Симентална порода говеда: описание, грижа и хранене

Сименталските крави се считат за една от най-популярните породи говеда. В продължение на много години тези животни се използват от земеделските производители по целия свят с причина; тяхната основна характеристика е перфектната комбинация от производителност и непретенциозност в храната и условията. Но въпреки това много животновъди не спират избора си на тази порода, смятайки я за неподготвена за съществуване в региони със студени зими. Ще разгледаме подробно всички характеристики на кравите от симентал, както и ще изброим основните им плюсове и минуси.

Описание и стандарт на породата

Кравите от симентал се отличават с най-изгодната комбинация както от месо, така и с млечни качества, поради което те се използват активно в селскостопанското производство като универсална продуктивна порода. Такова уникално животно е отгледано благодарение на дълга селекция от швейцарски фермери, които в продължение на няколко десетилетия насаждат уникални производствени качества в породата. Смята се, че тази крава принадлежи към един от най-старите животински видове, които живеят на територията на Европа, тъй като нейните предци са били известни на човека още през V век.

Знаете ли Кравите са едни от най-старите селскостопански животни. Предците на съвременните породи са били опитомени от хората преди около 8 хиляди години. Описание на породата

рогКуха, леко наведена.
главаГоляма, с широко и плоско чело. На челото е гъста, къдрава козина.
вратМощен и кратък.
гърдиШирок и силен.
жилищеУдължена, масивна, с характерна вдлъбнатина отзад.
мускулатураДобре развита
скелетПлътна и мощна, докато породата се движи доста грациозно.
крайГолеми и мускулести, гладки, правилно поставени с масивни и плътни ханша.
вълнаКъса, докато е мека и гъста на пипане.
костюмФауна или фауна.
Височина (в холката)около 135-145 cm.

Предимства и недостатъци

Както всяка друга продуктивна порода, сименталската крава има своите силни и слаби страни. Именно те правят възможно да се направи пълна картина на животното, както и да се определи за себе си нуждата от него.

  • Основните предимства на породата Симентал:
    • добър имунитет към различни заболявания;
    • отлична производителност;
    • отлично качество на месото и млечните продукти;
    • новородените телета и младите животни не се нуждаят от специални грижи, което улеснява размножаването;
    • универсалност: кравата е идеално подходяща както за месо, така и за млечни направления;
    • висок темп на растеж на младите животни;
    • привързан и уравновесен характер;
    • способност за адаптиране към всякакви климатични условия;
    • висок процент на оцеляване на младите животни;
    • средна продължителност на живота най-малко 13-15 години.
  • Недостатъците на тези крави не са много, преди всичко те включват:
  • нуждата от добитък изключително от висококачествен фураж;
  • качеството и количеството на продуктите зависи от качеството на фуража;
  • прекалено големи новородени телета, които при първото отелване могат да доведат до смъртта на крава.

Знаете ли Кравите от симентал са от една от малкото породи, които се отличават с близнаци. Около 5% от новородените им телета се откриват годишно, докато всяка двойка няма физиологични патологии.

Поддръжка и грижи

Отглеждането на симентални крави е лесно, тъй като тези животни не изискват специални условия. Въпреки това, за да постигне висока производителност от добитъка, той ще трябва да създаде необходимия оптимум за здрава лактация и мускулна печалба.

В същото време трябва да се вземат предвид някои от техните физиологични характеристики, без които пълната грижа няма да бъде толкова лесна.

Лятна площадка

Лятната площадка е задължителна за поддържане на големи и малки стада. Той дава възможност да се увеличи производителността на кравите, както и да се подобри качеството на месото и млечните продукти. Това е специална вътрешна структура, разделена на корали. В тях протичат хранене, доене и други технологични процеси. Покривът е предпоставка за такива конструкции, по време на летните горещини, той помага за защита на кравите от интензивна слънчева радиация.

Такива съоръжения често са разположени в близост до пасища или хранилища за храна, което дава възможност да се установи непрекъсната мощност за всеки отделен индивид. Животните се държат в летните райони от средата на пролетта до късната есен, след което се прехвърлят в изолирани помещения. Въпреки факта, че летните платформи изискват значителни финансови и трудови разходи, в бъдеще те не само опростяват грижите за добитъка, но и увеличават рентабилността на говедовъдството.

Уреждане на плевня

Говедата се преместват в плевнята за зимата или се държат там за непрекъснато производство в затворено пространство. Те са покрити и изолирани помещения с автоматична отоплителна система. Стените на такива конструкции често са направени от устойчиви на влага материали (бетон и тухла), а покривът от всякакъв покривен материал не е задължителен. Но, най-добре е да издигнете краветата от обработена дървесина, те помагат да се създаде специален микроклимат, който предотвратява заболяването на животните.

Особено внимание се обръща на подовата настилка, тъй като тя непрекъснато ще влиза в контакт с влага, както и с агресивни екскременти от добитък. Най-доброто за тази цел е бетон или тухла. За хигиенни цели подовата настилка е от дървени стърготини, сено или нарязана слама. Дебелината на този слой трябва да бъде в рамките на 10-15 cm.

