3. Если удои превышают 10 кг в сутки, следует также добавить в рацион корнеплоды, а особенно картофель.
  4. Коровы с высокой продуктивностью должны питаться разнообразно, им необходимо давать минеральные и витаминные компоненты.

Для телёнка

Знакомство телёнка с комбикормом можно начинать только тогда, когда ему исполниться 10 дней. До этого времени ему необходимо находиться на вскармливании материнским молоком. Начиная с указанного дня, необходим стартерный комбикорм, который даётся в дозировке 1 столовая ложка в день.

Сухую смесь разводят в молоке и дают выпить телёнку. Далее количество специального питания постепенно увеличивают, а к четырёхмесячному возрасту его норма потребления увеличивается до 1 кг. В полугодовалом возрасте доза потребления комбикорма уже достигает 6 кг.

Такое питание способствует здоровому росту телёнка и укреплению его иммунитета только в том случае, если указанная норма не превышается.

Для взрослого КРС

Дойная корова должна хорошо питаться, и её рацион должен включать такие виды кормов:

  • основной;
  • балансирующий;
  • продуктивный.

Основной — грубые корма. Он должен быть в свободном доступе для животного, однако необходимо следить за его чистотой и свежестью, обновляя его после каждой кормёжки, но не менее 2 раз в день. Это обусловлено тем, что корм находится круглосуточно в коровнике, впитывая запах продуктов жизнедеятельности.

Такой вид питания должен иметь не менее 6, 3 МДж ЧЭЛ/кг СВ. В рационе должно быть не менее 40—50 % основного корма.

Балансирующий — вид питания, регулирующий количество протеина в грубом корме и восполняющий нехватку витаминов и микроэлементов в основном корме.

При излишке в основном питании протеина, используют балансирующий, в состав которого входят:

  • пшеница;
  • ечемик;
  • тритикале;
  • овёс.

В ситуации, когда в грубом корме отмечается нехватка белкового компонента, используют такие балансирующие корма:

  • шрот из рапса;
  • шрот из сои;
  • торта;
  • зерновая барда;
  • свежая и силосованная дробина.

Целью применения такого вида питания является баланс энергии и питательных веществ, которые благоприятно влияют на продуктивность коровы.

Продуктивный комбикорм — сбалансированное питание, которое способствует получению максимального объёма надоя.

Объём потребления этого корма должен рассчитываться для каждого животного индивидуально, поскольку этот показатель напрямую зависит от таких факторов:

  • продуктивность животного;
  • состояние здоровья, возраст.

Существуют правила, руководствуясь которыми, можно произвести подсчёт расхода комбикорма:

  • максимальная порция комбикорма составляет 3—4 кг за одно кормление. Но если в нём преобладают зерновые, богатые содержанием крахмала, то не более 2 кг;
  • интервал кормления должен составлять 4 часа;
  • подача должна совершаться дозировано, в определённой последовательности и в условленное время;
  • порция комбикорма зависит от объёма надоя, на каждые 1, 5—2 л которого следует давать дойной корове 1 кг комбинированного корма.

Применение комбикорма в питании крупного рогатого скота является необходимым условием для улучшения состояния здоровья животных, увеличения их производительности и повышения рентабельности производства.

Интересни Статии