„Черните“ домати отдавна са придобили своите привърженици и почитатели поради отличния вкус на плода. Те нямат киселинността, характерна за много сортове домати, която не всеки обича. Тази статия обсъжда как да отглеждате черноплодни домати Chocolate Miracle - от сеитба на семена до разсад до прибиране на реколтата.

Описание на степен

Характеристики на доматите Шоколадово чудо:

1. Разнообразие от средно ранно узряване, първите плодове узряват 100-112 дни след появата на кълнове от почвата. Растението е определящо (с ограничена точка на растеж), височината на храста в открита земя е 80–100 cm, а в оранжерията растението расте до 150 cm.
2. Четката е проста, в четката са вързани 5-6 плода.
3. Плодовете са средни и едри, закръглени, леко сплескани. Вкусът на плода е сладникав, без излишна киселина, цветът на доматите е бордо кафяв.
4. Плодовата маса варира от 250 до 400 г, добивът на сорта е 10-15 кг на 1 м².
5. В неузряла форма плодът има зелено петно ​​на стъблото, което изчезва при узрели домати.
6. Бушът изобилно образува пасинки, следователно, той изисква задължително формиране, подрязване и прищипване.
7. Високите храстовидни храсти изискват допълнителна поддръжка.
8. Лошо се транспортира, тъй като има мека сочна пулпа и тънка кожа.
9. Доматите се използват за приготвяне на салати и за прибиране на реколтата за зимата - главно за сок.

Предимства и недостатъци

Както всяко плодово растение, сортът домати Chocolate Miracle има както предимства, така и недостатъци.

• Предимства за степен:
• висока производителност;
• ранно узряване;
• големи плодове;
• добър вкус;
• относителна резистентност към късна болест и алтернариоза.

Знаете ли Доматите са в състояние да отглеждат корени навсякъде, където стъблото им докосва почвата. Ако внимателно обмислите клоните на доматен храст, можете да видите брадавични израстъци. Това са началото на корените, които при подходящи условия ще се развият в мощна коренова система.

• Минуси от сорта:
• лоша транспортируемост;
• твърде голям за осоляване;
• зелено петно ​​на стъблото.

Как да отглеждаме разсад у дома

Градинарите получават най-големите реколти от домати от разсад, отглеждан в съответствие с правилния температурен режим, схеми на напояване, дати на втвърдяване и превантивна обработка срещу вредители и болести.

Оптимални срокове за сеитба

Времето за засяване на доматените семена зависи от това при какви условия производителят може да осигури млади разсад. Ако се очаква ранно засаждане на разсад във филмови тунели или оранжерии (приблизително 15-20 април), тогава семената трябва да бъдат засети приблизително на 20 февруари. Ако доматите ще бъдат засадени в почвата след 1 май, тогава сеитбата на семена трябва да бъде през първото десетилетие на март. За да расте доматеният разсад ще отнеме около 1, 5–2 месеца. Самите опитни производители могат да изчислят най-подходящото време за започване на сеитбата.

Разсадът на домати се засажда в открита или затворена земя, когато стъблото достигне височина 20-25 см и има 7–8 истински, добре развити листа на растението. Закъснението с трансплантацията също е нежелателно - това може да доведе до факта, че стъблата ще пораснат, в резултат на което растенията ще бъдат по-трудни да вкоренят на ново място.

Някои производители прекалено бързат да сеят семена през януари. В резултат на това разсадът расте при слаба изкуствена светлина и при висока стайна температура. Такива разсад не са много жизнеспособни, прекалено дълги, имат тънък блед стебло, вкореняват се на ново място за дълго време и дават малка реколта.

Прочетете също как да отглеждате други определящи сортове домати:

почва

Съдовете, в които ще растат доматите, трябва да се напълнят с почвена смес. Може да се закупи в магазини за градинарство или да се приготви независимо през есента: смесете торфна троха, хумус и ливадна почва в равни части, добавете няколко шепи дървесна пепел към същата. Преди да излеете в почвата в саксии, препоръчително е да дезинфекцирате. Това ще помогне да се избегне бъдещото развитие на гъбични заболявания в доматените разсад.

Опции за дезинфекция на почвата у дома:

1. Лечение с вряща вода. Земята обилно се полива с вряла вода - това допринася за унищожаването на патогени, живеещи в почвата. След като почвата се охлади и излишната влага се оттече от нея, субстратът е готов за сеитба.
2. Отгряване във фурната. Земята се поставя върху лист за печене, изравнява се с дебел слой (5-7 см) и се изпраща във фурната за половин час при температура +160 ... + 200 ° C. Охладената почва се изсипва в саксии за сеитба.