Подреждането на плевнята започва с монтажа на сергията. Това е индивидуална ограда, в която кравата прекарва по-голямата част от деня.

Броят и големината на тези препятствия се определят според броя на добитъка, пола и възрастта на животните:
  • за възрастни крави структурата трябва да бъде дълга около 2 м и широка 1, 2 м;
  • когато една крава роди потомство, тя се прехвърля в по-просторна сергия, дълга 2 м и най-малко 1, 5 м широка;
  • телетата имат достатъчно сергия 1, 5 дълга и 1 м широка;
  • възрастните бикове се нуждаят от ограда с дължина до 1, 5 м и ширина около 1, 3-1, 4 м.

След сергията трябва да се монтират хранилки в плевнята. Те се предлагат в два вида, за суха и мокра храна. Първите се използват за поставяне на слама и други фуражи с нисък коефициент на свободна влага, вторите се пълнят с полувискозни смеси, сочни зеленчуци и др. Подаващото устройство трябва да бъде с ширина най-малко 80 см и дълбочина 40 см, а също така да има правилната трапецовидна форма. Направени са полирани хранилки за дърва. Шперплатът или ПДЧ не са подходящи за това, тъй като те ще продължат не повече от 2-3 сезона.

Индивидуални чаши за пиене от поне 10-20 литра често се инсталират до хранилката. Най-простият капацитет за това ще бъде метална кофа или корито. За да се намалят разходите за труд, поилката може да бъде направена от тръба с голям диаметър, изрязана по протежение на тръбата, от страните на която са монтирани специални тапи.

Условия на задържане

Въпреки факта, че породата Симентал е непретенциозна и освен това има повишена устойчивост на климатичните промени, към температурния режим на мястото на отглеждане на животни трябва да се подхожда с всякаква тежест. Оптималният диапазон на средните дневни температури през лятото не трябва да надвишава 20-22 ° C, през зимата - да падне под 8-10 ° C. В същото време добитъкът се нуждае не само от топлина, но и от сухота; влажността в плевнята не трябва да се повишава над 70%.

Трябва да се обърне внимание и на вентилацията на помещението. Трябва да има редовен поток свеж въздух в плевнята, но черновите в сградите за животни не се препоръчват.

Вентилация в плевня Поток студен въздух може да причини настинки при животните, а с това и намаляване на тяхната производителност. Кравите са по-малко взискателни към осветлението, но в помещения за тяхната поддръжка трябва да се осигурява пълноценно изкуствено или естествено осветление. Без това добитъкът може да развие нарушение на дневния режим, което е изпълнено не само със сериозен стрес, но и с спад в производителността.

Важно! Качеството на продуктите от животновъдството също се влияе от диетата. Ако в храната преобладават прекалено ароматни или наситени храни, вкусът на месото и млякото може да се влоши.

Редовно почистване на сергията и оборудването

Почистването на сергии, хранилки, чаши за пиене и друго оборудване трябва да се извършва редовно. Премахването на оборския тор и подмяната на отпадъците през лятото се извършва при необходимост, но поне 1 път седмично. През зимата плевнята изисква ежедневно да се сменя подовата настилка, но ако е възможно, броят на почистването може да бъде намален до 2-3 на седмица. След това инструментът, използван в работата, се почиства старателно под течаща вода и след това се дезинфекцира (3% разтвор на калиев перманганат или 2% разтвор на формалин). Остатъците от храната в хранилките се елиминират ежедневно или поне 1 път седмично. Водата в съдовете за пиене се сменя ежедневно, резервоарите за вода се почистват веднъж седмично.

Веднъж месечно за животновъдните обекти се изисква превантивна дезинфекция. Животните временно се прехвърлят в друга стая, след което цялото съдържание се измива старателно със сапунен разтвор. След това плевнята и нейното съдържание се обработват с дезинфектант (3% калиев перманганат, 2% разтвор на формалин) или се изгарят с горелка.

С какво да се храним

Симентал е непретенциозен за храна, тези крави ядат всички видове фуражи, общи за добитъка. Поради бързия растеж и високата производителност, тези животни се нуждаят от непрекъснато снабдяване с храна през целия ден.

Този въпрос е особено остър през зимния сезон, когато кравите не са в състояние самостоятелно да намерят нужното количество фураж. На човек на ден са необходими поне 50-70 кг храна.

Лятна паша на пасището

Ежедневната паша на пасището е идеално условие за поддържане на симентал през лятото. Кравите с удоволствие ядат пресни ливадни и полски билки. Но вечер не отказвайте порция сено от люцерна, детелина или смес от зеленчуци и храна за животни. Ако кравите се хранят с прясно нарязано сено или трева, те трябва да бъдат вехтени за 2-3 часа на слънце, за да се избегне храносмилането при животни.

