Отглеждането на грозде в северните райони често е засенчено от загубата на лозя поради сурови зими и резки промени в температурата. Един от сортовете Crystal, които са особено устойчиви на ниски температури, препоръките за неговото култивиране и описание на културата са описани в статията по-долу.

Историята на този сорт

Според официалния уебсайт на Държавната комисия за Руската федерация, първоизточник на сорта Кристал е Федералният Ростовски аграрен научен център. Културата е включена в регистъра през 2002 г. и се препоръчва за култивиране в региона на Северен Кавказ. Това бяло грозде е технически сорт.

Техническите сортове грозде също включват:

Описание на сортовете кристално грозде

Храсти със средна височина, с гъвкави издънки, характеризиращи се с розов оттенък. Листата може да е леко или силно разчленена, тъмнозелена на цвят. Зрее рано, 110–115 дни след засаждането. Устойчив е на ниски температури, издържа на понижение до –29 ° С. Благодарение на работата на животновъдите, той има повишена устойчивост на сиво гниене, рядко засегнат от други заболявания на културата.

Характеристики на гроздове и плодове

Пучките образуват конусовидна форма, малки до 200 g тегло. Кристалът има бисексуални цветове, така че няма проблеми с опрашването. Плодове с тегло до 2 g кръгли или овални. Жълтеникаво-зелените плодове се задържат здраво върху стъблото, не се рушат, когато узреят.

Кожата е гъста с леко восъчно покритие, плътта е сладка и сочна. Съдържание на захар до 18%. Отбелязват се високи добиви до 200 кг / дка.

Къде се използва гроздето

От сорта Кристал се произвежда леко, сухо вино, което се използва за смесване, докато се създават други видове вино. Изключителната сладост ви позволява да готвите ароматно сладко, сокове и плодови напитки, да ядете пресни плодове.

Прочетете повече за това как да направите вино от бяло грозде.

Предимства и недостатъци на сорта

Кристалът е популярен сред лозарите поради своя вкус.

• Това обаче не са всичките му предимства:
• устойчивост на оидиум и плесен;
• имунитет срещу сиво гниене;
• ранно узряване;
• устойчивост на замръзване;
• дългосрочно съхранение на ръцете;
• устойчивост на напукване.

• От съществените недостатъци фермерите споменават:
• чести атаки на оси и птици;
• лоша безопасност при транспортиране на дълги разстояния.

Функции за отглеждане

За засаждане на лозя изберете добре осветена зона с дълбоко разположение на подземните води, защитена от вятъра. Знаете ли Има необичаен сорт грозде, който расте не в обичайната лоза, а в дърво, точно върху кората на багажника и клоните. Сортът носи едноименното име с дървото " Jabotababa " , расте в Бразилия.

Размножаване и засаждане

Кацането се извършва през пролетта или през есента. Когато купувате разсад, трябва да се свържете с детската стая, тъй като материалът, закупен „от ръка“, може да бъде от различен клас. Здравият разсад трябва да има минимум три процеса в кореновата система. Коренът издънки навън зеленикаво-кафяв, на разрез от бял цвят.

Впоследствие можете да размножавате със собствените си разсад. За образуването на коренови процеси материалът се поставя във мокър пясък. Температура на покълване + 24 ... + 27 ° С. След около 3-4 седмици, когато корените нараснат до 3 см, те се засаждат в открита земя.

Последователността на действията по време на кацане:

1. Дупките са изкопани с размер 70 × 80 см, разстоянието между тях е до 2 m.
2. На дъното на ямата се полага дренаж (фрагменти от тухла).
3. На дренажа се поставят 2 кофи хумус, смесени с пръст и дървесна пепел (0, 5 кг).
4. Корените се потапят в стимулант на растежа („Корневин“).
5. Приборите за хранене се поставят на хълм от земя, разстилат корените му и равномерно, удряйки, покриват земята.
6. След засаждането поливайте обилно.

поливане

Сортът е водолюбив, затова се поливат обилно, но рядко. За напояване около храста, изкопайте канавка с дълбочина до 15 см, на 40-50 см от багажника.