Важно! При отглеждане на домати в големи индивидуални контейнери (в чаши за бира, нарязани пластмасови бутилки) е необходимо да се постави дренаж на дъното на всеки контейнер, което ще предпази кореновата система от гниене. Като дренаж можете да използвате парчета пенополистирол, фрагменти от керамика, подрязване на дървесни клони.

Капацитет за отглеждане

Доматите не са твърде взискателни към контейнерите за отглеждане, така че могат да растат в саксии и щайги с различни форми и размери.

Варианти на контейнери за отглеждане на домати:

• големи бирени чаши с обем 0, 5 л;
• торфени саксии;
• пластмасови палети за разсад с отделни клетки;
• пресовани торфени таблетки;
• големи дървени или пластмасови кутии за разсад.

Във всеки от тези контейнери доматите ще се развият добре, с малко предупреждение за пресовани торфени таблетки. Тези таблетки, дори с най-голям диаметър, все още нямат достатъчен обем за кореновата система на доматите.

Следователно растенията, достигнали височина 12–15 cm, ще се нуждаят от по-големи контейнери (най-малко 0, 5 l). Такава трансплантация е много проста, тъй като кореновата система на доматите не е необходимо да се отстранява от торфена таблетка, а да се постави в нов съд с нея и след това да се покрие с почва.

Доматите разсад, растящ в големи кутии за разсад, също се нуждаят от мотика, която се извършва веднага щом на доматите се появят 2 чифта листа. В същото време всяко растение се трансплантира в отделна саксия, където ще расте преди засаждане в земята.

Важно! Дъното на всеки контейнер за засаждане трябва да бъде оборудвано с канализационни отвори. Ако няма такива отвори, излишната вода след напояване ще се застоява в кореновата зона, което ще доведе до заболяване или смърт на растението.

Подготовка на семената

Дезинфекцията на семената преди сеитбата има благоприятен ефект върху растежа и развитието на младите домати, върху придобиването на имунитет към повечето гъбични и бактериални заболявания и съответно върху увеличаване на добива в бъдеще. Патогените и вредителите се предават от родителското растение към семената и само дезинфекцирането им позволява да бъдат неутрализирани.

Семенният материал се дезинфекцира в бледо лилав разтвор на вода и калиев перманганат за 30-40 минути, след което третираните семена се измиват добре в чиста вода. Дезинфекцираното семе се обработва допълнително със стимулант на растежа.

В градинските центрове можете да закупите химикали за дезинфекция на семена: Карбоксин, Тиурам или Манкозеб. Химическата обработка на семената служи като защита срещу гъбични заболявания и за млади растения, отглеждани от тях. Тази защита трае приблизително 30-40 дни.

Сред градинарите са популярни растителни стимуланти за семена и растения, например сок от листа от алое и смес от мед и вода. Семената се потапят в течни растителни стимуланти за една нощ. Важно! Третирането с естествени стимуланти на растежа, като мед или сок от растения, няма да навреди на семенния материал. И когато третирате семената с химикали за дезинфекция или стимулация, трябва точно да следвате инструкциите, които идват с лекарствата. След като семената се отстранят от стимуланта, те веднага се засяват в почвата или ако останат няколко дни преди желаната дата на сеитба, се поставят в хладилник. В градинарските центрове се продават и биостимуланти за растеж и развитие на зеленчуци - Емистим, Байкал, Епин и други.

Засяване на семена

1. Изсипете дезинфекцирана почва в саксиите и я навлажнете добре, след това я оставете на мира няколко часа, така че излишната вода да излезе от стъклената саксия.
2. В центъра на всяка саксия сложете 2 семена на дълбочина 1-1, 5 см, с разстояние 1 см един от друг. Двойка семена се засява за всеки случай, като се вземе предвид възможността покълването на посадъчния материал да не е сто процента. Ако и двете семена се излюпят, в бъдеще трябва да се отстрани едното покълване (най-слабото). Тази операция се извършва, когато първата двойка истински листа расте на домати.
3. Когато сеете семена в големи кутии за разсад на земята, предварително направете надлъжни вдлъбнатини (редове) с дълбочина 1–1, 5 см, разпределете домати семена в тях с интервал от 2-3 см. Ако кутията е голяма и няма много посадъчен материал, интервалът между растенията увеличение до 8-10 cm.
4. Поръсете семенния материал, разпределен върху вдлъбнатините в почвата с почва и леко го уплътнете с длан. За да не забравите къде и кой сорт е засет, срещу браздата върху страничната стена на кутията трябва да залепите стикер с името на сорта или да напишете името на сорта с маркер директно върху страничната повърхност на кутията за разсад. На страничната стена на отделни саксии с култури също си струва да залепите показалец с информация за сорта.
5. Поръсете леко насадените с пръст култури, след което всички отделни контейнери или голяма кутия за разсад трябва да се увият в полиетилен или фолио. След това прехвърлете контейнерите на топло място, докато не се появят кълнове по почвената повърхност.
6. В топлина доматите покълват бързо. Около 1 седмица след сеитбата първите разсад ще се появят от почвата, след което контейнерът трябва незабавно да бъде прехвърлен по-близо до светлината - до прозорец или до специална маса за разсад, осветена от фито-лампа.