Въпреки факта, че през лятото говедата могат да се справят без суха храна, подобна горна превръзка ще помогне да се осигури сложно витаминно хранене за бърз растеж и висока производителност. Кравите също реагират положително на сутрешното хранене, което спомага за осигуряване на висококачествена и продължителна лактация. Количеството на такъв фураж обаче не трябва да надвишава 2-3 кг на индивид наведнъж.

Диета за зимно хранене

През зимата добитъкът почти напълно преминава към суха храна. Най-подходящо за това е сено от полски или ливадни вишни, както и листа от царевица. При хранене трябва да се избягват плодове от зърнени култури (пшеница, ечемик и др.), Те могат да съдържат остри шипове, които при поглъщане могат да наранят хранопровода. Затова зърното често се сменя, за да се храни, но ако е необходимо, зърното все още може да се дава на добитък, но трябва да се вари. За да компенсират дефицита на сочни фуражи през зимата, на говеда се дава силаж или варена царевица.

Важно! Животновъдството трябва да се храни с ситост; недохранването е вредно за неговата производителност.

вода

Прясната вода е важна за нормалното функциониране на добитъка. През летния сезон тя трябва да е на стайна температура или леко затоплена на слънце, през зимата - трябва да се затопли до температура от + 30 ° С. Студената вода е пагубна за здравето на кравите и дори може да причини настинки. На ден месните крави изискват около 60-80 литра вода на индивид, за млечните животни тази цифра е много по-висока и е в диапазона от 100-150 литра на ден.

Изключително пречистената вода от чешмата е подходяща за пиене без примеси и дезинфектанти. Тъй като вредните химикали могат не само да причинят хронични заболявания, но и да повлияят на вкуса на животинските продукти.

Тънкостите на отглеждането на млади животни

Пубертетът при говедата настъпва на възраст 18-20 месеца, след което животните могат да бъдат подготвени за чифтосване. Юниците не трябва да се забавят с първото чифтосване, тъй като това се отразява негативно на възрастта на цялото стадо и често води до безплодие. Кравите се чифтосват по време на лов, той често трае 1-20 часа, оплождането се извършва два пъти, с интервал от 10-12 часа. Ако кравата не може да бъде оплодена, следващият благоприятен период за това настъпва не по-рано от 20 дни по-късно.

Паренето на добитък е от два вида: естествено и изкуствено. За изкуствено използване всички видове смеси от семената на различни телета, докато естественото чифтосване се извършва два пъти, с различни мъжки. Такава техника помага за получаване на висококачествено и жизнеспособно потомство и помага да се избегне ранна смъртност на младите животни.

Бременността на сименталните крави често продължава около 280 дни. За да наблюдавате развитието на потомството в утробата, създайте специален календар, в който се отбелязват всякакви физиологични промени по време на бременност. По време на бременността кравата не се нуждае от специални грижи, но 50-60 дни преди отелването тя се подготвя активно за раждане. За това животното се прехвърля напълно в суха храна, с всички видове витаминни и минерални добавки, а също така намалява водата в диетата си с 25-30%. Също така през този период разхождащите се животни са противопоказани за бременни животни, така че те често се държат в сергия преди раждането.

Отелването се извършва в специално обозначено и сухо помещение. Преди появата на млади животни тя се почиства старателно от екскременти и се дезинфекцира с 3% разтвор на калиев перманганат. На пода се полага чиста постеля, над която е положена торба. Раждането често трае не повече от 30 минути, след което кравата независимо почиства телето от околоплодната течност. Пъпната връв трябва да бъде прерязана с помощта на ветеринарен лекар, за да се избегне заразяване на новороденото.

След отелване телетата трябва да бъдат прегледани: ветеринарният лекар определя как изглеждат лигавиците им и външните обвивки, а също така измерва пропорциите на тялото. Първите дни новороденото с майка си е в чиста, топла и суха стая. След това кравата и телето от родилното отделение се прехвърлят в специална сергия, където са заедно няколко месеца.

Първите две седмици телето се храни с коластра - специална тайна от вимето. Той компенсира дефицита на организма в необходимите вещества, а също така активира растежа и развитието на организма. След 2 седмици младият растеж постепенно се прехвърля на сено и след месец постепенно в диетата се въвеждат сочни фуражи и комбинирани фуражи на порции от 100-200 g. За да се избегне развитието на всякакви инфекциозни лезии, телето се почиства поне 2-3 пъти седмично, а постелята редовно се сменя. На възраст 120-150 дни телетата се отбиват от майка си.

Важно! След кралната корекция на диетата е необходима и за кравата. В продължение на седмица той се храни изключително с нарязано и задушено сено, както и с нарязани зеленчуци, прекалено грубата храна през този период може да не се усвои от тялото му. Кравите от симентал са едни от най-непретенциозните и продуктивни животни, предназначени за разплод в почти всякакви условия. Породата се характеризира с висококачествени продукти и може успешно да се използва както в месовъдството, така и в млечното говедовъдство. Основният недостатък на този тип е взискателното към висококачествено хранене, което доста често е първата причина за спада на производителността.

Интересни Статии