Градината

Мелба от ябълково дърво: описание и описание, засаждане и грижи, снимка

Ябълковите дървета се отглеждат в много градински парцели, а един от най-разпространените сортове на тези плодове е сортът Мелба. Той покори много градинари с висок добив на дървета, а сладките и кисели едри плодове имат отлично качество на запазване и са многостранни в употреба. Тази статия изброява основните характеристики на сорта Melba, правилата за засаждане на разсад, препоръките за грижа за дърветата и методите за решаване на възможни проблеми, които възникват при отглеждането на културата.

История на размножаване на сортове

Сортът Melba е получен от животновъдите на Централната експериментална станция в Отава (Канада) през 1898 г. с безплатно опрашване на семена от ябълки Macintosh. Той беше кръстен на известната оперна певица Нели Мелба. Полученият сорт имаше много положителни характеристики и отличен вкус на плодове, следователно от Канада дървото по-късно попадна на територията на Европа и Русия, където днес се отглежда в големи и малки домакинства.

Знаете ли В древна Гърция ябълковото дърво се е смятало за Аполоновото дърво, а английското име на плода "ябълка" идвало от името на този гръцки бог.

Описание на дървото и плодовете

Този сорт е спечелил голяма популярност сред градинарите поради компактните размери на дървото и атрактивния външен вид на плодовете. Ябълковото дърво Мелба изглежда красиво на сайта, а големите узрели ябълки се използват както пресни, така и при готвене.

Описание на дървото и плодовете на този сорт е представено по-долу:

Мелките ябълкови дървета са средни по големина, височината им е около 3-4 м. Дебелият ствол е покрит с тъмнокафява кора с лек оранжев или червеникав оттенък.
Едно възрастно дърво има умерено разпространяваща се корона с кръгла, леко удължена форма, широчината на която понякога достига 7 м. Състои се от средно дебели, леко спуснати клони и големи светло-зелени продълговати форми с малки срезове по краищата.
Периодът на цъфтеж на ябълковото дърво пада през април. Цветовете са едри, излъчват приятен аромат, а плътно прилепналите им венчелистчета са боядисани в бяло-розово или светло лилаво.
Сортът е самоплодороден, но за образуването на повече яйчници се препоръчва отглеждането му до други сортове ябълкови дървета с цел кръстосано опрашване (най-добрите опрашители са Antonovka, Belfler Chinese, Quinti).
Зрелите ябълки имат заоблена и леко удължена форма, леко сплескана. Преобладават едрите плодове, а средната плодова маса е 150 g.
Отвън плодовете са покрити с гъста, но деликатна и гладка жълто-зелена кожа, върху която има червен руж и малък слой восъчно покритие.
Пулпата от ябълки е боядисана в бяло, характеризира се с висока сочност и сладко-кисел вкус, излъчва приятен бонбонен аромат. По отношение на вкуса, сортът е оценен на 4, 5 точки по 5-бална скала.

Важно! В условия на студено лято и твърде сурови зими с малко сняг не се препоръчва отглеждането на Мелба, тъй като плодовете узряват зле, а ябълковото дърво може да умре от силен студ.

Характеристики на сорта

Когато избирате разнообразие от ябълки за отглеждане на вашия сайт, трябва да обърнете внимание на неговите характеристики. Това ще ви позволи да намерите разнообразието от овощни дървета, които могат да растат и дават плодове при специфични климатични условия, а също така ще ви помогне да определите обема на бъдещата култура и времето за нейното съхранение. Мелба може да се отглежда в южните райони, както и в региони с умерен климат.

Устойчивост на болести и вредители

Дърветата от този сорт имат слаб имунитет към болести и нападения от вредители, следователно, когато отглеждате Мелба, трябва стриктно да спазвате правилата за грижа за ябълковото дърво и редовно да го инспектирате, за да откриете рано признаци на проблема.

Знаете ли Общата площ на всички ябълкови овощни градини на нашата планета е около 5 милиона хектара.