Грижа за разсад

Когато отглеждате разсад в къщата, трябва правилно да се грижите за:

1. Ако първоначално доматите бяха засяти в общи кутии за засаждане или в контейнери твърде малки, тогава скоро разсадът ще се нуждае от трансплантация. Брането се извършва, след като върху разсада се оформят 2 чифта истински листа, а височината на стъблото ще бъде приблизително 12-15 см. Новите контейнери за засаждане на отглеждани разсад трябва да имат обем от най-малко 0, 5 литра.
2. През февруари-март младите растения изискват допълнително осветление. Това не е трудно да направите, като инсталирате настолна лампа до разсад със сгъваемо тяло и крушка за дневна светлина. Осветлението е включено сутрин (от 8:00 до 10:00) и вечер (от 17:00 до 20:00).
3. На възраст от 3-4 седмици разсадът се нуждае от листно подхранване. За такъв тор могат да се използват готови набори от минерали за разсад или някой от стимулиращите растежа (Epin, Emistim).

Как да поливаме разсад

През първите 2 седмици от живота нежните разсад се поливат много малко и то само когато горният слой на почвата е изсъхнал добре. Поливането се извършва само под корена на растението, така че листата и стъблото да останат сухи. Тези предпазни мерки са породени от факта, че на тази възраст доматите са предразположени към черно заболяване на краката. За напояване използвайте вода със стайна температура - утайка за няколко дни, чешмяна или дъжд (стопи се).

Знаете ли В умерен климат доматите са едногодишни растения. В тропиците обаче доматите храсти могат да растат и дават плод в продължение на няколко години.

Правилна стайна температура

Доматите обичат топлината, а оптималната температура за растежа им е +18 ... + 25 ° C. Ако стаята е студена, почвата често е покрита с мухъл и корените на доматите изгният. Такива условия са най-оптимални за появата на черен крак, който в рамките на един ден може да унищожи всички култури.

Симптомът на появата на черен крак е черен, сякаш свит, участъци от стъбла на домати в почвената зона. Когато се появят тези признаци, разсадът трябва да бъде напълно спрян за поливане. Необходимо е също така прахът на растенията и земята в пътеките с дървесна пепел.

Ако стаята е гореща, разсадът от домати расте бързо и в резултат на това се разтяга, става по-тънък нездравословно. Такива растения след засаждането на постоянно място се вкореняват дълго време, разболяват се, което в резултат със сигурност ще доведе до загуба на реколтата.

Прочетете повече за това какви болести засягат доматените разсад и как да се справите с тях.

Втвърдяване на разсад

След като температурата на улицата е настроена на не по-ниска от + 15 ° C, можете да започнете да втвърдявате разсад от домати, като го излагате на открито. За да направите това, в частна къща растенията се изнасят в двора, а в апартаменти - на лоджия или балкон. Основният принцип на закаляване: постепенно увеличаване на времето, прекарано на открито.

Първият път, когато растенията се изваждат за втвърдяване за половин час, на следващия ден те увеличават времето за „разходка“ с 10 минути, а след 14 дни разсадът вече е на улицата през дневните часове. Сега разсадът се внася в стаята само през нощта. Процедурите за втвърдяване на разсад от домати започват около няколко седмици преди засаждането в земята.

Важно! Контейнерите с доматен разсад на улицата трябва да бъдат поставени така, че да са на сянка или частична сянка на дърветата. Горещите слънчеви лъчи ще причинят изгаряне на незрели листа.

Засаждане на разсад на постоянно място

Когато разсадът достигне височина 20-25 см, върху него ще се появят няколко чифта възрастни листа, а времето ще е топло навън - време е да започнете да засаждате растения в открита земя.