Важно! Водата трябва да се защитава и затопля, студената вода от чешмата може да доведе до гниене на корените.

Поливането през пролетта и след прибирането на реколтата е особено важно. Първият активира растението за растеж и развитие, а второто насища почвата с влага, което ще оцелее през зимата. Под един храст изсипете до 15 литра вода. През вегетационния сезон се полива 2-3 пъти. За периода на цъфтеж поливането не се извършва, за да не пречи на процеса на опрашване. Те също не го поливат няколко седмици преди прибирането на реколтата, за да не загубят захарното си съдържание.

резитба

Веднага след като издънките нараснат до половин метър, те трябва да бъдат вързани към пергола. Впоследствие се използва кратко подрязване, което оставя по 2-3 очи на всеки годишен клон. Този метод ще позволи на издънките да узреят по-добре, получавайки максимално хранене и влага. Повредени след зимата и стерилни издънки се отстраняват.

По време на плододаването новообразуваните пасинки се нарязват, за да увеличат плътността на гроздето и размера на плодовете. Гроздовете също се разреждат, за да се предотврати неравномерното съзряване и прекомерната влажност.

Приложение на тор

През първата година от засаждането в ямата се внася достатъчно тор. За да наторите културата, използвайте браздите, подготвени за напояване, като комбинирате две процедури.

Възрастните храсти оплождат три пъти на сезон:

• през пролетта - направете разтвор на амониев нитрат, суперфосфат, калиева сол в пропорция 10: 20: 5 g / 10 l вода;
• втората пролетна превръзка се извършва 20 дни преди цъфтежа, използва се същия разтвор с добавянето на 5 g борна киселина;
• по време на образуването на плодови яйчници се прави разтвор на суперфосфат и калиева сол от 50 g / 10 l вода.

Знаете ли Най-големият сорт грозде е официално признат за японски рубин, неговите плодове с размерите на малък домат. Продажната цена на културата е около 5 хиляди долара.

Плевене и отглеждане

Първото отглеждане се извършва през пролетта, когато земята изсъхва от стопена вода. Това ще наруши замръзналата почва. Следните процедури се извършват след всяко утаяване, така че на повърхността да не се образува кора. Дълбочината на култивиране е 8-10 см, оптимална за насищане с кислород.

Заедно с разхлабването се премахват и плевели, които са конкуренти в борбата за влага и хранителни вещества.

Характерна за разнообразието от болести и вредители, защита срещу тях

Културата проявява силен имунитет срещу основните заболявания. За да се предотврати, почвата се напоява два пъти на сезон. За тези цели се използва колоидна сяра, веществото се разрежда с вода със стайна температура в пропорция 80 g / 10 l вода. Сместа е достатъчна за обработка на 60 m². Важно! Често насекомите пълзят вътре в плодовете и може да не бъдат забелязани. Ужилване от оса в устната кухина може да доведе до задушаване поради силен оток. Процедурата се извършва преди цъфтежа и след прибирането на реколтата. Подобна профилактика е ефективна и срещу паякообразни акари. По време на плододаването сладкото грозде се атакува от оси.

Инсектицидите в този период не могат да се използват, но можете да се борите с народни методи:

• унищожават гнездата с матката;
• поставете капани наблизо (пластмасова бутилка с всякаква сладка течност);
• "Обличайте" индивидуални мрежести торбички на гроздове, които допълнително ще служат като защита срещу птици.

Не е нужно да купувате чанти, можете сами да ги шиете от импровизиран материал, например марля.

Подготовка за зимата и затопляне

В студени райони е препоръчително да подслоните лозата за зимата. За да направите това, тя се отстранява от пергола и се полага в плитка окоп. Отгоре е заровен хълм земя до 25 см височина, допълнително покрит с плътен слой суха слама или дървени стърготини.

Отглеждането на Кристала не е изпълнено с никакви трудности, начинаещ също ще се справи с грижата за културата. Плодовете са универсални в приложение: подходящи за обработка и винопроизводство.