По-долу са изброени най-често срещаните болестни разновидности:

Струпясване. Заболяването се развива в хладен климат и висока влажност. Признак за инфекция са кафяви петна по листата и плодовете, които постепенно се увеличават по размер. В резултат на това листата преждевременно се раздробяват, а плодовете се влошават и деформират, ставайки неподходящи за хранене и съхранение. За да се третира дървото, короната се третира с фунгициди (например „Skor“).
Брашнеста мана Инфекцията засяга ябълковото дърво при силна топлина и напояване. В този случай повърхността на дървото е покрита с характерно бяло покритие. Провокира изсушаването на листата, падането на съцветия и яйчници. За лечение короната се третира с разтвор на колоидна сяра или бордоска течност по време на периода на образуване на пъпки, след завършване на цъфтежа и след още 3 седмици на етапа на образуване на яйчниците.
Плодно гниене. Основният симптом на заболяването са кафяви петна и бели израстъци по повърхността на плодовете и яйчниците, които водят до гниене на културата. Засегнатите плодове съдържат гъбични спори и служат като източник на допълнителна инфекция. Всички гнили ябълки трябва да бъдат отстранени и унищожени, а короната на ябълковото дърво трябва да се напръска с фунгициди три пъти преди и след цъфтежа, както и 3 седмици преди узряването на плодовете.
Черен рак. Това заболяване засяга кората, листата и плодовете на ябълковото дърво и е много опасно, тъй като може да доведе до смъртта на дървото. Симптомите включват тъмни петна по листата, пукнатини по повърхността на багажника и клоните, както и черно покритие върху плодовете. За лечение е необходимо да отрежете всички засегнати участъци на дървото и да го напръскате с течност от Бордо.

Мелените ябълкови дървета също могат да бъдат атакувани от насекоми, което значително намалява добивите от реколтата. По-долу е представен списък на основните вредители по културите:

Ябълков молец. От яйцата на това насекомо се появяват гъсеници, които се хранят с листа и пъпки. Зелената маса на дървото изтънява, фотосинтезата се забавя, ябълковото дърво започва да изостава в развитието си, а продуктивността му намалява. За борба с вредителя се използват инсектициди (например Actellik).
Tortricidae. Това насекомо снася яйца по листата, от които се появяват гъсеници. Те се хранят с плътта на листата и причиняват извиването му, което се отразява негативно на растежа и добива на ябълковото дърво. Инсектициди се използват срещу вредителя (например „Karbofos“).
Щитоносни въшки. Насекомото паразитира върху кората на ябълково дърво и изсмуква сока от него. В същото време по клоните и ствола се появяват тъмни овални израстъци, а дървото забавя растежа, отделните клони изсъхват. За да се отървете от вредителя, повърхността на кората се измива с разтвор на сапун и катран сапун, а през есента ябълковото дърво се напръсква с разтвор на меден сулфат.
Ябълков пчелояд. Възрастно насекомо снася яйца в пъпките на ябълково дърво, преди да започне цъфтежът. Появилите се ларви унищожават съцветието отвътре и предотвратяват образуването на плодовия яйчник, в резултат на което цветята падат. За борба с бръмбара се използва разтвор на хлорофос, лекувайки го с листна дървесина.
Ябълков плодов. Този вредител вреди на ябълковото дърво на етапа на образуване на плодови яйчници. Гъсениците се излюпват от яйцата, положени върху листата, които прегръщат плътта на ябълката до самата сърцевина, което прави плодовете неподходящи за употреба и съхранение. За да спрете разпространението на вредителя, трябва да премахнете повредените плодове от дървото и да го напръскате с инсектициди.

За да се намали рискът от тези проблеми, се препоръчва да се вземат превантивни мерки:

напръскайте ябълковото дърво с 1% течност Бордо или Нитрофен до 7 пъти на сезон, започвайки от пролетта до отваряне на пъпките;
редовно подрязвайте клоните;
през есента премахнете падналите листа и засадете отломки от района на кръга на багажника;
през пролетта и есента да копаят земята около дървото, за да унищожат ларвите на вредители и гъбични спори;
извършете побеляване на стъблото - това не само ще унищожи ларвите на вредители, зимуващи под кората, но и ще спаси ствола от гризачи;
спазват правилата за поливане и торене.