Времето

Доматите Chocolate Miracle започват да се засаждат в градината, след като почвата достигне температура от + 15 ° C. Студената почва не позволява на кореновата система на доматите да абсорбира хранителни вещества. Засадени твърде рано, доматите натрупват зелена маса в ущърб на кореновата система, което допълнително се отразява на добивите на културите за по-лошо.

Според общоприетото схващане почвата по леглата е готова за засаждане на домати, когато възрастните листа се появят на брези. Това показва, че почвата е добре затоплена. На юг производителите на зеленчуци определят времето на засаждане чрез вечерното пеене на цикади, което сигнализира за идването на постоянна топлина. На юг доматите могат да бъдат засадени в оранжерии или филмови тунели, започвайки през второто десетилетие на април, а в северните райони от първото десетилетие на май. Знаете ли Доматите са богати на ликопен, ценен антиоксидант, който може да забави развитието на атеросклерозата. Това вещество придава на доматите червен цвят.

Избор на седалка

Опитните производители на зеленчуци препоръчват да се поставят лехи с домати от юг на север. Тази ориентация позволява растенията да се осветяват от слънчевите лъчи през целия ден, което допринася за бързото развитие на храста и ранното узряване на плодовете.

Ако градината или градинският парцел са разположени така, че да бъде издухан от северния студен вятър, около доматините лехи от високите растения, засети на няколко реда (царевица, сорго), трябва да се създадат ветрови завеси. Доматите не трябва да се засаждат в градината, където миналата година представители на семейството на нощниците (домати, патладжан, картофи, чушки) вече растат.

Добри предшественици за домати: ще ви е интересно да прочетете

Възможно ли е да отглеждате краставици в една и съща оранжерия с домати?

• краставици;
• зърна;
• зърна;
• соя;
• детелина;
• зеле;
• карфиол;
• зелени;
• лук;
• моркови;
• цвекло.

Схема и дълбочина на кацане

Шоколадовото чудо доматите са доста високи растения, така че те се засаждат според една от схемите:

1. В 2 реда: интервалът между растенията е 50 см, между редовете - 60 см. Доматите в редове се засаждат по шаблон на шахматна дъска спрямо растенията от друг ред. След това се полага писта от 70 см.
2. В 4 реда: между растенията разстояние 50 см, между редове - също 50 см. Доматите се засаждат по шахматна дъска, на всеки 4 реда се предвижда метър пътека.

След маркиране на лехите, производителите на зеленчуци подготвят ями за засаждане на доматени храсти. Оптималната дълбочина на площадката за кацане е 20–25 cm.

Характеристики на грижите на открито

Не е достатъчно правилно да отглеждате разсад и да засаждате домати на редовно място навреме. Много е важно да се осигури правилна и навременна грижа за растенията: плевене, отглеждане, поливане, превантивно и лечебно лечение на болести и насекоми.

поливане

Доматите могат да се отглеждат с поливане и без поливане. Когато се отглеждате без поливане, засаждайте разсад, изсипете най-малко 3 литра вода във всяка дупка за засаждане и засадете растенията в земята възможно най-дълбоко, оставяйки само горната част на повърхността. Повече храсти не се поливат през целия вегетационен период. Важно! Препоръчително е да избягвате поливането на домати със студена вода от водоснабдителна система или кладенец - той трябва да бъде предварително загрят на слънце за 5-6 часа. Отглеждането с поливане включва навлажняване на кореновата система два пъти седмично. Доматите по листата не се поливат, тъй като това провокира развитието на гъбични заболявания. Има няколко начина за напояване на доматените лехи: капково напояване, пълнене на вода с напоителни канавки (напоителни канавки) и ръчно напояване под корена от градинска поливаща.

Поливайте редовно доматите. Рязките колебания от изсушаване на почвата до обилна влага провокират развитието на върхово гниене върху плодовете на доматите. По време на суша растението не може да получава калций от почвата и върховото гниене е пряко свързано с липсата на този минерал.

Горна превръзка

Доматеният тор се извършва по време на цъфтежа и по време на зареждане на плодове. Горната превръзка може да се извърши по 2 начина: чрез листа и под корена. Добрите коренни превръзки се правят от птичи изхвърляния. За да направите това, трябва да съберете половин кофа с птичи изхвърляния, да долеете резервоара с вода и да сложите за 1 седмица на слънчево място за ферментация.

