Една от най-популярните подправки в света е джинджифилът. От древни времена се използва за медицински цели за предотвратяване на различни заболявания и укрепване на имунитета. Но не всеки знае, че лечебният корен на джинджифила помага в борбата с такова коварно заболяване като кандидоза (млечница), причинено от Candida.

Лечебните свойства на джинджифила

За храна и за медицински цели основно се използва корен от джинджифил, тъй като издънките не са толкова богати на етерични масла и активното горящо вещество гингерол.

Химическият състав на корена на растението:

• етерични масла (70%);
• нишесте (23%);
• танини, алпинин, камперид;
• смола от gingerol (тя придава на продукта характерен горящ вкус и интензивен аромат);
• микроелементи: магнезий, цинк, желязо, витамин С, В, А;
• горчивина и етерични масла (те разграждат мазнините в храните, поради което този продукт се използва в почти всяко ястие в азиатската кухня). Корените от джинджифилова трева обикновено се събират след цъфтежа. Тревата може да се използва и като основа за чай, но само в малки количества.

При всяка отрицателна реакция на организма към подправката трябва да спрете приема.

• Коренът от джинджифил има такива лечебни свойства за човешкото тяло като:
• изпотяване;
• предотвратяване на вирусни и настинки, инфекции;
• укрепване на имунитета;
• затопляне;
• стимулиране на секрецията на стомашния сок и храносмилането като цяло;
• подобряване на церебралната циркулация;
• ускоряване на метаболитните процеси (показано като подправка за ястия със затлъстяване);
• повишен апетит;
• стимулация на щитовидната жлеза;
• свойства на афродизиак (повишава либидото).

Проявите на алергия към тази подправка могат да бъдат под формата на: сърбеж на устната лигавица, кашлица, кихане, подуване на гърлото или носа. Твърде много подправки са също толкова вредни, колкото и пълното отсъствие на подправки от нея в диетата. Ежедневната порция не трябва да надвишава 100 грама (за възрастни). За деца коренищата от джинджифил могат да се използват в мариновани форми от 7-8 години (не повече от 30 грама на ден), под формата на инфузия - от 3 години (до 400 мл напитка на ден), при условие че няма алергични реакции.

Употребата на джинджифил за медицински цели

В древната медицина джинджифилът се използва за лечение на много заболявания от древни времена. Днес лекарите не отричат ​​ползите от него и дори препоръчват да се яде инфузия или отвара от коренища от джинджифил при състояние като кандидоза (млечница). Това заболяване както при жените, така и при мъжете се причинява от гъбички от рода Candida и възниква на фона на отслабен имунитет дори при напълно здрави хора. При жените обаче тя протича с неприятни симптоми, докато мъжете не могат да бъдат притеснявани от нищо.

Нарушаването на микрофлората поради намаляване на имунитета води до появата на такива неприятни симптоми като сърбеж, парене, болка в гениталиите.

Понякога строгата диета води до кандидоза, а след това на фона на нея има стрес, лошо здраве, слабост и дисбиоза. Пиенето на джинджифил и яденето на маринован или суров корен от джинджифил за храна ще ви помогне да се справите по-бързо с това състояние.

Може да ви интересува информация дали джинджифилът може да причини менструация при жените.

С кандидоза

При кандидоза на първо място е необходимо да се повиши имунитета на организма, за да може той сам да победи гъбично заболяване. За лечение на млечница прилагайте пресен, маринован настойка от джинджифил или коренище под формата на чай с добавки.

Важно е да спазвате специална диета по време на заболяване, лесна диета, при която е необходимо да ограничите сладките храни, хляба, всякакви сладкиши и сладкиши. Това се дължи на факта, че на фона на ферментацията в храносмилателния тракт, причинена от излишък от въглехидрати и проста захар, гъбичните заболявания прогресират и са по-трудни за победа.

• Следните условия могат да бъдат противопоказания за употребата на джинджифил за медицински цели:
• стомашна язва;
• улцерозен колит;
• дуоденална язва;
• следоперативен период.

Лечебен чай от корен от джинджифил

За приготвянето на лечебен чай ще са ви необходими следните съставки:

• коренище от джинджифил - 50 г;
• вода - 1 л;
• подправки - карамфил, звезден анасон, семена от черен кимион.

Приготвяне на чай:

1. Обелете корен от джинджифил, нарежете на кръгчета или настържете на едро ренде.
2. Кипнете вода, изсипете сурова вода, оставете да вари (можете да използвате термос).
3. Добавете звезден анасон и карамфил към леко охладен чай (1 звезда анасон и 2 съцветия от изсушени карамфил).
4. За да използвате напитката топла, с малко количество мед или ерусалимски артишок сироп (натурален подсладител).
5. Забранено е добавянето на захар или неговите заместители в напитката.
6. Най-добро време за ядене: след хранене, в количество от 200 мл.

Препоръчва се да пиете натурален джинджифилов чай ​​или инфузия в продължение на един до два месеца, докато симптомите на кандидоза не се облекчат. Задължително е да се комбинира употребата на витаминна напитка с диета без изкуствени захари и сладкиши. С правилния подход към лечението, след седмица можете да забележите забележимо подобрение на благосъстоянието и да почувствате намаляване на неприятните симптоми на кандидоза.