Знаете ли Вътрешната част на ябълката е 25% въздух, така че плодовете не се давят, ако се хвърлят във вода.

Зимна издръжливост и устойчивост на суша

Ябълковото дърво Мелба има средна зимна издръжливост, поради което може да се отглежда без подслон само в онези региони, където температурата на въздуха през зимата не пада под -30 ° С. В условията на продължителна и мразовита зима, едно дърво се нуждае от защитен подслон, който предпазва ствола и корените му от замръзване. Възрастните дървета се нуждаят от допълнително поливане по време на суша. Ябълковото дърво реагира особено зле на липсата на влага в почвата по време на узряване на плодовете. Изсушаването на почвата в този случай често води до отпадане на неузрелите плодове, а добивът на сорта намалява.

Узряване на плодове

Този сорт се характеризира с късно узряване на реколтата, което напълно зависи от климатичните условия на определен район на отглеждане.

Основните характеристики на узряването на плодовете са:

първите узрели плодове се появяват на ябълковото дърво през втората половина на август;
в южните райони зрелите плодове могат да бъдат отстранени вече в края на юли;
узряването на ябълките, разположени в засенчената част на дървото, може да отнеме 1, 5 месеца повече;
знак, че плодът е узрял е падането му на земята.

Важно! За да се премахнат прекъсванията в плододаването на възрастното ябълково дърво Мелба, с обилен цъфтеж се препоръчва да се премахнат всички съцветия от едната му страна - тогава дървото ще зарадва с добра реколта за следващата година.

Плододаване и добив

Положителните качества на ябълковото дърво Мелба са кратък период от засаждане на разсад до бране на първите узрели плодове и висока производителност. Но плододаването на едно дърво зависи от възрастта му и може да стане неправилно, докато ябълката расте.

Основните характеристики на добивните и плододаващите сортове са изброени по-долу:

ябълковото дърво започва да дава плодове 4 години след засаждането на разсад;
през първите 10 години младото дърво се характеризира с редовно плододаване и добивът достига 90-150 кг;
10-11 години след първата реколта от ябълки, високоплодоносните години започват да се редуват с периоди на покой - така дървото възвръща силата;
около 50 кг плодове могат да бъдат събрани от едно възрастно дърво, навършило 10 години;
узряването на ябълките е неравномерно и зависи от количеството слънчева светлина, получено от плодовете;
при липса на опрашващи сортове в близост до ябълковото дърво Мелба, показателите за добив се намаляват;
общата продължителност на живота на едно дърво е до 80 години.

Транспортируемост и съхранение

Едно от предимствата на сорта Мелба е отличното представяне на узрели плодове, които са добре запазени дори след транспортиране на дълги разстояния. Плътната и гладка кожа надеждно предпазва плодовете от механични повреди и въздействието на неблагоприятни външни фактори, поради което ябълковите дървета от този сорт често се отглеждат в индустриален мащаб, за да се продават пресни плодове и да се използват за производството на плодови сокове. Ябълките Мелба също имат добро качество на запазване. На хладно и затъмнено място те могат да се съхраняват до 6 месеца, без да губят високия си вкус.

Препоръчваме ви да се запознаете с особеностите на отглеждането на летните сортове ябълки, като: Синап и Мантет.

Условия за отглеждане

След проучване на характеристиките на сорта Мелба е необходимо да се осигурят на дърветата необходимите условия за нормален растеж и щедро плододаване. В допълнение към климатичните особености на региона, е необходимо да се вземе предвид местоположението на площадката за засаждане на разсад и съответствието му с някои изисквания:

мястото за ябълковата овощна градина трябва да бъде на хълм - това ще предотврати застоя на стопилка и дъждовна вода около дървото и гниене на кореновата система;
за предпочитане е да засаждате разсад от южната или югоизточната страна - така те ще получават достатъчно количество слънчева светлина и топлина, а също така по-добре понасят зимуването;
препоръчително е да изберете място с рохкава почва, съдържаща пясък и глина - той преминава добре въздух и вода, необходими на корените на ябълковото дърво;
почвата трябва да има неутрално ниво на киселинност и да е плодородна, така че активно растящият разсад да има достатъчно хранителни вещества;
мястото трябва да е добре осветено от слънцето - това е необходимо за пълното узряване на ябълките и насищането на плодовата каша със захар;
препоръчително е да изберете място, защитено от студен вятър и течения - те отслабват дървото и могат да провокират замръзването му през зимата или появата на болести;
подземните води на избраното място трябва да лежат на дълбочина не по-малка от 1, 5 m - в противен случай корените на дървото ще бъдат във влажна почва и бързо ще започнат да гният;
не трябва да има други дървета или високи структури около засадения разсад в радиус от 5 м - те ще затъмнят ябълковото дърво от слънцето, пречейки на нормалния му растеж.

Схема за определяне на времето и кацане

За засаждане се препоръчва да изберете здрави и силни разсад, които имат разклонена коренова система и 2-3 силни странични издънки. Младите дървета, чиято възраст не надвишава 2 години, се вкореняват най-добре в парцела.

Датите на засаждане зависят от климатичните условия на растящия регион:

в региони с умерено студена и снежна зима засаждането се извършва през втората половина на септември или началото на октомври;
Есенното засаждане на ябълкови дървета трябва да се извършва най-малко месец преди първата слана;
в райони с тежки зими (температура на въздуха под -20 ° C) дърветата се засаждат на площадката в началото на пролетта - през април, докато се отворят пъпките.

Важно! 2 дни преди засаждането на постоянно място, корените на разсад се потапят в съд с вода, а преди засаждането се потапят във вискозна смес от кравешки тор, вода и глина.

Засаждането на ями за младите дървета започва да се подготвя поне 2 седмици преди засаждането, така че почвата да се настани добре в тях. Диаметърът на дупката трябва да бъде около 1 м, а дълбочината - до 80 см. За да има дърветата достатъчно свободно пространство за растеж, между съседните разсад се оставя разстояние от около 6–7 м.

1 - горен плодороден почвен слой; 2 - горният плодороден почвен слой с добавяне на хумус и минерални торове; 3 - почвен слой без торове; 4 - кореновата шийка (мястото на прехода на кореновата система в багажника)

Стъпка по стъпка алгоритъм за засаждане на ябълковото дърво Мелба е представен по-долу:

Земята, получена чрез изкопаване на яма за разтоварване, е разделена на 2 части. В една от тях се добавят равни пропорции пясък, торф и компост, както и 1 литър пепел, 400 г суперфосфат и 200 г калиев сулфат.
На дъното на подготвената кацателна яма се излага слой от дренаж. За да направите това, можете да използвате парчета тухла, фин чакъл или едър речен пясък.
От получената плодородна смес се образува могила на дъното на дупката. Вдлъбнатината се оставя в това състояние до кацане.
Преди засаждането от северната страна на чука в долната част на ямата се задвижва дървено колче за подпомагане на разсада.
Потопете корените на младото дърво в вдлъбнатината и ги разнесете по повърхността на котата. Кореновата шийка на разсад трябва да бъде на височина 6-8 см над земята.
Поръсете корените с рохка почва, като периодично разклащате разсада, за да премахнете празнините между корените и почвения слой.
Уплътнете земята в радиус от 50 см около багажника и оформете кръг, ограничен от малък глинен валяк.
Вържете разсад на опора, залейте го с 2 кофи вода. След като абсорбирате течността в почвата, покрийте повърхността на кръга на багажника със слой мулч от торф или суха трева.