Съдът с разтвора за отпадъците трябва да бъде плътно затворен с капак и да се смесва съдържанието на кофата всеки ден. Преди подхранване, концентрираният тор трябва да се разрежда с вода (0, 5 l концентрат на 1 кофа вода). На лист доматите се хранят с готови минерални торове.

pasynkovanie

Как и все среднерослые и высокорослые сорта, Шоколадное Чудо необходимо формировать, и для этого проводят такой агрономический приём, как пасынкование. В южных регионах помидоры выращивают в 3 стебля, в северных областях — в 2 стебля. Важно! Не рекомендуется оставлять растущие из земли пасынки — цветение и завязь на них происходят поздно, урожайность слабая, а общее развитие куста они значительно задерживают.

Как проводить пасынкование и формировку куста:

1. Через пару недель после высадки молодые кусты адаптируются к новым условиям и начинают бурный рост корневой системой надземной массы. Пасынкование кустов начинают примерно через 25–30 дней после высадки.
2. Пасынки — это новые стебли, растущие из стыка основного стебля и листа. При формировке в 3 стебля на растении остаётся основной стебель и 2 боковых нижних пасынка, все остальные удаляют (выщипывают вручную или срезают секатором). Формировка в 2 стебля делается точно так же, но оставляется только 1 боковой нижний пасынок и основной стебель.

Грижа за почвата

Почва на помидорной на грядке требует от огородника постоянного ухода и заботы:

1. Плевене. Через 2 недели после высадки грядку пропалывают. Эту процедуру придется проводить в течение всего лета регулярно. Прополка позволяет не только избавить почву от сорняков, но и избежать загущения на грядке и конкуренции между культурными и сорными растениями за питательные вещества и влагу. Одновременно при этом проводится насыщение почвы кислородом (аэрация).
2. Хелинг . Во время второй прополки томатные кусты высоко окучивают почвой в прикорневой зоне. Эта процедура способствует образованию дополнительных корней, что усилит куст и ускорит созревание помидоров.
3. Мулчиране . Чтобы огороднику не нужно было пропалывать грядки и часто их поливать, рекомендуется укрывать почву между растениями (мульчировать). В качестве мульчи можно использовать древесные опилки (не хвойных пород), сено или нетканое агроволокно (спанбонд). Мульча препятствует испарению влаги из почвы и перегреванию корней в летний зной.

Обвързване на храсти

Поскольку томат Шоколадное Чудо — крупноплодный и урожайный сорт, его стебли и ветви во время созревания урожая требуют дополнительной поддержки. Для этого рядом с каждым кустом устанавливают индивидуальную упаковку в виде колышка из дерева или металла, к которому и подвязываются плодовые ветви с помощью капронового шнура. Также вдоль ряда помидоров можно установить металлическую длинную шпалеру для поддержки всех растений в ряду.

Также узнайте детальнее, как правильно подвязывать помидоры в теплице.

Превантивно лечение

Чтобы не допустить развития заболеваний на кустах, а также предотвратить атаку насекомых-вредителей, нужно проводить профилактическую обработку надземной массы растений. При первых признаках появления вредителей помидоры обрабатывают инсектицидами («Каратэ, «Актара») или биологическими средствами (отварами крапивы, полыни, листьев одуванчика).

Профилактическую обработку от грибковых и бактериальных заболеваний лучше начинать ещё до появления симптомов болезни. Такая обработка проводится препаратами, содержащими медь (фунгицидами). Также для обработки по листу используют биопрепараты: молочную сыворотку или кефир.

Первая профилактическая обработка кустов проводится через 25–30 дней после высадки рассады, каждая последующая — через 14 дней. За сезон проводят до 3 профилактических обработок фунгицидами («Помидорчик», «Тату», «Оксихом») и любое количество раз — биологическими препаратами.

жътва

Сбор урожая помидоров можно начинать, не дожидаясь полной спелости плодов, так как эта культура способна к дозариванию (созреванию вне материнского растения). При сборе томатов в фазе бурой спелости разгружается куст, что способствует быстрому формированию и набору массы плодов в других плодовых кистях.

Чем быстрее будет собран первый урожай (с нижних кистей), тем больше плодов будет собрано с каждого растения за сезон. Помидоры Шоколадное Чудо имеют крупный и сочный плод, поэтому переносят перевозку не слишком хорошо. D

ля транспортировки на дальние расстояния выбирают только бурые плоды — в процессе перевозки они приобретут характерную для данного сорта окраску и вкус. Любителям «чёрных» томатов обязательно понравятся плоды сорта Шоколадное чудо — крупные, сочные и сладкие. Этот урожайный и устойчивый к болезням сорт займёт достойное место на вашем огороде.