Видео: инструкции за засаждане на ябълково дърво

Характеристики за грижа

Младите разсад и възрастните дървета от сорт Мелба изискват опростена поддръжка, която се състои в редовно поливане и горни дресинг, подрязване и правилна подготовка на ябълковото дърво за зимуване. Основните правила за грижа за Мелба са изброени по-долу:

поливането се извършва от момента, в който пъпките се появят на дървото до края на септември;
честота на поливане - 1 път на 30 дни;
20 л вода се изразходват за всяка млада фиданка и около 40-60 л за плодоносно дърво;
след всяко поливане почвата в околостебловия кръг се мулчира, така че влагата да продължи по-дълго в почвата;
първият тор се извършва на следващата година след засаждането - през май разсадът се полива с разтвор от 10 литра вода и 500 г карбамид. В началото на юни това хранене се повтаря;
в края на юли ябълковото дърво се полива с воден разтвор от пилешки изхвърляния (съотношение 12: 1) или кравешки тор (8: 1);
последната горна превръзка се извършва по време на есенното копаене на почвата около багажника - под всяко дърво се внасят 50 г калиев сулфат, 100 г суперфосфат, 700 г пепел, кофа торф;
при голям брой плодове, под клоните на ябълковото дърво се инсталират реквизити - те ще предотвратят разпадане на леторастите под тежестта на плода;
първата резитба се извършва на следващата пролет след засаждането - процедурата се извършва преди да започне да тече сокът и пъпките;
за да оформите стъблото, отстранете всички малки издънки, разположени на височина под 50 см от повърхността на земята;
през първите 3 години на отглеждане основният проводник се съкращава всяка пролет с една трета от дължината и се оформят 3 нива на короната (едно ниво на година) - за това се оставят едни от най-силните клони, а останалите издънки се отрязват;
разстоянието между съседни нива на скелетните клони трябва да бъде около 40-50 см;
след завършване на формирането на слоеве всяка пролет трябва да премахнете младите издънки, разположени твърде близо един до друг и растящи вътре в короната - това ще избегне сгъстяването и ще подобри циркулацията на въздуха около клоните на дървото;
санитарна резитба се извършва през есента и пролетта - всички повредени и изсъхнали клони се отстраняват;
след подрязване местата на резените обилно се намазват с градински лак за защита срещу проникване на вредни микроорганизми;
поздней осенью и ранней весной нижнюю часть ствола нужно побелить раствором извести для защиты от насекомых-вредителей, солнечных ожогов и обледенения коры;
поздней осенью вокруг ствола раскладывают слой мульчи для защиты корней от морозов;
для подготовки к зиме и защиты от грызунов штамб оборачивают несколькими слоями мешковины, располагая между ними слои сухой соломы — материалы надёжно фиксируют на дереве с помощью верёвки;
после выпадения снега вокруг яблони формируют сугроб — это защищает дерево от перемерзания.

Събиране и съхранение

После созревания плоды данного сорта осыпаются с дерева на землю, но для лучшего хранения их рекомендуют срывать с дерева слегка недозревшими. Для яблок Мельба характерна хорошая лёжкость, но сбор и хранение урожая рекомендуется осуществлять по таким правилам:

фрукты нужно собирать вручную очень аккуратно, избегая механических повреждений и ударов плодов;
рекомендуется срывать плоды в сухую и ясную погоду — так они будут лучше храниться;
для хранения подходят только плоды с ровной и цельной кожурой, без признаков гнили или других повреждений;
собранные фрукты оборачивают бумагой и укладывают в деревянные ёмкости, а затем помещают в холодильник или тёмный подвал;
оптимальная температура, позволяющая сохранить свежесть плодов на 4–6 месяцев, составляет 0...+2°С.

Яблоня Мельба может выращиваться в любом регионе с тёплым или умеренным климатом и неприхотлива в уходе. Для получения ежегодного урожая сладких и крупных плодов достаточно лишь выполнять перечисленные в данной статье рекомендации по посадке и уходу, а также регулярно проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.

Рецензии на потребители

Считаю Мельбу одним из самых вкусных, если не самым вкусным из всех, известных мне летних яблок. Встречал много её клонов. Выбрал себе у одного из своих друзей очень хороший - крупный, вкусный, ароматный и не очень подверженный болячкам клон этого сорта и привил на 118-ом подвое. Считаю, что Мельба должна быть в каждом саду, где только она может произрастать. Эппл //forum.vinograd.info/showpost.php?p=919838&postcount=4